“連個爐心都沒有,咋坐鍋啊!”


    相比較袁珍珠是否會真的透露廚藝來說,普通民眾們還是更關心像爐灶這樣的新奇事兒。


    不過也有極個別人心裏打著小算盤,躲在人群裏起鬧,問袁珍珠要做啥菜。


    “我要做得菜名叫燒烤,想試試的顧客可以自己到貨架上選菜,選好之後到櫃檯上付錢排號,排好號之後咱們的跑堂小哥會把菜端過來烤,烤好之後叫號上菜。”


    袁珍珠麵不改色的解釋,絲毫沒有因為同行的窺視而有所隱瞞。


    重逢 142 神級操作


    “啥?這麽麻煩?”


    “還要自己選菜,還要等?”


    “……”


    袁珍珠話音一落,立刻就有幾個客人皺起了眉頭,看似是正常的發牢騷,可仔細觀察,就能發現自始至終這幾個人都在刻意搗亂。


    袁珍珠暗自咋舌,尋思自己請王縣令來剪彩的計策是不是玩脫了,人怕出名豬怕壯,這麽一來,確實很容易招同行嫉妒。


    果然,那幾個人一挑唆,立刻又有幾個漢子麵露狐疑。


    “老闆娘,你這法子倒是新鮮,可咱都沒聽過啊。”


    “這又選菜又排號的,整的我腦子都懵了。”


    “就是,吃個飯這麽費勁!”


    “……”


    那幾個人還在起鬧,倒是中午剛領過禮品還嚐過美味炒飯的客人說起話來比較委婉。


    “各位,聽我說一句,這是本店最新推出的點菜方式,相對於點菜是否麻煩來說,難道大家關心的不更應該是菜品的質量、味道和價錢嗎?”換句話說也就是性價比。


    袁珍珠並不著急,她這人做事一向喜歡深思熟慮,是以這種情況雖然突然,但也在她意料之中。


    “呃……”眾人果然沉默!


    與此同時,一個梳著雙丫髻的小姑娘滿臉喜慶的從店裏走了出來,一身大紅色的薄衫顏色亮氣,叫人一看便心生歡喜。


    “各位叔叔伯伯,漂亮嬸嬸,我家的點菜方式一點都不麻煩,自主選菜,滿足大家的獨特口味;結帳排號,價格清晰明了,現烤現賣,幹淨衛生能看見;叫號上菜,先來後到絕不偏向!”


    小蘿蔔頭正兒八經的背著手背書的模樣逗得大家不由直樂。


    “好聰明的小妹妹,多大了?”


    “這些話是誰教你說的?”


    “你家的菜真有這麽好?”


    “……”


    眾人忍不住逗樂,偏生小傢夥隻保持著禮貌的微笑,一一回應眾人的問題。


    “所以我家的點菜方式一點都不麻煩,好啦,現在請大家拿起竹筐,跟我一起選菜吧。”


    話罷,小蘿蔔頭像模像樣的拿起小竹筐,引領著大傢夥從店外走到店內的階梯狀貨架邊,個子矮就選了最下麵的蔬菜和雞腿肉。


    “選菜的時候要注意衛生,看準了再下筷子,拿出來的菜就不能放回去了,每選完一道菜都要將筷子放回原位,供下一位客人使用……”


    小蘿蔔頭邊說邊演示,跟在她身後的“長龍”們一邊有樣學樣,一邊不住的點頭,並且這龍的長度還有慢慢增長的趨勢。


    一旁跑堂的靳老三和靳老四驚呆了,便是守在烤架旁邊的靳老二也是目瞪口呆,滿心都是質問!


    what!


    這是啥操作?


    還能有這樣的操作?


    袁珍珠狠狠抽了抽嘴角,不用說,這麽別樣的銷售方式非段氏莫屬,這嫂子把她的閨女當成招財貓了吧……


    不過,不得不說很有用!


    首先,小孩子單純無害,很容易便會叫人們放下戒備心理,其次,那段解釋般的繞口令說得頭頭是道,叫人很難反駁,最後,親自帶著大家把這個流程走一遍,嘖,沒有比這更清楚的解釋了。


    “呼……”


    袁珍珠長出口氣,吹了吹眼前的碎發,雖說利用小孩子賺錢很可恥,不過這可恥咋可恥的那麽自豪呢?


    話說,能一口氣記住這麽多話,還這麽機靈的寶貝,真的隻有四歲半嗎?


    “喏,交錢!”


    小蘿蔔頭帶領著長龍兄弟們,將竹筐一一放到櫃檯上,然後齊齊用期待的眼神看著孟雙雙。


    “咳咳,好!”


    孟雙雙迅速回過神來,“醬香,微辣,中辣,超級辣,選哪一個?”


    “中辣!”


    小蘿蔔頭揚起脖子微笑回應,回應完之後又盡職盡責的向長龍兄弟們解釋。


    “哦……”


    一經解釋,長龍兄弟們立刻恍然大悟!


    不錯不錯,還能自選口味,太棒了!


    隨後,微辣,中辣,超級辣……孟雙雙應接不暇,生活在富裕之家,她也不是沒見過生意火爆的場麵,可像現在這樣龍頭已經排號了,龍尾還在門口的場麵倒是不多見!


    排好號,小蘿蔔頭便選了個清靜的桌子坐下,然後跟眾人解釋,耐心的等著叫號!


    門外,竹筐們送到,袁珍珠很快接過,一號筐子量大且菜品很全,隨後的幾個筐子菜卻都很少。


    袁珍珠挑眉,對這種現象不置可否!


    方才小傢夥選菜的時候,好多“客人”打著幫小傢夥夾菜的旗號,實際上卻還是想打探下這所謂燒烤的實底兒,所以叫小傢夥打頭陣吧。


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