第492章切豆腐(加更)
神坑空間：邪王爆寵小農女 作者：景肥肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不一會兒，郎同光便跟那個小女孩回來了。
興許是跑得及，進了家門的時候郎同光氣喘籲籲的，滿頭大汗。
小女孩倒是好一些，但小臉也跑得紅撲撲的，看著更加可愛了。
「兩位來了，我還想著你們不知道我家在哪兒，我又臨時決定辭工，怕你們找不到我……」郎同光邊喘著氣邊解釋道。
話沒說完，那個小女孩就驚叫了一聲：「爹，你辭工了？為啥呀？」
「回頭爹再跟你說。小丫，你先回屋去。」郎同光對女兒還是頗為疼愛的，盡管女兒插嘴，他還是好聲好氣的跟女兒說話。
小丫的頭搖得跟撥浪鼓似的：「我不！到底出了什麽事，你和娘幹嘛都瞞著我？是不是咱家要大禍臨頭了？」
說到最後，小丫的聲音已經帶上了哭腔，眼圈也紅了。
胡悠悠很無語。十幾歲的小女孩正是青春期，果然喜歡胡思亂想啊！郎同光就說了這麽一句，她就腦補了那麽多。不過她也沒說錯，如果自己跟蕭烈不參合的話，郎家確實要有禍事發生了。
眼看著女兒眼眶裏的淚水就要流出來了，郎同光隻得妥協：「行，你要聽就聽吧！剛好明日爹還得讓你打下手，剛好讓你明白一下怎麽回事。小丫，你坐那個小凳上乖乖聽著。」
「好！」小丫點頭應著，搬了自己平日做的小板凳坐下，雙手托腮，胳膊肘拄在膝蓋上，模樣要多乖巧有多乖巧。
郎嫂子沏好了茶，給蕭烈、胡悠悠和郎同光倒上之後也坐到了一邊。
郎同光便將今日在酒樓裏發生的事跟蕭烈和胡悠悠說了一遍，尤其是熊承安所說的比試章程。
「一個時辰兩道菜啊？」胡悠悠微微歪了一下頭。
郎同光緊張的看著她：「是啊！不知道蕭夫人你準備做哪兩道菜，一個時辰能不能做出來？」
此時郎同光已經知道了蕭烈和胡悠悠是夫妻，便稱呼她為蕭夫人。
「應該可以吧！」胡悠悠眨了一下眼睛，笑道，「要不咱們今天先試試？」
「好！需要什麽我現在就去買回來！」郎同光也是這個意思，立即激動的站了起來。
胡悠悠擺了擺手：「這倒不用！我都準備好了！」
說著，她扭頭望向蕭烈，眨眨眼：「相公，陪我去馬車上把食材拿下來可好？」
「樂意效勞！」蕭烈會意起身。
旁邊郎同光不好意思的搓搓手：「這怎麽好意思？要不你買食材花了多少銀子，我給你們吧？」
「不用。沒花幾個錢。」胡悠悠笑著說道，和蕭烈攜手出去了。
郎同光有心想跟出去幫忙拎菜，卻被胡悠悠委婉回絕了，隻得站在院子裏轉著圈圈等。
「爹，那個姐姐會做菜嗎？」小丫走到郎同光身邊，昂著臉好奇的問道。
郎同光心不在焉的回答：「不知道。應該不會吧？」
「那她還說要給你當助手？」小丫瞪大眼。
郎同光俯身摸了摸她的頭：「人家要去鳳都國見識一下廚藝大賽，爹答應如果明日贏了到時候便讓她以助手的名義跟著爹一起參賽。小丫，到時候真比賽的時候，爹隻能靠你啦！」
「我會幫爹贏的！」小丫握起拳頭揮舞了一下，又說道，「爹爹，那位姐姐明日也跟著爹爹一起去比試嗎？反正她也不會做菜，要不然爹你跟她說明日不用她去了，我叫安珍姐姐來來幫忙。」
安珍是個孤兒，自小沒爹沒娘跟著奶奶長大。
前兩年奶奶也去世了，於是便有遠方姑姑過來，以撫養她的名義占了房子，一家人作威作福，家裏的活都丟給安珍幹，大冬天的還讓她洗衣服，洗的兩隻手裂的都是口子，往外滲血。
