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吃眼睛的女人（短篇集） 作者：李碧華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“店員說，政府要登上成分、重量、食用日期。咦，還有個編號——”
“這麽複雜？”
“58726 ——大概是出廠編號。現在的零食注重衛生，過期不能賣。”
“從前我們不講究這個，好像什麽也不會過期。”
我對母親一向很心虛。所以她有點傷感，並懷疑我是鄰床錯換過的洋人嬰兒。——她大概期待我買兩盒送給她（爸爸已對我棄權），但忘本的我竟然隻記得急功近利有利用價值的同事！
我不孝！
我甚至沒有好好給她一個孫子抱。因為弟弟品強完成任務。
來世上一趟，為什麽要為別人活？有那麽多的包袱呢？
我們喜歡一個人，“喜歡”的過程已經是享受，我們心動、歡愉、望眼欲穿，
他對我們好一點就可以了。——這種“折磨”有快感。
那有一生一世呢？
而我做這設計，開了個通宵，也忘了鑰匙。
門鈴響。
煤氣公司的職員上門超表。我正在看色板，著他自便。
“啊，你把廚房完全改掉。”
“對，上手業主的櫥櫃竟用橙黃色，太老套，我很少煮食，都扔掉。其實微波
爐就夠了。”
他熟練的打開中間那個櫥櫃，記錄煤氣使用度數。
他笑：“用了不到十幾度。”
又道：“這個鐵箱子，最好改放別處。”
什麽鐵箱子？
我向櫥櫃內一看：“這個箱子不是我的。”
“難道是我故意放進來的？”
我搔著頭，百思不得其解。我搬來時，所有雜物全盤清理，一針一鉤，都是本人設計新添，個人風格。我絕不會擱著一個奇怪的箱子那麽礙眼，礙手礙腳。——
我不知道它為什麽會出現？
我搬起它，不算重，但打不開，上下左右全看遍，沒有鎖，沒有匙孔。
我對這突如其來的古舊異物有點發毛。從地麵冒出來，躲在煤氣表的櫥櫃內，非常隱秘，又帶點嘲弄。我對空氣說：“你不要作弄我！”
用力砸在地上，發出巨響，它紋風不動。用腳踢它，用錘敲它，用尖硬的錐撬它……我肯定裏頭沒有“生命”吧。
因這番蹂躪，人和鐵箱子都累了。
我竭盡所能搖撼它，突然，我看見在一側，又一排數字的齒輪，原來是密碼鎖。
於是，胡亂地撥動一些數字，這肯定是無效的。孤軍作戰的我頹然坐倒。
望向桌麵上的燕窩糕。——燕窩糕，你有什麽玄機？吃燕窩糕的女人，你究竟想怎樣？你是誰？
58726 ！它的出廠標號。
我的心念轉動，急奔狂跳，58726 ，——鐵箱子——打——開——了！
它打開了！
我身子反而向後一退，它像一個張大的嘴巴，同時，我的嘴巴張得比它大。
喘定片刻，我再察看這陌生的，不屬於我，也不屬於我身處的時空的鐵箱子。
一雙白手套。手套已殘破，矚目的是染了些褐色的“東西”，已幹，凝成硬塊，是血嗎？是幹了的，經過歲月的血嗎？那雙手——不，那雙手套上，竟仍套著指環，但鑰匙飾物不見了。
在——我——處。
這回，真的看見有一張昏黃的照片，簽了上款：「吾愛」。下款是：「燕燕一九三三」。
隻是一張唱碟封套。即我如今設計相類的功課。
封套中間挖空了一個圓形，見到黑色唱蝶的中心部分。抽出來一看，它砸得崩裂了一角。即我剛此粗暴的結果。
一九三三？
灌錄的主題曲，是：“斷腸碑”
封套底印了歌詞：（中板）
秋風秋雨撩人恨，愁城苦困斷腸人。
萬種淒涼，重有誰過問。
虧我長年唯有兩眼淚痕。
（慢板）
憶佳人，透骨相思，忘餐廢寢。……
龍鳳燭，正人燈花慘遭狂風一陣，苦不得慈悲甘露，救苦救難返芳魂。
俺小生一篇恨史，正係虛徒於問。
問蒼天，何必又偏偏妒忌釵群。
