牽著紅果兒就往自家院子裏走。
結果一進院子，她眼眶就紅了，裝作若無其事地去擼苞穀棒子。
李向陽看不到親人的蹤影了，心裏有點失落。剛要轉身離開，卻看到紅果兒抻了個小腦袋出來望他。
接著，她從門裏跳了出來，用力揮手，大聲喊道：“爹！爹！早點回來！紅果兒等著你！”
李向陽眼眶也泛紅了，他大聲答應了她一句，轉頭昂首闊步地奔著“為人民服務”而去了。
他一走，侯秋雲就開始忙活昨天白撿的那堆肉了。
這大肉可不容易撿，她活了幾十年，也就隻撿著了這麽一次。還多虧是紅果兒，才能撿著。
她覺著，家裏應該不可能再撿到肉了，對這堆肉那是相當地“鞠躬盡瘁”！不僅把家裏一直省著的大料全下了，拿來醃製這些肉，每天還要費勁兒地把它們全翻動一次，好讓它入味均勻。
她打算拿這些肉，來做臘肉。
臘製品要保存得好，放上一整年都沒問題。就算生了點黴，這時候的人大多節省，多半會選擇刷掉那層黴，多煮一陣兒照舊吃。
不過，要薰臘肉，肉醃製好後就得掛起來風幹。
怕被人瞅到，侯秋雲幹脆就把這些肉掛到了堂屋裏的大樑上。平時沒事，就把堂屋的門開著，讓它通風。再把院門關得死死的，讓誰都沒法隨便進來。
人家實在要進來呢，她就把人堵在門口“擺龍門陣”。
當地把聊天，叫做擺龍門陣，跟北方的“侃大山”是一個意思。反正就是侃啊侃，侃到你找不著北，完全忘了是來幹嘛的。
薰臘肉最好的薰料，是鋸末、鬆枝和柏丫。不過這些東西，普通人家都是不好找的。
但她也有辦法。每天去隊上餵完牲口，就去找譚木匠的老婆擺龍門陣。
她也不說自己需要這東西。但眼下隊員們才分了豬肉沒多久，譚木匠老婆順口就問了她一句：“老嫂子，你家薰了香腸臘肉沒？要不，裝點鋸木麵回去唄？”
她就詫異地問：“你家不薰啊？”
譚木匠老婆回道：“就那麽點兒肉，我家那口子嫌麻煩，叫我漬成鹽肉就得了。老嫂子，隊長他不是喜歡吃香腸臘肉嗎？你要不要給他薰點兒？”
譚木匠家的做法，也是隊裏大多數人的選擇。但侯秋雲卻不管怎麽麻煩，都一定要薰臘的。
解放前，日子過得特別苦。她家又是村裏最窮的困難戶，本來她除了李向陽，還生過幾個崽兒的。可惜都沒能養活，全餓死了。
就剩了這麽一根獨苗苗，那還能不寶貝死？
刀子嘴歸刀子嘴，她疼起兒子來，那也是不遺餘力的。她兒子又爭氣，當了個生產隊隊長，給她這個老娘臉上增了不少光。
他隨口說了一句喜歡吃香腸臘肉，她就年年都做。
當天，她就把譚木匠家的鋸木麵拿了好多回來。又借著平時到山上去割牛草、豬草的時候，偷偷拾了不少柏丫鬆枝回來。
她也沒專門把臘肉拿去薰。這年頭用的都是土灶，燒的都是柴禾。而柴禾嘛，裏麵自然各種木材都有。隻是裏麵的柏樹、鬆樹很少而已。
她在土灶上方橫三根原本拿來晾衣服的竹竿，到了燒飯的點兒，就把臘肉全掛上去。灶裏再用最近撿的鬆柏枝來當柴禾燒。
這樣薰上數天，神不知鬼不覺地，就把臘肉薰好了。
以後，每隔一段時間拿出來，再吊一回灶頭，讓它再薰薰，就可以管保不壞。
