那麽多肉呢!
她家一年也吃不上幾回肉啊!
既然現在野獸不在家,就怪不得她把肉順走了!
開玩笑,這些肉少說也有幾十斤呢!
紅果兒力氣小,劈了半天,也沒把那堆肉劈好。累得坐地上直喘氣。
她奶奶生怕野獸會回來,從她手裏取過砍刀,沒費多大功夫,就把那隻跳羚分成了幾大塊,全裝到已經墊了草的背簍裏。
上麵又仔細蓋好一層密實的草。
她掂了掂總重,好傢夥,怕有六十斤吧!
望著地上的殘渣,她實在心疼。她這個人本來就節儉,看著地上那些碎骨頭和碎渣,能不心痛嗎?
但她不敢久留,背起背簍,拎起紅果兒就往山下跑!
剛剛爬山時,她還覺得累。
這會兒?累個p!
李奶奶跑得那叫一個快!簡直跟草上飛似的!
李懿君達成目的,也不作妖了。乖乖地跟著一起跑。
等她們跑回家門,侯秋雲“啪”地一聲把門關上,插上門閂!驚魂未定地拍胸口:“唉喲嚇死我,嚇死我了!”
紅果兒繼續懵懵噠看她:“奶奶,你嚇什麽啊?”
侯秋雲又氣又怕,吼了她一聲:“以後別往山上跑!小心有麻老虎!”
紅果兒看她嚇得厲害,心裏愧得慌,小臉兒擔憂地望著她奶奶:“奶奶,奶奶,你怎麽了?你是不是怕啊?”
“怕?!”侯秋雲眉毛一豎,“你奶奶我啥事兒沒經歷過?我會怕?!我跟你說,我就不知道‘怕’字咋寫的!”
一脫離險境,侯秋雲骨子裏的彪悍勁兒,又起來了。
“……哦。”
***
李懿君考慮了下,把這堆肉做成肉幹,給她爹當幹糧,不太現實。畢竟他是跟牛書記一起去買糧種呢。
跳羚肉吃起來,怎麽著也跟豬肉、牛肉不一樣吧?
到時候牛書記問起來,這是什麽肉,她爹怎麽答?
這事兒侯秋雲也想過了,幹脆就把家裏才灌的香腸拿了出來煮熟。這邊一年才殺一次豬,所以分到各戶的肉,大家都重視得很。
為了能多吃幾回,多半都會做成臘肉、臘腸之類的臘製品。這樣就可以存放很長時間。
侯秋雲隻有這麽一個寶貝兒子,這回又是李向陽頭一次出這麽遠的門兒。再想著兒子這回,是去救所有社員的命的,心裏那種自豪感喲!
簡直爆棚!
她把家裏灌的六節臘腸全拿出來煮了。再放到幹淨的筲箕裏瀝水,準備等涼了之後和煎餅一起放到包袱皮兒裏。
莊稼人,講究不那麽多。現在天氣涼,食物不容易壞。可以先把香腸當頓吃,在外麵隻要有碗熱水,把香腸放進去,它就能熱。
至於煎餅,金銀花幫她攤得特別薄,薄到發脆。裏麵的水分早在攤的過程中,蒸發得差不多了。自然比肉食保存的時間更久。
做完之後,趁著她兒子還沒回來,喚上紅果兒一起,把剛剛背回來的肉,打理幹淨。
祖孫倆打理了老久,才弄好。
接著,她又去隔壁找金銀花借了鹽,回來後,跟自家鹽罐裏的鹽一起,全部用來醃了那些肉。
弄好後,就趕緊把肉全數藏了起來,不叫她兒子看到。
免得他拿去跟隊員分——雖說那片山林屬於一隊,林裏的飛禽走獸也屬於一隊。可要她白白拿出那麽多肉跟人分,她就是捨不得!
第17章 跳羚臘肉
等到李向陽回家,看到他娘居然給他準備了這麽多食物,感動得眼眶泛紅。
“娘,你該不是把香腸都煮了吧?兒子吃不了那麽多,就帶一節就夠了。其它的,你留著自己吃!”
侯秋雲笑眯眯地,如今,她也是掌著幾十斤肉的大家長了。這點香腸,她還是能大方得起來的。
“那怎麽夠?還有牛書記呢。”她說。
“爹~,你吃吧~。奶奶說,你是去辦大事。很大很大的事~。”紅果兒在旁邊也萌萌噠說道。
李向陽摸摸她的小腦袋,還是對親娘道:“娘,我年輕,少吃點肉不礙事。你才要多吃點,把身體養好了,才好為人民服務!”
侯秋雲白了他一眼:“是為豬牛服務吧?”
想到她伺弄牲畜的活兒,全家都笑了。
趁著李向陽不注意,侯秋雲就對紅果兒眨了眨眼,望了望醃肉藏起來的方向,微微搖了搖頭。
紅果兒馬上就懂了,也朝她奶奶眨了眨眼。
祖孫倆有了個共同的秘密,瞬間就感覺親密了不少。
在這股親密感的作用下,侯秋雲看紅果兒,那是越看越可愛了。
再想到紅果兒捉的黃鱔,摘的油果子,還有今天發現的幾十斤大肉,越發覺得這孩子是個有福氣的!還旺家!
