林易說:“白梗的那個就是芹菜。”趙小茜有些迷茫,把芹菜拿在手裏,說:“可是學校的芹菜都是綠色的。”林易說:“綠色的那種是西芹,這種叫白芹菜,味道上有些區別,但我覺得也挺好吃的。”事實上,相比起西芹,他更愛吃白芹菜。趙小茜點點頭,這個芹菜的梗是白色的,叫白芹菜好像很有道理,抱著芹菜到一邊,坐在小板凳上,林易給了她一個盆,對她說:“去掉葉子的芹菜就放在盆裏。”趙小茜說好,拿起一根白芹菜,伸手去摘葉片,這一摘,她才發現這個白芹菜的葉子好多,她有些不舍:“大哥哥,摘下來的葉子怎麽辦?”林易:“扔到垃圾桶就好。”“啊?”看著綠色的茂盛的芹菜葉子,趙小茜覺得好浪費,“這些葉子不能吃嗎?”林易:“可以吃啊,但是我們今天做的菜隻用芹菜梗,如果把葉子放進入一起炒,梗沒熟的時候,葉子就會糊掉,這樣菜也就沒法吃了。”趙小茜小聲說:“不可以做其他的菜嗎?”林易想了想:“可以的。”又拿一個盆給趙小茜,說:“這樣吧,你把梗放在之前的盆裏,摘下來的葉子放在這個盆裏。”趙小茜點頭,小周來也坐到她身邊幫忙。兩個孩子安安靜靜摘芹菜的時候,安驍回來了,先放書包,再去隔壁房間看看三個妹妹,結果隻看到了兩個,莎莎說小茜在廚房,還小聲說小茜的外婆好像不要她了,小茜妹妹眼睛都哭紅了。安驍本就要到廚房幫忙,於是就去了廚房。一走進去,就看到了正對著門口摘菜的趙小茜跟小來,也一眼就看到了小女孩兒紅腫的眼睛。安驍走過去,小聲問:“你怎麽哭了?”趙小茜摘著菜,用沙啞的聲音說:“沒事的,安驍哥哥。”妹妹不願意說,安驍也不可能繼續問下去,隻好說:“好吧。”摸摸小周來的腦袋,喊了林易一聲,端個凳子在趙小茜旁邊坐下,說:“我也來幫忙。”三個小孩兒的勞作之下,沒多久,白芹菜的梗葉全分離了,林易把白芹菜的梗洗幹淨,切成小段,接著把葉片也淘洗了兩遍。配菜準備好了,安驍也回來了,可以做菜了。今晚他打算做的是幹鍋,所有菜匯入一鍋,所以一個菜就足夠了。鍋中倒入多多的油,先把雞腿給炸熟,接著陸續倒入土豆、藕片、花菜,都炸熟之後,把菜撈出,鍋中倒出些油,剩一點,把蔥薑放入鍋中炒香,接著放入一小塊火鍋底料,再加些紅油豆瓣,把火調成小火,免得炒糊。料炒香之後,鍋中加入芹菜和洋蔥,翻炒均勻,然後把土豆、藕片、花菜以及雞腿都倒入鍋中,不急著翻炒,等著最下麵的洋蔥和芹菜熟透,等了一會兒,鍋中加鹽,開始翻炒。深色的醬料開始裹上幹淨的蔬菜,洋蔥跟油接觸後的獨特香味散開,一同散開的還有底料的香辣味,廚房裏的三個孩子開始打起了噴嚏。林易覺得還好,翻炒均勻,炒香之後,加雞精,再次翻炒,拿了個裝菜的盆,直接一鍋倒入大盆中。不這樣不行,廚房就沒有能裝得下這一鍋菜的碗。入盆之後,盆裝滿了大半,表麵撒芝麻和小蔥,林易直接把菜端到了隔壁飯廳。接著回廚房,把鍋洗幹淨,清洗過的青菜葉入鍋焯水,之後撈出,擠幹水分,切得細細的,打三個雞蛋在裏麵,鍋中加豬油,把混合了芹菜葉的雞蛋倒入鍋中,炒熟後舀出。再來到飯廳,碗筷都已經擺好了,雞蛋放在桌上,林易:“開飯!”幾個孩子都動筷吃了起來。這是他們第一次吃幹鍋,紅彤彤的幹鍋看著都辣,換做其他地區的小孩兒可能會怕,可對他們來說還真不算什麽。雖然學校的菜很辣的不多,但無論是炒的肉、做的鴨子、燉的雞,就沒有清淡口的,肉是小炒肉,鴨子是魔芋燒鴨,裏麵要加泡椒的,雞是芋兒雞,反正上麵是有紅油飄著。