第328章 做早餐
千裏尋夫遭背叛,扭頭就嫁他領導 作者:大肉圓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大晚上的給你們添麻煩了。”
看著醫生給閨女紮完了針,方玉梅才徹底放下心來。
連忙對著醫生和方嬸道謝。
醫生擺擺手,開了藥背著藥箱走了。
方嬸送完人又提了瓶熱水上樓,“晚上要是有什麽事你們再去喊我,我住後頭從左數第三間。”
方玉梅既擔憂閨女的身體,又愧疚擾了老領導的清淨,心裏對那殺人的家夥更是恨之入骨。
“你放心,老領導住最邊上的那間屋子,隔音效果也是最好的,方才我注意了一下應該是沒醒,你不用擔心。”
方嬸在領導家裏幹活,來來往往的人數不勝數,在看人臉色方麵也有自己獨到的功夫。
方玉梅抬抬眼,她就知道對方心裏在想什麽了。
“哎好!謝謝你了老姐姐。”人家跑前跑後,又是請醫生又是倒熱水,方玉梅對著方嬸也是感激不盡。
“不知道老領導有什麽飲食上的喜好?”
方玉梅問完,又怕對方懷疑自己瞎打聽,急忙解釋說:“我心裏感激,但又不知道做什麽好,隻有一點廚藝上的功夫能拿得出手,不知道方不方便給大家做個早餐?”
閨女腦子靈光,在吃這一道上點子多得很,自己又沒時間動手。
方玉梅疼閨女又愛做飯,在家裏師蘭隻管說想吃什麽、怎麽做,隻要原材料能買到,第二天方玉梅就能讓她吃上。
閨女愛吃且會吃,給出的建議往往一針見血,方玉梅在廚藝上進步了不少。
“我明早問問李大廚,他是管廚房的。”方嬸並未一口答應。
萬一李大廚已經準備好了明早的餐點,她再應下來保不齊要得罪人。
錢姨在方玉梅起身後也跟著起來了,見師蘭這邊有親媽伺候著根本用不上她,就準備領兩個小孩去隔壁睡覺。
結果兩個孩子一個都不願意過去。
明明困得眼皮都睜不開了,也執拗地要守在媽媽身邊。
腦瓜子一點一點的,像小雞啄米,時不時驚醒爬過去看看媽媽的情況,下一秒又忍不住打起瞌睡。
方玉梅勸她去休息:“錢姐,你去睡會兒吧,明天還得拜托你照顧孩子呢。”
“也好。”錢姨聽話走了。
現在這裏用不上她,待在這除了裝模作樣沒有任何用處。
還不如回去睡覺養精蓄銳,明天多幹點活。
退燒針起了作用,師蘭漸漸地不喊冷了,緊皺的眉心也漸漸鬆開,把被子當布娃娃抱著說夢話。
方才她冷,方嬸又拿了一條被子來。
現在正兩個孩子蓋一條,師蘭自己蓋一條。
方玉梅聽她嘴巴嘀咕個不停,便傾聲附耳過去聽。
靠近了才知道閨女這是念叨女婿呢。
她坐回凳子上,半晌才歎了口氣。
都說軍嫂光榮,可這光榮的背後,是長久的夫妻分居和獨自留守。
生病了身邊連個知冷知熱的人都沒有。
如果她不從老家過來,閨女還不知道多可憐。
方玉梅一直在床邊守到天亮,院子裏漸漸出現了其他人起床的動靜。
閨女睡得迷迷糊糊也沒再起燒,看著氣色好了不少,她才放心關上門下樓去了。
方嬸早上也跟李大廚說了方玉梅想做早餐的事情。
李大廚原本就對師蘭很是好奇,上次那個木糖醇點心可讓他好一陣琢磨。
現在聽說方玉梅是師蘭親媽,便猜測其廚藝肯定更高超,聽到方嬸的話後一口答應下來。
不過唯一的要求就是他要在一旁觀看。
他倒不是想偷師啥的。
主要原因是廚房歸他負責,老領導因為身體原因在飲食方麵有諸多忌諱,萬一吃了什麽不該吃的,到頭來他也不能免責。
方玉梅一聽有機會表示自己的感激,根本不介意有人在一旁觀看。
李大廚見她幹脆直爽答應得毫不猶豫,也痛快地告知對方一些注意事項。
老人家喜歡吃肉吃甜食,尤其是大塊的紅燒肉,據說年輕的時候甩開膀子一頓能吃三斤豬肉。
也不知道是真是假。
不過現在他的身體是不允許的。
肥肉是醫生千叮嚀萬囑咐要嚴格控製攝入的食物之一。
方玉梅一聽心裏就有譜了,愛吃肉但不能吃。
如果她做一頓素菜,肯定符合醫生的要求,但絕對不受歡迎。
眼睛掃了眼廚房的食材,腦子裏轉了個彎,方玉梅就有了主意。
“家裏有石花菜嗎?”
