第二十八章說服家人
骨頭湯熬製的時間長，湯的味道非常鮮美，粉絲吸滿了骨頭湯汁後味道也跟著鮮美起來。
“這粉絲湯的味道比昨天好多了呀。粉絲味道太好了，湯也很好喝。我還得再來碗湯。”大嫂楊氏不吝讚美之詞。
“味道確實不錯。”周氏也讚道。
“是比昨天好喝多了。”江多福與江網扣也齊聲誇好。
有了昨天的白菜粉絲湯做對比，今天的大骨粉絲湯味道自然是好得多了。這算不算欲揚先抑哦？
“爹，娘。你們覺得這粉絲湯會受歡迎麽？”江巧鳳問。
“味道這麽好，當然受歡迎。”
“那爹娘還有哥嫂，我說一下我的打算可以麽？”
江巧鳳的鄭重其事讓氣氛也變得嚴肅了起來，江家眾人很奇怪她到底會說出什麽話來。
“你說吧。”江多福代表江家眾人回答。
江巧鳳看了大家一眼後說道：“我是這樣想的。家裏頭先把這粉絲做出來，趁著秋冬農閑我們可以去鎮子上開個粉絲湯店。這往後天氣越來越冷了，鎮子上的居民還有過往的商旅總是願意喝口熱湯的吧？隻要這生意慢慢做起來了，有人對粉絲有了興趣以後，我們還可以把粉絲賣給過往的商人。一旦有了銷路，這收益的不光是我們一家，幾個叔伯家裏都可以跟著沾光的。”
江多福忍不住問道：“你說的這些聽起來是不錯。但是萬一不成功呢怎麽辦？比如你的粉絲湯買的人很少，根本就做不起來怎麽辦？”
“爹，不一定就是失敗啊，也許一下就成了呢。可能您覺得開個小攤子要花不少錢，其實算下來沒有多少成本的。我們自己搭個草棚子，然後粉絲是自己家裏頭做的，柴火什麽的家裏根本就不缺啊。鍋碗瓢盆做飯的家夥都先用家裏頭的，等生意穩定了以後再添置也不晚。就是每天熬湯底的骨頭得花點兒錢去買。”江巧鳳說得輕描淡寫的，仿佛掙錢很容易一般。
江網扣好奇的問：“巧鳳，好好兒的你為什麽想起要做這些？”
“是啊巧鳳，到底是怎麽回事？”周氏也想不通了。
江巧鳳看著家人關切的眼神，她決定還是實話實說給大家交個底兒。
“爹，娘。我這幾天想過，既然我避免不了要回許家去，想要日子過得好除了我自己要用心外，娘家也要很給力才行。不求他們許家對我有多好，起碼讓吳氏她在欺負我時心裏有些顧忌才行。
所以我們江家不能光想著種好那幾畝地就可以了，我們得掙錢，有了錢以後不僅改善生活，還能送天祥天佑他們去上學堂。有了錢可以買好多地，等爹娘做了大地主以後我看那許家人還敢不敢再欺負我了。”
“得，你這孩子還真能說啊。這麽美的事兒你娘我連做夢都沒敢想過。”周氏怕江巧鳳想的太美回不到現實，潑點涼水讓她清醒清醒。
“可是我覺得巧鳳說的也有點道理，就是做起來恐怕沒那麽容易。”江多福肯定道，這要不要送孫子去讀書可是他這幾天一直在琢磨的事兒。
嫂子楊氏說不出反對的話來，畢竟小姑子說的事情如果做成了，她們一家子可是直接受益者。雖然那話隻能聽聽不能當真，可這種美事任誰聽了都會忍不住要幻想一下的。
“當然，也不是非要開這個湯店的。”江巧鳳說道，見家人詢問的眼神都飄過來了。她繼續說道：“本來我想著，我們把叔伯家的紅薯都集中起來做成粉絲，然後拿到三河縣城跟慶陽府城去賣的，後來我覺得不妥。”
“我們家的紅薯總共不過千把兩千斤，全部做成粉絲也沒有多少的。而且爹娘恐怕也不會同意我這麽做的，畢竟曬成紅薯幹一直可以吃到明年青黃不接的時候呢。”
“是啊，以前有了災荒逃難時，背上一袋子紅薯幹可以吃好久的。吃的時候也不用那麽麻煩，直接就能生吃。所以到了這個季節家家戶戶總是要備個一兩麻袋的，這可是救了不少人的。”江多福想起年輕時那短暫的逃荒經曆。
