他抓來一隻巨大豬腳放在砧板,刀起刀落,瞬間已劈成小堆,轉身抽出腰間雙刀,刀身極薄,在一旁剃淨毛的全羊上揮來動去,手法之快匪夷所思,滌心尚未眨眼,那羊隻已處理妥當,皮不帶肉,肉不連骨。
「好厲害……」滌心喃著,倒忘了老板娘之事。
葛大海嗬嗬又笑,「普通普通,使久了便也順手。」三笑樓眾人都會些拳腳功夫,方才他這一使,勁道拿捏得恰到好處,持刀手法已暗藏武功家數。
「我使久了,恐怕也及不上大海師傅十分之一。」
滌心說得真心誠意,葛大海一聽仍嗬嗬笑著,自顧自處理著肉塊。
陸陸續續有人進來廚房,全是方才在水缸旁沐浴盥洗的漢子,見滌心在這兒,尷尬之情難免,好幾個搔搔腦袋對住她傻笑,手腳不知擺哪裏好。
滌心臉紅了紅淺淺回笑,神態仍是鎮定,心想既在這兒住下,就得適應環境,像今天這小小「意外」也是莫可奈何的事,以後自己要出小院落,定要弄些聲響好提醒眾人。
「吃碗粥吧,俺將昨兒個的剩飯煮皮蛋瘦肉,味道挺不錯。」葛大海塞了大碗的粥給滌心。這時,其它人自動從蒸籠裏拿出肉包鰻頭,盛好粥,廚房中沒有椅子,眾人蹲在門口唏哩呼嚕地吃將起來。
滌心見狀,入鄉隨俗,跟著大夥蹲了下去,捧住特大的碗,小口小口地喝粥。
三笑樓的壯丁們原顧忌她是個嬌客,與四爺關係匪薄,又發生「清晨事件」,正愁不知如何相處,但見她與大海師傅有說有笑,外表秀氣美麗,卻不同一般姑娘扭捏作態,眾人對她都起了好感,皆有親近之意。
「老板娘,四爺為什麽成親也神神秘秘?咱們兄弟沒喝到他的喜酒,真有這麽點不是滋味。」蹲在滌心身邊的跑堂大柱乘機問道。他當然得借機探查,這事可沒誰敢去問四爺。
「對對!我正待要問,大柱倒是得先。」二柱咬著大饅頭,有點口齒不清,「四爺娶媳婦兒,我瞧大……大家都蒙在鼓裏了。」他原要說大當家,便是閻王寨寨主鐵無極,又記起滌心尚是外人,不確定四爺是否將身分告之,因此臨時改口。
「我早先便覺得古怪,做什麽貼個嫁娶大喜,大夥放假回家看老婆孩子嘛,還要啥理由?原來四爺真回江南娶親。」
「不成的,老板娘,您得勸勸四爺辦個宴席,咱們替你們慶賀慶賀。」
「我……我不是……老板娘,我有名字的,我叫滌心,你們別叫我……老板娘……」滌心的臉發燙,讓粥的熱氣一熏,不僅兩頰,整個臉龐變得通紅。
眾人一愣,隨即又問:「你不當老板娘?!」
這話要滌心如何做答?點頭不是,搖頭更不是,她蒙混過去,捧起大碗喝粥,遮住一張臉。
「唉唉,莫怪四爺昨兒個獨自睡在外頭廂房,敢情小兩口鬥氣?你索性連老板娘也不當啦!」
老天!這又說到哪兒了?!真正夾雜不清。
滌心暗自好笑又暗自歎息,一鼓作氣喝完粥,「我來煮早茶,能健胃清神。」丟下一句,人已轉身進去廚房,做菜她還沒那麽高的本事,煮茶卻是能手中的能手。
大家吃飽肚子收了碗,開始忙碌起來,各人有自己所司之事,動作默契十足。
「大海師傅,我可以用點這種茶葉嗎?」揭開裝茶甕子,滌心纖手撈起一撮,放在鼻間輕輕吸聞,正是最適合午前品茗的淡月香。
