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糊你一臉白月光[快穿] 作者:與歸君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
燒烤吃了個半飽, 大巫大人終於宣布說鹵鍋可以吃了。
這下, 所有人都“嗖”一下竄到自己這邊那口大鍋跟前,眼睛賊亮地盯著鍋裏看,不時深深地吸一口氣,感受著鍋裏白霧撲在臉上,然後在深深品味後沉醉而喟歎地長出一口氣:“……香!”
早有手快的拿筷子從鍋裏夾了肉到自己碗裏, 顧不得燙,吹吹就放進嘴裏, 呼呼哈哈地散著熱,一麵用舌頭毫不放過地勾走食物上每一點鹵汁。牙齒輕輕一碰, 便楔入燉得軟爛的肉,鮮美的滋味從肉裏蔓延到唇齒間,生出無限綿延的鹹香。
“……啊啊啊, 太好吃了!”
有人禁不住感歎, 更多的是頭也不抬地開始從鍋裏往外撈,筷子和勺子打著架,都想多吃兩口。
薑白越那邊, 時辰給他撈了一碗牛腱, 又撈出幾塊雞肉:“辛苦這麽半天了,嚐嚐你的作品。”
時褐無言地看著他:老大……他這個燉鍋好吃是好吃,但是除了一開始, 後頭就是放著鍋燉好嗎?辛苦?!你一直燒烤才是辛苦吧。
薑白越來這兒就沒吃過鹵菜了, 自己也饞得慌, 可是這會兒看著時辰, 卻舍不得把視線從獸人身上移開。
時辰穿得慣常的麻衣,剛剛忙活半天燒烤,熱浪弄得汗流浹背,此刻頭發濕潤、臉上脖頸上都掛著細細密密的小汗珠,衣服被汗水打濕,緊緊貼在身上,背部留下兩篇洇濕的痕跡,透出裏麵的肉色,勾勒著肌肉流暢的線條。
這種荷爾蒙爆棚的感覺讓薑白越不自覺注視著,耳尖有點發熱。
說來……不愧是獸人世界啊,時辰好像比之前幾個世界更壯一些……這個手感……大約是很好吧……
他發呆的時間稍稍有點長,時辰看他一直沒接過碗,有點疑惑地抬眼,和薑白越的眼睛對個正著,捕獲到裏麵的呆愣怔忪,旋即笑了:“發什麽呆呢?看傻了?”
是看傻了。薑白越不好意思地接了陶碗放在一邊,然後禁不住伸手在對方的腰際捏了捏,感受著指掌下有彈性的溫熱肌肉,指尖就有點戀戀不舍。
時辰被他摸得笑了,用手捉住對方的手握在掌心,把玩般的輕輕揉搓著雌性的手指,壓低了聲音:“阿越你再摸,我今天就把你擄回狼族去,讓你好好摸個夠。”
薑白越想想還有點小刺激,但嘴上還是理智地拒絕了:“今天豐收大會,做大巫的哪能跑出去胡鬧?”
“所以過了豐收大會就行了?”時辰含笑手臂環在他肩背上,將人往自己這邊拉了拉,“是這個意思,阿越?”
兩個人自以為隱蔽地手指相互勾勾纏纏,卻沒發現邊上時褐思南兩個早就悄悄退開些許地方,別過頭根本沒眼看了。
鹵鍋吃著,篝火明亮的火焰映著,虎族和狼族聊作一團,大家興致都極高,吃飽喝足,漸漸就有小孩子和年輕的獸人與雌性,手挽手在篝火旁跳起帶有野性-風-情的舞蹈,搖著胯,踏著拍子,嘴裏喊出簡短而無意義的助興口號。
旁邊的人們漸漸放下碗筷,拍掌吼叫地打起了拍子。
更有人拿出皮鼓,用力敲擊出抑揚頓挫的節律,而那些快樂的孩子和少年則紛紛踏著鼓點舞動,吸引得越來越多的人加入進去。
氣氛算是徹底炒熱了,歡笑,呐喊,擊掌,跺腳,嘈雜聲混合著一口口大鍋裏升騰的蓬勃白霧,營造出一派人聲鼎沸的熱鬧場景。篝火的光將人影繚亂地映在地上,拉長揉碎成紛亂的片片碎影。
“思南!”
