安三老爺盯著方天林看了許久，確定他不是在誇誇其談，當即收起嘴邊常年掛著的淡淡笑意，難得正色道：“說吧，你有什麽要求。我記得上次我們見麵談的是製冰方子的事情，這次你們提供的雪糕類生意的確賺錢，卻遠不如製冰錢來得快，就算這生意大有可為，讓陳管事同我匯報一下進度也就夠了，你們有什麽附加條件？”
方天林並不覺得意外，聰明人哪都有，可不是現代人的專利：“安老爺，這麽說吧，冰品生意涵蓋範圍極廣，雪糕跟之後沈家要推出的品種也隻是其中一大類，卻是非常賺錢的一類。至於這項生意的關鍵，想必安老爺早就心中有數，那就是它離不開冰。”
略微一停頓之後，方天林繼續說道：“既然沈家已經把製冰方子賣給你們，就沒想過再大規模自己製冰，大家都是長眼睛的，憑空冒出一大堆找不到來源的冰，不說其他人，就連沈家僱工都糊弄不過去。如此一來，咽喉便被賣冰的商家卡住，就算安老爺看在兩家以往合作愉快的份上，低價賣冰給我們，數量也有個限度，畢竟製冰這門生意並不是安家一家所有，沈記最多也就小打小鬧，掀不起多少風浪，這要是安家將雪糕這項生意握在手中，那……”
安三老爺斂下眸子，方天林說得那麽透，把沈家所有不利之處都攤在他麵前，這事情反倒不好辦了。他問對方有什麽其他要求，結果他說了這麽一堆貌似風馬牛不相及的話，怕是另有他圖。
“雪糕應該比較容易仿製吧？”安三老爺沒有就著方天林的話語繼續往下說，轉而換了一個方向。
“短期內不用擔心這個，就算被仿製，也隻是其中一些口味，其他那些就不一定。”方天林並沒有拍著胸脯，信誓旦旦保證一定無人能仿造，除非製作方法隻掌握在自己人手中。
這顯然不現實，要想賺取大量銀子，必然要擴大生產，各種口味配方或許還有辦法控製住，但製作雪糕的法子即便商家短時間內分析不出來，他們也有別的辦法，隻要動用一番手段，勢必能從生產雪糕的作坊僱工那裏弄到。
有錢能使鬼推磨，縱使雪糕作坊由沈家開辦，依然無法避免這一問題。想要撬開僱工的嘴實在是太容易了，隻要給出少則幾兩，多則幾十兩銀子，想必淪陷在金錢攻勢下的人不少。
方天林不用想就能斷定，這種隨口一說就能輕鬆賺到一大筆銀子的事情，怕是沒有多少人能經得住誘惑。出賣東家其實並沒那麽難，畢竟他們隻是僱工，再說就算是沈家下人，他也不能保證什麽。這世上吃裏扒外，背主求榮的婢僕難道還少了不成？
身份不能決定什麽，難得的是忠誠，方天林想要培養的就是這樣的人，能力是其次，忠誠才是首要。至於其他人合則來不合則去，利益加上一點情分作為維繫雙方之間的紐帶就可以了，他不會對這些人報以多大期望。
安三老爺沒有說話，靜待方天林下文。
“安老爺，製作雪糕的方法以及各種配方沈家都可以賣給你，但沈記要以優惠價從安家拿貨，不得以任何理由斷供。”
“可以。”安三老爺不禁坐正了身體，這要求就跟沒提差不多，定然還有後續。沈家如此讓利給安家，不可能沒有所求。
方天林隱晦地看了一眼陳管事，慢悠悠開始品起茶來。
安三老爺心中一凜，之前沈家跟安家合作，從不曾主動避諱陳管事，讓不讓他旁聽，那都是他的事，沈家不幹涉，現在……
陳管事也是個機靈的，不等安三老爺吩咐，主動找了個藉口退出雅間。
“我年長你們幾歲，就托個大。”安三老爺這會也想不明白沈家這兩位究竟想圖謀什麽，“方老弟，沈老弟，你們就別賣關子了，有什麽話直說就是。”
真到了這時，方天林心中也生起一絲躊躇。直到沈家河手覆在他上麵，眼裏盡是支持，他才徹底定下心來。
以沈家現在蒸蒸日上的勢頭，就算不做其他，隻一心經營沈記，這一輩子也不愁吃穿。可這真是他想要的嗎？若沒有得到幹元族傳承，那能做到衣食無憂，培養好後代，他就已經非常滿足。問題是他現在有這個能力，卻放著不用，隻著眼於自個小家，是不是太過浪費？