「客氣什麽?要啥自個兒拿吧!」葛大海忙著將肉塊川燙,嘴努了努旁邊大灶,「上頭燒著開水,舀取時得小心。」
滌心也忙碌起來,身影在廚房中轉來轉去,煮茶與平時功夫茶大有不同,這裏的茶葉不如陸府極品,一時又取不到上好水質,因此煮茶特重手段。她熟練地攤入茶葉,去第一回過茶水,再注開水高衝低行,讓味道與色澤慢慢生出。
「俺道咱們三笑樓的桂花茶夠香的啦,沒想到你煮的這茶真個香上了天勒!」葛大海讚道,接過滌心遞來的杯子,也不怕燙,咕嚕便飲下好大一口。他籲出胸中氣,掉頭對眾家兄弟玩笑說著:「老板娘的心意,親手煮的過門茶,大夥過來喝上一杯吧!」
「可有我的份?」一個溫朗聲音突地響起。
「有!喊聲老板娘便有份啦!」有人隨口而答。瞬間覺得不太對頭,眾人眼睛往門口瞧去,見那人負手立定,臉上表情不知是喜是怒。
「四、四……爺……」
【第四章】
小院落的簷前欄杆,一男一女並肩坐著。
「茶葉和水質不比江南,我已盡力將它煮好,你試試。」托盤上有兩隻瓷杯,滌心取了其中之一遞過去。
過門茶?!成親後第一日,新婦斟茶向夫家請安,稱過門茶。
那群家夥竟編派出這等名目,嫌日子過得太清閑嗎?!武塵思緒翻飛,俊顏卻不動聲色,他接過茶杯,感覺托著杯子的底盤溫溫熱熱,略微偏過頭,他任由目光流轉在身旁清秀而姣好的側臉上。
「不好喝嗎?」滌心已揭開杯蓋品了一口,雖非佳品,自認有中上程度,她發覺武塵瞧著自己,以為不合他的口味。
「不是。」他緩緩回答,跟著掀開蓋子啜飲,香氣在嘴中散開,待輕輕籲出氣息,他舉杯再飲一口。「這茶……很好。」
「你又不是沒喝過更好的,最最極品的,你也嚐過。」滌心笑說。
的確,最最極品的,他們都嚐過,但飲罷佳茗方知深嗬……
他體會著茶中清香,氣芳而味簿,如蘭雅賞,快然經過喉頭,緩緩匯入四肢百骸,便如同身邊女子,輕清甘潔。
「這樣很好了。」武塵低聲道,趁溫度恰巧,他飲盡杯中佳茗。
滌心將他的杯收下,連同自己的一起放回托盤。
「往後我天天替你煮茶。」
「你是陸府總管事,留在這兒煮茶豈不委屈了你?」他話中淡淡玩笑。
「煮的茶有人愛喝,我心裏不知有多歡喜呢,何來委屈?」偏著小頭顱,滌心一雙小腿踢了踢,好似想起什麽,有些惋惜又說:「若從杭州帶些茶來就好了,嗯……可是沒配茶的好水那也枉然,要不,大家都有好茶喝哩。」
大家?!武塵苦笑,「才一早你便跟眾人混熟了?」
「可不是!」滌心得意揚了揚眉,卻不敢告訴他清晨撞見的意外畫麵,她噗哧地笑出聲來,隨即又抿唇隱忍。正了正神色,她轉頭近近盯著男子好看的眼睛,「大郎哥,為什麽大海師傅他們好似挺怕你的?嗬嗬,你雖溫和,臉上卻少有笑容,瞧起來好嚴肅。」
方才的模樣武塵自己心裏有數,那群家夥對他戒慎恐懼亦是理所當然。
其實他不樂意滌心同手下太過親近,雖說他們粗獷不拘小節,也必定會以禮待她,但畢竟男女有別,他擔心她會受議論。
