外麵天色很暗,還下著雨,不過比昨夜小了許多。
陳耀祖匆匆洗漱罷,穿上蓑衣帶著用桐油油過的竹笠出門去了。
玉芝做好了桶子雞,把一切收拾停當,這才把房門打開,散散屋子裏濃鬱的肉香。
忙完這些,她關上門,又回屋睡下了。
迷迷糊糊間,玉芝聽到了王氏出門的動靜,便也從床上坐了起來,閉目養了一會兒神,這才下了床。
今日有雨,估計會冷,得找個厚實些的衣服穿。
她把自己的衣箱翻了個遍,發現居然沒有一件合身的厚衣服,全是舊的就不說了,更要命的是,這些衣服全都小了!
愣了片刻之後,玉芝揀了件舊青布夾襖穿了,看了看露出一大截的雪白手腕,又拿出條玄色裙子係上——其實裙子也有些短了!
王氏從灶屋快步走了過來,手裏端著一個托盤:“玉芝,吃早飯了!”
玉芝含笑上前接過托盤,見是兩碗鹹菠菜玉米糝粥,低聲道:“爺奶看來是真不打算拿出錢來買糧食了,爹爹買了些玉米麵,咱們就隻能日日吃玉米麵了!”
王氏如今手裏有了銀子,人也有了底氣,冷笑一聲,道:“他們從來都隻有進沒有出的,這樣苦下去,也不過苦了咱們大房和三房,他們三口自會去拿錢偷偷買肉包子買熗鍋麵吃,反正餓不著。咱們還好,有你支撐著,三房呢?最後苦的還是玉和這個小孩子!”
玉芝把碗筷擺好,低聲道:“娘,先吃早飯吧,吃完早飯咱們趕緊去街上!”
王氏答應了一聲,吃了一口玉米糝粥,道:“玉芝,你昨日鹵小筍雞,我聞著味道挺好的,要不然咱們再鹵些雞啊,鴨啊,魚啊,一起賣,這樣也豐富些!”
玉芝笑了,柔聲道:“娘,咱們小本生意,還是專注些好,賣鹵肉就專門賣鹵肉,把鹵肉做到西河鎮最好,尉氏縣最好,乃至甘州最好,也就是了,何必貪多?”
她想了想,還是和王氏交了底:“娘,我記得先前傳授製作鹵水手藝的客人說了,這鹵水輕易不能鹵別的東西的,會變了味道!”
王氏覺得女兒說的太有道理了,便不再追問。
過了一會兒,她又想起了些什麽,便抬眼看向玉芝:“玉芝,既然不能鹵別的東西,那你——”
玉芝笑容嫣然:“我為何鹵小筍雞?對不對?”
她笑眯眯道:“保存鹵水有一個訣竅,那就是隔一段時間鹵一兩隻雞,增加鹵水的鮮度,清理鹵水的黑色!”
王氏沒聽懂玉芝的話,眼睛瞪大了看著玉芝。
玉芝伸出白嫩嫩的食指放在櫻唇上,噓了一聲,笑嘻嘻道:“娘,這可都是咱娘倆的秘密,可別被人學去了!”
王氏笑了:“那是自然!”
玉芝雖然才十三歲,卻比她這做娘的聰明得多,也比陳耀祖那當爹的靠譜得多,她自然要聽閨女的了!
用罷早飯,母女兩個漱口罷收拾了,穿上蓑衣,戴上有桐油油過的竹笠,背上背籠一起往外走去。
她們的炭爐、砂鍋、鹵水和案板之類被陳耀祖先帶到街上去了,剩下些零碎東西就由王氏和玉芝用背籠背過去。
陳耀祖正在攤子邊守著,見王氏和玉芝來了,便走過來先幫著玉芝取下背籠,又幫著王氏取下背籠。
玉芝見攤位上已經撐好了兩個大大的油布傘,雨倒也能遮住些,便開始忙碌著把攤子支起來。
待一切停當,玉芝背上出了一層細汗,這才覺察出累來,便在凳子上坐了下來,等著顧客來了再起身。
王氏和陳耀祖說完家務,正要問玉芝要不要再去買些油紙,卻發現玉芝坐在凳子上睡著了,忙拽了拽陳耀祖,示意陳耀祖看:“你看玉芝的腕子!”
