「銀子！」莫小碗頓時瞪大了眼睛，「您說的是銀子？！」她從來都沒有拿過銀子呢，從來隻拿銅板。
趙大廚點頭，笑道：「傻丫頭，這裏可是春風樓，不是陳家村！掌櫃說過，春風樓過些日子還會再增加一個主廚，你若是做得好，我幫你升主廚，那可是十兩銀子一個月。」
「十兩銀子！」莫小碗幾乎不敢相信自己的耳朵，上一次見十兩銀子這麽大個的，還是那位花捕頭拿出來的。像他們這樣人家的，常年都用著銅板，銀子的麵都難得見一見的。
這十兩銀子，在陳家村能買一個小宅子了，真真是豐厚的很吶！
「我一定好好幹！」莫小碗激動極了。
「嗬！」一個陰陽怪氣的聲音傳過來，「這是你好好幹就能解決的嗎？」
身後走過來兩個大廚子，每個廚子身後擁簇著四五個夥計。
來的正是春風樓的王大廚和錢大廚，這兩位都是春風樓的頂樑柱，做了許多年的。前些日子劉大廚生病回鄉下了，春風樓終於騰出了一個主廚的位置，這才請了趙大廚過來。
趙大廚也就罷了，他們是聽過這位大廚的名頭的，可是他居然帶來一個小丫頭片子做副廚，這算什麽？在這春風樓，女人打下手洗菜切肉都不夠資格，還做副廚？真真是一個笑話！
王大廚胖圓，人看著隨和些，雖然對莫小碗的出現有些詫異，隻是皺了皺眉頭倒也沒說什麽。
陰陽怪氣說話的是錢大廚身後的青年。
錢大廚生的高高瘦瘦，四十多歲，細眉細眼的，眼底滿滿的尖刻和挑剔，身後的錢平是他嫡親的侄子，五官同他長得有些相似，跟著錢大廚學了四五年了，這會兒才成了春風樓的副廚。
如今春風樓生意紅火要額外增加一個主廚，那位置錢平覬覦已久，今兒一聽到趙大廚和這丫頭的話，不由得氣不打一處來。
「一個丫頭？」錢平輕蔑已極，「也配！」
趙大廚聽了這話頓時惱了：「丫頭怎麽了？丫頭就不能做菜了？丫頭做的菜比你還強呢！這春風樓是憑本事說話，不是憑嘴巴！」
外頭羅掌櫃的進來，見裏頭都吵起來了，趕緊過來打圓場。趙大廚是他們高薪請過來的，人家本來不準備再做酒樓，是他們親自去請才請了過來。另外幾位都是春風樓的老人，也不能得罪。
羅掌櫃管著這酒樓，素來主張和氣生財，滿臉笑容的拉著兩邊，笑道：「這是鬧什麽呢？都是一家人，有什麽可爭論的？這位姑娘進來是我答應的，各位大約不知道，這位是趙大廚的關門弟子，做副廚應當是沒問題的。」
他瞥了那姑娘一眼，昨日他看見她和那位錦衣衛大人一起進入酒樓的，看起來關係匪淺。但是到底是什麽關係，他並不知道，今日隻能裝作沒見過。打心底，他是千萬不敢得罪這位姑娘的，能成為趙大廚的關門弟子，能同錦衣衛平起平坐，不是來頭不小，便是有十分的手段。他心底敬畏著，決計不能得罪。
錢大廚哼了一聲，看了趙大廚一樣：「老趙啊老趙，有你的，居然收了一個女娃娃做關門弟子！也不嫌晦氣！」
趙大廚是個直爽性子，惱怒地搖晃著手裏的勺子大聲道：「我就知道你們會陰陽怪氣說些怪話！你要是有膽量，就讓你侄子同我徒弟比一比，比了，才曉得誰才是慫貨！你敢比嗎？！」
錢大廚惱道：「比就比！你當我怕你？」轉頭看侄子一眼：「你同她比！」
「跟一個丫頭比，丟人！」錢平滿臉嫌棄。
莫小碗淡淡的說：「不比也可以，你現在就收回剛才說的話，跟我和師傅賠禮道歉。」