踏出這一步，就再沒回頭路可走，方天林事到臨頭，又在腦海中思慮良久，才幽幽開口：“安兄，借一步說話。”
安三老爺麵容越發嚴肅，往方天林這邊挪了挪椅子。
沈家河起身拉開房門，朝外掃了幾眼，之後便關上門，將耳朵貼在門上，以防有人偷聽。
“安兄，無論聽到什麽你都別急，等我說完咱再來商議。”方天林事先打好預防針，免得安三老爺聽到之後驚叫出聲。見對方已經有了心理準備，他這才接著開口，“我想要靖朝東南至西南沿海一帶的詳細消息，方便的話，附近國家也捎帶上。作為交換，沈家可以和安家進行深入合作。冰品隻是小頭，而且它情況特殊，是直接賣給你們，以後沈家出產的商品，將是合作關係，而不是一錘子買賣。”
安三老爺瞳孔微縮，方天林話中透露的信息不少，他說的是商品，而不是吃食或食品，這就意味著沈家後勁極強。更重要的是，這讓安三老爺心中產生了顧忌，沈家這兩位出身如何，他再清楚不過，若隻是吃食的話，還可以理解為他們人聰明，有這方麵的天賦，可連其他行業都涉及到，這就不是光農家出身的沈家能做到的，他們背後是不是還有一個連安家也查不到的勢力存在？
這也就罷了，安三老爺勉強能接受，這世上就是有一些讓人難以想像的人和事存在。再說，不管是沈家人就這麽厲害，還是背後有人支持，就目前來看，對安家並無不利之處，他不用為此生憂，可最先這一句話就讓他心中大駭。
安三老爺不信方天林說的是字麵上的意思，隻想要了解一下靖朝東南西南一帶的情況，好方便沈家在那些地方做生意。如果隻是這樣，都還不算什麽，讓他驚懼的是沈家為何會知道安家的觸角已經延伸到這些地方，甚至連國外都包括在內？
這已經不隻是生意上的問題，安家能在雲州城都排得上號，可沒有表麵上那麽簡單。安家隻是富商，明麵上結交的官員品級最高也就雲州府同知，再加上幾個安家資助出來的高官，還都是地方上的，就這樣的勢力，他們憑什麽同那些王公貴族世家支持下的商家鬥？那自然是因為安家暗地裏還有支持者，可這樣秘密的事，沈家怎麽會知道？
安三老爺心中驚濤駭浪翻騰不休，麵上還算平和的神色都差點維持不住。安家子弟眾多，這樣隱秘的信息，就連他那些庶出兄弟都無從得知，若非攤子鋪得太大，人手不太足，需要更多可靠的安家人來支撐暗地裏的事務，安三老爺這個嫡二子恐怕都沒有資格知曉，他也不會把大兒子從小就送離身邊，隔幾年才能見上一麵。
想雖這麽想，安三老爺還是明知故問：“行啊，要消息還不簡單，我回家派人去打聽一下，不出幾天就能給你想要的。這事先放放，我倒是對你說的新貨品感興趣，你們沈家人腦瓜子怎麽長得，這麽聰明，我名下那些酒樓飯館開了這麽多年，真正意義上的新品菜餚那也是難得一見。”
方天林不由失笑，對於安三老爺這樣的應對絲毫沒有不滿之意。最開始他隻是想同安家做雪糕生意，並無其他想法，後來無意間發現安家資金動向有問題，就動用這個世界沒有的手段調查了一番，這才發現安家暗地裏行動的一些蛛絲馬跡。
方天林當然不會將這些說出來，也沒有繼續深入打探的意思，知道這些就已經夠了，他也不拆穿，順著安三老爺的話說道：“安兄，就像你所說那樣，我們也就腦子還算好用，要不是來到雲州城讓我們大開眼界，怕是這一輩子都要窩在廣延村毫無作為。我跟家河打聽那邊的消息，也沒其他意思，就是想找個地方建立宗祠，作為沈氏一族最後的庇護地，退無可退之時可以在那休養生息，不被人迫害。”
“你也知道，廣延村不是生活的好地方，到現在我們都還不清楚那裏到底如何，回老家勢必成為不可能之事。而雲州城太過繁華，起勢之時無所謂，一旦沈家落魄，再留在這邊就不合適，要是運氣更糟糕一點，被打壓得抬不起頭，那隻能遠走他方，一個安全隱秘的地方就非常有必要。”
“我想找個易守難攻的地方作為沈家人最後的去處，人跡罕至，道路難行都無所謂，隻要安全就行。我相信以安家的能耐，找到符合要求的地方不難，可能的話最好多找幾個這樣的地方，我們也好有選擇的餘地。嗯，知道這事的人越少越好。”