陳耀祖看了過去,這才發現玉芝身上的衣服小得很,手腕都露出了一大截,裙子似乎也短了。
王氏有些心酸,輕輕道:“玉芝連身合身衣服都沒有,這套還是她小姑不要的舊衣服……”
陳耀祖這會兒也認了出來,委實是印象太深刻了——嬌娘一向霸道,不讓給玉芝買衣服,非要把這套舊衣服給玉芝,卻找他勒索走了一套新衣服。
他半日沒說話,最後道:“玉芝長得太快了,若是沒那麽快,倒是可以穿嬌娘的舊衣服。”
王氏:“……”
她再也不盼著陳耀祖能主動拿出銀錢來給玉芝買布做衣服了,還是玉芝說得對,女子還是得靠自己,自己有錢了,想買什麽就買什麽!
王氏歎了口氣,拿了自己的舊襖過去,搭在了玉芝身上。
眼看著快到中午了,陳耀祖和王氏回家吃飯去了。
他們剛走,寒星就又來了。
這次他沒有騎馬,戴著雨帽,穿著油布雨披,大步走了過來,把一個酒壇子放到了攤子上,取下雨帽拿在手裏:“再切五斤鹵肉,另外昨日那種鹵排骨再買五斤!”
玉芝笑著道:“鹵肉倒是盡有,隻是那鹵排骨是專門為了孝敬許大人鹵的,倒是沒有多少!”
寒星正要說話,玉芝卻變戲法般地端出了一個竹籃子,竹籃子裏墊著油紙,上麵放著兩個油紙包:“寒星小哥,你瞧這是什麽?”
油紙包裹得很是嚴實,可是寒星還是聞到了撲鼻的香氣,他細長的眼睛看向玉芝:“這是——”
玉芝大眼睛眯成了彎月亮,可愛極了:“這是我今日孝敬許大人的兩隻特製小筍雞!”
寒星不由笑了,睨了玉芝一眼:“你這小姑娘倒是聰明!”
玉芝笑嘻嘻道:“許大人督建堡壘,是為了我們大周,為了西河鎮的百姓,我沒有別的本事,做些好吃的孝敬許大人,也是應該的!”
寒星見玉芝把這段話說得漂亮,也不再多說,直接道:“那就隻要五斤鹵肉吧,這兩隻小筍雞我拿去讓大人嚐嚐!”
玉芝盛了五斤鹵肉,一邊用刀片肉,一邊和寒星搭訕著:“寒星小哥,咱們許大人是不是很愛飲酒吃雞?”
寒星沒想到這玉芝這麽會打蛇隨棍上,不一會兒“許大人”就變成了“咱們許大人”。
他瞅了玉芝一眼,道:“哪個男人不愛吃酒?”
玉芝見寒星不大愛說這些,便不再多問,麻利地把鹵肉切了,用油紙包好,拿紙繩捆了,放入了放鹵雞和桶子雞的竹籃裏,把竹籃遞給了寒星,又用竹筷子撈了鹵雞胗子、鹵雞肝和鹵雞爪子用油紙包了,笑嘻嘻奉了上去:“這是我送寒星小哥你的下酒菜!”
寒星發現這個叫玉芝的女孩子長得跟那春日枝頭的雪白梨花似的,又白又嫩嬌美可愛,卻似乎根本沒意識到自己的美貌,巴結起人來還挺下功夫,跟個積年老油條似的。
他打量了玉芝一眼,伸手掏出個荷包扔在了攤子上:“我們大人說了,多餘的是給你的賞錢!”
玉芝笑嘻嘻屈了屈膝:“多謝許大人了!我以後一定會好好孝敬許大人的!”
寒星終於忍不住了:“……按照我們大人的年紀,他還真沒辦法做你爹,不用你‘孝敬’!”
玉芝頗為受教,點了點頭,一本正經道:“謝謝寒星小哥指教,我以後會好好巴結許大人!”
寒星:“……那你還是孝敬吧!”
玉芝再也忍不住,“撲哧”一聲笑了。
目送寒星一手提著酒壇子,一手提著竹籃子向西走遠,玉芝伸手拿起他留下的那個荷包,先掂了掂,又捏了捏,臉上的笑意就再也抑製不住了——雖然都是碎銀子,卻也差不多一兩了!
她又笑了起來。
要攢夠四兩銀子了,而且成功地拉近了和寒星的距離——寒星近了,許大人還會遠麽?
玉芝垂下眼簾,心道:等將來巴結上了許大人,怎麽向許大人詢問阿沁的消息呢?