李懿君後來仔細瞅了瞅，發現這些臘肉對著光看，甚至有些透光。不得不感嘆勞動人民的智慧廣大。
侯秋雲薰好了臘肉後，頭一件事，就是把臘肉切了一塊，拿來給金孫女炒著吃。
這個時期肉少，普通人都是要放許多蔬菜和著肉一起烹製的。
可紅果兒不是家裏的大功臣嗎？侯秋雲愣是一片菜葉都沒放，炒了滿滿一大碗的臘肉給她。
等炒好後，她想了想，又用筷子挾了七八片臘肉出來，用刀把它切碎了，再手撕了一大堆蓮花白，和著一起炒。
紅果兒看得莫名奇妙的。
侯秋雲笑眯眯地對她道：“沒放菜的，給咱們紅果兒吃；放了菜的，等會兒奶奶端過去給你金奶奶吃！”
紅果兒一聽，心裏頭暖暖的，撒嬌地道：“沒放菜的，奶奶也要吃~。”
奶奶笑著摸摸她的頭：“奶奶吃，奶奶會吃的。”轉頭就把炒好的蓮花白炒臘肉，用“我娘家外甥的媳婦兒娘家拿來的駱駝肉，你嚐嚐。可沒吃過這種肉吧”為藉口，給隔壁姐妹金銀花端了過去。
如果這炒臘肉，換成李懿君來炒，她鐵定會把蒜苗切段，和辣子一起放進去炒。放的油，也一定會放得更多些。
那樣炒出來的味道，會好吃很多。
但這是奶奶專門給她做的，這裏麵有老人家的心意。
李懿君心裏發暖，嘴角忍不住彎成道弧，開心地望著這道菜，心裏沒有任何想要進一步加工它的想法。
等侯秋雲回來後，祖孫倆把炒臘肉端進堂屋裏，和著飯一起大快朵頤。
這回醃臘肉，侯秋雲可是把家裏藏的那點子大料全下了的。薰製用的薰料，也特別講究。
當李懿君把臘肉放進嘴裏，差點沒被她奶奶驚到！喲，原來她奶奶捨得放大料的情況下，做出來的東西還是很不錯的嘛！
她趕緊拍了奶奶的馬屁：“奶奶，肉肉好好吃！好好好好吃！~紅果兒從來沒吃過這麽好吃的肉肉！”
這小馬屁精，哄得侯秋雲那是眉開眼笑的。
不過，即使有這麽多溫馨時刻，李懿君心裏的那根弦還是繃得緊緊的。
在飢。荒沒有到來之前，她一定得囤到足夠多的食物！
第18章 再救長頸鹿
就算李向陽不在，李懿君也是忙得很。
忙著囤吃的。
她每天都要往核桃空間裏跑上一次。最初跑得戰戰兢兢的，後來，膽子就越來越大了。
特別是，她發現核桃裏的那些動物，似乎很怕她這種能夠突然出現，又突然消失的生物。
這可差點沒把她樂死。
要她還是小時候那樣皮的性子，現在的目標應該會被定為當“草原霸王”，每天去追著嚇唬那些怕她的野獸吧？
這天，李懿君提著竹籃，拿著鐮刀，又找了個沒人的地方，進入了核桃空間。
地點，還是波巴布樹前。隻是，這棵已經早不是當初那棵了。
當初那棵的果實早已被她全數摘盡，現在摘的，算下來已經是第三棵樹了。
從這棵樹下望去，當初那頭一棵被她摘取果實的樹，已經遙不可望。算起來，她也算出了自己的“領地”。
唔，入侵別的動物的領地，可得小心一點了。
她一邊警惕地環顧四周，一邊繞樹走了一圈，把掉在地上，還沒被動物吃掉的果實全撿進了竹籃。
接著，她又閃退閃進，直接跑到了樹上去，憑著自己矯健的身手把成熟的果子摘取下來。
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結果一進院子，她眼眶就紅了，裝作若無其事地去擼苞穀棒子。