一個狼族的獸人小夥子忽然大吼了一聲,引得所有人全都望過去。就看見一堆年輕的狼族獸人嘻嘻哈哈,臉上都洋溢著歡快又狡黠的笑容。他們推著一個狼族的年輕人站到前頭,後者起初手忙腳亂地推拒,年輕的臉頰被篝火映得通紅,漸漸卻注意到所有人看過來——也包括思南本人——在咬了咬牙之後握緊了拳,似乎一下子下了什麽決定,大步流星地衝著薑白越這邊走了過來,那架勢裏透著一股子衝勁兒。
“思南!”他喊了一聲思南的名字,舔舔嘴唇,眼神終於勇敢地對上虎族雌性的目光,“我看上你了!你肯不肯做我媳婦?”
似乎一肚子的勇氣都要宣泄出來一般,這話完全是吼出來的,全場都聽個清清楚楚。
驚呆的思南還沒有做出任何反應,人群當中就如同一滴水濺進沸油,轟然炸開,口哨聲和著笑聲,還有呐喊,甚至有配合地鼓點。
不少人在喊:“肯!”
也有湊熱鬧起哄的:“思南不答應!”
倒生生像是比本人還激動。
薑白越看著這一幕就樂了,側頭問時辰:“這個是不是最近總代表整個狼族交易鹽的?”
“嗯。”
薑白越似乎想到了什麽,眼睛眨了眨:“你們狼族是隻會這一招?當時你追我也是,總以交易的名頭過來呢。”
“是我教他的。”時辰挺自豪的樣子,“我追到你了,不用找借口過來,不如教教族裏其他人嘛。看看他能不能像我一般好運。”
答案是肯定的。
思南在驚呆片刻之後回過味來,兩頰就紅潤起來,也不扭捏,大大方方地伸手說:“先試試唄?看成不成,成的話我就給你作媳婦!”
狼族那邊,出謀劃策的獸人們最先歡呼起來。當事獸人反而呆呆地確認了一遍:“你、你說真的?你跟我先處著?”
“對啊。”思南主動把手放在對方的手心裏,笑容有些羞澀的甜,“答應你了。”
回應他的是興奮過度的獸人一把把他抄起來,直接來了個後世稱為“公主抱”的舉動,在一片歡呼和鼓點聲裏繞著篝火飛快地跑了一圈,然後把人放下來,拉著她一起跳舞。
這似乎是開了一個頭,越來越多的情侶們加入到舞蹈的隊伍裏,跳的舞也從之前孩子們跳的最簡單的舞步變成了帶有示愛意味的動作——是這個時代獸人求愛常用的“逐伴舞”。他們一對對手指纏著手指,肩膀抵著肩膀,時而牽手頂胯,時而一邊唱出嘹亮直白的情歌曲調一邊炫耀自己的肌肉和身材。
原始,野性,直白,火辣。
薑白越笑吟吟看著,滿眼的歡騰愉悅,結果下一秒自己身體忽然騰空,他忍不住驚呼了一聲,就發覺落入一個堅實的懷抱,抬頭正對上一雙專注的眼睛。
時辰一手托起薑白越的膝彎,一首摟在他後背,同樣用公主抱將人完全抱在懷裏,還掂了掂:“阿越太瘦了,可以多吃點補補。”
“你幹什麽……放我下來!”薑白越又新奇又有點淡淡的不好意思。他一個大男人,幾輩子和時辰恩愛下來,雖然私底下什麽姿勢都有(咳),但還從未大庭廣眾之下被人這麽抱過!
“咱們也是一對,也去跳‘逐伴舞’。”時辰不放,抱著人加入到載歌載舞的隊伍裏,所有人都熱情地讓開空檔給他,任由他抱著薑白越繞著篝火足足三圈,然後把懷裏人放下,攬著他腰背踩起了舞步。
火光映在獸人五官深邃的臉上,一片金銅色的旖旎。
擊鼓的鼓點沉悶有力,而人們嘹亮的歌聲悠揚野性,氛圍讓薑白越拋卻了那點微不足道的羞澀,同樣笑著挽住對方,跟著他跳起你進我退,動作直白的求愛舞蹈。款擺的腰肢輕鬆拗出弧度,柔軟地順著獸人的引領擺動。
思南在他們邊上,見狀吹了聲口哨。
——阿越從來都是胸有成竹、冷靜自信的模樣,何時見過他這麽一麵?似乎把身上一層隱約的束縛全都拋卻,徹底肆意起來。
“阿越——大巫!”
