14第十四章來了幾個和尚


    聽了張經理的話後苗強一愣,隨後盯著她胖嘟嘟的臉蛋,好奇的說道:“張,你是不是會點啥?這我還啥都沒說呢,你就知道我是去辭職的?”


    張經理聽後抿嘴一笑,對苗強說道:“苗哥,看你這話說的。我要真是會點啥,早就給人看事兒去了,還用整天在這累死累活的。”


    苗強被她逗得一笑,繼續說道:“那你咋猜到我是要去辭職的?”


    張經理略顯無奈的搖頭道:“這還用猜嘛,經曆了昨晚的事兒,換做是誰都得辭職。況且,在你之前也有過不少這樣的情況。”


    “不過嘛,張總今天可是沒時間見你了,你要是想辭職的話,恐怕得等到明天早上了。”


    苗強一皺眉,問道:“咋了,張總今晚又來朋友了?”


    張經理點頭笑道:“是啊,不過他今晚招待的朋友可有些特殊。不知道他在哪請來了一批高僧,說是能幫他徹底解決庫房的問題。這不,那些大師已經來了,張總正在樓上的包房陪他們喝茶呢。”


    “大師?還能解決後麵庫房的問題?這些和尚來的也未免太巧了些吧?”苗強不可思議的說道。


    張經理嘿嘿一笑,眼神中閃過一絲狡黠,對苗強說道:“是唄,那幾個大和尚看上去挺有本事的。所以我勸你啊,今天不要去找張總辭職,先看看再說。萬一今晚那幾個大和尚把後麵的事情解決了呢,你不就用不著辭職了嗎。”


    苗強一想也是,反正也不差這一天了。於是向張經理道了一聲謝後,朝著廚房的方向走去。


    當的來到後廚時,小五子離著老遠便迎了過來,對苗強說道:“師父,廚師長找你,他讓你來了以後去找他。”


    隨後又湊到苗強的跟前,小聲說道:“我剛才看老高和阿強他們幾個師父湊到一起嘀咕了半天,這會找你去準沒好事,你小心些啊。”


    苗強拍了拍小五子的肩膀說道:“行,我知道了,忙你的去吧。”


    當苗強來到更衣室時,裏麵隻有廚師長高師傅一個人。高師傅看到他後,立即起身迎了上來,拉著他的胳膊笑道:“老苗啊,昨晚的事情我聽說了。你看這事兒鬧得,你第一次值夜班就碰上這一出,哥哥我心裏實在是過意不去呀。”


    苗強聽後笑道:“瞧你這話說得,見外了不是。昨晚這事你又不能未卜先知,我可絲毫沒有怪你的意思啊,你千萬別多想。”


    高師傅連忙點頭道:“那就好,那就好。”


    這時苗強問道:“你找我來有事兒?”


    高師傅聽後一拍腦袋,笑道:“看我這記性,來來來,咱們坐下說。”


    拉著苗強坐到沙發上後,高師傅繼續說道:“是這樣,按理說哪,昨晚出了那麽一檔子事,今天應該讓你放一天假休息休息。”


    “可是咱們張總今天請了一批高僧過來,想要求他們幫忙解決後麵的問題。”


    說話間,高師傅用手指了指地庫的方向,又給了苗強一個你懂的眼神。


    苗強見狀不解的問道:“張總請和尚吃飯,這和我有什麽關係?”


    高師傅急忙說道:“有啊,太有關係了。我之前看過你的履曆,你做過宮廷仿膳又做過素齋,對於招待僧侶方麵可謂是經驗豐富。所以……你看看,一會招待樓上那桌高僧的菜品,能不能你來給安排一下。”


    苗強聽完恍然大悟,對高師傅笑道:“我還以為是什麽事兒呢。就這啊,沒問題包在我身上了。”


    高廚師長聽後,頓時眉開眼笑地說道:“那行,兄弟,一會這桌齋菜就拜托你了。”


    苗強點頭道:“放心吧,不過餐標是多少啊?張總有沒有什麽指示?”