李向陽看不到親人的蹤影了，心裏有點失落。剛要轉身離開，卻看到紅果兒抻了個小腦袋出來望他。
接著，她從門裏跳了出來，用力揮手，大聲喊道：“爹！爹！早點回來！紅果兒等著你！”
李向陽眼眶也泛紅了，他大聲答應了她一句，轉頭昂首闊步地奔著“為人民服務”而去了。
他一走，侯秋雲就開始忙活昨天白撿的那堆肉了。
這大肉可不容易撿，她活了幾十年，也就隻撿著了這麽一次。還多虧是紅果兒，才能撿著。
她覺著，家裏應該不可能再撿到肉了，對這堆肉那是相當地“鞠躬盡瘁”！不僅把家裏一直省著的大料全下了，拿來醃製這些肉，每天還要費勁兒地把它們全翻動一次，好讓它入味均勻。
她打算拿這些肉，來做臘肉。
臘製品要保存得好，放上一整年都沒問題。就算生了點黴，這時候的人大多節省，多半會選擇刷掉那層黴，多煮一陣兒照舊吃。
不過，要薰臘肉，肉醃製好後就得掛起來風幹。
怕被人瞅到，侯秋雲幹脆就把這些肉掛到了堂屋裏的大樑上。平時沒事，就把堂屋的門開著，讓它通風。再把院門關得死死的，讓誰都沒法隨便進來。
人家實在要進來呢，她就把人堵在門口“擺龍門陣”。
當地把聊天，叫做擺龍門陣，跟北方的“侃大山”是一個意思。反正就是侃啊侃，侃到你找不著北，完全忘了是來幹嘛的。
薰臘肉最好的薰料，是鋸末、鬆枝和柏丫。不過這些東西，普通人家都是不好找的。
但她也有辦法。每天去隊上餵完牲口，就去找譚木匠的老婆擺龍門陣。
她也不說自己需要這東西。但眼下隊員們才分了豬肉沒多久，譚木匠老婆順口就問了她一句：“老嫂子，你家薰了香腸臘肉沒？要不，裝點鋸木麵回去唄？”
她就詫異地問：“你家不薰啊？”
譚木匠老婆回道：“就那麽點兒肉，我家那口子嫌麻煩，叫我漬成鹽肉就得了。老嫂子，隊長他不是喜歡吃香腸臘肉嗎？你要不要給他薰點兒？”
譚木匠家的做法，也是隊裏大多數人的選擇。但侯秋雲卻不管怎麽麻煩，都一定要薰臘的。
解放前，日子過得特別苦。她家又是村裏最窮的困難戶，本來她除了李向陽，還生過幾個崽兒的。可惜都沒能養活，全餓死了。
就剩了這麽一根獨苗苗，那還能不寶貝死？
刀子嘴歸刀子嘴，她疼起兒子來，那也是不遺餘力的。她兒子又爭氣，當了個生產隊隊長，給她這個老娘臉上增了不少光。
他隨口說了一句喜歡吃香腸臘肉，她就年年都做。
當天，她就把譚木匠家的鋸木麵拿了好多回來。又借著平時到山上去割牛草、豬草的時候，偷偷拾了不少柏丫鬆枝回來。
她也沒專門把臘肉拿去薰。這年頭用的都是土灶，燒的都是柴禾。而柴禾嘛，裏麵自然各種木材都有。隻是裏麵的柏樹、鬆樹很少而已。
她在土灶上方橫三根原本拿來晾衣服的竹竿，到了燒飯的點兒，就把臘肉全掛上去。灶裏再用最近撿的鬆柏枝來當柴禾燒。
這樣薰上數天，神不知鬼不覺地，就把臘肉薰好了。
以後，每隔一段時間拿出來，再吊一回灶頭，讓它再薰薰，就可以管保不壞。
李懿君後來仔細瞅了瞅，發現這些臘肉對著光看，甚至有些透光。不得不感嘆勞動人民的智慧廣大。
