202第二〇二章奇才


    苗強抹了一把臉上的麵粉,看著身旁愣在當場的兩人心中暗道:“你們兩個真特娘的是奇才,一個是真敢做,另一個是真敢吃啊!”


    …………


    鬼市和陽世雖然有時間差,但饕餮樓的庖廚大賽是按照陽世的時間來計算比賽日期的。比賽總共分為五個環節,首先是海選,所有報名參賽的廚師會在臘月二十三小年那天進行篩選。


    規則也很簡單,饕餮樓方麵會請來五名評委,按照色、香、味、意、形這五個方麵,給參賽選手的菜品來打分。每個方麵為一分,五分為滿分。


    五名評委加起來的總分滿分是二十五分,參加海選的選手得分超過二十分便可晉級成功,其他的選手將會被全部淘汰。


    晉級成功的選手將在正月初五那天進行食神爭霸,屆時比賽將會分為三輪進行。


    同樣的評分規則,不過,第一輪的時候將會淘汰掉大部分選手,隻選擇前十名晉級,如果出現比分相同的情況,將會進行複試,直到選出十強為止。


    第二輪是十進五,第三輪為五進三,最後一輪決賽,決出冠、亞、季軍。


    根據這個比賽規則,苗強給王海製定了一套殘酷的訓練方式。為了應對出現比分相同要參加複試的情況,苗強精挑細選地拿出了十道壓箱底的菜教給了王海。


    雖說距離小年海選那天還有一段時間,但是想在這二十多天裏將這十道菜全都學會,並且做到刀法嫻熟,火候掌控自如還是有些難度的。


    所以苗強給王海下了死命令,就是讓他每天都不斷重複的做這十道菜。用他的話來說這叫:“孰能生巧,想要成功就沒有捷徑可言。”


    王海雖然累了一些,但卻樂此不疲,硬是咬牙堅持了下來。不過這段時間卻苦了廚師長和食堂的采購,用他倆的話來講就是:“這三個小子太能禍禍人了”


    半個月的時間裏,這三個小子光海參就用掉了一百多斤,其他食材不算,隻這一項的花銷就差不多五十萬。


    聽到這一消息後張建民坐不住了,火急火燎的跑到廚房找到了苗強,不過苗強一句話就把他懟沒電了。“咋地,嫌海參貴了?行啊,明天開始我就教他炒鹹菜,那玩應便宜。參賽的時候讓王海炒他一鍋鹹菜條子,準能拿第一。”


    要說這王海在烹飪方麵還是極有天賦的,經過苗強的特訓後廚藝是蹭蹭的往上竄。就憑他學的這十道菜,放到任何一家星級飯店裏都能成為主打的招牌菜。


    時間眨眼就到了臘月二十二。午夜子時,一個昏暗的十字路口處站著二十多人。


    除了苗強三人外,張建民和廖啟發帶上了二組的十多名調查員,金克木此時也混進了隊伍裏。


    張子皓不解地問道:“六舅,你跟著去湊什麽熱鬧?”


    金克木笑道:“老熊在鬼市又開了幾間店麵,按照那裏的時間來計算,開業也有一段時間了,正好借著這次的機會我跟你們一起過去瞅瞅。”


    廖啟發這時看看手表上的時間,對膩歪在苗強身邊的廖欣怡說道:“時間差不多了,把路引符拿出來吧。”


    進了鬼市後,一行二十多人在金克木的帶領下直奔聚寶齋。


    王海扣著帽子戴著口罩,全程都把自己裹在一件黑色的風衣裏,不讓外人看見自己的相貌。


    張建民讓他這麽做的目的也很簡單,就是怕他被別人瞧見,知道了他是七十九局的人。


    到了聚寶齋後,老鬼熊萬山將眾人安排到了一家名為五福的客棧裏麵。


    這五福客棧與聚寶齋相鄰,同樣開在了饕餮樓的對麵。不過苗強記得他上次來鬼市的時候,這裏還是一間賣胭脂水粉的鋪子。可此時卻是煥然一新,尤其之前二層結構的建築,此刻已經加高到了六層。


