第729章:小試禁忌(下)


    “別急著讚啊,我失敗了。”


    夏羽尷尬擺手。


    聽一位龍廚師這麽讚美,而且,還是黑暗界領袖,對方極有可能同樣身懷【爆炎】絕技。


    碰內行人,怕被看破底細。


    所以尷尬在於,他隻是信手塗鴉,真的!


    剛學食譜,來用「梅爾克的群星」實踐,夏羽絕對沒一絲妄想,隻是抱著學習、積累經驗的想法,因此手法很是隨意,什麽造物主之手說法太讓人羞恥了。


    “失敗?並不是這樣。”


    顏搖頭。


    這時候,陳央也從之前於香料氣味的美食畫麵,清醒過來,**地開口道:“過度的謙虛,不是顯得自傲嗎?那樣的造物主之手,說實話讓我震撼!在香料、火候這塊,我遠不如你!”


    “……”


    夏羽張張嘴,真是無話可說。


    我日了!


    他內心不由地腹誹:“什麽造物主之手?玄乎!我隻是盡量把每條‘香線’拉扯出來,除了「梅爾克的群星」,其它所有香料都完全出香了!”


    咚咚。


    敲門聲,玉川姐妹進來,把材料端台子,候在一邊。


    接下來是做麵點。


    不同於華麵點,這回是西式麵點,可這難不倒夏羽。他不用對照食譜,熟絡地,將鹽、細砂糖、筋麵粉混合均勻,當然,奶粉、幹酵母不可缺少。


    許多西式點心在和麵這一步,奶粉是必備品,原因麽,除開奶粉本身擁有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質外,放奶粉和麵,還可提高麵團的吸水性,換言之——


    加了奶粉,麵團吸水多容易膨脹,烘焙過後食物產量那可是大大增加啊!


    其次呢,含有奶粉的點心,在口感、氣味,要增色不少。


    幹酵母沒什麽好說的,發麵必備!


    如果可以,夏羽挺想從陶罐扣一團‘千麵老麵’代替。可這屬於更高層級的食譜改良。在不知曉「梅爾克的群星」特性情況下,胡亂嚐試要鬧笑話了。


    揉麵後,黃油也在碗稍稍軟化了,再揉搓一會,得到待醒發的麵團。


    醒麵大概要等半個小時。


    夏羽洗了手,隨意在胸前圍裙擦拭,而後和顏到了隔壁的分店。


    1號包間。


    推開一扇落地窗,燈也打開,夜晚庭院幽深。


    “顏先生,你要談什麽呢?”夏羽坐下,給八麵樓主人倒了杯熱茶。


    顏沒喝茶,盯看他一會。


    “你應該快突破了吧?”


    這個詢問很突然,夏羽莫名的,心一跳。


    “不用正麵回答我,你對自己的進境最清楚。如果你想回國,起碼也要當得一個‘麟’的稱號,才可在國內掀起一番風浪。”顏似有深意說。


    “而且……”


    顏在這,竟然猶豫了。


    八麵樓主人其實很想將龍頭渴望見到他的消息,告訴夏羽。


    但顏至今也弄不懂那位龍頭的立場。


    到了龍頭的位置,沒有所謂的善與惡,隻有利益。


    龍頭會怎樣處置「玉龍鍋」……還有這個和「玉龍鍋」產生了呼應聯係的天才少年廚師?


    夏羽聳肩,見顏不想說,也沒去糾結問太多。


    一番不痛不癢的交談。


    這麽的,磨去半個小時。


    起身一起返回本店途,顏突然道:“如果,他還是決定向你發起食戟,請務必代我打醒這個弟子!”


    言語轉了畫風,變得鄭重。


    這是一個請求,來自黑暗界領袖!


    “弟子?”腳步微微一頓,夏羽目閃過恍然,難怪今天顏、陳央齊門,果然有奸情,咳,不是,有師徒關係。


    嘴角噙著一絲微妙的笑意。


    “我會的!”


    “哈哈,說實話,我也想盡快幹掉這些天天覬覦我寶貝的家夥!”


    夏羽的大笑,讓顏眉角抽了抽。


    ……


    兩人回到本店,卻不見陳央。


    玉川美紗見夏羽目光四下搜尋,不由地湊近耳語:“他在門外打電話。”


    店門外,圍欄。


    啪!


    點滅屏幕,陳央注視這條繁華的商店街,目漸漸聚攏戰意。


    那位美食會麟巨頭母親的言語,還在心頭回響:


    “想幹,竭盡全力去達成!不要畏懼失敗!”


    “你的父親,是從一次次失敗崛起的,最終成為讓那位龍頭都忌憚、害怕的存在,所以我們陳氏才……”


    噔噔噔。


    快步進店,陳央還緊捏著手機,直接對開放式廚房裏的主廚,沉聲道:“食戟吧!”


    “我要通過食戟,奪下「玉龍鍋」!”


    “……”


    此言一出,玉川姐妹眼神都不太對勁了。


    顏則在旁搖頭,心道:“我這個弟子啊,果真不撞南牆不回頭!”


    小店此寂靜。


    好半天,陳央也沒等到夏羽的回應。


    他走過去猛吸氣要再次喊,卻見夏羽抬頭,豎指在唇:“噓!”


    “現在,請安靜!”


    低頭,把分割出來的六七個,大概50克左右的小麵球,放置在幹淨的案桌,夏羽用一個小碟子,裝了之前炒製的香料粉塵,用手撚起少許,均勻灑落在每個麵球的表麵。


    而後,使得香料和麵球輕輕地混合,手部動作似抓捏雲霧,非常的舒緩。


    再借助保鮮膜,滾圓麵球,每個麵球變成了水滴形狀。


    塗橄欖油,放在鋪有不沾布的烤盤,再度讓水滴麵團醒發一陣子,夏羽估摸差不多了,最後灑一層幹麵粉,烤箱220度預熱,塞進去烤10分鍾!


    這是最簡單的‘意大利香料麵包’的做法,省卻許多食材、工序。


    叮!


    過10分鍾,夏羽戴隔熱手套,將烤盤取出。


    “咳,夏氏流佛卡恰,完成了!”


    與此同時。


    金色的光華,於開放式廚房浮動,乃至店麵都流光溢彩的。


    顏、陳央和玉川姐妹,都一瞬不瞬盯住夏羽手的烤盤,麵六七個水滴形的香料麵包,似散發金黃色光暈的燈泡,那閃光效果簡直叫人亮瞎鈦合金眼。


    不同於發光的料理,這種光效持續了足足一分多鍾,才在出爐後有了減弱。


    “請品嚐!”


    享用西點的餐碟擺在吧台,夏羽換了手套,把香料麵包擺去,此時食物近在咫尺,濃鬱的香料潮汐向自己包圍而來,即便是黑暗界領袖、八麵樓主人顏,雙目也都隱隱泛起一層震驚的色彩。


    “金色的水滴!”

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