侯秋雲薰好了臘肉後，頭一件事，就是把臘肉切了一塊，拿來給金孫女炒著吃。
這個時期肉少，普通人都是要放許多蔬菜和著肉一起烹製的。
可紅果兒不是家裏的大功臣嗎？侯秋雲愣是一片菜葉都沒放，炒了滿滿一大碗的臘肉給她。
等炒好後，她想了想，又用筷子挾了七八片臘肉出來，用刀把它切碎了，再手撕了一大堆蓮花白，和著一起炒。
紅果兒看得莫名奇妙的。
侯秋雲笑眯眯地對她道：“沒放菜的，給咱們紅果兒吃；放了菜的，等會兒奶奶端過去給你金奶奶吃！”
紅果兒一聽，心裏頭暖暖的，撒嬌地道：“沒放菜的，奶奶也要吃~。”
奶奶笑著摸摸她的頭：“奶奶吃，奶奶會吃的。”轉頭就把炒好的蓮花白炒臘肉，用“我娘家外甥的媳婦兒娘家拿來的駱駝肉，你嚐嚐。可沒吃過這種肉吧”為藉口，給隔壁姐妹金銀花端了過去。
如果這炒臘肉，換成李懿君來炒，她鐵定會把蒜苗切段，和辣子一起放進去炒。放的油，也一定會放得更多些。
那樣炒出來的味道，會好吃很多。
但這是奶奶專門給她做的，這裏麵有老人家的心意。
李懿君心裏發暖，嘴角忍不住彎成道弧，開心地望著這道菜，心裏沒有任何想要進一步加工它的想法。
等侯秋雲回來後，祖孫倆把炒臘肉端進堂屋裏，和著飯一起大快朵頤。
這回醃臘肉，侯秋雲可是把家裏藏的那點子大料全下了的。薰製用的薰料，也特別講究。
當李懿君把臘肉放進嘴裏，差點沒被她奶奶驚到！喲，原來她奶奶捨得放大料的情況下，做出來的東西還是很不錯的嘛！
她趕緊拍了奶奶的馬屁：“奶奶，肉肉好好吃！好好好好吃！~紅果兒從來沒吃過這麽好吃的肉肉！”
這小馬屁精，哄得侯秋雲那是眉開眼笑的。
不過，即使有這麽多溫馨時刻，李懿君心裏的那根弦還是繃得緊緊的。
在飢。荒沒有到來之前，她一定得囤到足夠多的食物！
第18章 再救長頸鹿
就算李向陽不在，李懿君也是忙得很。
忙著囤吃的。
她每天都要往核桃空間裏跑上一次。最初跑得戰戰兢兢的，後來，膽子就越來越大了。
特別是，她發現核桃裏的那些動物，似乎很怕她這種能夠突然出現，又突然消失的生物。
這可差點沒把她樂死。
要她還是小時候那樣皮的性子，現在的目標應該會被定為當“草原霸王”，每天去追著嚇唬那些怕她的野獸吧？
這天，李懿君提著竹籃，拿著鐮刀，又找了個沒人的地方，進入了核桃空間。
地點，還是波巴布樹前。隻是，這棵已經早不是當初那棵了。
當初那棵的果實早已被她全數摘盡，現在摘的，算下來已經是第三棵樹了。
從這棵樹下望去，當初那頭一棵被她摘取果實的樹，已經遙不可望。算起來，她也算出了自己的“領地”。
唔，入侵別的動物的領地，可得小心一點了。
她一邊警惕地環顧四周，一邊繞樹走了一圈，把掉在地上，還沒被動物吃掉的果實全撿進了竹籃。
接著，她又閃退閃進，直接跑到了樹上去，憑著自己矯健的身手把成熟的果子摘取下來。
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