第212章:早餐實戰課題
翌日一早,遠月住宿研習的第五天。
當夏羽趕到遠月離宮時,酒店的大會場,一場關於早餐課題的審查,正在如火如荼進行著。
“喲——”
在一間架著轉播屏的小廳,向幾位畢業生打了招呼,夏羽也找位置坐下來。
“目前領跑的是薙切小姐,不到半小時,她的早餐……已經被顧客取餐100份了啊!”畢業生們皆目不轉睛盯住屏幕的統計數據。
第一名,薙切繪裏奈,130份。
今早的課題,就是關於雞蛋的早餐,而顧客就是遠月集團的食材供應商以及他們的家人,當然,遠月度假村的烹飪部門、服務部門的工作人員,同樣是這次課題的顧客,換句話說就是審查員。
課題合格的條件,就是在2小時內,取餐份數達到200份!
“顧客男女老少都有,基本上重現了飯店裏早餐時段的場景……難得的現場實戰課題!”
夏羽挺感興趣的,特別關注心目中的優秀學生。
薙切繪裏奈隻是其中之一。
“咦,第二名居然是……”
很快有畢業生驚呼,指著屏幕上,被人群圍住的一張廚台,而在廚台裏,是一位黑色長發,流著香汗的嬌俏少女。
她做的,顯然是某種鮮爽的糕點,顧客吃了之後,神采奕奕,好像一掃昨天的疲乏。
“森田真希!”
四宮小次郎緩緩說,“半個小時98份,不,已經突破100份了,速度在加快!”
隔著屏幕,盯住餐盤裏的料理。
“咕嚕~”
乾日向子很明顯地吞咽著口水,“真希做的蛋糕,很好吃的樣子呐!”
顧客就是食物的晴雨表,好吃與不好吃,在品嚐的時候,就立刻體現出來了。圍繞著森田真希廚台的顧客們,是一副副幸福加享受的表情。
“日向子,我不想在早餐的時候,吃到森田真希的料理。”水原冬美卻發表不同的意見。
“呃……”
乾日向子忽地捂住嘴,回過味了,苦著臉道:“也對啊,要是在早餐的時候,就被弄得心情不好的話,接下來一整天都很難過煩躁的吧。”
兩人在打啞謎,但關守平、梧桐田以評審身份參加了前兩晚的食戟,自然知道她們在害怕什麽。
麵麵相覷。
一股寒意讓關守平、梧桐田噤聲,默默地點讚。
夏羽的關注名單中,真希和小惠無限靠前。
這次早餐實戰課題上,田所惠準備的,是關東煮早餐,大雜燴的鍋裏有水煮鵪鶉蛋。
薙切愛麗絲是雞蛋奶昔早餐。
而幸平創真,則不出意料的,在剛開始的一個小時裏,取餐數隻有8份,如此離譜的墊底成績立刻受到畢業們的關注。
“舒芙蕾歐姆蛋?”
瞟一眼轉播屏,暗道果然沒偏離劇情,夏羽頓時熄滅了繼續看下去的心思,起身離位。
四宮小次郎卻跟他一起出來。
“等等!”
在長廊上,四宮叫住了夏羽。
“四宮主廚,怎麽了?”夏羽疑惑了。
“有沒有興趣和我進行另一場比試?”
四宮小次郎推了推眼鏡框,嘴角噙著一絲挑釁的笑容。
“嗬!”
夏羽笑了,“是下午的晚宴招待嗎?”
其實他也有類似的想法。
不搞事,哪來的係統任務?
啪!
敲了個響指,四宮小次郎道:“怎麽樣,夏講師有興趣否,不是食戟,就是一場私下的比試而已,評審員就是那些學生,我們看看晚宴上,誰的料理最受追捧和熱議,如此就可分出勝負!”
瑪德智障!
夏羽都要笑破肚子了,卻還要裝作一本正經的樣子,他心中默默給自己頒發奧斯卡小金人。為了係統任務咱也是豁出去了啊。
“四宮主廚,既然是比試,總要有彩頭吧?”他不動聲色地說。
“你贏了,我給你一份食譜,而相應的,如果我贏了,那份《霜降魔幻麻婆豆腐》食譜就抄錄一份給我,如何?”四宮露出了狐狸尾巴。
原來是在打食譜的主意!
夏羽懂了,點點頭,“我這邊沒問題,但四宮主廚你有對應的特級食譜麽?”
“當然有!雖然不是我自己的,卻是我用重金,在法國巴黎一位特級廚師手中購買而來的,我從食譜中學到了很多東西!”四宮道。
“那就沒問題了……”
夏羽、四宮小次郎邊走邊聊,他們不約而同前往一個地方——
酒店的大廚房!