郎嫂子可憐安珍，便時不時讓小丫叫安珍過來玩，趁機給安珍一些吃的墊墊肚子。
安珍也很知道感恩，主動幫郎家打掃院子，在郎同光琢磨新菜式的時候還跟著小丫一同給郎同光打過下手。
在小丫眼裏，讓安珍姐姐過來幫忙總比那個中看不中用的蕭夫人牢靠多了。
「這……」郎同光遲疑了一下，「等蕭夫人回來之後我問問吧！」
其實，在他心目中也覺得明日胡悠悠沒必要去，今日將兩道菜學會之後，他帶著能幹活的小丫和安珍去比試就行。
不過，拿了人家的菜譜轉眼就明日不讓人家去似乎又有些不太厚道，所以他決定先詢問一下胡悠悠的意思。
過了好一會兒，在郎同光都有些擔心蕭烈和胡悠悠是不是跑了的時候，兩人才慢吞吞的回來了。
蕭烈的手裏拎了一個竹籃，上麵還蓋著深色的蓋布，讓好奇的小丫伸長了脖子也沒看到竹籃裏裝的是啥。
看到郎同光、郎嫂子和小丫好奇的樣子，胡悠悠笑著說道：「明日我們要做的兩道菜分別是文思豆腐和鬆鼠桂魚。食材我都準備好啦！這是菜譜。」
說著，她從懷中掏出了幾張紙遞給郎同光。
郎同光是識字的，低頭看到紙上的字跡不由微微皺了一下眉頭。
紙上墨跡未幹，顯然是剛才寫上去的。
看來對方是防著自己，不想自己看到原件，所以才摘抄了一份給自己看。
隻是不知道對方抄的時候有沒有寫錯字，要知道差之毫厘謬以千裏，若是那味調料出了差錯，那味道就徹底壞了。
按捺住心中的不滿，他一口氣將手中的紙張看完後，這才抬起頭：「鬆鼠桂魚的做法確實絕妙，雖然我從未做過，但可以肯定這將會是一道名菜！至於文思豆腐……」
他頓了頓，問道：「不知紙上所寫的內酯豆腐是何物？而且想要將豆腐切的細如髮絲，未免有點太異想天開了吧？即便是刀工絕佳的廚師，也未必能做到！」
說到最後，郎同光的語氣已經有些不太好了。
他所擔心的事情還是發生了！外行就是外行，光看重外表，絲毫不知道做菜的難度。要知道豆腐易碎，就連自己做月光豆腐的時候都極為小心的切開，生怕豆腐碎掉，可這位蕭夫人所給的菜譜上竟然寫的需要將豆腐切的細如髮絲？簡直是……胡鬧！
「郎大廚，這內酯豆腐也是豆腐的一種，不過跟你之前所見的豆腐不太一樣。」胡悠悠知道他誤會了，開口解釋了一句，然後掀開了竹籃上的蓋布，指向一塊白白嫩嫩的豆腐說道，「看，這就是內酯豆腐。郎大廚可發現這豆腐與你之前見的豆腐有何不同了嗎？」
郎同光不由仔細打量起胡悠悠所指的那塊豆腐，一旁小丫也好奇的湊過來看。
「咦？這塊豆腐怎麽這麽白？而且感覺水水嫩嫩的，似乎一戳都能戳出水來呢！」小丫驚訝的說道。
胡悠悠笑著望向她：「對，這就是內酯豆腐的優點，跟之前你們吃的傳統豆腐做法稍有區別，口感也不太一樣。」
「可是這還是豆腐啊！真的能切成細絲嗎？」小丫好奇的問道。
她問出了郎同光心裏的擔憂，於是郎同光也將疑惑的目光投向了胡悠悠。
胡悠悠笑了笑：「到底能不能切的細如髮絲，不如我們來實驗一下吧！」
「好！我來！」小丫躍躍欲試。
「別胡鬧！還是我來切吧！」郎同光不知道這一塊白白嫩嫩的內酯豆腐要多少銀子，生怕女兒刀工不過關糟蹋了食材，於是出聲製止。
