鍾姓「哦」了一聲，回答道：「往常都是借寇府的田來試種，寇將軍大方，並不計較這些。」
「那你們試種的結果如何？」
說到這，大家就有些尷尬了，「隻是試著改進了幾項農具，雖大有利益，但成本太高了，百姓們置辦不起。」
李煦瞭然，現代農具大多數都是鐵器，以國家對鐵的嚴格控製和它的稀有程度來看，價格肯定是很高的，要想讓百姓們家家戶戶用上鐵農具，可不是件容易的事。
「衙門裏可有會種田的人？借本王幾個人用用。」
三位官員麵麵相覷，不過這點小事不算難，他們三自告奮勇道：「王爺有事就吩咐我們即可，種田我們還是會的。」
李煦點頭，他們三個領頭羊能親力親為再好不過了，而且他們識字，試種過程中的記錄都可以一一寫清楚。
「那好，先回城吧，時間緊迫，我們得趕緊將第一批秧苗培育出來。」
寇家給官府的試驗田是一整座農莊，就在城門外不遠處的山腳下，位置很好，李煦他們抵達的時候已經是午後，一行人餓的飢腸轆轆。
山莊裏平日都有莊頭和佃農，得到消息後就先置辦了一桌酒菜，用的都是山莊裏自產的東西，做法不得當味道也不好，李煦吃的不順口，但也沒表現出來。
飯後，李煦讓人拿了糧種來，分作三個桶泡種，他不知道該用多少水，泡多長時間，也不知道該用溫水還是冷水，幹脆都試一試。
三名官員跟在他左右，見他要泡種，自告奮勇地代勞了，「去年我們也試過將糧種泡過再播下，能縮短發芽期，王爺想做什麽隻管吩咐就好。」
李煦點頭，這些事情他確實做不好，接下來的幾天，他直接住在農莊裏，親自監督著人將泡好的稻種撒進事先處理好的田壟裏。
「王爺，種子如此密集，長出來就紮堆了，不是這麽種的。」大家語重心長地勸說。
李煦卻隻道：「這個步驟叫育苗，長出來的禾苗要拔起來插到田裏才算完，所以不用擔心它們長的太密集。」
「這……」大家都沒聽過這個方法，不過既然是試驗田，大膽嚐試也沒什麽，他們往年也沒少失敗過，王爺有這份心關心農事，他們怎能阻止呢！
李煦看他們的表情就知道他們並不接受這種方式，不過他自己也沒底，不敢說大話一定會成功。
第79章 王爺可真賢慧
李煦在山莊住了幾天，沒能等到播下的稻種出苗就回城了，因為雷陽派人來傳話，說甘蔗榨汁機做好了。他帶著人回到王府，果然看到了十台石磨榨汁機以及放在一旁幾大桶榨出來的甘蔗汁，還有幾名工匠在對設備進行調試。
雷陽笑嘻嘻地跑來匯報，「王爺，您做的這個石磨真是太好用了，能好幾根甘蔗一起壓榨，而且出汁快，還省力。」
李煦見他們用的是人力，就提議說：「也可以用驢來拉磨，省點氣力。」
「這您放心，我已經找好了上百名年輕力壯的僱工，日夜交替著幹活，不出幾日就能把甘蔗汁都榨出來。」
李煦心道這也太不知道省錢了，一百名勞動力要開多少工資啊，結果雷陽笑眯眯地說：「每日管兩餐，再每人送十方豆腐一斤豆幹，咱們這最不缺的就是豆腐了。」
得，這時候的勞動力是真心便宜，像農閑的時候，隻要能管飯，就能招到許多免費勞動力，這麽一想，李煦覺得自己很有必要開展一次大規模的招工了。
大灶的火已經燒起來了，鍋裏按李煦的要求開始熬甘蔗汁，一邊熬一邊攪拌，以免鍋底糊掉。
雷陽跟前跟後，興奮地說：「王爺近日不在，豆腐鋪的銷量可好了，每日要做上千斤的豆腐，還好您說可以用豆子換豆腐，否則豆子都不夠用了。」即便如此，雷陽還是讓人四處收購黃豆，因為這，黃豆最近還漲價了。
「豆腐畢竟是廉價之物，百姓們自己在家就能做，等賺了些錢，就把方子傳出去，我們的主要市場將會是南越之外。」要不是李煦實在窮，豆腐這東西他都不準備賣，做豆腐是件很辛苦的事情，賺的錢也不多，與其把人力物力放在這，不如做其他更賺錢的生意。
雷陽有些擔憂，「如此一來，若是方子傳到外頭怎麽辦？」
「到時候你把告示貼出去，就說王府要招加盟對象，願意做豆腐的人可以來報名，篩選後擇一部分人留下，簽好保密協議，再把方子告訴他們。至於幾年之後，方子泄密也無所謂，這東西又不是什麽寶貝，捂的那麽緊做什麽。」
「王爺大義。」雷陽心疼地說。
「好了，這東西不難做，就算不傳出去別人也很快能做出來的，紅糖也是一樣，捂不緊的。」當然，如果李煦想獨占產品，可以弄個古代專利，不允許別人製作這兩樣東西，一旦發現，抄家滅族，那肯定沒人敢頂風作案，嘖，那他豈不是和暴君沒兩樣了。
「紅糖要熬到濃稠適中，讓工匠們多試試，最好是放涼後能成型的，這樣比較好儲存。」
說到糖，雷陽立即把豆腐丟一邊去了，寸步不離地守在灶房裏。等第一鍋熬好，等不及放涼，就用筷子挑了一團出來吃，剛出鍋的紅糖甜香可口，入口即化，滋味妙不可言。
「真甜啊！」雷陽笑眯了眼，舔了舔嘴唇，還想把筷子伸進鍋裏。