……
“終於結束了啊!”
上午的課題,隻有實戰早餐,當會場響起結束鍾聲那一刻,不少遠月學生累得幾乎虛趴在廚台上。
連續四天五夜的奮戰,這些學生神經已瀕臨崩潰,就算是每個課題都輕鬆通關的優秀生,比如薙切繪裏奈,也感到濃濃的疲倦襲上腦袋。
不久,會場廣播響起堂島銀沉穩的聲音:
“感謝大家在實戰中付諸的努力,我這裏有一份前十名優秀者的名單……第一名,薙切繪裏奈,2小時取餐800份。”
“第二名,森田真希,2小時取餐數755份。”
“第三名,葉山亮,2小時取餐數710份。”
聽到第一位的名字,學生並不意外。
可是,當第二名森田真希的名字傳出時,會場立馬鴉雀無聲。
這女生是誰?!
森田真希與幸平創真不同,除了在開學典禮上的亮相,其它時候,她大都是默默無聞的狀態,與課堂搭檔田所惠一直保持著中上遊的成績,並不算多麽驚人。
“第四名,田所惠,650份。”
聽到田所惠的名字,會場一陣喧嘩,看來不少學生認識這個年級倒數,遊走於退學邊緣的吊車尾。
“呼……她們兩個,果然變強了啊!”
壓哨剛剛完成200份取餐數,逃過一劫的幸平創真,解下額頭的白色巾帶,目中帶著一絲無奈、一絲不甘。
就在前兩晚,他親眼見證了田所惠、森田真希的蛻變。
剛入學的時候,森田真希最多與他處於同一層次,隻不過是靠犯規的‘心意’取勝,可在食戟的那晚,品嚐了森田真希的料理,他服氣了。
因為,比他厲害得多的畢業生們,乃至四宮前輩,都深受震撼。
最讓幸平創真感概的,還是田所惠這個笨姑娘,在這兩天的轉變,她變得有勇氣了,不再畏畏縮縮,昨天他們小組再次被分配到四宮前輩的課堂,豈料田所惠獨自做出了得到四宮前輩好評的作業。
所以麽,田所惠在早餐課題上的成績,於幸平創真眼裏,理所當然。
但有人不爽了。
薙切愛麗絲被擠出前五,排在第六名。
課題一結束,她就找到在一起慶祝的田所惠、森田真希。
翌日一早,遠月住宿研習的第五天。
當夏羽趕到遠月離宮時,酒店的大會場,一場關於早餐課題的審查,正在如火如荼進行著。
“喲——”
在一間架著轉播屏的小廳,向幾位畢業生打了招呼,夏羽也找位置坐下來。
“目前領跑的是薙切小姐,不到半小時,她的早餐……已經被顧客取餐100份了啊!”畢業生們皆目不轉睛盯住屏幕的統計數據。
第一名,薙切繪裏奈,130份。
今早的課題,就是關於雞蛋的早餐,而顧客就是遠月集團的食材供應商以及他們的家人,當然,遠月度假村的烹飪部門、服務部門的工作人員,同樣是這次課題的顧客,換句話說就是審查員。
課題合格的條件,就是在2小時內,取餐份數達到200份!
“顧客男女老少都有,基本上重現了飯店裏早餐時段的場景……難得的現場實戰課題!”
夏羽挺感興趣的,特別關注心目中的優秀學生。
薙切繪裏奈隻是其中之一。
“咦,第二名居然是……”
很快有畢業生驚呼,指著屏幕上,被人群圍住的一張廚台,而在廚台裏,是一位黑色長發,流著香汗的嬌俏少女。
她做的,顯然是某種鮮爽的糕點,顧客吃了之後,神采奕奕,好像一掃昨天的疲乏。
“森田真希!”
四宮小次郎緩緩說,“半個小時98份,不,已經突破100份了,速度在加快!”
隔著屏幕,盯住餐盤裏的料理。
“咕嚕~”
乾日向子很明顯地吞咽著口水,“真希做的蛋糕,很好吃的樣子呐!”
顧客就是食物的晴雨表,好吃與不好吃,在品嚐的時候,就立刻體現出來了。圍繞著森田真希廚台的顧客們,是一副副幸福加享受的表情。
“日向子,我不想在早餐的時候,吃到森田真希的料理。”水原冬美卻發表不同的意見。
“呃……”
乾日向子忽地捂住嘴,回過味了,苦著臉道:“也對啊,要是在早餐的時候,就被弄得心情不好的話,接下來一整天都很難過煩躁的吧。”
兩人在打啞謎,但關守平、梧桐田以評審身份參加了前兩晚的食戟,自然知道她們在害怕什麽。
麵麵相覷。
一股寒意讓關守平、梧桐田噤聲,默默地點讚。
夏羽的關注名單中,真希和小惠無限靠前。
這次早餐實戰課題上,田所惠準備的,是關東煮早餐,大雜燴的鍋裏有水煮鵪鶉蛋。
薙切愛麗絲是雞蛋奶昔早餐。
而幸平創真,則不出意料的,在剛開始的一個小時裏,取餐數隻有8份,如此離譜的墊底成績立刻受到畢業們的關注。
“舒芙蕾歐姆蛋?”