陳耀祖匆匆洗漱罷,穿上蓑衣帶著用桐油油過的竹笠出門去了。
玉芝做好了桶子雞,把一切收拾停當,這才把房門打開,散散屋子裏濃鬱的肉香。
忙完這些,她關上門,又回屋睡下了。
迷迷糊糊間,玉芝聽到了王氏出門的動靜,便也從床上坐了起來,閉目養了一會兒神,這才下了床。
今日有雨,估計會冷,得找個厚實些的衣服穿。
她把自己的衣箱翻了個遍,發現居然沒有一件合身的厚衣服,全是舊的就不說了,更要命的是,這些衣服全都小了!
愣了片刻之後,玉芝揀了件舊青布夾襖穿了,看了看露出一大截的雪白手腕,又拿出條玄色裙子係上——其實裙子也有些短了!
王氏從灶屋快步走了過來,手裏端著一個托盤:“玉芝,吃早飯了!”
玉芝含笑上前接過托盤,見是兩碗鹹菠菜玉米糝粥,低聲道:“爺奶看來是真不打算拿出錢來買糧食了,爹爹買了些玉米麵,咱們就隻能日日吃玉米麵了!”
王氏如今手裏有了銀子,人也有了底氣,冷笑一聲,道:“他們從來都隻有進沒有出的,這樣苦下去,也不過苦了咱們大房和三房,他們三口自會去拿錢偷偷買肉包子買熗鍋麵吃,反正餓不著。咱們還好,有你支撐著,三房呢?最後苦的還是玉和這個小孩子!”
玉芝把碗筷擺好,低聲道:“娘,先吃早飯吧,吃完早飯咱們趕緊去街上!”
王氏答應了一聲,吃了一口玉米糝粥,道:“玉芝,你昨日鹵小筍雞,我聞著味道挺好的,要不然咱們再鹵些雞啊,鴨啊,魚啊,一起賣,這樣也豐富些!”
玉芝笑了,柔聲道:“娘,咱們小本生意,還是專注些好,賣鹵肉就專門賣鹵肉,把鹵肉做到西河鎮最好,尉氏縣最好,乃至甘州最好,也就是了,何必貪多?”
她想了想,還是和王氏交了底:“娘,我記得先前傳授製作鹵水手藝的客人說了,這鹵水輕易不能鹵別的東西的,會變了味道!”
王氏覺得女兒說的太有道理了,便不再追問。
過了一會兒,她又想起了些什麽,便抬眼看向玉芝:“玉芝,既然不能鹵別的東西,那你——”
玉芝笑容嫣然:“我為何鹵小筍雞?對不對?”
她笑眯眯道:“保存鹵水有一個訣竅,那就是隔一段時間鹵一兩隻雞,增加鹵水的鮮度,清理鹵水的黑色!”
王氏沒聽懂玉芝的話,眼睛瞪大了看著玉芝。
玉芝伸出白嫩嫩的食指放在櫻唇上,噓了一聲,笑嘻嘻道:“娘,這可都是咱娘倆的秘密,可別被人學去了!”
王氏笑了:“那是自然!”
玉芝雖然才十三歲,卻比她這做娘的聰明得多,也比陳耀祖那當爹的靠譜得多,她自然要聽閨女的了!
用罷早飯,母女兩個漱口罷收拾了,穿上蓑衣,戴上有桐油油過的竹笠,背上背籠一起往外走去。
她們的炭爐、砂鍋、鹵水和案板之類被陳耀祖先帶到街上去了,剩下些零碎東西就由王氏和玉芝用背籠背過去。
陳耀祖正在攤子邊守著,見王氏和玉芝來了,便走過來先幫著玉芝取下背籠,又幫著王氏取下背籠。
玉芝見攤位上已經撐好了兩個大大的油布傘,雨倒也能遮住些,便開始忙碌著把攤子支起來。
待一切停當,玉芝背上出了一層細汗,這才覺察出累來,便在凳子上坐了下來,等著顧客來了再起身。
王氏和陳耀祖說完家務,正要問玉芝要不要再去買些油紙,卻發現玉芝坐在凳子上睡著了,忙拽了拽陳耀祖,示意陳耀祖看:“你看玉芝的腕子!”