聽了方天林這一番話，安三老爺放下心來，隻要不是安家暗中之事暴露出來，其他一切都可以商量。對於把陳管事給支出去一事，他也找到了理由。作為沈家最後的退路，自然是越少人知道越好，即便那裏不容易攻打，對於沈家人來說，那也是危險的。因為他們人數實在是太少了，就算把廣延村那邊的族人全都遷過去，又能有多少人？一旦對上權貴，不過是一個命令之事，就能將他們全數摧毀。
這一條沒問題，其他那些就更簡單，雙方之間曾合作過不止一次，製冰那麽大利潤的生意都沒讓兩家鬧翻，雪糕這一項來錢不那麽快的生意就更不會另雙方紅臉，兩邊各自讓出一部分利益，事情很快就搞定。
最終結果是沈家拿一層幹紅，製作雪糕法子跟各種口味冰品配方另外付錢，沈記“好再來”超級食坊以略高於成本價的價位購入貨物，雪糕沈家不冠名，這個揚名的機會讓給安家。
雙方算是各取所需，方天林其實可以不用麻煩安家，等大型貨運船入海之後，自己去滿世界尋找合適的安居之地，可這樣太過耗費時間，他現在什麽都不缺，唯獨缺少的就是時間。人生苦短，若他無法將生物醫藥科技提升到一定高度，那他最多活個百多歲就塵歸塵土歸土，沒了他指引方向，誰知道以後會變成什麽樣？
科技突飛猛進，沒有打牢基礎，很可能出現斷層，同時製度也很難跟上。老觀念帶動新科技，嗬嗬，兩者之間怕是難以處理好，極大可能是新技術被權貴把持在手裏，成為他們控製百姓的利刃，那這還不如就保持現在這個樣子，至少目前雙方的武力差距沒那麽大，想要推翻腐朽的統治更加容易。
科技越發達，軍工技術越高，百姓越難以撼動統治階級，若製度不合理，技術被全麵封鎖，苦的還是老百姓。至少現代人都有受教育的權力，高精尖武器可能無法製作，想要製備普通槍枝彈藥還是沒問題的，以現在靖朝的製度，就別指望朝廷會這麽好心。
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方天林並不覺得意外，聰明人哪都有，可不是現代人的專利：“安老爺，這麽說吧，冰品生意涵蓋範圍極廣，雪糕跟之後沈家要推出的品種也隻是其中一大類，卻是非常賺錢的一類。至於這項生意的關鍵，想必安老爺早就心中有數，那就是它離不開冰。”
略微一停頓之後，方天林繼續說道：“既然沈家已經把製冰方子賣給你們，就沒想過再大規模自己製冰，大家都是長眼睛的，憑空冒出一大堆找不到來源的冰，不說其他人，就連沈家僱工都糊弄不過去。如此一來，咽喉便被賣冰的商家卡住，就算安老爺看在兩家以往合作愉快的份上，低價賣冰給我們，數量也有個限度，畢竟製冰這門生意並不是安家一家所有，沈記最多也就小打小鬧，掀不起多少風浪，這要是安家將雪糕這項生意握在手中，那……”
安三老爺斂下眸子，方天林說得那麽透，把沈家所有不利之處都攤在他麵前，這事情反倒不好辦了。他問對方有什麽其他要求，結果他說了這麽一堆貌似風馬牛不相及的話，怕是另有他圖。
“雪糕應該比較容易仿製吧？”安三老爺沒有就著方天林的話語繼續往下說，轉而換了一個方向。
“短期內不用擔心這個，就算被仿製，也隻是其中一些口味，其他那些就不一定。”方天林並沒有拍著胸脯，信誓旦旦保證一定無人能仿造，除非製作方法隻掌握在自己人手中。
這顯然不現實，要想賺取大量銀子，必然要擴大生產，各種口味配方或許還有辦法控製住，但製作雪糕的法子即便商家短時間內分析不出來，他們也有別的辦法，隻要動用一番手段，勢必能從生產雪糕的作坊僱工那裏弄到。
有錢能使鬼推磨，縱使雪糕作坊由沈家開辦，依然無法避免這一問題。想要撬開僱工的嘴實在是太容易了，隻要給出少則幾兩，多則幾十兩銀子，想必淪陷在金錢攻勢下的人不少。