更不要說其他同學都愛吃辣,誰要是不能吃辣,那是會被嘲笑沒用的。當然也有例外,李莎莎就不是特別能吃辣,往往福利院其他孩子覺得不算太辣的菜,她吃著就會覺得辣。她在幹鍋裏看來看去,好像沒有看起來不怎麽辣的土豆,隻好隨便挾了一塊,吹了吹,咬一口,土豆綿軟,香得很,一塊土豆吃完了,她才驚訝道:“不怎麽辣耶!”林易咽下嘴裏的花菜,說:“對,我沒加太多火鍋底料,更多的是豆瓣,看著紅,但其實沒有很辣。”紅油豆瓣就是這樣,加到菜裏,菜看起來就紅彤彤的,讓不能吃辣的人望而生畏,但辣度其實不高。這一盆幹鍋,雖然不太辣,但並不代表吃起來不香,要林易說,他覺得裏麵的菜比肉還好吃。顯然幾個孩子也是這麽認為的,一個個筷子不停,李莎莎喜歡吃土豆,安驍喜歡吃藕片,趙小茜喜歡吃花菜,至於陳然什麽都吃,許晨月呢,她最愛吃的還是肉!小周來,林易還是給他麵前放了一碗開水,給他挾的菜都在開水裏涮一涮再吃,畢竟這盆菜的不辣對於年紀尚小的小周來而言,還是有點過於刺激了。晚餐吃完,一大盆幹鍋消滅了大半,每個人都吃得肚子脹脹的,許晨月還依依不舍地去挾肉吃,李莎莎摁下她的筷子說:“別吃了。”他們幫著收碗洗碗,就像往常一樣,趙小茜也幫著忙,眼睛紅腫得厲害,但大家都當沒看到,都擔心把這事提出來會讓她尷尬和難堪。等到其他幾個孩子回房間做作業,趙小茜也打算回房間,林易悄悄叫住了她。林易對她招手:“拿你的洗臉帕來廚房。”趙小茜不解,但還是在衛生間拿了自己的洗臉帕,跟著林易到了廚房,林易對她說:“坐。”又衝她伸出手,趙小茜把帕子遞了過去,林易走到水槽邊,用冷水打濕毛巾,擰到半幹,這個天的冷水,可以說冰冷刺骨,雖然跟冰水還有差距,但也不多了。把冰涼的帕子遞給趙小茜,示意她敷在眼睛上,趙小茜先是茫然,接著明白了過來,不太好意思地把帕子蓋在了眼睛上,因為帕子足夠大,兩隻眼睛都給蓋住了。林易坐在她對麵,輕聲說:“用冷帕子敷一敷,眼睛就不會那麽燙了,消腫也會快很多。”趙小茜雙眼都被蓋著,帕子很涼,但她的眼睛下麵很燙,蓋上去之後,真的不熱了。她張了張嘴巴,用啞啞的聲音問:“你怎麽知道?”林易:“我怎麽知道你眼睛熱嗎?”他笑著說:“經驗之談。”誰小時候沒把眼睛哭腫過呀,再說了,就算沒有,成年人看到這長時間都紅紅腫腫的眼睛,也該知道不對勁。敷了一會兒,他問:“帕子還冷嗎?不冷就給我,我去洗一洗。”趙小茜把帕子拿了下來,林易給她遞紙巾,讓她擦臉上的水跡,起身去把小姑娘帕子再弄涼。趙小茜擦著臉,看著愣愣地看著林易的背影,在看到他轉身的時候,立刻收回視線,看著地上。林易把疊好的帕子遞過去,小姑娘接過又敷在了眼睛上。廚房裏很安靜,能聽到外麵馬路上汽車駛過的聲音,還有幾個房間之隔裏星星的叫聲,以及許晨月喊星星的聲音。氣味還有點香,是晚上吃過的幹鍋的味道,還沒有散完。林易想了想,開口說:“小茜,無論發生什麽,你都是星星福利院的孩子,星星福利院都是你的第二個家。”黑暗中,趙小茜的眼睛又熱了起來,淚水從閉著的眼睛裏溢出,很快被毛巾給吸收,她緊緊咬著口腔兩側的肉,忍住酸澀的喉嚨,她不要再哭出來了。學校鬧鍾響了, 趙小茜睜開了眼睛,屋子裏還黑黑的,她聽到旁邊響起嘎吱的聲音, 那是莎莎姐姐起床的聲音。她也該起床了。趙小茜撐著床坐起來, 身下的鐵架子床也發出了嘎吱聲, 她摸到了靠牆放在床上的毛衣, 因為看不清隻能靠手來感知毛衣的正反。