唉呀,怎麽辦呢?她好心疼哦。
又拽了拽他衣角,悄眯眯跟他說:“爹,誰欺負你了,你告訴我。果兒去打他!”
李向陽差點沒被她笑死,他家又軟又可愛的小閨女,居然嚷著要為父報仇。
想著她揮舞著軟噠噠的小棉花拳,往田社長身上砸的情景,李向陽越發覺得好笑。蹲下身來,捏捏她粉嫩的小臉蛋兒:“小姑娘家家的,哪兒能老嚷著打人呢?爹這麽教過你嗎?”
紅果兒搖搖頭:“沒教。可是你打過人的啊。”
“……”
和小果兒說話,實在是歡樂多。李向陽很快就把剛剛的不愉快,忘得一幹二淨了。
兩父女正在嘮嗑,旁邊有人拖了兩根巨大的骨頭往外走。
紅果兒無意間扭頭一看……
象牙!
啊,她怎麽把象牙給忘了?
78年12月的共產黨十一屆三中全會之後,改革開放的春風吹遍了神州大地。84年的十二屆三中全會,又提出了要發展有計劃的商品經濟。
即使是她,也明白國家的政策在一步步放寬。
等到真正放開了,象牙這種珍貴物品,可就能賣高價錢了。說不定,就靠這象牙,她家就可以發家致富了!
她都顧不上嘮嗑了,趕緊指著人家拖出來的象牙:“爹,那是什麽?!好漂亮!”
李向陽轉頭一看,漂亮?
也難怪他會對自家娃的審美有異議了。在他看來,那就是一根髒兮兮的,上麵滿是黑黑黃黃汙垢的長骨頭。一端還有斷掉的痕跡。
嘖嘖,上麵連根肉絲都沒有,又醜又吃不了,有啥好的?
咦,等等,這骨頭上麵咋能一根肉絲都沒有呢?哦,他回想起來了,是最大的那頭動物嘴裏長的獠牙。這牙露在外麵,日曬雨淋的,能好看才奇怪了。
“叔~!你要把那個拖哪兒去啊?”紅果兒已經蹦過去,向拖著牙往外走的男人問話了。
“拖去扔了啊,咋了,丫頭?”
“啊?幹嘛要扔了呢?叔,你別扔了,你給我唄!”你居然要扔掉象牙?!
那男人哈哈大笑:“你撿去要幹嘛?這麽大一根,你拖得動嗎?”
紅果兒馬上回頭求援:“爹~!”
李向陽趕緊跟那人打招呼:“我閨女就喜歡些古怪玩意兒,反正這東西連熬個骨頭湯都熬不了,就給我吧。”
那人一看,喲,這閨女居然是李幹部家的。態度馬上就好多了:“李幹部,你咋不早吭聲兒呢?我要知道她是你家娃子,肯定雙手把骨頭捧給你了!對了,食堂裏還有一根呢,你等著,我去把那根也拖出來。”
“不用不用,我自己來。”李向陽擺擺手。
看,小娃子的話,沒人放在心上。連根不要的廢骨頭,她去要,人家都要捉弄捉弄她。嘖。
扁了扁嘴,紅果兒就跟著跑進去拖象牙去了。
李向陽喊著:“紅果兒,別急,東西你拖不動的。爹給你拖。”
他小跑著跟著進去。可紅果兒已經拖著地上的象牙,開始使勁往外拖了。
一個翻坎才八歲的小丫頭片子,扛了根大象牙。那象牙壓在她瘦削的肩膀上,就跟一棵樹似的。她那小短腿還使勁兒在蹬。
蹬又蹬不動,倆腳丫就在原地蹭啊蹭。
看得李向陽一陣失笑,走過去一把拉起那根象牙,輕輕鬆鬆地就拖著走了。
小丫頭還不滿意呢,滿臉擔憂地問她爹:“爹,你能不能扛著走啊?你這麽拖,會把它拖斷的。”
拖……斷?李向陽看著這根起碼有2米長的粗壯象牙,這東西能拖得斷嗎?
可無奈呀,誰叫娃子喜歡呢?“好好好,爹扛著走。你就在這兒等著啊。爹扛完一根,再回來扛第二根。”
“嗯吶~!”紅果兒終於開心了。
李向陽掂掂重量,好傢夥,怕有150斤重了吧!
他力氣大,這長傢夥扛在肩上晃晃悠悠的,倒也挺穩。
李向陽扛回家一根,又回來扛第二根。父女倆開開心心把家還。
今天可是一年一度的除夕夜呢。
***
父女倆才進屋,就看到侯秋雲樂得合不攏嘴的樣子。
“娘,啥事兒這麽開心啊?”
“兒子,我跟你說,我剛剛數錢,發現放錢的地兒,突然多出來七塊二。七塊二啊!明明沒那麽多錢,突然跑出來的,簡直像天上掉的!”說著,拍手大笑。
李向陽當然不信錢能自己長腳,跑到他家來了:“會不會是你哪次放在那兒,自己不記得了?”