嘖嘖,謝巧雲要是知道自己丟了個大福星,那可不得後悔死?
李向陽看著那祖孫倆,突然之間感情好到讓人擠不進去,有點莫名奇妙:“你們倆咋了?幹啥在那兒擠眉弄眼的啊?”
“你一個大老爺們兒,知道這麽多幹嘛?”侯秋雲才懶得理他。
李向陽更莫名奇妙了,這跟大老爺們兒有什麽關係?
紅果兒在旁邊看得咯咯直笑。
晚飯的時候,李向陽堅絕不肯帶那麽多香腸走。侯秋雲懶得跟他扯,切了半段香腸塞到紅果兒手裏。
紅果兒哭笑不得地握著香腸,奶奶這是要讓她把香腸當苞穀棒子啃嗎?
“香腸這玩意兒,就是要大口地啃,才好吃!”奶奶慈藹地看著她。
“哦。”
紅果兒聽話地咬了一大口,小腮幫子鼓鼓地,看起來別提多可愛了!
侯秋雲笑眯眯地掐掐她的小臉蛋:“聽話的娃子最討喜了!”
轉頭又滿臉嫌棄地望著李向陽:“看到沒有?!多跟紅果兒學學!當娃子的,大人叫你幹什麽,你就幹什麽!”說著把另半段香腸塞到李向陽手裏。
李向陽也是哭笑不得:“娘,我都這麽大了,哪兒能跟紅果兒一樣?”
愣沒肯接那半段香腸。
“你就算七老八十,在老娘麵前還是個娃子!”侯秋雲哼了一聲,把香腸塞嘴裏啃了一大口,“不吃就不吃!我還稀罕你吃?”
紅果兒看她奶教訓兒子,笑得肚皮發痛。她奶奶有時候也挺像老頑童的。
***
侯秋雲嘴裏說“不稀罕”,但第二天早上,兒子出門前,還是偷偷地把剩下的三節香腸藏到了那堆煎餅裏麵。
他這一走,不知道要走多久。祖孫倆都挺捨不得的,大的牽著小的,站在家門口目送著他離開。
李向陽也捨不得她倆,走幾步,就回頭揮揮手。再走幾步,再回頭。
揮到後來,連侯秋雲都不耐煩了,沖自己兒子做了個攆人的手勢,大聲道:“快走快走,磨嘰什麽呢!你是去辦大事兒的人。家裏不用擔心,有你娘頂著。就這樣了。”
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她家一年也吃不上幾回肉啊!
既然現在野獸不在家,就怪不得她把肉順走了!
開玩笑,這些肉少說也有幾十斤呢!
紅果兒力氣小,劈了半天,也沒把那堆肉劈好。累得坐地上直喘氣。
她奶奶生怕野獸會回來,從她手裏取過砍刀,沒費多大功夫,就把那隻跳羚分成了幾大塊,全裝到已經墊了草的背簍裏。
上麵又仔細蓋好一層密實的草。
她掂了掂總重,好傢夥,怕有六十斤吧!
望著地上的殘渣,她實在心疼。她這個人本來就節儉,看著地上那些碎骨頭和碎渣,能不心痛嗎?
但她不敢久留,背起背簍,拎起紅果兒就往山下跑!
剛剛爬山時,她還覺得累。
這會兒?累個p!
李奶奶跑得那叫一個快!簡直跟草上飛似的!
李懿君達成目的,也不作妖了。乖乖地跟著一起跑。
等她們跑回家門,侯秋雲“啪”地一聲把門關上,插上門閂!驚魂未定地拍胸口:“唉喲嚇死我,嚇死我了!”
紅果兒繼續懵懵噠看她:“奶奶,你嚇什麽啊?”
侯秋雲又氣又怕,吼了她一聲:“以後別往山上跑!小心有麻老虎!”
紅果兒看她嚇得厲害,心裏愧得慌,小臉兒擔憂地望著她奶奶:“奶奶,奶奶,你怎麽了?你是不是怕啊?”
“怕?!”侯秋雲眉毛一豎,“你奶奶我啥事兒沒經歷過?我會怕?!我跟你說,我就不知道‘怕’字咋寫的!”
一脫離險境,侯秋雲骨子裏的彪悍勁兒,又起來了。
“……哦。”
***
李懿君考慮了下,把這堆肉做成肉幹,給她爹當幹糧,不太現實。畢竟他是跟牛書記一起去買糧種呢。
跳羚肉吃起來,怎麽著也跟豬肉、牛肉不一樣吧?
到時候牛書記問起來,這是什麽肉,她爹怎麽答?
這事兒侯秋雲也想過了,幹脆就把家裏才灌的香腸拿了出來煮熟。這邊一年才殺一次豬,所以分到各戶的肉,大家都重視得很。
為了能多吃幾回,多半都會做成臘肉、臘腸之類的臘製品。這樣就可以存放很長時間。
侯秋雲隻有這麽一個寶貝兒子,這回又是李向陽頭一次出這麽遠的門兒。再想著兒子這回,是去救所有社員的命的,心裏那種自豪感喲!