天呀呢既生人何必生恨，你又何必生人。
莫非是天公有意將人來胡混。
莫非是五百年前，債結今生？……
燕燕穿二十年代的旗袍，前劉海，濃妝，戴著白手套，手拈一朵玫瑰花，同手套上的珠花羽毛相輝映，要多俗艷有多俗艷。她七分臉，淺笑若無。人應不在，但頭套染血……
鐵箱子中，還有一個小盒子。
這個小盒子木質，雕細花、纏枝。有個小小的鎖。我拿出來，就燈光一看，赫然是以口紅寫上的：——「趙保羅吾愛」
paul chiu——沒可能！怎可能是我？
她怎麽可能用這種方法來找我？
我有生以來都沒見過她，沒愛過女人，我根本不愛女人，不認識燕燕，不吃燕窩糕。這是一個陷阱！
這是陰謀！
擰著那條小小的，但又重得不得了的鑰匙，我顫抖著。幾番對不上鎖孔。
我恐懼，冷汗滴下來，越來越寒，呼吸也要停頓，隻要有一點異動，我一定彈跳起來，撞向天花板。我掙紮著，有極渴望知道真相，我快要知道“我是誰”了！——「喀嚓。」
3.尋找蛋撻
——吃蛋撻的女人
每逢有新產品上市，就受到牽引。前不久，才有“薑汁蛋撻”的發明。
那些蛋撻很厚實，顏色比較沉重，黃色中帶點青。因為有薑汁，所有微辣，味道很獨特。靈感一定來自薑汁撞奶。——但，蛋撻皮仍是非常糟糕的批皮，厚厚一兜來盛載蛋汁，似一個碗多過一個撻。
我想：「究竟在那裏可以找到真真正正美味的可靠的蘇皮蛋撻？」
傳呼機響了。導演留言那個巧克力廣告已落實：後天早上八點通告。囑我別忘了給一雙手“打水晶蠟”。好好維修保養。
我並非天生麗質的模特兒，身材亦不是呼之欲出的一類，蛋，我是全崗五名“賣手的人”中一位。有些商品需要成熟的手，如嬰兒尿片洗潔精；有些需要華麗的手，如鑽戒名表；有些需要文藝的手，如鋼琴金筆；有些需要帶感情的手……——作為“幕後黑手”的“幕前白手”，完全無心插柳。
我的一雙手白淨修長，指節均勻，這是天賦。但我很少做家務拿重物。母親在時當然用不著，後來，也是姐姐負責，我可以專心念書。——我明白自己一雙美手，其實是家人的溫情禮物。
本來在廣告公司會計部工作，現代人多用電腦少寫字，新一代的手，已經再也生不出厚繭來。完全沒有從前文化人的“情意結”。
父親的右手，卻因大半生都在寫字，所有連食指和中指也有“枕頭”。是他生命的指環，終生擺脫不了。
文化人喜歡買份報紙上茶樓品茗，或到茶餐廳飲下午茶。父親是個編輯，常帶我們姐妹去。當同作者聊天時，我便喝絲襪奶茶吃蛋撻。
自小就愛上蛋撻。
一流的蛋撻，廚房是一弄好便把整個鐵盤捧出來，鐵盤經了歲月，早已烘得烏黑。通常蛋撻出爐有定時，最早的大概是七時三十分就有了，錯過一輪，得等第二輪第三輪，總是隔得好久，望眼欲穿。——有時不知如何，上午賣光了，要下午再來。
但一個個圓滿的蛋撻，時值得依依守候的。
它們在鐵盤上，排列得整整齊齊，爭相發放濃濃的蛋香、奶香、餅香……
一流中的一流哪，應是蘇皮的。油麵團和水麥團均勻覆疊，烘香厚一層一層又一層的薄衣，承托那顫抖的、脹胖的、飽滿的、活活地晃蕩，但又永遠險險不敢泄漏的黃油蛋汁，凝成微凸的小丘。每一搖動，就像呼吸，令人忍不住張嘴就咬……
蛋撻是不能一口全吃的。
先咬一口，滾燙得令嘴唇受驚，但捨不得吞。
含在嘴裏，暖熱兒踏實，慢慢吃。此事蘇皮會有殘屑，順勢灑下，一身都是。又薄又脆，沾衣也不管。再咬第二口……
直至連略帶焦黃但又香脆無比的底層亦一併幹掉，馬上開始另一個。
——通常，第二個沒第一個好吃。
……
「婉青，再來一個——」
「ok.沒問題。」
鏡頭隻拍我的手。拈起一顆金黃色裝的巧克力，打開它，黑褐色的身體中間有個血紅的心。手要“表達”十分感動，有點抖，有點喜悅，然後全盤投降。