李大廚點點頭,眼神有些許疑惑:“有啊,你要做甜點?”
方玉梅:“我有別的用處。”
“打算做什麽?”李大廚看她表情穩定,想來是已經想好了。
她跟李大廚說:“做個灌湯包,再熬一份燕麥粥。”
燕麥是她第一次見,老家沒有,方才李大廚說這東西是特意給老領導準備的。
能當主食吃,又不會太影響血糖。
平時老領導的主食就是燕麥、雜糧飯來回換。
“這不成啊!”李大廚連連擺手,“灌湯包要用豬肉、豬皮凍,都是不能吃的。”
“我不用豬肉,也不用皮凍。”方玉梅指著案板上的雞,“我用雞茸。”
李大廚想不出來不放皮凍的灌湯包是什麽樣子,“那能好吃嗎?”
不流汁,那不成小籠包了?
其實老傳統的灌湯包也是不用豬皮凍的,選三肥七瘦的豬肉,餡兒得吃透水。
最後肉餡裏的肥油混著汁水被蒸出來,味道才叫絕。
但是雞肉瘦哇,沒油!
雞油也是葷油,老領導不能多吃的。
李大廚張了張嘴想要勸,又想起上回他信誓旦旦說一定能複刻出同樣的點心,最後被打臉的事。
罷了,說不定是他少見多怪。
方玉梅上過掃盲班後,師蘭給她辦了市圖書館的借書證,她也借過幾本書回來看。
有回借的書,記錄的是某個有名的大寺廟的素齋。
其中就有一道全素灌湯包。
裏麵用來充作皮凍的就是用石花菜做出來的瓊脂。
瓊脂高溫融化,低於四十度就會凝固,大都是用在甜點中做凝固劑使用。
“我來幫忙擀麵皮吧。”李大廚將粥煮上,又默默上前幫忙。
師蘭昨夜迷迷糊糊中也知道自己生病了,睡醒的時候頭疼地厲害。
她剛翻個身子,懷裏的兩個小孩子也醒了過來,黑葡萄一樣的眼眸中全是擔憂。
雁雲靠過來用自己的額頭貼上師蘭的,“媽媽,不燙了!”
“我也試試。”鴻飛伸出雙手一邊摸自己,一邊摸師蘭的額頭。
“媽媽病好了。”師蘭一手摟一個,各自吧唧親一口,“寶寶關心媽媽,媽媽好開心,所以痛痛飛走了~”
看著醫生給閨女紮完了針,方玉梅才徹底放下心來。
連忙對著醫生和方嬸道謝。
醫生擺擺手,開了藥背著藥箱走了。
方嬸送完人又提了瓶熱水上樓,“晚上要是有什麽事你們再去喊我,我住後頭從左數第三間。”
方玉梅既擔憂閨女的身體,又愧疚擾了老領導的清淨,心裏對那殺人的家夥更是恨之入骨。
“你放心,老領導住最邊上的那間屋子,隔音效果也是最好的,方才我注意了一下應該是沒醒,你不用擔心。”
方嬸在領導家裏幹活,來來往往的人數不勝數,在看人臉色方麵也有自己獨到的功夫。
方玉梅抬抬眼,她就知道對方心裏在想什麽了。
“哎好!謝謝你了老姐姐。”人家跑前跑後,又是請醫生又是倒熱水,方玉梅對著方嬸也是感激不盡。
“不知道老領導有什麽飲食上的喜好?”
方玉梅問完,又怕對方懷疑自己瞎打聽,急忙解釋說:“我心裏感激,但又不知道做什麽好,隻有一點廚藝上的功夫能拿得出手,不知道方不方便給大家做個早餐?”