胡悠悠倒是無所謂，覺得誰來切都一樣，反正想要將內酯豆腐切的細如髮絲又不斷除了細心和刀工好之外，還有一個關鍵點，那便是在切內酯豆腐的時候刀上必須要沾水，這樣豆腐才不會粘在刀上。
興許是跑得及，進了家門的時候郎同光氣喘籲籲的，滿頭大汗。
小女孩倒是好一些，但小臉也跑得紅撲撲的，看著更加可愛了。
「兩位來了，我還想著你們不知道我家在哪兒，我又臨時決定辭工，怕你們找不到我……」郎同光邊喘著氣邊解釋道。
話沒說完，那個小女孩就驚叫了一聲：「爹，你辭工了？為啥呀？」
「回頭爹再跟你說。小丫，你先回屋去。」郎同光對女兒還是頗為疼愛的，盡管女兒插嘴，他還是好聲好氣的跟女兒說話。
小丫的頭搖得跟撥浪鼓似的：「我不！到底出了什麽事，你和娘幹嘛都瞞著我？是不是咱家要大禍臨頭了？」
說到最後，小丫的聲音已經帶上了哭腔，眼圈也紅了。
胡悠悠很無語。十幾歲的小女孩正是青春期，果然喜歡胡思亂想啊！郎同光就說了這麽一句，她就腦補了那麽多。不過她也沒說錯，如果自己跟蕭烈不參合的話，郎家確實要有禍事發生了。
眼看著女兒眼眶裏的淚水就要流出來了，郎同光隻得妥協：「行，你要聽就聽吧！剛好明日爹還得讓你打下手，剛好讓你明白一下怎麽回事。小丫，你坐那個小凳上乖乖聽著。」
「好！」小丫點頭應著，搬了自己平日做的小板凳坐下，雙手托腮，胳膊肘拄在膝蓋上，模樣要多乖巧有多乖巧。
郎嫂子沏好了茶，給蕭烈、胡悠悠和郎同光倒上之後也坐到了一邊。
郎同光便將今日在酒樓裏發生的事跟蕭烈和胡悠悠說了一遍，尤其是熊承安所說的比試章程。
「一個時辰兩道菜啊？」胡悠悠微微歪了一下頭。
郎同光緊張的看著她：「是啊！不知道蕭夫人你準備做哪兩道菜，一個時辰能不能做出來？」
此時郎同光已經知道了蕭烈和胡悠悠是夫妻，便稱呼她為蕭夫人。
「應該可以吧！」胡悠悠眨了一下眼睛，笑道，「要不咱們今天先試試？」
「好！需要什麽我現在就去買回來！」郎同光也是這個意思，立即激動的站了起來。
胡悠悠擺了擺手：「這倒不用！我都準備好了！」
說著，她扭頭望向蕭烈，眨眨眼：「相公，陪我去馬車上把食材拿下來可好？」
「樂意效勞！」蕭烈會意起身。
旁邊郎同光不好意思的搓搓手：「這怎麽好意思？要不你買食材花了多少銀子，我給你們吧？」
「不用。沒花幾個錢。」胡悠悠笑著說道，和蕭烈攜手出去了。
郎同光有心想跟出去幫忙拎菜，卻被胡悠悠委婉回絕了，隻得站在院子裏轉著圈圈等。
「爹，那個姐姐會做菜嗎？」小丫走到郎同光身邊，昂著臉好奇的問道。
郎同光心不在焉的回答：「不知道。應該不會吧？」
「那她還說要給你當助手？」小丫瞪大眼。
郎同光俯身摸了摸她的頭：「人家要去鳳都國見識一下廚藝大賽，爹答應如果明日贏了到時候便讓她以助手的名義跟著爹一起參賽。小丫，到時候真比賽的時候，爹隻能靠你啦！」
「我會幫爹贏的！」小丫握起拳頭揮舞了一下，又說道，「爹爹，那位姐姐明日也跟著爹爹一起去比試嗎？反正她也不會做菜，要不然爹你跟她說明日不用她去了，我叫安珍姐姐來來幫忙。」
安珍是個孤兒，自小沒爹沒娘跟著奶奶長大。
前兩年奶奶也去世了，於是便有遠方姑姑過來，以撫養她的名義占了房子，一家人作威作福，家裏的活都丟給安珍幹，大冬天的還讓她洗衣服，洗的兩隻手裂的都是口子，往外滲血。