「還有啊,大郎哥,」有個問題滌心昨兒個便想問了,「他們為何稱呼你四爺?難道還有三爺、二爺和大爺嗎?」
武塵微微一笑,卻不說明,隻含糊道:「喊習慣,便隨他們了。」
忽然,他思及那些兄弟對滌心胡亂扣上的稱謂,心中不禁苦笑,細細體會下,卻別有一股甜甜滋味。
頓了一頓,他聲音持平繼而又說:「昨日太過匆促,沒好好讓你認識眾人,才引得你身分多受猜測造成困擾,這件事我自會處理。」
滌心知道他所指何事,當下雙頰生暈,她隨意調開視線,佯裝欣賞四邊景物,雙手置在膝上,十根蔥白玉指有意無意地相互逗玩。
一會兒,她輕輕道:「我不在意的……大郎哥也別在意。」
穩下飄動的眸光,清了清喉嚨,滌心忽地轉換話題。
「大郎哥,明日各省的茶商代表將會齊集茶業會館,為了是要商議茶稅之事,我得過去瞧瞧,聽說有幾位司茶官員也要前來,希望能快快做出決策,這樣拖延也不是辦法。」
「你在煩憂什麽?」武塵輕問,不願她眉鎖憂鬱。
沉吟片刻,滌心才道:「茶、鹽、鐵向來不分,前些日子鹽、鐵兩商為了稅收已上京請願,結果無功而返,還弄出了幾條人命……已有前車之鑒,這次的贏麵微乎其微,我怕會館那兒的人太過激越,茶稅之事會鬧得無法轉圜,畢竟朝廷頒布的法令,不是輕易便能變革。」
「有我在,你別怕。」
滌心淺笑,「瞧你嚴肅的,眉頭都打結了。」
「我不讓人傷害你的。」他真的很嚴肅。
滌心方寸輕顫,垂眼瞧著十根嫩指,幾絲黑發蕩在頰邊,風來了輕飄飄的動,風走了又輕悄悄地貼著,跟著,她抬起頭溫溫柔柔對住武塵。
「好厲害……」滌心喃著,倒忘了老板娘之事。
葛大海嗬嗬又笑,「普通普通,使久了便也順手。」三笑樓眾人都會些拳腳功夫,方才他這一使,勁道拿捏得恰到好處,持刀手法已暗藏武功家數。
「我使久了,恐怕也及不上大海師傅十分之一。」
滌心說得真心誠意,葛大海一聽仍嗬嗬笑著,自顧自處理著肉塊。
陸陸續續有人進來廚房,全是方才在水缸旁沐浴盥洗的漢子,見滌心在這兒,尷尬之情難免,好幾個搔搔腦袋對住她傻笑,手腳不知擺哪裏好。
滌心臉紅了紅淺淺回笑,神態仍是鎮定,心想既在這兒住下,就得適應環境,像今天這小小「意外」也是莫可奈何的事,以後自己要出小院落,定要弄些聲響好提醒眾人。
「吃碗粥吧,俺將昨兒個的剩飯煮皮蛋瘦肉,味道挺不錯。」葛大海塞了大碗的粥給滌心。這時,其它人自動從蒸籠裏拿出肉包鰻頭,盛好粥,廚房中沒有椅子,眾人蹲在門口唏哩呼嚕地吃將起來。
滌心見狀,入鄉隨俗,跟著大夥蹲了下去,捧住特大的碗,小口小口地喝粥。
三笑樓的壯丁們原顧忌她是個嬌客,與四爺關係匪薄,又發生「清晨事件」,正愁不知如何相處,但見她與大海師傅有說有笑,外表秀氣美麗,卻不同一般姑娘扭捏作態,眾人對她都起了好感,皆有親近之意。
「老板娘,四爺為什麽成親也神神秘秘?咱們兄弟沒喝到他的喜酒,真有這麽點不是滋味。」蹲在滌心身邊的跑堂大柱乘機問道。他當然得借機探查,這事可沒誰敢去問四爺。