毛衣的袖子跟肩膀連接的地方有凸起的接縫,是反的,於是把毛衣給翻了過來, 確保兩個袖子都翻過來了, 提著毛衣的肩膀, 把毛衣端端正正地放在被子上, 摸毛衣的領口處,矮的那一麵就是正麵。最難穿的毛衣穿上了, 掀開被子,忍著冷飛快地穿褲子和外套, 終於都穿上了, 但還是冷, 放了一晚上的衣服肯定是沒有被窩暖和的。在床邊坐下來穿鞋,動靜大了些,所以床的嘎吱聲也大, 旁邊莎莎姐姐的床也在響,隻有對麵月月的床還沒有動靜,她聽到莎莎姐姐喊:“月月,起來了!”對麵床還是沒動靜, 莎莎姐姐又喊:“許晨月,起床了!”這下, 對麵的床響起了嘎吱聲,月月嘟囔著說:“好。”鞋子穿好了,趙小茜站了起來,黑暗中隻能隱約看到人的影子,她對坐在床邊的人說:“莎莎姐姐,我去開燈。”黑暗中的人影說:“好,你小心點,莫撞到板凳摔了。”趙小茜:“嗯!”其實屋子也沒黑到什麽都看不見的程度,至少路上有沒有障礙物還是能模糊看清的,順利地走到門口,摸到了開關,摁下,嗒的一聲,整個屋子都亮了起來。她眯起了眼睛,聽到月月的聲音:“啊,好亮啊!”趙小茜說:“我先去洗臉漱口了。”她轉身打開了門,冷氣迎麵撲來,光線也暗了,外麵還沒大亮,天空是暗暗的藍色。走出門,看看隔壁,隔壁門已經開了,燈光泄在了院子的地上,安驍哥哥已經起來了。走到衛生間一看,果然,衛生間的門是關著的。正打算等一等,哢嚓一聲,衛生間的門開了,果然是安驍哥哥,安驍哥哥對她說:“起來了,去洗臉漱口吧。”趙小茜:“嗯!”她進了衛生間,第一眼就看到了鏡子裏自己的眼睛,好像還有點腫,但是沒有昨天那麽紅了,摸摸眼睛下麵的皮膚,也不像昨天那麽燙了。這樣到學校,同學應該看不出來吧。趙小茜不想讓別人知道她哭了,因為她不想告訴別人她為什麽哭。想到昨天的發生的事情,她的眼睛又有些熱,但她忍了下去,她不能再哭了。漱完口洗了臉,從衛生間出來,到廚房幫忙端早飯,安驍哥哥已經在廚房幫忙了,她喊了一聲:“大哥哥,安驍哥哥。”大哥哥轉頭看看她,說:“起了,今天早上我們吃拌麵。”趙小茜看著大哥哥把煮好的麵條分到六個碗裏,然後給每碗都倒了醬汁,醬汁裏還有大塊大塊的肉,她吞了吞口水,肚子餓了起來。安驍哥哥端著一碗麵去了隔壁,她也端一碗,等到莎莎姐姐、月月、然然都洗漱了,終於開飯了。大口吃著麵條,咬一口煎蛋,趙小茜覺得氣氛好像有些不對,每次吃飯的時候,月月最喜歡說話的,今天月月不說話了,大家好像都很安靜。跟大家一起吃完之後,一齊坐上了去學校的公交車。車上還是很多人,沒有位置坐,他們都站著。趙小茜站在後門右邊,莎莎姐姐、月月跟她站在一起,看看她們,趙小茜張了張嘴巴,想要說話,但她又不知道該說什麽。昨天,大家都來關心她,但她拒絕了他們的關心,什麽都沒跟他們說,大家是不是生她的氣了?所以才不跟她說話,也不問她了。想到這裏,趙小茜難過起來,也自責起來,如果昨天她好好跟大家說話就好了,現在就不會是這個樣子了。直到下車,無論是月月還是然然都一句話沒說,四周很鬧,是其他小學生說話吵鬧的聲音,但趙小茜卻覺得好安靜,安靜到她渾身都覺得別扭難受。“金山小學到了,到站的乘客請下車……”

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