郎嫂子可憐安珍，便時不時讓小丫叫安珍過來玩，趁機給安珍一些吃的墊墊肚子。
安珍也很知道感恩，主動幫郎家打掃院子，在郎同光琢磨新菜式的時候還跟著小丫一同給郎同光打過下手。
在小丫眼裏，讓安珍姐姐過來幫忙總比那個中看不中用的蕭夫人牢靠多了。
「這……」郎同光遲疑了一下，「等蕭夫人回來之後我問問吧！」
其實，在他心目中也覺得明日胡悠悠沒必要去，今日將兩道菜學會之後，他帶著能幹活的小丫和安珍去比試就行。
不過，拿了人家的菜譜轉眼就明日不讓人家去似乎又有些不太厚道，所以他決定先詢問一下胡悠悠的意思。
過了好一會兒，在郎同光都有些擔心蕭烈和胡悠悠是不是跑了的時候，兩人才慢吞吞的回來了。
蕭烈的手裏拎了一個竹籃，上麵還蓋著深色的蓋布，讓好奇的小丫伸長了脖子也沒看到竹籃裏裝的是啥。
看到郎同光、郎嫂子和小丫好奇的樣子，胡悠悠笑著說道：「明日我們要做的兩道菜分別是文思豆腐和鬆鼠桂魚。食材我都準備好啦！這是菜譜。」
說著，她從懷中掏出了幾張紙遞給郎同光。
郎同光是識字的，低頭看到紙上的字跡不由微微皺了一下眉頭。
紙上墨跡未幹，顯然是剛才寫上去的。
看來對方是防著自己，不想自己看到原件，所以才摘抄了一份給自己看。
隻是不知道對方抄的時候有沒有寫錯字，要知道差之毫厘謬以千裏，若是那味調料出了差錯，那味道就徹底壞了。
按捺住心中的不滿，他一口氣將手中的紙張看完後，這才抬起頭：「鬆鼠桂魚的做法確實絕妙，雖然我從未做過，但可以肯定這將會是一道名菜！至於文思豆腐……」
他頓了頓，問道：「不知紙上所寫的內酯豆腐是何物？而且想要將豆腐切的細如髮絲，未免有點太異想天開了吧？即便是刀工絕佳的廚師，也未必能做到！」
說到最後，郎同光的語氣已經有些不太好了。
他所擔心的事情還是發生了！外行就是外行，光看重外表，絲毫不知道做菜的難度。要知道豆腐易碎，就連自己做月光豆腐的時候都極為小心的切開，生怕豆腐碎掉，可這位蕭夫人所給的菜譜上竟然寫的需要將豆腐切的細如髮絲？簡直是……胡鬧！
「郎大廚，這內酯豆腐也是豆腐的一種，不過跟你之前所見的豆腐不太一樣。」胡悠悠知道他誤會了，開口解釋了一句，然後掀開了竹籃上的蓋布，指向一塊白白嫩嫩的豆腐說道，「看，這就是內酯豆腐。郎大廚可發現這豆腐與你之前見的豆腐有何不同了嗎？」
郎同光不由仔細打量起胡悠悠所指的那塊豆腐，一旁小丫也好奇的湊過來看。
「咦？這塊豆腐怎麽這麽白？而且感覺水水嫩嫩的，似乎一戳都能戳出水來呢！」小丫驚訝的說道。
胡悠悠笑著望向她：「對，這就是內酯豆腐的優點，跟之前你們吃的傳統豆腐做法稍有區別，口感也不太一樣。」
「可是這還是豆腐啊！真的能切成細絲嗎？」小丫好奇的問道。
她問出了郎同光心裏的擔憂，於是郎同光也將疑惑的目光投向了胡悠悠。
胡悠悠笑了笑：「到底能不能切的細如髮絲，不如我們來實驗一下吧！」
「好！我來！」小丫躍躍欲試。
「別胡鬧！還是我來切吧！」郎同光不知道這一塊白白嫩嫩的內酯豆腐要多少銀子，生怕女兒刀工不過關糟蹋了食材，於是出聲製止。
胡悠悠倒是無所謂，覺得誰來切都一樣，反正想要將內酯豆腐切的細如髮絲又不斷除了細心和刀工好之外，還有一個關鍵點，那便是在切內酯豆腐的時候刀上必須要沾水，這樣豆腐才不會粘在刀上。