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“這麽複雜？”
“58726 ——大概是出廠編號。現在的零食注重衛生，過期不能賣。”
“從前我們不講究這個，好像什麽也不會過期。”
我對母親一向很心虛。所以她有點傷感，並懷疑我是鄰床錯換過的洋人嬰兒。——她大概期待我買兩盒送給她（爸爸已對我棄權），但忘本的我竟然隻記得急功近利有利用價值的同事！
我不孝！
我甚至沒有好好給她一個孫子抱。因為弟弟品強完成任務。
來世上一趟，為什麽要為別人活？有那麽多的包袱呢？
我們喜歡一個人，“喜歡”的過程已經是享受，我們心動、歡愉、望眼欲穿，
他對我們好一點就可以了。——這種“折磨”有快感。
那有一生一世呢？
而我做這設計，開了個通宵，也忘了鑰匙。
門鈴響。
煤氣公司的職員上門超表。我正在看色板，著他自便。
“啊，你把廚房完全改掉。”
“對，上手業主的櫥櫃竟用橙黃色，太老套，我很少煮食，都扔掉。其實微波
爐就夠了。”
他熟練的打開中間那個櫥櫃，記錄煤氣使用度數。
他笑：“用了不到十幾度。”
又道：“這個鐵箱子，最好改放別處。”
什麽鐵箱子？
我向櫥櫃內一看：“這個箱子不是我的。”
“難道是我故意放進來的？”
我搔著頭，百思不得其解。我搬來時，所有雜物全盤清理，一針一鉤，都是本人設計新添，個人風格。我絕不會擱著一個奇怪的箱子那麽礙眼，礙手礙腳。——
我不知道它為什麽會出現？
我搬起它，不算重，但打不開，上下左右全看遍，沒有鎖，沒有匙孔。
我對這突如其來的古舊異物有點發毛。從地麵冒出來，躲在煤氣表的櫥櫃內，非常隱秘，又帶點嘲弄。我對空氣說：“你不要作弄我！”
用力砸在地上，發出巨響，它紋風不動。用腳踢它，用錘敲它，用尖硬的錐撬它……我肯定裏頭沒有“生命”吧。
因這番蹂躪，人和鐵箱子都累了。
我竭盡所能搖撼它，突然，我看見在一側，又一排數字的齒輪，原來是密碼鎖。
於是，胡亂地撥動一些數字，這肯定是無效的。孤軍作戰的我頹然坐倒。
望向桌麵上的燕窩糕。——燕窩糕，你有什麽玄機？吃燕窩糕的女人，你究竟想怎樣？你是誰？
58726 ！它的出廠標號。
我的心念轉動，急奔狂跳，58726 ，——鐵箱子——打——開——了！
它打開了！
我身子反而向後一退，它像一個張大的嘴巴，同時，我的嘴巴張得比它大。
喘定片刻，我再察看這陌生的，不屬於我，也不屬於我身處的時空的鐵箱子。
一雙白手套。手套已殘破，矚目的是染了些褐色的“東西”，已幹，凝成硬塊，是血嗎？是幹了的，經過歲月的血嗎？那雙手——不，那雙手套上，竟仍套著指環，但鑰匙飾物不見了。
在——我——處。
這回，真的看見有一張昏黃的照片，簽了上款：「吾愛」。下款是：「燕燕一九三三」。
隻是一張唱碟封套。即我如今設計相類的功課。
封套中間挖空了一個圓形，見到黑色唱蝶的中心部分。抽出來一看，它砸得崩裂了一角。即我剛此粗暴的結果。
一九三三？
灌錄的主題曲，是：“斷腸碑”
封套底印了歌詞：（中板）
秋風秋雨撩人恨，愁城苦困斷腸人。
萬種淒涼，重有誰過問。
虧我長年唯有兩眼淚痕。
（慢板）
憶佳人，透骨相思，忘餐廢寢。……
龍鳳燭，正人燈花慘遭狂風一陣，苦不得慈悲甘露，救苦救難返芳魂。
俺小生一篇恨史，正係虛徒於問。
問蒼天，何必又偏偏妒忌釵群。
天呀呢既生人何必生恨，你又何必生人。
莫非是天公有意將人來胡混。
莫非是五百年前，債結今生？……