「你……」錢平瞪圓了眼睛，沒想到這小丫頭倒是有幾分厲害，冷聲道：「比就比，我怕一個丫頭片子？真是滑天下之大稽！」
莫小碗自己也沒想到，進入春風樓的第一天，她就得跟人比賽。
「比什麽？」錢大廚轉頭看向羅掌櫃，這事兒自然要由羅掌櫃決定。
見他們動真格的要比，羅掌櫃也無奈。他也清楚，這後廚講資歷，除了資歷還講本事，若是你真有本事，其他人也不會容不得人。
他想了想，道：「也就上午這會有功夫樓裏清閑，你們兩就一人做一道點心吧，誰做的好吃、別致，誰勝出。待會進來的前十位客人，請他們免費品嚐兩道點心，贊多者為勝。」
趙大廚和錢大廚聽了他這番話，倒是覺得公平。客人評判，要靠真本事。
趙大廚看了莫小碗一眼，眼底有些擔心。他傳給小碗的菜式，多是紅案的肉菜硬菜，點心隻有寥寥數例。而眼前的錢大廚，據說十分精通白案，花樣繁多十分新穎，而錢平是他侄子，恐怕得了他的真傳。這真要比起來，恐怕不妙。
趙大廚在撓頭，錢大廚微微冷笑：「老趙，現在後悔還來得及……若認輸，讓你那小弟子卸了副廚的職務，當個洗碗雜工即可，我並不會趕她出去。」
他那樣子，仿佛讓莫小碗當個洗碗雜工，已經是施捨。
趙大廚臉色一暗，他的關門弟子要是去洗碗，他還有什麽顏麵在這行混？
莫小碗拉了拉師傅的袖子，對錢家叔侄道：「我比，誰輸還不一定呢。」
趙大廚聽得一陣牙疼，誰輸？他怎麽總覺得他要輸……
為了防著各位大廚在旁提點幫忙，羅掌櫃特地準備了兩個單間，擱了白案，又按照他們的要求準備了各色食材。
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趙大廚點頭，笑道：「傻丫頭，這裏可是春風樓，不是陳家村！掌櫃說過，春風樓過些日子還會再增加一個主廚，你若是做得好，我幫你升主廚，那可是十兩銀子一個月。」
「十兩銀子！」莫小碗幾乎不敢相信自己的耳朵，上一次見十兩銀子這麽大個的，還是那位花捕頭拿出來的。像他們這樣人家的，常年都用著銅板，銀子的麵都難得見一見的。
這十兩銀子，在陳家村能買一個小宅子了，真真是豐厚的很吶！
「我一定好好幹！」莫小碗激動極了。
「嗬！」一個陰陽怪氣的聲音傳過來，「這是你好好幹就能解決的嗎？」
身後走過來兩個大廚子，每個廚子身後擁簇著四五個夥計。
來的正是春風樓的王大廚和錢大廚，這兩位都是春風樓的頂樑柱，做了許多年的。前些日子劉大廚生病回鄉下了，春風樓終於騰出了一個主廚的位置，這才請了趙大廚過來。
趙大廚也就罷了，他們是聽過這位大廚的名頭的，可是他居然帶來一個小丫頭片子做副廚，這算什麽？在這春風樓，女人打下手洗菜切肉都不夠資格，還做副廚？真真是一個笑話！
王大廚胖圓，人看著隨和些，雖然對莫小碗的出現有些詫異，隻是皺了皺眉頭倒也沒說什麽。
陰陽怪氣說話的是錢大廚身後的青年。
錢大廚生的高高瘦瘦，四十多歲，細眉細眼的，眼底滿滿的尖刻和挑剔，身後的錢平是他嫡親的侄子，五官同他長得有些相似，跟著錢大廚學了四五年了，這會兒才成了春風樓的副廚。
如今春風樓生意紅火要額外增加一個主廚，那位置錢平覬覦已久，今兒一聽到趙大廚和這丫頭的話，不由得氣不打一處來。