“除非我現在就能找到一個大買家，願意出大價錢買走我們做的所有粉絲，不然幾個叔伯那裏也是說不通的。”
這種紅薯的地都不是什麽正經好土地，路邊，河壩坡地一些不能種糧食的地方都種上紅薯了。所以每家種的不多，能收個一兩千斤算不錯了。
江巧鳳大概算過，把江家幾個叔伯家裏的紅薯都算上最後做成的粉絲也不會超過千斤。她就算按千斤來算，一斤賣它個十五文這都比肉貴了吧。扣去人工成本啥的每斤賺它個十文，千斤不過才十兩銀子。
可實際操作起來總共也賺不到十兩銀子，最後分到每家手裏不過就是兩把銀子。這中間還得搭進去無數人工才能把紅薯加工成粉絲呢。
“所以啊，我想著隻有把這個湯店開起來，有生意了，掙到錢以後才能說服叔伯他們吧？今年我們先做了試試，有賺頭了明年這時候就可以多收些紅薯做粉絲。到了那時我們做粉絲的手藝應該也都練熟了吧？”
江網扣見妹妹說得頭頭是道，且她畫的大餅相當誘人——提高生活質量的同時還能成為了妹妹強有力的後盾，心中不禁也起了躍躍欲試的想法。
“爹，要不我們就試試吧。反正現在是農閑季節，待在家裏也沒什麽事情可幹。做成了，一家子都跟著享福，即便做不成也虧不了什麽。”
江多福見兒女都同意試一試，他再攔著也沒什麽意思。況且女兒有句話說的也沒錯，娘家發達了，姑娘在婆家腰杆子自然也會硬一些。
試試就試試吧，萬一真能成了呢？
再說吳氏在家中養傷，想起自己費了那麽大勁兒，腦袋都撞破了也沒能把江巧鳳這個眼中釘給趕走。這種搬了石頭砸自己腳的憋屈感，讓吳氏覺得胸悶氣短，呼吸不暢，成天都是躺在床上唉聲歎氣的。
骨頭湯熬製的時間長，湯的味道非常鮮美，粉絲吸滿了骨頭湯汁後味道也跟著鮮美起來。
“這粉絲湯的味道比昨天好多了呀。粉絲味道太好了，湯也很好喝。我還得再來碗湯。”大嫂楊氏不吝讚美之詞。
“味道確實不錯。”周氏也讚道。
“是比昨天好喝多了。”江多福與江網扣也齊聲誇好。
有了昨天的白菜粉絲湯做對比，今天的大骨粉絲湯味道自然是好得多了。這算不算欲揚先抑哦？
“爹，娘。你們覺得這粉絲湯會受歡迎麽？”江巧鳳問。
“味道這麽好，當然受歡迎。”
“那爹娘還有哥嫂，我說一下我的打算可以麽？”
江巧鳳的鄭重其事讓氣氛也變得嚴肅了起來，江家眾人很奇怪她到底會說出什麽話來。
“你說吧。”江多福代表江家眾人回答。
江巧鳳看了大家一眼後說道：“我是這樣想的。家裏頭先把這粉絲做出來，趁著秋冬農閑我們可以去鎮子上開個粉絲湯店。這往後天氣越來越冷了，鎮子上的居民還有過往的商旅總是願意喝口熱湯的吧？隻要這生意慢慢做起來了，有人對粉絲有了興趣以後，我們還可以把粉絲賣給過往的商人。一旦有了銷路，這收益的不光是我們一家，幾個叔伯家裏都可以跟著沾光的。”
江多福忍不住問道：“你說的這些聽起來是不錯。但是萬一不成功呢怎麽辦？比如你的粉絲湯買的人很少，根本就做不起來怎麽辦？”
“爹，不一定就是失敗啊，也許一下就成了呢。可能您覺得開個小攤子要花不少錢，其實算下來沒有多少成本的。我們自己搭個草棚子，然後粉絲是自己家裏頭做的，柴火什麽的家裏根本就不缺啊。鍋碗瓢盆做飯的家夥都先用家裏頭的，等生意穩定了以後再添置也不晚。就是每天熬湯底的骨頭得花點兒錢去買。”江巧鳳說得輕描淡寫的，仿佛掙錢很容易一般。