燕燕穿二十年代的旗袍，前劉海，濃妝，戴著白手套，手拈一朵玫瑰花，同手套上的珠花羽毛相輝映，要多俗艷有多俗艷。她七分臉，淺笑若無。人應不在，但頭套染血……
鐵箱子中，還有一個小盒子。
這個小盒子木質，雕細花、纏枝。有個小小的鎖。我拿出來，就燈光一看，赫然是以口紅寫上的：——「趙保羅吾愛」
paul chiu——沒可能！怎可能是我？
她怎麽可能用這種方法來找我？
我有生以來都沒見過她，沒愛過女人，我根本不愛女人，不認識燕燕，不吃燕窩糕。這是一個陷阱！
這是陰謀！
擰著那條小小的，但又重得不得了的鑰匙，我顫抖著。幾番對不上鎖孔。
我恐懼，冷汗滴下來，越來越寒，呼吸也要停頓，隻要有一點異動，我一定彈跳起來，撞向天花板。我掙紮著，有極渴望知道真相，我快要知道“我是誰”了！——「喀嚓。」
3.尋找蛋撻
——吃蛋撻的女人
每逢有新產品上市，就受到牽引。前不久，才有“薑汁蛋撻”的發明。
那些蛋撻很厚實，顏色比較沉重，黃色中帶點青。因為有薑汁，所有微辣，味道很獨特。靈感一定來自薑汁撞奶。——但，蛋撻皮仍是非常糟糕的批皮，厚厚一兜來盛載蛋汁，似一個碗多過一個撻。
我想：「究竟在那裏可以找到真真正正美味的可靠的蘇皮蛋撻？」
傳呼機響了。導演留言那個巧克力廣告已落實：後天早上八點通告。囑我別忘了給一雙手“打水晶蠟”。好好維修保養。
我並非天生麗質的模特兒，身材亦不是呼之欲出的一類，蛋，我是全崗五名“賣手的人”中一位。有些商品需要成熟的手，如嬰兒尿片洗潔精；有些需要華麗的手，如鑽戒名表；有些需要文藝的手，如鋼琴金筆；有些需要帶感情的手……——作為“幕後黑手”的“幕前白手”，完全無心插柳。
我的一雙手白淨修長，指節均勻，這是天賦。但我很少做家務拿重物。母親在時當然用不著，後來，也是姐姐負責，我可以專心念書。——我明白自己一雙美手，其實是家人的溫情禮物。
本來在廣告公司會計部工作，現代人多用電腦少寫字，新一代的手，已經再也生不出厚繭來。完全沒有從前文化人的“情意結”。
父親的右手，卻因大半生都在寫字，所有連食指和中指也有“枕頭”。是他生命的指環，終生擺脫不了。
文化人喜歡買份報紙上茶樓品茗，或到茶餐廳飲下午茶。父親是個編輯，常帶我們姐妹去。當同作者聊天時，我便喝絲襪奶茶吃蛋撻。
自小就愛上蛋撻。
一流的蛋撻，廚房是一弄好便把整個鐵盤捧出來，鐵盤經了歲月，早已烘得烏黑。通常蛋撻出爐有定時，最早的大概是七時三十分就有了，錯過一輪，得等第二輪第三輪，總是隔得好久，望眼欲穿。——有時不知如何，上午賣光了，要下午再來。
但一個個圓滿的蛋撻，時值得依依守候的。
它們在鐵盤上，排列得整整齊齊，爭相發放濃濃的蛋香、奶香、餅香……
一流中的一流哪，應是蘇皮的。油麵團和水麥團均勻覆疊，烘香厚一層一層又一層的薄衣，承托那顫抖的、脹胖的、飽滿的、活活地晃蕩，但又永遠險險不敢泄漏的黃油蛋汁，凝成微凸的小丘。每一搖動，就像呼吸，令人忍不住張嘴就咬……
蛋撻是不能一口全吃的。
先咬一口，滾燙得令嘴唇受驚，但捨不得吞。
含在嘴裏，暖熱兒踏實，慢慢吃。此事蘇皮會有殘屑，順勢灑下，一身都是。又薄又脆，沾衣也不管。再咬第二口……
直至連略帶焦黃但又香脆無比的底層亦一併幹掉，馬上開始另一個。
——通常，第二個沒第一個好吃。
……
「婉青，再來一個——」
「ok.沒問題。」
鏡頭隻拍我的手。拈起一顆金黃色裝的巧克力，打開它，黑褐色的身體中間有個血紅的心。手要“表達”十分感動，有點抖，有點喜悅，然後全盤投降。
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