    就連後院緊鄰的幾所民宅也被整合到了一起,雖說趕不上饕餮樓的規模,但是在這鬼市裏麵也能稱得上是一流的客棧了。


    張子皓這時朝熊萬山笑道:“行啊老鬼,沒看出來你還有這兩下子,才幾天不見啊,又整出來這麽大一間客棧。”


    熊萬山笑道:“這不是托了您和苗督辦的福嘛,用上次從黃耀那搞來的銀子,我把這一左一右的民宅給收了,隨後又買下了原來的胭脂鋪子進行了重建,這才有了現在的五福客棧。”


    安頓好眾人後,張建民帶著裹在風衣裏的王海找到了熊萬山,請他幫忙掩飾一下王海的身份,不要讓外人知道王海是他們七十九局的人。


    熊萬山明白了張建民的意思後笑道:“放心,稍後我給他單獨安排一個住處。明天報名參加海選的時候,我會叫店裏的夥計帶他過去,外人不會知道他是跟著諸位一起來的。”


    張建民點頭道:“那就有勞熊掌櫃了。”隨後又對王海說道:“你小子別緊張,我們會在暗中保護你的。”


    ............


    熊萬山現在在鬼市混的那叫一個風生水起,自打黃耀的事情過後,鬼市的人都知道了他背後有五大仙家的關係,不管是誰見了他都會客客氣氣的給上幾分麵子。


    老鬼更是利用從黃耀那撈的銀子和聚寶齋的積蓄,在鬼市開了五福客棧不說,還開了一間規模不小的館子。


    飯店開在了距離饕餮樓幾條街以外的地方,名為天下鮮。掌勺的廚子名叫陳炳義是個陰魂,看到這個小老頭後苗強不淡定了。


    原來,這老家夥生前是國家特級烹飪大師。不過卻死了二十來年了,苗強沒想到能在這裏看見他。


    包房裏張子皓嗦啦著筷子,不斷地點頭道:“這特級烹飪大師的手藝就是不一般!老苗啊,你照人家可還差點火候啊!”


    苗強苦笑道:“大哥,那老家夥生前加上死後都炒一百多年菜了,我才幹了多少年,恐怕連人家的零頭都不到,這能比嗎!”


    張子皓砸吧砸吧嘴:“你說得也對。”


    熊萬山這時候給苗強和金克木舅甥滿了一杯酒,隨後端起酒杯笑道:“三位,我敬你們一杯,能遇上你們是我這輩子最大的福氣,感激的話我就不說了,全在這杯酒裏了。”說完一仰脖,把杯中的白酒一飲而盡。


    老鬼這是真的感激他們三個,上次回了陽世之後,苗強就把自己的想法跟金克木和張子皓說了。他倆聽後也沒反對,直接把鬼市這麵生意的股份分成了四份,由原來的四三三,變成了現在的每人各占兩成半。熊萬山因此從掌櫃的搖身一變成了四個老板之一,這不禁讓他喜出望外,而且幹勁十足。按照鬼市的時間計算,在短短的幾個月裏,他硬是把生意的規模擴大了三倍。


    臘月二十三小年,張建民帶著七十九局的眾人擠進了看熱鬧得人群,而王海則到了報名處拿到了參賽的號牌。


    看著海選區的方向,張建民對苗強低聲說道:“參加海選的已經不下兩百人了,王海那小子能不能順利晉級啊,我這心裏怎麽沒底呢?他可別連第一關都過不了。”


    苗強笑道:“放心,隻要他按照我教他的去做,應該沒有什麽太大的問題。”


    說完,苗強話鋒一轉:“張局,一直在饕餮樓輪流蹲守的兄弟有消息了嗎?那個神秘人出沒出現?”


    張建民搖頭道:“饕餮樓那麵到目前為止還沒有什麽異樣,這也可以理解,畢竟今天是海選嘛,真正的決賽在正月初五那天,他不會這麽早露麵的。接下來的事情就要看王海那小子爭不爭氣了!”


    兩人說話間,饕餮樓那麵有人高喊道:“海選比賽即將開始,下麵有請五位評委嘉賓閃亮登場!”


    未完待續……

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