    廚師長立即搖頭說道:“沒有餐標,張總說了看著安排,總共就六個大和尚,安排八菜一湯就行,主食這塊你可以讓麵點師傅配合你的菜來。”


    “還有,晚上六點準時開席,可別晚了。這群和尚吃飽喝足了還得幹活呢。”


    當他二人重新回到廚房後,高師傅把幾個砧板和切墩的小五子都叫了過來,吩咐道:“今天晚上的飯口,你們幾個抓完菜都甩給其他師傅做,苗師傅這有一桌重要的客人要招待,不要讓他分心。”


    眾人散去後,小五子湊到苗強的身邊小聲問道:“師父,啥客人呢這麽重要?”


    苗強把事兒簡單地和他說了一遍。小五子聽完,氣氛的道:“他們這不是欺負人嘛,怕搞砸了被老板罵,就又把鍋甩給咱們了。”


    苗強聽後笑罵道:“你小子最近的話有點多啊,不就是幾個小毛炒嗎,還能難的住我,一會吧啦吧啦就完事了。早幹完早下班,炒玩這幾個菜咱爺倆就回家。”


    小五子一聽這話,頓時來了精神,笑著說道:“這感情好。師父,你打算給這些和尚安排什麽菜?我這就給你準備去。”


    苗強笑道:“先不急,有些事情得先問清楚嘍,才好做準備。”


    說完,在小五子疑惑的注視下,苗強叫來了傳菜的服務生,讓他去樓上問問看,張總請的出家人有沒有什麽忌口的,他們是戒葷還是戒腥,或者是葷腥都戒。


    聽了這話,不光是小五子懵了,就連那個傳菜的服務生也是一臉懵逼。就見他撓撓頭後問道:“苗師傅,這出家人不都是戒葷腥吃齋嗎?還用去問嗎?”


    小五子在一旁也跟著點頭道:“對啊師父,這是咋回事?”


    苗強沒理小五子,而是繼續對那個服務生說道:“你先上去問,等會下來我在告訴你們。”


    那服務生聽完也不囉嗦,一轉身“騰、騰、騰”三步拚成兩步的朝樓上跑去。


    不多時,那名服務生就跑了回來。他一邊用衣袖擦著臉上的汗,一邊對苗強說道:“苗師傅,那個和尚頭兒說了,他們修的是大乘佛法葷腥都戒。”


    “還有,那個和尚頭兒說,你能問他們這些,一看就是明白人。他們其他的要求也沒有,由你給他們做齋菜他們放心,讓你看著安排就行。”


    苗強聽完笑了笑,說道:“這就好辦了。”


    身旁的小五子和那個服務生一臉不解的問道:“師父,咋回事你倒是說啊。”


    苗強拍了拍小五子的肩膀,笑道:“去拿筆和紙來,把他們的菜品先定下來,一會邊抓菜我邊和你們說。”


    小五子取來紙筆後問道:“師父,你打算給他們安排什麽菜?”


    苗強想了想說道:“標準定的是八菜一湯,菜嗎就給他們安排兩個涼菜,六個熱菜。”


    “你記一下,兩道涼菜分別是,老醋拉皮,爽口穿心蓮”


    “至於熱菜嗎,就給他們來,小炒牛肝菌、素燒茭白、羅漢齋、蘆筍炒百合、香菇腰果扒菜膽、什錦菌菇燴竹蓀,湯給他們做文思豆腐。”


    前幾個菜還好,當小五子聽到文思豆腐後,臉色一苦哀求道:“師父,別給他們安排文思豆腐了吧,換個別的不行嗎,這菜太難切了。”


    苗強聽後佯怒道:“平時叫你多練基本功你不聽,關鍵時刻掉鏈子了吧。連個文思豆腐都切不明白,還好意思在外麵吹是我徒弟,你以後可別給我丟人了。”


    小五子苦著臉央求道:“師父我錯了還不行嗎。我改,今後一定苦練刀工,但今天這菜你看看能不能換一下。”


    苗強聽後被氣的兩眼一瞪,朝著小五子的屁股上踹了一腳後,怒道:“你個小混蛋,自己刀工拉胯還讓師父換菜,傳出去丟人不!趕緊抓菜去,豆腐不用你切,一會我親自來,你在旁邊好好看著!”


    未完待續……

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