方天林不用想就能斷定，這種隨口一說就能輕鬆賺到一大筆銀子的事情，怕是沒有多少人能經得住誘惑。出賣東家其實並沒那麽難，畢竟他們隻是僱工，再說就算是沈家下人，他也不能保證什麽。這世上吃裏扒外，背主求榮的婢僕難道還少了不成？
身份不能決定什麽，難得的是忠誠，方天林想要培養的就是這樣的人，能力是其次，忠誠才是首要。至於其他人合則來不合則去，利益加上一點情分作為維繫雙方之間的紐帶就可以了，他不會對這些人報以多大期望。
安三老爺沒有說話，靜待方天林下文。
“安老爺，製作雪糕的方法以及各種配方沈家都可以賣給你，但沈記要以優惠價從安家拿貨，不得以任何理由斷供。”
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方天林隱晦地看了一眼陳管事，慢悠悠開始品起茶來。
安三老爺心中一凜，之前沈家跟安家合作，從不曾主動避諱陳管事，讓不讓他旁聽，那都是他的事，沈家不幹涉，現在……
陳管事也是個機靈的，不等安三老爺吩咐，主動找了個藉口退出雅間。
“我年長你們幾歲，就托個大。”安三老爺這會也想不明白沈家這兩位究竟想圖謀什麽，“方老弟，沈老弟，你們就別賣關子了，有什麽話直說就是。”
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以沈家現在蒸蒸日上的勢頭，就算不做其他，隻一心經營沈記，這一輩子也不愁吃穿。可這真是他想要的嗎？若沒有得到幹元族傳承，那能做到衣食無憂，培養好後代，他就已經非常滿足。問題是他現在有這個能力，卻放著不用，隻著眼於自個小家，是不是太過浪費？
踏出這一步，就再沒回頭路可走，方天林事到臨頭，又在腦海中思慮良久，才幽幽開口：“安兄，借一步說話。”
安三老爺麵容越發嚴肅，往方天林這邊挪了挪椅子。
沈家河起身拉開房門，朝外掃了幾眼，之後便關上門，將耳朵貼在門上，以防有人偷聽。
“安兄，無論聽到什麽你都別急，等我說完咱再來商議。”方天林事先打好預防針，免得安三老爺聽到之後驚叫出聲。見對方已經有了心理準備，他這才接著開口，“我想要靖朝東南至西南沿海一帶的詳細消息，方便的話，附近國家也捎帶上。作為交換，沈家可以和安家進行深入合作。冰品隻是小頭，而且它情況特殊，是直接賣給你們，以後沈家出產的商品，將是合作關係，而不是一錘子買賣。”
安三老爺瞳孔微縮，方天林話中透露的信息不少，他說的是商品，而不是吃食或食品，這就意味著沈家後勁極強。更重要的是，這讓安三老爺心中產生了顧忌，沈家這兩位出身如何，他再清楚不過，若隻是吃食的話，還可以理解為他們人聰明，有這方麵的天賦，可連其他行業都涉及到，這就不是光農家出身的沈家能做到的，他們背後是不是還有一個連安家也查不到的勢力存在？
這也就罷了，安三老爺勉強能接受，這世上就是有一些讓人難以想像的人和事存在。再說，不管是沈家人就這麽厲害，還是背後有人支持，就目前來看，對安家並無不利之處，他不用為此生憂，可最先這一句話就讓他心中大駭。
安三老爺不信方天林說的是字麵上的意思，隻想要了解一下靖朝東南西南一帶的情況，好方便沈家在那些地方做生意。如果隻是這樣，都還不算什麽，讓他驚懼的是沈家為何會知道安家的觸角已經延伸到這些地方，甚至連國外都包括在內？
這已經不隻是生意上的問題，安家能在雲州城都排得上號，可沒有表麵上那麽簡單。安家隻是富商，明麵上結交的官員品級最高也就雲州府同知，再加上幾個安家資助出來的高官，還都是地方上的，就這樣的勢力，他們憑什麽同那些王公貴族世家支持下的商家鬥？那自然是因為安家暗地裏還有支持者，可這樣秘密的事，沈家怎麽會知道？