陳耀祖看了過去,這才發現玉芝身上的衣服小得很,手腕都露出了一大截,裙子似乎也短了。
王氏有些心酸,輕輕道:“玉芝連身合身衣服都沒有,這套還是她小姑不要的舊衣服……”
陳耀祖這會兒也認了出來,委實是印象太深刻了——嬌娘一向霸道,不讓給玉芝買衣服,非要把這套舊衣服給玉芝,卻找他勒索走了一套新衣服。
他半日沒說話,最後道:“玉芝長得太快了,若是沒那麽快,倒是可以穿嬌娘的舊衣服。”
王氏:“……”
她再也不盼著陳耀祖能主動拿出銀錢來給玉芝買布做衣服了,還是玉芝說得對,女子還是得靠自己,自己有錢了,想買什麽就買什麽!
王氏歎了口氣,拿了自己的舊襖過去,搭在了玉芝身上。
眼看著快到中午了,陳耀祖和王氏回家吃飯去了。
他們剛走,寒星就又來了。
這次他沒有騎馬,戴著雨帽,穿著油布雨披,大步走了過來,把一個酒壇子放到了攤子上,取下雨帽拿在手裏:“再切五斤鹵肉,另外昨日那種鹵排骨再買五斤!”
玉芝笑著道:“鹵肉倒是盡有,隻是那鹵排骨是專門為了孝敬許大人鹵的,倒是沒有多少!”
寒星正要說話,玉芝卻變戲法般地端出了一個竹籃子,竹籃子裏墊著油紙,上麵放著兩個油紙包:“寒星小哥,你瞧這是什麽?”
油紙包裹得很是嚴實,可是寒星還是聞到了撲鼻的香氣,他細長的眼睛看向玉芝:“這是——”
玉芝大眼睛眯成了彎月亮,可愛極了:“這是我今日孝敬許大人的兩隻特製小筍雞!”
寒星不由笑了,睨了玉芝一眼:“你這小姑娘倒是聰明!”
玉芝笑嘻嘻道:“許大人督建堡壘,是為了我們大周,為了西河鎮的百姓,我沒有別的本事,做些好吃的孝敬許大人,也是應該的!”
寒星見玉芝把這段話說得漂亮,也不再多說,直接道:“那就隻要五斤鹵肉吧,這兩隻小筍雞我拿去讓大人嚐嚐!”
玉芝盛了五斤鹵肉,一邊用刀片肉,一邊和寒星搭訕著:“寒星小哥,咱們許大人是不是很愛飲酒吃雞?”
寒星沒想到這玉芝這麽會打蛇隨棍上,不一會兒“許大人”就變成了“咱們許大人”。
他瞅了玉芝一眼,道:“哪個男人不愛吃酒?”
玉芝見寒星不大愛說這些,便不再多問,麻利地把鹵肉切了,用油紙包好,拿紙繩捆了,放入了放鹵雞和桶子雞的竹籃裏,把竹籃遞給了寒星,又用竹筷子撈了鹵雞胗子、鹵雞肝和鹵雞爪子用油紙包了,笑嘻嘻奉了上去:“這是我送寒星小哥你的下酒菜!”
寒星發現這個叫玉芝的女孩子長得跟那春日枝頭的雪白梨花似的,又白又嫩嬌美可愛,卻似乎根本沒意識到自己的美貌,巴結起人來還挺下功夫,跟個積年老油條似的。
他打量了玉芝一眼,伸手掏出個荷包扔在了攤子上:“我們大人說了,多餘的是給你的賞錢!”
玉芝笑嘻嘻屈了屈膝:“多謝許大人了!我以後一定會好好孝敬許大人的!”
寒星終於忍不住了:“……按照我們大人的年紀,他還真沒辦法做你爹,不用你‘孝敬’!”
玉芝頗為受教,點了點頭,一本正經道:“謝謝寒星小哥指教,我以後會好好巴結許大人!”
寒星:“……那你還是孝敬吧!”
玉芝再也忍不住,“撲哧”一聲笑了。
目送寒星一手提著酒壇子,一手提著竹籃子向西走遠,玉芝伸手拿起他留下的那個荷包,先掂了掂,又捏了捏,臉上的笑意就再也抑製不住了——雖然都是碎銀子,卻也差不多一兩了!
她又笑了起來。
要攢夠四兩銀子了,而且成功地拉近了和寒星的距離——寒星近了,許大人還會遠麽?
玉芝垂下眼簾,心道:等將來巴結上了許大人,怎麽向許大人詢問阿沁的消息呢?