江網扣好奇的問：“巧鳳，好好兒的你為什麽想起要做這些？”
“是啊巧鳳，到底是怎麽回事？”周氏也想不通了。
江巧鳳看著家人關切的眼神，她決定還是實話實說給大家交個底兒。
“爹，娘。我這幾天想過，既然我避免不了要回許家去，想要日子過得好除了我自己要用心外，娘家也要很給力才行。不求他們許家對我有多好，起碼讓吳氏她在欺負我時心裏有些顧忌才行。
所以我們江家不能光想著種好那幾畝地就可以了，我們得掙錢，有了錢以後不僅改善生活，還能送天祥天佑他們去上學堂。有了錢可以買好多地，等爹娘做了大地主以後我看那許家人還敢不敢再欺負我了。”
“得，你這孩子還真能說啊。這麽美的事兒你娘我連做夢都沒敢想過。”周氏怕江巧鳳想的太美回不到現實，潑點涼水讓她清醒清醒。
“可是我覺得巧鳳說的也有點道理，就是做起來恐怕沒那麽容易。”江多福肯定道，這要不要送孫子去讀書可是他這幾天一直在琢磨的事兒。
嫂子楊氏說不出反對的話來，畢竟小姑子說的事情如果做成了，她們一家子可是直接受益者。雖然那話隻能聽聽不能當真，可這種美事任誰聽了都會忍不住要幻想一下的。
“當然，也不是非要開這個湯店的。”江巧鳳說道，見家人詢問的眼神都飄過來了。她繼續說道：“本來我想著，我們把叔伯家的紅薯都集中起來做成粉絲，然後拿到三河縣城跟慶陽府城去賣的，後來我覺得不妥。”
“我們家的紅薯總共不過千把兩千斤，全部做成粉絲也沒有多少的。而且爹娘恐怕也不會同意我這麽做的，畢竟曬成紅薯幹一直可以吃到明年青黃不接的時候呢。”
“是啊，以前有了災荒逃難時，背上一袋子紅薯幹可以吃好久的。吃的時候也不用那麽麻煩，直接就能生吃。所以到了這個季節家家戶戶總是要備個一兩麻袋的，這可是救了不少人的。”江多福想起年輕時那短暫的逃荒經曆。
“除非我現在就能找到一個大買家，願意出大價錢買走我們做的所有粉絲，不然幾個叔伯那裏也是說不通的。”
這種紅薯的地都不是什麽正經好土地，路邊，河壩坡地一些不能種糧食的地方都種上紅薯了。所以每家種的不多，能收個一兩千斤算不錯了。
江巧鳳大概算過，把江家幾個叔伯家裏的紅薯都算上最後做成的粉絲也不會超過千斤。她就算按千斤來算，一斤賣它個十五文這都比肉貴了吧。扣去人工成本啥的每斤賺它個十文，千斤不過才十兩銀子。
可實際操作起來總共也賺不到十兩銀子，最後分到每家手裏不過就是兩把銀子。這中間還得搭進去無數人工才能把紅薯加工成粉絲呢。
“所以啊，我想著隻有把這個湯店開起來，有生意了，掙到錢以後才能說服叔伯他們吧？今年我們先做了試試，有賺頭了明年這時候就可以多收些紅薯做粉絲。到了那時我們做粉絲的手藝應該也都練熟了吧？”
江網扣見妹妹說得頭頭是道，且她畫的大餅相當誘人——提高生活質量的同時還能成為了妹妹強有力的後盾，心中不禁也起了躍躍欲試的想法。
“爹，要不我們就試試吧。反正現在是農閑季節，待在家裏也沒什麽事情可幹。做成了，一家子都跟著享福，即便做不成也虧不了什麽。”
江多福見兒女都同意試一試，他再攔著也沒什麽意思。況且女兒有句話說的也沒錯，娘家發達了，姑娘在婆家腰杆子自然也會硬一些。
試試就試試吧，萬一真能成了呢？
再說吳氏在家中養傷，想起自己費了那麽大勁兒，腦袋都撞破了也沒能把江巧鳳這個眼中釘給趕走。這種搬了石頭砸自己腳的憋屈感，讓吳氏覺得胸悶氣短，呼吸不暢，成天都是躺在床上唉聲歎氣的。