「一個丫頭？」錢平輕蔑已極，「也配！」
趙大廚聽了這話頓時惱了：「丫頭怎麽了？丫頭就不能做菜了？丫頭做的菜比你還強呢！這春風樓是憑本事說話，不是憑嘴巴！」
外頭羅掌櫃的進來，見裏頭都吵起來了，趕緊過來打圓場。趙大廚是他們高薪請過來的，人家本來不準備再做酒樓，是他們親自去請才請了過來。另外幾位都是春風樓的老人，也不能得罪。
羅掌櫃管著這酒樓，素來主張和氣生財，滿臉笑容的拉著兩邊，笑道：「這是鬧什麽呢？都是一家人，有什麽可爭論的？這位姑娘進來是我答應的，各位大約不知道，這位是趙大廚的關門弟子，做副廚應當是沒問題的。」
他瞥了那姑娘一眼，昨日他看見她和那位錦衣衛大人一起進入酒樓的，看起來關係匪淺。但是到底是什麽關係，他並不知道，今日隻能裝作沒見過。打心底，他是千萬不敢得罪這位姑娘的，能成為趙大廚的關門弟子，能同錦衣衛平起平坐，不是來頭不小，便是有十分的手段。他心底敬畏著，決計不能得罪。
錢大廚哼了一聲，看了趙大廚一樣：「老趙啊老趙，有你的，居然收了一個女娃娃做關門弟子！也不嫌晦氣！」
趙大廚是個直爽性子，惱怒地搖晃著手裏的勺子大聲道：「我就知道你們會陰陽怪氣說些怪話！你要是有膽量，就讓你侄子同我徒弟比一比，比了，才曉得誰才是慫貨！你敢比嗎？！」
錢大廚惱道：「比就比！你當我怕你？」轉頭看侄子一眼：「你同她比！」
「跟一個丫頭比，丟人！」錢平滿臉嫌棄。
莫小碗淡淡的說：「不比也可以，你現在就收回剛才說的話，跟我和師傅賠禮道歉。」
「你……」錢平瞪圓了眼睛，沒想到這小丫頭倒是有幾分厲害，冷聲道：「比就比，我怕一個丫頭片子？真是滑天下之大稽！」
莫小碗自己也沒想到，進入春風樓的第一天，她就得跟人比賽。
「比什麽？」錢大廚轉頭看向羅掌櫃，這事兒自然要由羅掌櫃決定。
見他們動真格的要比，羅掌櫃也無奈。他也清楚，這後廚講資歷，除了資歷還講本事，若是你真有本事，其他人也不會容不得人。
他想了想，道：「也就上午這會有功夫樓裏清閑，你們兩就一人做一道點心吧，誰做的好吃、別致，誰勝出。待會進來的前十位客人，請他們免費品嚐兩道點心，贊多者為勝。」
趙大廚和錢大廚聽了他這番話，倒是覺得公平。客人評判，要靠真本事。
趙大廚看了莫小碗一眼，眼底有些擔心。他傳給小碗的菜式，多是紅案的肉菜硬菜，點心隻有寥寥數例。而眼前的錢大廚，據說十分精通白案，花樣繁多十分新穎，而錢平是他侄子，恐怕得了他的真傳。這真要比起來，恐怕不妙。
趙大廚在撓頭，錢大廚微微冷笑：「老趙，現在後悔還來得及……若認輸，讓你那小弟子卸了副廚的職務，當個洗碗雜工即可，我並不會趕她出去。」
他那樣子，仿佛讓莫小碗當個洗碗雜工，已經是施捨。
趙大廚臉色一暗，他的關門弟子要是去洗碗，他還有什麽顏麵在這行混？
莫小碗拉了拉師傅的袖子，對錢家叔侄道：「我比，誰輸還不一定呢。」
趙大廚聽得一陣牙疼，誰輸？他怎麽總覺得他要輸……
為了防著各位大廚在旁提點幫忙，羅掌櫃特地準備了兩個單間，擱了白案，又按照他們的要求準備了各色食材。
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