瞟一眼轉播屏,暗道果然沒偏離劇情,夏羽頓時熄滅了繼續看下去的心思,起身離位。
四宮小次郎卻跟他一起出來。
“等等!”
在長廊上,四宮叫住了夏羽。
“四宮主廚,怎麽了?”夏羽疑惑了。
“有沒有興趣和我進行另一場比試?”
四宮小次郎推了推眼鏡框,嘴角噙著一絲挑釁的笑容。
“嗬!”
夏羽笑了,“是下午的晚宴招待嗎?”
其實他也有類似的想法。
不搞事,哪來的係統任務?
啪!
敲了個響指,四宮小次郎道:“怎麽樣,夏講師有興趣否,不是食戟,就是一場私下的比試而已,評審員就是那些學生,我們看看晚宴上,誰的料理最受追捧和熱議,如此就可分出勝負!”
瑪德智障!
夏羽都要笑破肚子了,卻還要裝作一本正經的樣子,他心中默默給自己頒發奧斯卡小金人。為了係統任務咱也是豁出去了啊。
“四宮主廚,既然是比試,總要有彩頭吧?”他不動聲色地說。
“你贏了,我給你一份食譜,而相應的,如果我贏了,那份《霜降魔幻麻婆豆腐》食譜就抄錄一份給我,如何?”四宮露出了狐狸尾巴。
原來是在打食譜的主意!
夏羽懂了,點點頭,“我這邊沒問題,但四宮主廚你有對應的特級食譜麽?”
“當然有!雖然不是我自己的,卻是我用重金,在法國巴黎一位特級廚師手中購買而來的,我從食譜中學到了很多東西!”四宮道。
“那就沒問題了……”
夏羽、四宮小次郎邊走邊聊,他們不約而同前往一個地方——
酒店的大廚房!
……
“終於結束了啊!”
上午的課題,隻有實戰早餐,當會場響起結束鍾聲那一刻,不少遠月學生累得幾乎虛趴在廚台上。
連續四天五夜的奮戰,這些學生神經已瀕臨崩潰,就算是每個課題都輕鬆通關的優秀生,比如薙切繪裏奈,也感到濃濃的疲倦襲上腦袋。
不久,會場廣播響起堂島銀沉穩的聲音:
“感謝大家在實戰中付諸的努力,我這裏有一份前十名優秀者的名單……第一名,薙切繪裏奈,2小時取餐800份。”
“第二名,森田真希,2小時取餐數755份。”
“第三名,葉山亮,2小時取餐數710份。”
聽到第一位的名字,學生並不意外。
可是,當第二名森田真希的名字傳出時,會場立馬鴉雀無聲。
這女生是誰?!
森田真希與幸平創真不同,除了在開學典禮上的亮相,其它時候,她大都是默默無聞的狀態,與課堂搭檔田所惠一直保持著中上遊的成績,並不算多麽驚人。
“第四名,田所惠,650份。”
聽到田所惠的名字,會場一陣喧嘩,看來不少學生認識這個年級倒數,遊走於退學邊緣的吊車尾。
“呼……她們兩個,果然變強了啊!”
壓哨剛剛完成200份取餐數,逃過一劫的幸平創真,解下額頭的白色巾帶,目中帶著一絲無奈、一絲不甘。
就在前兩晚,他親眼見證了田所惠、森田真希的蛻變。
剛入學的時候,森田真希最多與他處於同一層次,隻不過是靠犯規的‘心意’取勝,可在食戟的那晚,品嚐了森田真希的料理,他服氣了。
因為,比他厲害得多的畢業生們,乃至四宮前輩,都深受震撼。
最讓幸平創真感概的,還是田所惠這個笨姑娘,在這兩天的轉變,她變得有勇氣了,不再畏畏縮縮,昨天他們小組再次被分配到四宮前輩的課堂,豈料田所惠獨自做出了得到四宮前輩好評的作業。
所以麽,田所惠在早餐課題上的成績,於幸平創真眼裏,理所當然。
但有人不爽了。
薙切愛麗絲被擠出前五,排在第六名。
課題一結束,她就找到在一起慶祝的田所惠、森田真希。