第32章 咱也是吃過高級肉的人了
“我也覺得是。那錢放在我放錢的那個鐵盒子下麵的。可能是哪次放失手了。”侯秋雲袖著手, 忽然又問,“誒,會不會是你放的啊?”
他家錢放的地方, 一家三口全知道。誰也沒瞞誰。
“我哪兒來的錢放啊。去年底, 生產隊發的那十幾塊錢,頭回我跟牛書記去買糧種的時候, 早當路費、夥食費花光了。”
“那是哪兒來的呢?”侯秋雲更迷糊了。
李向陽也樂嗬起來:“難不成, 那票子真長了腿?娘,你拿給兒子瞅瞅。兒子看看它的胳膊腿兒長什麽模樣兒。”
說得他娘馬上敲了他腦袋一悶瓜。
紅果兒看著那錢給她奶奶帶來了歡樂,捂著小嘴兒樂嗬。自己轉身去廚房, 開始做起大菜來。
那兩截新鮮的象鼻是已經清理幹淨了的。但大象的象皮特別堅實、粗糙, 根本沒法兒吃。紅果兒就把象皮, 用刀一點一點剝離下來。
再把鼻腔裏的那層膜也刮除幹淨。
亞洲象的象皮,是味名貴中藥材。她不知道非洲象皮, 是否也有這個功效,就把剝下的象皮拿筲箕裝起來, 放到院子裏晾曬。
反正先留著唄。
接著,她把火升起來,拿隻大陶罐把水燒上, 打算開始做滷水了。
她先把草果用刀拍裂, 桂皮用刀背敲成小塊。生薑拍碎, 辣椒切成段。
照理,這些香料最好是拿塊幹淨的,沒用過的布裹起來, 裹成香料包,放到鍋裏煮。這樣,鍋裏就不會到處都是渣。但布也是要布票的,她哪兒捨得這麽亂用?
等水一開,先把適量的香料放進去,再把野蔥、冰糖、醬油和料酒也適量倒進去。
滷水在熬製的過程中,會慢慢收幹,她一開始沒敢多放鹽。香料放得也不多,怕搶味兒。
這些東西一放進去,就可以把火弄小了。要不然火候太大,是會影響滷水味道的。
趁著鍋裏正在熬滷水,她開始把象鼻切成一片一片的。大象成長周期長,肉質也更緊密,其實是會比豬肉、牛肉之類的肉食,更老。
不切片來鹵,可能鹵到年夜飯都吃完了,還沒滷好呢。
這象鼻裏是有軟骨的,切片起來,很是費刀。她把刀磨了好幾遍,才勉強好切了。
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又拽了拽他衣角,悄眯眯跟他說:“爹,誰欺負你了,你告訴我。果兒去打他!”
李向陽差點沒被她笑死,他家又軟又可愛的小閨女,居然嚷著要為父報仇。
想著她揮舞著軟噠噠的小棉花拳,往田社長身上砸的情景,李向陽越發覺得好笑。蹲下身來,捏捏她粉嫩的小臉蛋兒:“小姑娘家家的,哪兒能老嚷著打人呢?爹這麽教過你嗎?”
紅果兒搖搖頭:“沒教。可是你打過人的啊。”
“……”
和小果兒說話,實在是歡樂多。李向陽很快就把剛剛的不愉快,忘得一幹二淨了。
兩父女正在嘮嗑,旁邊有人拖了兩根巨大的骨頭往外走。
紅果兒無意間扭頭一看……
象牙!
啊,她怎麽把象牙給忘了?
78年12月的共產黨十一屆三中全會之後,改革開放的春風吹遍了神州大地。84年的十二屆三中全會,又提出了要發展有計劃的商品經濟。
即使是她,也明白國家的政策在一步步放寬。
等到真正放開了,象牙這種珍貴物品,可就能賣高價錢了。說不定,就靠這象牙,她家就可以發家致富了!
她都顧不上嘮嗑了,趕緊指著人家拖出來的象牙:“爹,那是什麽?!好漂亮!”
李向陽轉頭一看,漂亮?
也難怪他會對自家娃的審美有異議了。在他看來,那就是一根髒兮兮的,上麵滿是黑黑黃黃汙垢的長骨頭。一端還有斷掉的痕跡。
嘖嘖,上麵連根肉絲都沒有,又醜又吃不了,有啥好的?
咦,等等,這骨頭上麵咋能一根肉絲都沒有呢?哦,他回想起來了,是最大的那頭動物嘴裏長的獠牙。這牙露在外麵,日曬雨淋的,能好看才奇怪了。
“叔~!你要把那個拖哪兒去啊?”紅果兒已經蹦過去,向拖著牙往外走的男人問話了。
“拖去扔了啊,咋了,丫頭?”
“啊?幹嘛要扔了呢?叔,你別扔了,你給我唄!”你居然要扔掉象牙?!
那男人哈哈大笑:“你撿去要幹嘛?這麽大一根,你拖得動嗎?”
紅果兒馬上回頭求援:“爹~!”
