在食戟之靈的原著裏,薙切仙左衛門的“衣衫綻裂”,都是給予遠月頂端的那一部分學生。


    衣衫綻裂出現的次數比較多的時候,可能就是遠月“秋季選拔”的時候了。食戟之靈的主角幸平創真帶著他的一眾小夥伴在月天之間大顯身手,那可是連主角光環都沒hold住的一次比賽,幸平創真隻得到了第二名。


    而韓軒現在別說是特級了,估計也就是個三星左右的廚師。僅僅如此,做出來的菜品就能讓薙切仙左衛門衣衫綻裂。因此,現在韓軒極度懷疑遠月那幫子學生的水平。


    薙切繪裏奈深呼吸了幾次,在薙切仙左衛門的注視下,拿起筷子,夾起一塊豬腰花。


    “嚐嚐吧,”薙切仙左衛門語氣稍緩,“你能嚐到一些不一樣的東西。”


    薙切繪裏奈滿臉不願意,但是,她無法違抗自家爺爺的話。因此,隻能眼一閉,心一橫,將夾起的豬腰花塞入了口中。


    “熱,好熱!”


    豬腰花一入口,汗水瞬間就從薙切繪裏奈的額頭湧出,她感覺到仿佛有一團火被自己吞入了胃袋,灼熱感從胃部湧向四肢百骸。


    “是加了辣椒嗎?”薙切繪裏奈的舌頭開始發揮作用,“不對,醬油、白糖、蒜米、蔥、胡椒、香油、白醋……並沒有辣椒,那這股灼熱感從何而來?”


    豬腰花的口感沒得說,在高超的火候控製和刀工下,豬腰花吃起來鮮嫩帶脆,滑潤不膩,沒有一絲一毫的腥臊味。


    “明明是爆炒,但是,味道卻異常醇厚!”


    薙切繪裏奈的筷子不停,不斷將腰花塞入口中。汗水打濕了她的頭發,此刻的她,完全沒有了之前糾結的神情。


    “這股灼熱感到底是怎麽回事?”


    薙切繪裏奈拿出紙,擦了擦嘴角的油漬,感受著身體內不斷湧出的熱量,讓她的臉色變的酡紅。


    “這道菜怎麽樣?”


    韓軒並沒有回答繪裏奈的問題,隻是看著她,詢問道。


    “有很明顯的優點,但是,瑕疵也異常明顯。”


    薙切仙左衛門端著茶杯,默不作聲的喝著,對於此刻的情況,他樂見其成。


    “麻煩指教。”


    至少現在,薙切繪裏奈的廚藝是在他之上的。人家畢竟從小到大係統的學習了這麽長時間,再加上經過係統性開發的“神之舌”,肯定能給韓軒提出不錯的建議。


    “可以看出,你在刀工和火候這兩個方麵控製的很好,”薙切繪裏奈雙腿疊放,臉上再一次帶上了如孔雀般驕傲的神情,“但是,在調味上,卻有相當大的瑕疵!”


    韓軒點了點頭,不愧是神之舌,一下就嚐出了主要問題所在。


    “糖放的有點多了,你應該在菜裏加了荸薺吧?荸薺本來就有些甜味,在快速翻炒之後,滲出的汁液裏含有果糖,可以替代一部分白糖的作用。”


    “胡椒有點少了,再加半勺!”


    “白醋也有點多,突出的酸味有點破壞整道菜的和諧。”


    韓軒點了點頭,他本人比較愛吃酸,因此,才會放醋比較多。但是,菜是要做給客人吃的,這一點上,就由不得他隨心所欲了。


    “暫時就想到這些。”


    薙切繪裏奈看著韓軒皺著眉頭,正在思索的樣子,心中沒由來的湧起一抹得意。


    “當然,雖然其中還有很多瑕疵,但是,如果你能解決這些問題,那麽,這道菜將成為一道壓箱底的必殺菜品!”


    壓箱底的必殺菜品?


    韓軒嘴角一抽,看著一臉得意,似乎是在安慰自己的薙切繪裏奈,無奈的搖了搖頭。


    “就是一道家常菜而已,哪來那麽多道道。”


    韓軒看著已經空了的盤子,問道,“兩位吃飽了嗎?沒有的話,我可以再為兩位上一道菜。”


    “不用了,”薙切仙左衛門搖了搖頭,“韓軒……是吧?”


    “對。”


    “我記得,你今年應該是十六歲吧,剛上高一,”薙切仙左衛門眯了眯眼睛,露出一抹微笑,“有沒有興趣,去遠月高中部進修?”


    “爺爺?!”


    繪裏奈驚呼一聲,“爺爺,遠月可是霓虹美食界的標杆,每一位學生的入學都需要經過嚴格的考試,可不是什麽人都能進的!”


    韓軒翻了個白眼,這話說的,和自己一定要去似的。


    “算了吧,沒興趣,”韓軒搖了搖頭,“我晚上還要回家,有人在等著我。遠月離小店太遠了,我趕不回來。”


    “你!”

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