簡直爆棚!
她把家裏灌的六節臘腸全拿出來煮了。再放到幹淨的筲箕裏瀝水,準備等涼了之後和煎餅一起放到包袱皮兒裏。
莊稼人,講究不那麽多。現在天氣涼,食物不容易壞。可以先把香腸當頓吃,在外麵隻要有碗熱水,把香腸放進去,它就能熱。
至於煎餅,金銀花幫她攤得特別薄,薄到發脆。裏麵的水分早在攤的過程中,蒸發得差不多了。自然比肉食保存的時間更久。
做完之後,趁著她兒子還沒回來,喚上紅果兒一起,把剛剛背回來的肉,打理幹淨。
祖孫倆打理了老久,才弄好。
接著,她又去隔壁找金銀花借了鹽,回來後,跟自家鹽罐裏的鹽一起,全部用來醃了那些肉。
弄好後,就趕緊把肉全數藏了起來,不叫她兒子看到。
免得他拿去跟隊員分——雖說那片山林屬於一隊,林裏的飛禽走獸也屬於一隊。可要她白白拿出那麽多肉跟人分,她就是捨不得!
第17章 跳羚臘肉
等到李向陽回家,看到他娘居然給他準備了這麽多食物,感動得眼眶泛紅。
“娘,你該不是把香腸都煮了吧?兒子吃不了那麽多,就帶一節就夠了。其它的,你留著自己吃!”
侯秋雲笑眯眯地,如今,她也是掌著幾十斤肉的大家長了。這點香腸,她還是能大方得起來的。
“那怎麽夠?還有牛書記呢。”她說。
“爹~,你吃吧~。奶奶說,你是去辦大事。很大很大的事~。”紅果兒在旁邊也萌萌噠說道。
李向陽摸摸她的小腦袋,還是對親娘道:“娘,我年輕,少吃點肉不礙事。你才要多吃點,把身體養好了,才好為人民服務!”
侯秋雲白了他一眼:“是為豬牛服務吧?”
想到她伺弄牲畜的活兒,全家都笑了。
趁著李向陽不注意,侯秋雲就對紅果兒眨了眨眼,望了望醃肉藏起來的方向,微微搖了搖頭。
紅果兒馬上就懂了,也朝她奶奶眨了眨眼。
祖孫倆有了個共同的秘密,瞬間就感覺親密了不少。
在這股親密感的作用下,侯秋雲看紅果兒,那是越看越可愛了。
再想到紅果兒捉的黃鱔,摘的油果子,還有今天發現的幾十斤大肉,越發覺得這孩子是個有福氣的!還旺家!
嘖嘖,謝巧雲要是知道自己丟了個大福星,那可不得後悔死?
李向陽看著那祖孫倆,突然之間感情好到讓人擠不進去,有點莫名奇妙:“你們倆咋了?幹啥在那兒擠眉弄眼的啊?”
“你一個大老爺們兒,知道這麽多幹嘛?”侯秋雲才懶得理他。
李向陽更莫名奇妙了,這跟大老爺們兒有什麽關係?
紅果兒在旁邊看得咯咯直笑。
晚飯的時候,李向陽堅絕不肯帶那麽多香腸走。侯秋雲懶得跟他扯,切了半段香腸塞到紅果兒手裏。
紅果兒哭笑不得地握著香腸,奶奶這是要讓她把香腸當苞穀棒子啃嗎?
“香腸這玩意兒,就是要大口地啃,才好吃!”奶奶慈藹地看著她。
“哦。”
紅果兒聽話地咬了一大口,小腮幫子鼓鼓地,看起來別提多可愛了!
侯秋雲笑眯眯地掐掐她的小臉蛋:“聽話的娃子最討喜了!”
轉頭又滿臉嫌棄地望著李向陽:“看到沒有?!多跟紅果兒學學!當娃子的,大人叫你幹什麽,你就幹什麽!”說著把另半段香腸塞到李向陽手裏。
李向陽也是哭笑不得:“娘,我都這麽大了,哪兒能跟紅果兒一樣?”
愣沒肯接那半段香腸。
“你就算七老八十,在老娘麵前還是個娃子!”侯秋雲哼了一聲,把香腸塞嘴裏啃了一大口,“不吃就不吃!我還稀罕你吃?”
紅果兒看她奶教訓兒子,笑得肚皮發痛。她奶奶有時候也挺像老頑童的。
***
侯秋雲嘴裏說“不稀罕”,但第二天早上,兒子出門前,還是偷偷地把剩下的三節香腸藏到了那堆煎餅裏麵。
他這一走,不知道要走多久。祖孫倆都挺捨不得的,大的牽著小的,站在家門口目送著他離開。
李向陽也捨不得她倆,走幾步,就回頭揮揮手。再走幾步,再回頭。
揮到後來,連侯秋雲都不耐煩了,沖自己兒子做了個攆人的手勢,大聲道:“快走快走,磨嘰什麽呢!你是去辦大事兒的人。家裏不用擔心,有你娘頂著。就這樣了。”
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