棠溪很快就反應回來了,快步進入到店內,先是一眼掃過去,毛若蘭和柯學民在賣著鍋巴,而棠為民負責收錢。


    每個人的工作都井然有序的。


    棠溪放心了,轉眼再去看衛景曜那一桌,見他們還在,頷首算是打過招呼了。


    “棠溪!”齊天樂還想跟棠溪說一下今晚上的晚餐是什麽了,很熱情地朝她招手。


    棠溪的眉心皺了一下,還是走過去了,“怎麽了?”


    “沒什麽。”齊天樂嘿嘿地笑著,想著要怎麽開口詢問。


    而旁邊的衛景曜直接就無情地戳破他的意思,“他想問問你今晚打算做什麽。”


    “啊?”棠溪先是一陣茫然,隨後坦然地笑了笑,“正好我想試一試香滑鱸魚球。”


    “不知道你們喜不喜歡。”鱸魚倒不是想買就能買得到的,要看菜市場有沒有才行。不過按照滿白晴愛吃河鮮,衛家的人應該每天都會準備著新鮮的河鮮。


    隻不過是不是鱸魚而已。


    “喜歡!”齊天樂立刻來了精神,這一聽名字就知道很好吃,怎麽可能會不喜歡。


    隨後,齊天樂擔心衛景曜會不樂意,又給他使了眼色。


    可惜衛景曜無視了,但對棠溪的想法是沒有一點意見的,“沒有什麽問題,一切都聽你的。”


    每一次都是這個答案,棠溪聽著已經習以為常了,不過眼下卻起了另外一個心思,眉眼輕輕地彎了彎,幽黑的瞳孔裏藏著一絲絲的笑意,“真的什麽都聽從我的安排?”


    “???”衛景曜有些疑惑,但還是點頭答應了,“自然的。”


    “那我可不會讓你失望的。”棠溪勾起唇角笑了,像是春風拂麵,春意盎然,鬱鬱蔥蔥,生機勃勃。


    衛景曜的心口似乎停了一下,怔住了。


    好一會兒才回過神來,“那我等著便是了。”


    在旁邊的齊天樂完全聽不懂他們在打什麽啞謎,很是好奇地歪頭看著衛景曜,“你們在說些什麽?”


    “討論菜譜。”棠溪笑著解釋。


    齊天樂:“……”別欺負他讀書少,這一點還是能夠聽出來的,肯定不是這麽一回事!


    可是衛景曜也很嚴肅地認同,“的確是在討論菜譜的問題。”


    還是與他相關的飲食問題。


    衛景曜倒是有些好奇,棠溪是給自己準備了什麽令人意外的驚喜嗎?


    ——


    下午,棠記的鍋巴全部都賣完了,有些客人沒有買到甚是幽怨,迫切地想問要棠為民,什麽時候才有鍋巴。


    這會兒,毛若蘭沒進廚房,而是在大廳裏看著,聽人這麽一問,倒是笑嗬嗬地回答了,“明天還有,不過不是我女兒做了,是我做的。”


    “唉!”那人很是詫異,不敢相信地眨了眨眼,“那能嫌棄你啊,都是一把手啊。”


    都是來棠記的老熟客了,對棠記的每一道菜都很熟悉了,怎麽會挑剔呢?


    再說毛若蘭的手藝也是一把子,頂頂的好。


    不過,最主要的還是他們沒有嚐過棠溪做的,很大一部分都是毛若蘭的。


    若是真的有,也吃不出有什麽不一樣,大抵隻是覺得今天的這一份比之前的好吃了一點誒。


    就沒有其他的感覺了。


    衛景曜那一桌早早就清理幹淨了,棠溪看了看係統上的時間,差不多了,要去衛家準備晚餐。


    再去看毛若蘭的時候,棠溪說道,“媽,我出門了。”


    “今晚大概會晚一點回來,別擔心。”


    “好嘞,路上注意安全。”毛若蘭是知道棠溪每天去哪裏的,而且也不遠。


    沒有什麽是不放心的,隻不過看著日頭快要落下了,怎麽不見小輝回來的身影呢?


    定然是跟著王有財家的那兩個孩子玩瘋了。


    毛若蘭歎了歎氣,轉身想再看一眼棠溪,卻見她人已經走遠了,要是再過幾分鍾就不見人影了。


    “東家,這小東家每天是要去哪裏啊?”柯學民來了好幾天了,也發現了一點事情,那就是對那兩個少年特別的客氣。


    毛若蘭不知道要不要告訴柯學民這一件事,總覺得棠溪年紀小小就跟衛家簽訂了一年的合約,要給家裏人打工賺錢,感覺太艱難了。


    眼下棠記的生意越來越好了,倒是不至於讓孩子們出去拚搏。


    “沒什麽,就是以前沒開店之前,溪溪給人答應要去打工,明年六月就到期了。”


    “往後就不需要那麽辛苦了。”這句話不知道是說給柯學民聽的,還是安慰自己的。反正毛若蘭倒是長長地歎了一口氣。


    柯學民聽著懵懵懂懂的,但理清楚了,小東家也在給人打工,而這小東家的東家恐怕就是那兩個少年了。


    ——


    傍晚,衛家。


    棠溪雖然在係統已經看過了香滑鱸魚球的做法,可以前還沒有實踐過。


    作為主廚,她負責的總是那一兩道主菜,旁的菜式都是由其他廚師負責的。


    尤其是菜係上,棠溪早早就離開了南城,往後學的都是京式菜,更具有華國代表的菜。


    對南城這一帶的菜係,也是這一世回來之後,棠溪慢慢開始接觸的。


    想要鱸魚塊成球必然是不能有魚皮的,不然卷不起來。而且對切成方塊的鱸魚塊也是有苛刻的要求,大小必須要一致,不然做出來的鱸魚球就一大一小,很不好看。


    棠溪切完了魚塊後就是刻刀花了,這一步很重要,若是把握不對,鱸魚塊煮熟後能成球,但是一夾就碎,又或者根本成不了球。


    棠溪對自己的刀工非常有信心,一遍過,然後所有的調料下鍋,等鱸魚塊放下去。


    雪白的魚塊在熱油加滕下迅速卷起來,成了一個個小球。


    最後淋上勾好的芡汁,完成了。


    等棠溪端著香滑鱸魚球出去的時候,一路的香味飄遠,很快就鑽入到偏廳當中。


    很遺憾,今天滿白晴還是沒有在家中吃飯,又出去應酬了。


    要不然看著這香滑鱸魚球肯定會驚訝無比,這一道菜已經沒有幾個人能做得出來了。


    尤其是鱸魚球。


    現在的人以及後世的人都貪圖方便,根本不做成球了。


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