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「那你們試種的結果如何？」
說到這，大家就有些尷尬了，「隻是試著改進了幾項農具，雖大有利益，但成本太高了，百姓們置辦不起。」
李煦瞭然，現代農具大多數都是鐵器，以國家對鐵的嚴格控製和它的稀有程度來看，價格肯定是很高的，要想讓百姓們家家戶戶用上鐵農具，可不是件容易的事。
「衙門裏可有會種田的人？借本王幾個人用用。」
三位官員麵麵相覷，不過這點小事不算難，他們三自告奮勇道：「王爺有事就吩咐我們即可，種田我們還是會的。」
李煦點頭，他們三個領頭羊能親力親為再好不過了，而且他們識字，試種過程中的記錄都可以一一寫清楚。
「那好，先回城吧，時間緊迫，我們得趕緊將第一批秧苗培育出來。」
寇家給官府的試驗田是一整座農莊，就在城門外不遠處的山腳下，位置很好，李煦他們抵達的時候已經是午後，一行人餓的飢腸轆轆。
山莊裏平日都有莊頭和佃農，得到消息後就先置辦了一桌酒菜，用的都是山莊裏自產的東西，做法不得當味道也不好，李煦吃的不順口，但也沒表現出來。
飯後，李煦讓人拿了糧種來，分作三個桶泡種，他不知道該用多少水，泡多長時間，也不知道該用溫水還是冷水，幹脆都試一試。
三名官員跟在他左右，見他要泡種，自告奮勇地代勞了，「去年我們也試過將糧種泡過再播下，能縮短發芽期，王爺想做什麽隻管吩咐就好。」
李煦點頭，這些事情他確實做不好，接下來的幾天，他直接住在農莊裏，親自監督著人將泡好的稻種撒進事先處理好的田壟裏。
「王爺，種子如此密集，長出來就紮堆了，不是這麽種的。」大家語重心長地勸說。
李煦卻隻道：「這個步驟叫育苗，長出來的禾苗要拔起來插到田裏才算完，所以不用擔心它們長的太密集。」
「這……」大家都沒聽過這個方法，不過既然是試驗田，大膽嚐試也沒什麽，他們往年也沒少失敗過，王爺有這份心關心農事，他們怎能阻止呢！
李煦看他們的表情就知道他們並不接受這種方式，不過他自己也沒底，不敢說大話一定會成功。
第79章 王爺可真賢慧
李煦在山莊住了幾天，沒能等到播下的稻種出苗就回城了，因為雷陽派人來傳話，說甘蔗榨汁機做好了。他帶著人回到王府，果然看到了十台石磨榨汁機以及放在一旁幾大桶榨出來的甘蔗汁，還有幾名工匠在對設備進行調試。
雷陽笑嘻嘻地跑來匯報，「王爺，您做的這個石磨真是太好用了，能好幾根甘蔗一起壓榨，而且出汁快，還省力。」
李煦見他們用的是人力，就提議說：「也可以用驢來拉磨，省點氣力。」
「這您放心，我已經找好了上百名年輕力壯的僱工，日夜交替著幹活，不出幾日就能把甘蔗汁都榨出來。」
李煦心道這也太不知道省錢了，一百名勞動力要開多少工資啊，結果雷陽笑眯眯地說：「每日管兩餐，再每人送十方豆腐一斤豆幹，咱們這最不缺的就是豆腐了。」
得，這時候的勞動力是真心便宜，像農閑的時候，隻要能管飯，就能招到許多免費勞動力，這麽一想，李煦覺得自己很有必要開展一次大規模的招工了。
大灶的火已經燒起來了，鍋裏按李煦的要求開始熬甘蔗汁，一邊熬一邊攪拌，以免鍋底糊掉。
雷陽跟前跟後，興奮地說：「王爺近日不在，豆腐鋪的銷量可好了，每日要做上千斤的豆腐，還好您說可以用豆子換豆腐，否則豆子都不夠用了。」即便如此，雷陽還是讓人四處收購黃豆，因為這，黃豆最近還漲價了。
「豆腐畢竟是廉價之物，百姓們自己在家就能做，等賺了些錢，就把方子傳出去，我們的主要市場將會是南越之外。」要不是李煦實在窮，豆腐這東西他都不準備賣，做豆腐是件很辛苦的事情，賺的錢也不多，與其把人力物力放在這，不如做其他更賺錢的生意。
雷陽有些擔憂，「如此一來，若是方子傳到外頭怎麽辦？」
「到時候你把告示貼出去，就說王府要招加盟對象，願意做豆腐的人可以來報名，篩選後擇一部分人留下，簽好保密協議，再把方子告訴他們。至於幾年之後，方子泄密也無所謂，這東西又不是什麽寶貝，捂的那麽緊做什麽。」
「王爺大義。」雷陽心疼地說。
「好了，這東西不難做，就算不傳出去別人也很快能做出來的，紅糖也是一樣，捂不緊的。」當然，如果李煦想獨占產品，可以弄個古代專利，不允許別人製作這兩樣東西，一旦發現，抄家滅族，那肯定沒人敢頂風作案，嘖，那他豈不是和暴君沒兩樣了。
「紅糖要熬到濃稠適中，讓工匠們多試試，最好是放涼後能成型的，這樣比較好儲存。」
說到糖，雷陽立即把豆腐丟一邊去了，寸步不離地守在灶房裏。等第一鍋熬好，等不及放涼，就用筷子挑了一團出來吃，剛出鍋的紅糖甜香可口，入口即化，滋味妙不可言。
「真甜啊！」雷陽笑眯了眼，舔了舔嘴唇，還想把筷子伸進鍋裏。
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