「對對!我正待要問,大柱倒是得先。」二柱咬著大饅頭,有點口齒不清,「四爺娶媳婦兒,我瞧大……大家都蒙在鼓裏了。」他原要說大當家,便是閻王寨寨主鐵無極,又記起滌心尚是外人,不確定四爺是否將身分告之,因此臨時改口。
「我早先便覺得古怪,做什麽貼個嫁娶大喜,大夥放假回家看老婆孩子嘛,還要啥理由?原來四爺真回江南娶親。」
「不成的,老板娘,您得勸勸四爺辦個宴席,咱們替你們慶賀慶賀。」
「我……我不是……老板娘,我有名字的,我叫滌心,你們別叫我……老板娘……」滌心的臉發燙,讓粥的熱氣一熏,不僅兩頰,整個臉龐變得通紅。
眾人一愣,隨即又問:「你不當老板娘?!」
這話要滌心如何做答?點頭不是,搖頭更不是,她蒙混過去,捧起大碗喝粥,遮住一張臉。
「唉唉,莫怪四爺昨兒個獨自睡在外頭廂房,敢情小兩口鬥氣?你索性連老板娘也不當啦!」
老天!這又說到哪兒了?!真正夾雜不清。
滌心暗自好笑又暗自歎息,一鼓作氣喝完粥,「我來煮早茶,能健胃清神。」丟下一句,人已轉身進去廚房,做菜她還沒那麽高的本事,煮茶卻是能手中的能手。
大家吃飽肚子收了碗,開始忙碌起來,各人有自己所司之事,動作默契十足。
「大海師傅,我可以用點這種茶葉嗎?」揭開裝茶甕子,滌心纖手撈起一撮,放在鼻間輕輕吸聞,正是最適合午前品茗的淡月香。
「客氣什麽?要啥自個兒拿吧!」葛大海忙著將肉塊川燙,嘴努了努旁邊大灶,「上頭燒著開水,舀取時得小心。」
滌心也忙碌起來,身影在廚房中轉來轉去,煮茶與平時功夫茶大有不同,這裏的茶葉不如陸府極品,一時又取不到上好水質,因此煮茶特重手段。她熟練地攤入茶葉,去第一回過茶水,再注開水高衝低行,讓味道與色澤慢慢生出。
「俺道咱們三笑樓的桂花茶夠香的啦,沒想到你煮的這茶真個香上了天勒!」葛大海讚道,接過滌心遞來的杯子,也不怕燙,咕嚕便飲下好大一口。他籲出胸中氣,掉頭對眾家兄弟玩笑說著:「老板娘的心意,親手煮的過門茶,大夥過來喝上一杯吧!」
「可有我的份?」一個溫朗聲音突地響起。
「有!喊聲老板娘便有份啦!」有人隨口而答。瞬間覺得不太對頭,眾人眼睛往門口瞧去,見那人負手立定,臉上表情不知是喜是怒。
「四、四……爺……」
【第四章】
小院落的簷前欄杆,一男一女並肩坐著。
「茶葉和水質不比江南,我已盡力將它煮好,你試試。」托盤上有兩隻瓷杯,滌心取了其中之一遞過去。
過門茶?!成親後第一日,新婦斟茶向夫家請安,稱過門茶。
那群家夥竟編派出這等名目,嫌日子過得太清閑嗎?!武塵思緒翻飛,俊顏卻不動聲色,他接過茶杯,感覺托著杯子的底盤溫溫熱熱,略微偏過頭,他任由目光流轉在身旁清秀而姣好的側臉上。
「不好喝嗎?」滌心已揭開杯蓋品了一口,雖非佳品,自認有中上程度,她發覺武塵瞧著自己,以為不合他的口味。