安三老爺心中驚濤駭浪翻騰不休，麵上還算平和的神色都差點維持不住。安家子弟眾多，這樣隱秘的信息，就連他那些庶出兄弟都無從得知，若非攤子鋪得太大，人手不太足，需要更多可靠的安家人來支撐暗地裏的事務，安三老爺這個嫡二子恐怕都沒有資格知曉，他也不會把大兒子從小就送離身邊，隔幾年才能見上一麵。
想雖這麽想，安三老爺還是明知故問：“行啊，要消息還不簡單，我回家派人去打聽一下，不出幾天就能給你想要的。這事先放放，我倒是對你說的新貨品感興趣，你們沈家人腦瓜子怎麽長得，這麽聰明，我名下那些酒樓飯館開了這麽多年，真正意義上的新品菜餚那也是難得一見。”
方天林不由失笑，對於安三老爺這樣的應對絲毫沒有不滿之意。最開始他隻是想同安家做雪糕生意，並無其他想法，後來無意間發現安家資金動向有問題，就動用這個世界沒有的手段調查了一番，這才發現安家暗地裏行動的一些蛛絲馬跡。
方天林當然不會將這些說出來，也沒有繼續深入打探的意思，知道這些就已經夠了，他也不拆穿，順著安三老爺的話說道：“安兄，就像你所說那樣，我們也就腦子還算好用，要不是來到雲州城讓我們大開眼界，怕是這一輩子都要窩在廣延村毫無作為。我跟家河打聽那邊的消息，也沒其他意思，就是想找個地方建立宗祠，作為沈氏一族最後的庇護地，退無可退之時可以在那休養生息，不被人迫害。”
“你也知道，廣延村不是生活的好地方，到現在我們都還不清楚那裏到底如何，回老家勢必成為不可能之事。而雲州城太過繁華，起勢之時無所謂，一旦沈家落魄，再留在這邊就不合適，要是運氣更糟糕一點，被打壓得抬不起頭，那隻能遠走他方，一個安全隱秘的地方就非常有必要。”
“我想找個易守難攻的地方作為沈家人最後的去處，人跡罕至，道路難行都無所謂，隻要安全就行。我相信以安家的能耐，找到符合要求的地方不難，可能的話最好多找幾個這樣的地方，我們也好有選擇的餘地。嗯，知道這事的人越少越好。”
聽了方天林這一番話，安三老爺放下心來，隻要不是安家暗中之事暴露出來，其他一切都可以商量。對於把陳管事給支出去一事，他也找到了理由。作為沈家最後的退路，自然是越少人知道越好，即便那裏不容易攻打，對於沈家人來說，那也是危險的。因為他們人數實在是太少了，就算把廣延村那邊的族人全都遷過去，又能有多少人？一旦對上權貴，不過是一個命令之事，就能將他們全數摧毀。
這一條沒問題，其他那些就更簡單，雙方之間曾合作過不止一次，製冰那麽大利潤的生意都沒讓兩家鬧翻，雪糕這一項來錢不那麽快的生意就更不會另雙方紅臉，兩邊各自讓出一部分利益，事情很快就搞定。
最終結果是沈家拿一層幹紅，製作雪糕法子跟各種口味冰品配方另外付錢，沈記“好再來”超級食坊以略高於成本價的價位購入貨物，雪糕沈家不冠名，這個揚名的機會讓給安家。
雙方算是各取所需，方天林其實可以不用麻煩安家，等大型貨運船入海之後，自己去滿世界尋找合適的安居之地，可這樣太過耗費時間，他現在什麽都不缺，唯獨缺少的就是時間。人生苦短，若他無法將生物醫藥科技提升到一定高度，那他最多活個百多歲就塵歸塵土歸土，沒了他指引方向，誰知道以後會變成什麽樣？
科技突飛猛進，沒有打牢基礎，很可能出現斷層，同時製度也很難跟上。老觀念帶動新科技，嗬嗬，兩者之間怕是難以處理好，極大可能是新技術被權貴把持在手裏，成為他們控製百姓的利刃，那這還不如就保持現在這個樣子，至少目前雙方的武力差距沒那麽大，想要推翻腐朽的統治更加容易。
科技越發達，軍工技術越高，百姓越難以撼動統治階級，若製度不合理，技術被全麵封鎖，苦的還是老百姓。至少現代人都有受教育的權力，高精尖武器可能無法製作，想要製備普通槍枝彈藥還是沒問題的，以現在靖朝的製度，就別指望朝廷會這麽好心。
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