落葉歸根,此乃孝道。平安候挽留了幾句,見歸燼執意要走,也隻得放行。
歸家父子並非賣於侯府的下人,嚴格來說應該是門客。平安候喜愛歸父的廚藝,便雇傭了人家,如今歸燼想走,也用不著什麽手續,隻要知會一聲,征得雇主同意也就是了。
看著歸燼小小的背影離開侯府,平安候長歎一聲,他又看了看自己兒子,不由搖了搖頭。被別人當了刀使還猶自未知,看來還是欠缺打磨啊。
話說歸燼那邊離了侯府,見天色已晚,便去客棧要了個房間休息。第二天一早他動身準備出城。一方麵是因為天早涼爽,適合趕路,一方麵也是因為他手頭錢財不多,京中房貴,實在經不起他隨意浪費。
雖然平安候對歸父多有賞賜,但歸父卻是個地地道道的廚癡,所得錢財大部分都用來購買食材研製新菜,留給歸燼的錢財當真沒剩下幾個。
歸燼一路行來,周圍人群無不對他指指點點,待路過城門一處酒樓時,歸燼突然聽到上方有人喊他。
歸燼抬頭一看,見是一個青年男子,正是楠嫣的哥哥楠陸,他滿麵春光,甚為得意,旁邊都是一些知名老饕,連小侯爺趙朗也在其中。
楠陸見歸燼看來,假意說道:“歸燼,我這酒樓今天開張,不如你給個薄麵上來坐坐,也好嚐嚐正宗的楠家菜是什麽滋味?”
歸燼可沒有把臉送上去給人家打的習慣,當即拱了拱手,麵無表情說道:“多謝邀請,但我還要趕路,就不叨擾了。祝你生意興隆,開張大吉!”他說完就走,既不生氣,也不嫉妒,隻是平平淡淡。
但他越是平淡,楠陸就越是不滿,眼見歸燼要走,他又在身後叫道:“歸燼,休怪我們不講情麵。但你比廚輸給了我妹妹,那楠家菜譜上的菜你今後是不能再做了,聽到沒!”
歸燼本無意跟他糾纏,因為他認為打口水戰費時費力,有這時間還不如鍛煉廚藝,提高自己的實力。可聽到楠陸如此說,他卻是不打算再忍了。拿自己說事沒關係,但自己父親的心血卻由不得他們肆意霸占,如今人多嘴雜,有些事情必須要說清楚才行!
想到這裏,歸燼當即停下腳步,轉過身來,看著酒樓二層說道:“楠家菜譜?我看未必吧!不知楠嫣可在?”
楠嫣不願示弱,立刻站了出來:“我在。”
“你在就好。”歸燼說道:“我問你,我給你的菜譜你可看過?”
楠嫣點頭:“自然看過。”
“那我再問你,那菜譜前二十六頁紙張老舊,邊角泛黃,而後八十七頁紙張卻是嶄新,這是為何?”
眾人也是一陣好奇,紛紛看向楠嫣,而楠嫣卻支支吾吾,不敢明言。
“答不上來嗎?那我來替你回答。”歸燼看向眾人說道:“這是因為後麵八十七頁全是我爹研究的新菜色,皆是為了彌補楠家菜的不足和缺失。想我爹從業二十餘年,期間創新菜肴數百道,改善技法數十種,這才讓楠家菜名揚京城。如今京城酒樓最受歡迎的那幾道菜,哪樣不是我爹後來所製?現在你們一句話就把我爹的成就攬在了自己身上,還不準我這個當兒子的烹製,可真是拉的下臉!”
眾人大嘩,楠嫣滿臉通紅,雙眼噙淚,而楠陸則連忙反駁:“你說是就是嗎?誰能作證?”
“我能!”一位廚師打扮的中年人突然開口說道:“別的不說,那道紅燒鹿筋就是我和老歸一同研製的,當時野鹿殺了好幾頭,我都快放棄了,是老歸鍥而不舍,自個往裏又添了大量錢財,這才成功。事後他也是仗義,將菜譜傳授於我,可不像今天某人,竟是霸道的不讓人家兒子做親爹研製的菜!”
楠陸氣的咬牙,狠聲說道:“劉師傅,大家都是京城酒樓圈子的,抬頭不見低頭見,您說的過了吧?”
劉師傅卻哼了一聲:“老劉就是這個脾氣,一向都是對事不對人。我說句公道話而已,難道還有錯了?”
眾人紛紛附和,又有幾位老饕叫道:“還有那道幹炸魚翅,我親眼看你爹研製的,魚翅燒廢了兩車,這才成功!”
“還有那道胭脂鵝脯,也是你爹研製的!”
“還有雞髓筍……”
“水晶肴肉也是……”
“別忘了那道臘味合蒸……”
數名老饕接連又報了幾道菜名,證實是歸父後來研製,劉師傅向歸燼說道:“歸家小子,你們師門之事我不便插手,你老爹的人品我也不敢妄論。但我卻知道,菜譜可以偷,可這廚藝絕偷不來!你爹能在這京城立足憑借的從來不是一本菜譜,而是在煙熏火燎裏練出來的真本事!”
