不過這也情有可原,畢竟人們在接觸新物品或新理念的時候,總會有些猶疑。


    念及此處,袁珍珠勾唇,暗自下定決心第一次露手務必要一鳴驚人!


    不過,作為曾經的海洋廚神,她便是正常發揮也足夠叫人嘆為觀止了。


    很快,一盤冒著火辣熱氣的爆殼蛤蜊外加一小碟滋香的辣煎河蝦已經出爐,旁邊烤好的醃製螃蟹和蜜汁雞腿,辣香鴨翅也正式出爐。


    撒上一層薄薄的秘製香料就可以上桌。


    “來嘍!”


    靳老二舔了舔嘴唇,雖說早就知道袁珍珠要做燒烤,可這會兒見到實物,還是忍不住垂涎三尺。怪隻怪韓鐵匠送烤架的時間太晚,沒能讓他們提前品嚐。


    “嘖,咕嚕嚕……”


    伴著這焦香可口的味道,嘴巴裏的味蕾受到一次次的衝擊和挑釁,眾人不由抻長了脖子,肚子更是仿若集體失控般轟鳴不斷。


    “謝謝二叔叔!”


    小蘿蔔頭禮貌的微笑道謝,再次將燒烤店形象大使兼招財貓的工作做到盡善盡美。


    “不客氣!”


    靳老二回以微笑,艱難地移動步子,邊動邊看著小傢夥文雅的吃了起來。吃得很文雅,但速度卻不慢。


    不一會兒,一碟蝦和一碟蛤蜊已經下了肚兒。


    眾人的肚子更餓了!


    好在袁珍珠並沒有讓大家多等,陸陸續續地所有客人都吃上了,十張桌子看起來還有些捉襟見肘,有時候好幾桌都是幾家拚一起的。


    “老闆娘,我服了,嗝兒……”


    一憨厚男子吃飽喝足,臨走前不由沖袁珍珠豎起了大拇指,“太特娘享受了!”


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    “何止是享受,簡直是過火啊!嘶嘶……”


    一辣得滿臉通紅額頭冒汗的男子一邊倒吸氣一邊沖袁珍珠豎起了大拇指,“我自小口重,尤其愛吃辣,越辣越好,但是一般的飯店為了照顧大多數人的口味,都不會做太辣的菜,因此很難叫我吃滿意,不過今天,在老闆娘你這兒,我算是真真切切體會到了辣得酣暢淋漓的滋味兒。”爽啊!


    那漢子十分滿足,大有再吃一圈的架勢!


    “謝謝,謝謝支持!”


    袁珍珠感激不已,心情就像雨後彩虹一般,豁然開朗,不論之前的忙碌多麽辛苦,在這一刻都收到了滿意地回報!


    夜色漸沉,月明星稀!送走最後一個客人的時候,一輪彎月已升至最高。


    “呼……總算可以喘口氣兒了!”


    擔任跑堂工作的靳老四疲憊的捶著後背,精神卻相當振奮。


    “弟妹,我來收拾,你去歇會兒吧。”


    靳老二沒好氣地瞪了他一眼,主動攬下袁珍珠手上的工作。


    “不忙!”


    袁珍珠笑了笑,“先別滅火,咱們大傢夥還沒吃,正好隨便烤點東西嚐嚐。”


    “啊?”那不都是賣的?


    靳老二眉心一皺,有些不太贊同。


    “二哥你來給大傢夥烤吧,正好瞧瞧你的手藝。”


    袁珍珠不以為意,隻笑著表達自己的意思。


    “我?”


    靳老二更吃驚了。


    “阿遠媳婦,你可千萬別開玩笑啊,我二哥在這之前連鍋鏟都沒摸過,他做的東西能吃嗎?”


    靳老四聽了他們的對話,不由哈哈大笑起來,揶揄自家二哥。


    “邊去!”


    靳老二沒好氣地瞪了他一眼,轉而看向袁珍珠,“好,我試試!”


    話罷,靳老二一本正經地站在袁珍珠方才站過的位置,用燒烤特製鍋鏟和筷子輔助控製菜品,邊做邊回憶袁珍珠方才的動作和烤肉的順序。


    最開始動作有些笨拙,後麵漸漸掌握了竅門兒,便越做越熟練。


    袁珍珠看著不由挑眉,麵上難掩讚賞。


    她一直都知道靳二哥是個心靈手巧的漢子,若不然也做不出那麽周密的網子去抓海裏難捕的魚鱉。事實上她心裏給靳二哥的定位是大掌櫃,既然是掌櫃,自然是事無巨細,都要認真了解一遍才好。


    “可以呀,我的哥,還真像那麽回事兒,小弟佩服佩服!”


    眾人聽說靳老二要燒烤,俱選了菜拿過來瞧熱鬧,尤其是之前懷疑最大的靳老四,更是跑得比兔子都快。


    “吃你的吧!”


    靳二哥沒好氣地瞪了他一眼,甩給他一根雞腿,又引來大家一陣大笑。


    吃罷飯,大傢夥開始打掃衛生做收尾工作。桌椅板凳擺放整齊,貨架上的大缸也被洗刷的幹幹淨淨,地麵更是灑水掃過,一塵不染!


    “快,看看咱今兒賺了多少錢!”


    收拾完畢,店門一關,大傢夥就迫不及待地準備看帳了,從下午到晚上,人流起碼輪了五六撥,算下來就是五六十桌,每桌賺個一二百文,咋說也能賺個七八兩銀子,這還不算酒。


    他們本來資金匱乏,因此,存酒並不多,因此,好多來吃的客人都沒能喝上酒。


    “一共輪了六十六桌,每桌平均消費能有三百文,刨去成本的話……”


    孟雙雙興致勃勃地撥拉著算盤,又算了一遍,“你們猜能有多少錢?”小眼神亮晶晶的。


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