李向陽趕緊跟那人打招呼:“我閨女就喜歡些古怪玩意兒,反正這東西連熬個骨頭湯都熬不了,就給我吧。”
那人一看,喲,這閨女居然是李幹部家的。態度馬上就好多了:“李幹部,你咋不早吭聲兒呢?我要知道她是你家娃子,肯定雙手把骨頭捧給你了!對了,食堂裏還有一根呢,你等著,我去把那根也拖出來。”
“不用不用,我自己來。”李向陽擺擺手。
看,小娃子的話,沒人放在心上。連根不要的廢骨頭,她去要,人家都要捉弄捉弄她。嘖。
扁了扁嘴,紅果兒就跟著跑進去拖象牙去了。
李向陽喊著:“紅果兒,別急,東西你拖不動的。爹給你拖。”
他小跑著跟著進去。可紅果兒已經拖著地上的象牙,開始使勁往外拖了。
一個翻坎才八歲的小丫頭片子,扛了根大象牙。那象牙壓在她瘦削的肩膀上,就跟一棵樹似的。她那小短腿還使勁兒在蹬。
蹬又蹬不動,倆腳丫就在原地蹭啊蹭。
看得李向陽一陣失笑,走過去一把拉起那根象牙,輕輕鬆鬆地就拖著走了。
小丫頭還不滿意呢,滿臉擔憂地問她爹:“爹,你能不能扛著走啊?你這麽拖,會把它拖斷的。”
拖……斷?李向陽看著這根起碼有2米長的粗壯象牙,這東西能拖得斷嗎?
可無奈呀,誰叫娃子喜歡呢?“好好好,爹扛著走。你就在這兒等著啊。爹扛完一根,再回來扛第二根。”
“嗯吶~!”紅果兒終於開心了。
李向陽掂掂重量,好傢夥,怕有150斤重了吧!
他力氣大,這長傢夥扛在肩上晃晃悠悠的,倒也挺穩。
李向陽扛回家一根,又回來扛第二根。父女倆開開心心把家還。
今天可是一年一度的除夕夜呢。
***
父女倆才進屋,就看到侯秋雲樂得合不攏嘴的樣子。
“娘,啥事兒這麽開心啊?”
“兒子,我跟你說,我剛剛數錢,發現放錢的地兒,突然多出來七塊二。七塊二啊!明明沒那麽多錢,突然跑出來的,簡直像天上掉的!”說著,拍手大笑。
李向陽當然不信錢能自己長腳,跑到他家來了:“會不會是你哪次放在那兒,自己不記得了?”
第32章 咱也是吃過高級肉的人了
“我也覺得是。那錢放在我放錢的那個鐵盒子下麵的。可能是哪次放失手了。”侯秋雲袖著手, 忽然又問,“誒,會不會是你放的啊?”
他家錢放的地方, 一家三口全知道。誰也沒瞞誰。
“我哪兒來的錢放啊。去年底, 生產隊發的那十幾塊錢,頭回我跟牛書記去買糧種的時候, 早當路費、夥食費花光了。”
“那是哪兒來的呢?”侯秋雲更迷糊了。
李向陽也樂嗬起來:“難不成, 那票子真長了腿?娘,你拿給兒子瞅瞅。兒子看看它的胳膊腿兒長什麽模樣兒。”
說得他娘馬上敲了他腦袋一悶瓜。
紅果兒看著那錢給她奶奶帶來了歡樂,捂著小嘴兒樂嗬。自己轉身去廚房, 開始做起大菜來。
那兩截新鮮的象鼻是已經清理幹淨了的。但大象的象皮特別堅實、粗糙, 根本沒法兒吃。紅果兒就把象皮, 用刀一點一點剝離下來。
再把鼻腔裏的那層膜也刮除幹淨。
亞洲象的象皮,是味名貴中藥材。她不知道非洲象皮, 是否也有這個功效,就把剝下的象皮拿筲箕裝起來, 放到院子裏晾曬。
反正先留著唄。
接著,她把火升起來,拿隻大陶罐把水燒上, 打算開始做滷水了。
她先把草果用刀拍裂, 桂皮用刀背敲成小塊。生薑拍碎, 辣椒切成段。
照理,這些香料最好是拿塊幹淨的,沒用過的布裹起來, 裹成香料包,放到鍋裏煮。這樣,鍋裏就不會到處都是渣。但布也是要布票的,她哪兒捨得這麽亂用?
等水一開,先把適量的香料放進去,再把野蔥、冰糖、醬油和料酒也適量倒進去。
滷水在熬製的過程中,會慢慢收幹,她一開始沒敢多放鹽。香料放得也不多,怕搶味兒。
這些東西一放進去,就可以把火弄小了。要不然火候太大,是會影響滷水味道的。
趁著鍋裏正在熬滷水,她開始把象鼻切成一片一片的。大象成長周期長,肉質也更緊密,其實是會比豬肉、牛肉之類的肉食,更老。
不切片來鹵,可能鹵到年夜飯都吃完了,還沒滷好呢。
這象鼻裏是有軟骨的,切片起來,很是費刀。她把刀磨了好幾遍,才勉強好切了。
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