閨女腦子靈光,在吃這一道上點子多得很,自己又沒時間動手。
方玉梅疼閨女又愛做飯,在家裏師蘭隻管說想吃什麽、怎麽做,隻要原材料能買到,第二天方玉梅就能讓她吃上。
閨女愛吃且會吃,給出的建議往往一針見血,方玉梅在廚藝上進步了不少。
“我明早問問李大廚,他是管廚房的。”方嬸並未一口答應。
萬一李大廚已經準備好了明早的餐點,她再應下來保不齊要得罪人。
錢姨在方玉梅起身後也跟著起來了,見師蘭這邊有親媽伺候著根本用不上她,就準備領兩個小孩去隔壁睡覺。
結果兩個孩子一個都不願意過去。
明明困得眼皮都睜不開了,也執拗地要守在媽媽身邊。
腦瓜子一點一點的,像小雞啄米,時不時驚醒爬過去看看媽媽的情況,下一秒又忍不住打起瞌睡。
方玉梅勸她去休息:“錢姐,你去睡會兒吧,明天還得拜托你照顧孩子呢。”
“也好。”錢姨聽話走了。
現在這裏用不上她,待在這除了裝模作樣沒有任何用處。
還不如回去睡覺養精蓄銳,明天多幹點活。
退燒針起了作用,師蘭漸漸地不喊冷了,緊皺的眉心也漸漸鬆開,把被子當布娃娃抱著說夢話。
方才她冷,方嬸又拿了一條被子來。
現在正兩個孩子蓋一條,師蘭自己蓋一條。
方玉梅聽她嘴巴嘀咕個不停,便傾聲附耳過去聽。
靠近了才知道閨女這是念叨女婿呢。
她坐回凳子上,半晌才歎了口氣。
都說軍嫂光榮,可這光榮的背後,是長久的夫妻分居和獨自留守。
生病了身邊連個知冷知熱的人都沒有。
如果她不從老家過來,閨女還不知道多可憐。
方玉梅一直在床邊守到天亮,院子裏漸漸出現了其他人起床的動靜。
閨女睡得迷迷糊糊也沒再起燒,看著氣色好了不少,她才放心關上門下樓去了。
方嬸早上也跟李大廚說了方玉梅想做早餐的事情。
李大廚原本就對師蘭很是好奇,上次那個木糖醇點心可讓他好一陣琢磨。
現在聽說方玉梅是師蘭親媽,便猜測其廚藝肯定更高超,聽到方嬸的話後一口答應下來。
不過唯一的要求就是他要在一旁觀看。
他倒不是想偷師啥的。
主要原因是廚房歸他負責,老領導因為身體原因在飲食方麵有諸多忌諱,萬一吃了什麽不該吃的,到頭來他也不能免責。
方玉梅一聽有機會表示自己的感激,根本不介意有人在一旁觀看。
李大廚見她幹脆直爽答應得毫不猶豫,也痛快地告知對方一些注意事項。
老人家喜歡吃肉吃甜食,尤其是大塊的紅燒肉,據說年輕的時候甩開膀子一頓能吃三斤豬肉。
也不知道是真是假。
不過現在他的身體是不允許的。
肥肉是醫生千叮嚀萬囑咐要嚴格控製攝入的食物之一。
方玉梅一聽心裏就有譜了,愛吃肉但不能吃。
如果她做一頓素菜,肯定符合醫生的要求,但絕對不受歡迎。
眼睛掃了眼廚房的食材,腦子裏轉了個彎,方玉梅就有了主意。
“家裏有石花菜嗎?”
李大廚點點頭,眼神有些許疑惑:“有啊,你要做甜點?”
方玉梅:“我有別的用處。”
“打算做什麽?”李大廚看她表情穩定,想來是已經想好了。
她跟李大廚說:“做個灌湯包,再熬一份燕麥粥。”
燕麥是她第一次見,老家沒有,方才李大廚說這東西是特意給老領導準備的。
能當主食吃,又不會太影響血糖。
平時老領導的主食就是燕麥、雜糧飯來回換。
“這不成啊!”李大廚連連擺手,“灌湯包要用豬肉、豬皮凍,都是不能吃的。”
“我不用豬肉,也不用皮凍。”方玉梅指著案板上的雞,“我用雞茸。”
李大廚想不出來不放皮凍的灌湯包是什麽樣子,“那能好吃嗎?”
不流汁,那不成小籠包了?
其實老傳統的灌湯包也是不用豬皮凍的,選三肥七瘦的豬肉,餡兒得吃透水。
最後肉餡裏的肥油混著汁水被蒸出來,味道才叫絕。
但是雞肉瘦哇,沒油!
雞油也是葷油,老領導不能多吃的。
李大廚張了張嘴想要勸,又想起上回他信誓旦旦說一定能複刻出同樣的點心,最後被打臉的事。
罷了,說不定是他少見多怪。
方玉梅上過掃盲班後,師蘭給她辦了市圖書館的借書證,她也借過幾本書回來看。
有回借的書,記錄的是某個有名的大寺廟的素齋。
其中就有一道全素灌湯包。
裏麵用來充作皮凍的就是用石花菜做出來的瓊脂。
瓊脂高溫融化,低於四十度就會凝固,大都是用在甜點中做凝固劑使用。
“我來幫忙擀麵皮吧。”李大廚將粥煮上,又默默上前幫忙。
師蘭昨夜迷迷糊糊中也知道自己生病了,睡醒的時候頭疼地厲害。
她剛翻個身子,懷裏的兩個小孩子也醒了過來,黑葡萄一樣的眼眸中全是擔憂。
雁雲靠過來用自己的額頭貼上師蘭的,“媽媽,不燙了!”
“我也試試。”鴻飛伸出雙手一邊摸自己,一邊摸師蘭的額頭。
“媽媽病好了。”師蘭一手摟一個,各自吧唧親一口,“寶寶關心媽媽,媽媽好開心,所以痛痛飛走了~”