歸燼認認真真向眾人作了一揖:“各位仗義直言,歸燼感激不盡。我爹廚藝有口皆碑,不用多說。至於他的人品,看他這些年的所作所為,諸位長輩心裏自然也有一杆秤在!”
楠陸看形勢大變,心中憤恨不已,可眾怒難犯,他也不敢放肆,隻是在心中把氣惱,恨不得生吞了歸燼。
而歸燼向眾人說完,又向楠陸說道:“我爹為師爺盡孝,得了菜譜,你卻說我爹是暗中偷盜。如今你我長輩皆是不在,其中是非對錯早就難以分辨,再糾纏下去也沒有意義。我歸還了菜譜與金刀,全當報答師爺對我爹的教導之恩,菜譜上的菜我可以不做,但也請你們留些口德,不要再汙蔑我爹的人品和廚藝,更不要否認他對楠家菜的付出和貢獻,沒有他,就沒有人人稱頌的楠家菜!我爹對得起師爺,對得起楠家,就算是下了黃泉,他也不怕!”
說完,歸燼向眾人拱手,轉身向城門走去,看著他挺直的脊梁,眾人無不欽佩,反而是看向楠家兄妹,多了幾分不屑和輕視。
但不管歸燼說了什麽,楠家酒樓還是如常的開業了。雖然走了不少賓客,沒達到預料之中的效果,但楠陸相信,憑借自己來自現代的管理營銷手段,用不了多久,他定能徹底占領京城的餐飲業,讓楠家酒樓成為遍布全國的第一酒樓!
楠嫣紅著眼圈,想要尋找趙乾安慰,不料趙乾卻徑自走了,理也沒理她,讓她分外尷尬。
走出酒樓,小侯爺趙乾對長隨說道:“拿幾張銀票,送去給歸燼。”
“是!”
長隨應了一聲,但一會又跑了回來,手裏還拿著銀票,無奈說道:“小侯爺,歸燼說他謝您好意,但無功不受祿,不收您的銀票。”
趙乾歎息一聲:“他還是一如既往的倔強,不收就不收吧,這事總是我對不住他,將來想辦法補償就是。”
接著趙乾回到侯府,平安候早就在等他了。見兒子進來,平安候放下茶盞,說道:“知道嗎?你幼時挑食,是歸燼的父親煞費苦心,為你做出了可口佳肴,才讓你能順心吃飯。”
趙乾麵露慚愧,躬身說道:“兒子知錯了。”
“知錯就好。”平安候點了點頭:“去受罰吧。”
“是。”
歸家父子並非賣於侯府的下人,嚴格來說應該是門客。平安候喜愛歸父的廚藝,便雇傭了人家,如今歸燼想走,也用不著什麽手續,隻要知會一聲,征得雇主同意也就是了。
看著歸燼小小的背影離開侯府,平安候長歎一聲,他又看了看自己兒子,不由搖了搖頭。被別人當了刀使還猶自未知,看來還是欠缺打磨啊。
話說歸燼那邊離了侯府,見天色已晚,便去客棧要了個房間休息。第二天一早他動身準備出城。一方麵是因為天早涼爽,適合趕路,一方麵也是因為他手頭錢財不多,京中房貴,實在經不起他隨意浪費。
雖然平安候對歸父多有賞賜,但歸父卻是個地地道道的廚癡,所得錢財大部分都用來購買食材研製新菜,留給歸燼的錢財當真沒剩下幾個。
歸燼一路行來,周圍人群無不對他指指點點,待路過城門一處酒樓時,歸燼突然聽到上方有人喊他。
歸燼抬頭一看,見是一個青年男子,正是楠嫣的哥哥楠陸,他滿麵春光,甚為得意,旁邊都是一些知名老饕,連小侯爺趙朗也在其中。
楠陸見歸燼看來,假意說道:“歸燼,我這酒樓今天開張,不如你給個薄麵上來坐坐,也好嚐嚐正宗的楠家菜是什麽滋味?”
歸燼可沒有把臉送上去給人家打的習慣,當即拱了拱手,麵無表情說道:“多謝邀請,但我還要趕路,就不叨擾了。祝你生意興隆,開張大吉!”他說完就走,既不生氣,也不嫉妒,隻是平平淡淡。
但他越是平淡,楠陸就越是不滿,眼見歸燼要走,他又在身後叫道:“歸燼,休怪我們不講情麵。但你比廚輸給了我妹妹,那楠家菜譜上的菜你今後是不能再做了,聽到沒!”
歸燼本無意跟他糾纏,因為他認為打口水戰費時費力,有這時間還不如鍛煉廚藝,提高自己的實力。可聽到楠陸如此說,他卻是不打算再忍了。拿自己說事沒關係,但自己父親的心血卻由不得他們肆意霸占,如今人多嘴雜,有些事情必須要說清楚才行!
想到這裏,歸燼當即停下腳步,轉過身來,看著酒樓二層說道:“楠家菜譜?我看未必吧!不知楠嫣可在?”