「不是。」他緩緩回答,跟著掀開蓋子啜飲,香氣在嘴中散開,待輕輕籲出氣息,他舉杯再飲一口。「這茶……很好。」
「你又不是沒喝過更好的,最最極品的,你也嚐過。」滌心笑說。
的確,最最極品的,他們都嚐過,但飲罷佳茗方知深嗬……
他體會著茶中清香,氣芳而味簿,如蘭雅賞,快然經過喉頭,緩緩匯入四肢百骸,便如同身邊女子,輕清甘潔。
「這樣很好了。」武塵低聲道,趁溫度恰巧,他飲盡杯中佳茗。
滌心將他的杯收下,連同自己的一起放回托盤。
「往後我天天替你煮茶。」
「你是陸府總管事,留在這兒煮茶豈不委屈了你?」他話中淡淡玩笑。
「煮的茶有人愛喝,我心裏不知有多歡喜呢,何來委屈?」偏著小頭顱,滌心一雙小腿踢了踢,好似想起什麽,有些惋惜又說:「若從杭州帶些茶來就好了,嗯……可是沒配茶的好水那也枉然,要不,大家都有好茶喝哩。」
大家?!武塵苦笑,「才一早你便跟眾人混熟了?」
「可不是!」滌心得意揚了揚眉,卻不敢告訴他清晨撞見的意外畫麵,她噗哧地笑出聲來,隨即又抿唇隱忍。正了正神色,她轉頭近近盯著男子好看的眼睛,「大郎哥,為什麽大海師傅他們好似挺怕你的?嗬嗬,你雖溫和,臉上卻少有笑容,瞧起來好嚴肅。」
方才的模樣武塵自己心裏有數,那群家夥對他戒慎恐懼亦是理所當然。
其實他不樂意滌心同手下太過親近,雖說他們粗獷不拘小節,也必定會以禮待她,但畢竟男女有別,他擔心她會受議論。
「還有啊,大郎哥,」有個問題滌心昨兒個便想問了,「他們為何稱呼你四爺?難道還有三爺、二爺和大爺嗎?」
武塵微微一笑,卻不說明,隻含糊道:「喊習慣,便隨他們了。」
忽然,他思及那些兄弟對滌心胡亂扣上的稱謂,心中不禁苦笑,細細體會下,卻別有一股甜甜滋味。
頓了一頓,他聲音持平繼而又說:「昨日太過匆促,沒好好讓你認識眾人,才引得你身分多受猜測造成困擾,這件事我自會處理。」
滌心知道他所指何事,當下雙頰生暈,她隨意調開視線,佯裝欣賞四邊景物,雙手置在膝上,十根蔥白玉指有意無意地相互逗玩。
一會兒,她輕輕道:「我不在意的……大郎哥也別在意。」
穩下飄動的眸光,清了清喉嚨,滌心忽地轉換話題。
「大郎哥,明日各省的茶商代表將會齊集茶業會館,為了是要商議茶稅之事,我得過去瞧瞧,聽說有幾位司茶官員也要前來,希望能快快做出決策,這樣拖延也不是辦法。」
「你在煩憂什麽?」武塵輕問,不願她眉鎖憂鬱。
沉吟片刻,滌心才道:「茶、鹽、鐵向來不分,前些日子鹽、鐵兩商為了稅收已上京請願,結果無功而返,還弄出了幾條人命……已有前車之鑒,這次的贏麵微乎其微,我怕會館那兒的人太過激越,茶稅之事會鬧得無法轉圜,畢竟朝廷頒布的法令,不是輕易便能變革。」
「有我在,你別怕。」
滌心淺笑,「瞧你嚴肅的,眉頭都打結了。」
「我不讓人傷害你的。」他真的很嚴肅。
滌心方寸輕顫,垂眼瞧著十根嫩指,幾絲黑發蕩在頰邊,風來了輕飄飄的動,風走了又輕悄悄地貼著,跟著,她抬起頭溫溫柔柔對住武塵。