楠嫣不願示弱,立刻站了出來:“我在。”
“你在就好。”歸燼說道:“我問你,我給你的菜譜你可看過?”
楠嫣點頭:“自然看過。”
“那我再問你,那菜譜前二十六頁紙張老舊,邊角泛黃,而後八十七頁紙張卻是嶄新,這是為何?”
眾人也是一陣好奇,紛紛看向楠嫣,而楠嫣卻支支吾吾,不敢明言。
“答不上來嗎?那我來替你回答。”歸燼看向眾人說道:“這是因為後麵八十七頁全是我爹研究的新菜色,皆是為了彌補楠家菜的不足和缺失。想我爹從業二十餘年,期間創新菜肴數百道,改善技法數十種,這才讓楠家菜名揚京城。如今京城酒樓最受歡迎的那幾道菜,哪樣不是我爹後來所製?現在你們一句話就把我爹的成就攬在了自己身上,還不準我這個當兒子的烹製,可真是拉的下臉!”
眾人大嘩,楠嫣滿臉通紅,雙眼噙淚,而楠陸則連忙反駁:“你說是就是嗎?誰能作證?”
“我能!”一位廚師打扮的中年人突然開口說道:“別的不說,那道紅燒鹿筋就是我和老歸一同研製的,當時野鹿殺了好幾頭,我都快放棄了,是老歸鍥而不舍,自個往裏又添了大量錢財,這才成功。事後他也是仗義,將菜譜傳授於我,可不像今天某人,竟是霸道的不讓人家兒子做親爹研製的菜!”
楠陸氣的咬牙,狠聲說道:“劉師傅,大家都是京城酒樓圈子的,抬頭不見低頭見,您說的過了吧?”
劉師傅卻哼了一聲:“老劉就是這個脾氣,一向都是對事不對人。我說句公道話而已,難道還有錯了?”
眾人紛紛附和,又有幾位老饕叫道:“還有那道幹炸魚翅,我親眼看你爹研製的,魚翅燒廢了兩車,這才成功!”
“還有那道胭脂鵝脯,也是你爹研製的!”
“還有雞髓筍……”
“水晶肴肉也是……”
“別忘了那道臘味合蒸……”
數名老饕接連又報了幾道菜名,證實是歸父後來研製,劉師傅向歸燼說道:“歸家小子,你們師門之事我不便插手,你老爹的人品我也不敢妄論。但我卻知道,菜譜可以偷,可這廚藝絕偷不來!你爹能在這京城立足憑借的從來不是一本菜譜,而是在煙熏火燎裏練出來的真本事!”
歸燼認認真真向眾人作了一揖:“各位仗義直言,歸燼感激不盡。我爹廚藝有口皆碑,不用多說。至於他的人品,看他這些年的所作所為,諸位長輩心裏自然也有一杆秤在!”
楠陸看形勢大變,心中憤恨不已,可眾怒難犯,他也不敢放肆,隻是在心中把氣惱,恨不得生吞了歸燼。
而歸燼向眾人說完,又向楠陸說道:“我爹為師爺盡孝,得了菜譜,你卻說我爹是暗中偷盜。如今你我長輩皆是不在,其中是非對錯早就難以分辨,再糾纏下去也沒有意義。我歸還了菜譜與金刀,全當報答師爺對我爹的教導之恩,菜譜上的菜我可以不做,但也請你們留些口德,不要再汙蔑我爹的人品和廚藝,更不要否認他對楠家菜的付出和貢獻,沒有他,就沒有人人稱頌的楠家菜!我爹對得起師爺,對得起楠家,就算是下了黃泉,他也不怕!”
說完,歸燼向眾人拱手,轉身向城門走去,看著他挺直的脊梁,眾人無不欽佩,反而是看向楠家兄妹,多了幾分不屑和輕視。
但不管歸燼說了什麽,楠家酒樓還是如常的開業了。雖然走了不少賓客,沒達到預料之中的效果,但楠陸相信,憑借自己來自現代的管理營銷手段,用不了多久,他定能徹底占領京城的餐飲業,讓楠家酒樓成為遍布全國的第一酒樓!
楠嫣紅著眼圈,想要尋找趙乾安慰,不料趙乾卻徑自走了,理也沒理她,讓她分外尷尬。
走出酒樓,小侯爺趙乾對長隨說道:“拿幾張銀票,送去給歸燼。”
“是!”
長隨應了一聲,但一會又跑了回來,手裏還拿著銀票,無奈說道:“小侯爺,歸燼說他謝您好意,但無功不受祿,不收您的銀票。”
趙乾歎息一聲:“他還是一如既往的倔強,不收就不收吧,這事總是我對不住他,將來想辦法補償就是。”
接著趙乾回到侯府,平安候早就在等他了。見兒子進來,平安候放下茶盞,說道:“知道嗎?你幼時挑食,是歸燼的父親煞費苦心,為你做出了可口佳肴,才讓你能順心吃飯。”
趙乾麵露慚愧,躬身說道:“兒子知錯了。”
“知錯就好。”平安候點了點頭:“去受罰吧。”
“是。”