他燦笑著,忍不住高呼薑白越的名字和稱號。沒有什麽特別的意義,就隻是這一刻,在這樣一個豐收的時節,在多少年沒有的熱鬧場景裏,忍不住發出歡呼,忍不住想要喊薑白越的名字。
“大巫!”
緊隨著的是一片洪亮的吼聲,應和著響徹天際。
一張張臉上掛滿了笑容和憧憬,望向篝火光芒當中的薑白越。
而狼族也不甘示弱,緊跟著就呐喊道:“族長!”
同樣的嘹亮,用盡了肺活量,甚至伴隨了狼嗥。
兩股聲音交錯著呼喊薑白越和時辰,熱烈而感激,似乎像是要把對如今生活的一切變化的驚訝感動,全都融入進去似的。
而那兩個人則在所有的激動崇拜當中注視彼此,交換著身形,變換著舞步,為彼此跳著最直白而充滿愛意的舞蹈。
熊熊的火光和繚繞的歌聲,還有一次次整齊跺響的腳步,還有眼前的戀人溫柔深情的臉龐,這些一股腦地、挾著強大的衝擊力鼓噪在心底,鐫刻進腦海,渲染出無限的豐收熱鬧,還有火焰般直白滾燙的愛意。
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那晚的篝火和舞蹈,讓所有人的臉上都掛滿了笑容。大約隻除了吵了一架的薑為那一群。甚至到了午夜聚會散去,兩個人還爭執了一路。
薑白越對這些自然不知道,他在聚會之後就忙著思考過冬的事情。
一直不上線的係統這會兒提醒了他:“按照原世界線,這個冬天是個寒冬,而且雪很大,鬧了雪災。”所以才給了闌映大展身手、治病救人的機會。但就算是這樣,也還是死了不少族人。
薑白越聽得心裏發沉。
這個時候人的科技水平太有限了,對抗寒冷的能力差,而且食物也會因為極致的冷而匱乏。特別是,因為今年年景好變化大,不少家裏添了新生兒,這些孩子麵對嚴寒很難撐過去。
而且,雪災會凍死地裏的秧苗,現在才種下去的小麥,本該明年返青,經曆暴雪恐怕是不能再活了。
想要盡可能減少災厄帶來的不幸,現在就必須著手了。
一是食物,二是保暖。
薑白越想到了醃菜。
自己一個人完成這個工作顯然是不可能的,薑白越於是在全族大會上建議大家為過冬儲備食物,自己有保存的方法,希望大家這段時間多收集薺菜、白菜等蔬菜,自己帶著他們醃製。當然還有肉,臘肉也是不錯的選擇。
冬季的可怕是這個時代每一個人都知道的,聽說有辦法保存食物到過冬,所有人都驚呆了,然後是歡呼雀躍。
薑白越在族裏的中央廣場上教雌性們怎麽醃菜,用的是曬幹些許的薺菜。他拿了一隻很大的陶製壇子,在裏麵放上清水,取了鹽、蒜末、辣椒、花椒和薑片灑進壇子裏,把青菜放進去,壓了壓,又添了點水,確保水能沒過青菜,然後又加了少許鹽進去,最後取了一塊大石頭壓在菜上麵。
薑白越給壇子細細封口,看了看其他人照著做的步驟,不時指點一下:“水太少了,這樣不行……再加鹽!別舍不得,不然到時候這一壇都不行……你找的石頭太小了,找不到大的的話就多用幾塊壓上去……”
這麽一個一個看過去,確認每個人做的都是合格的,才讓大家封好壇子。
有人不太信:“這樣就行了嗎?”
“嗯,你們三五天之後可以打開嚐一口看看。到時候可以就是可以吃了。這樣做完,至少可以保存到冬天,放心吧。”
薑白越的話絕大多數人都信,一個個樂嗬嗬地抱著壇子,說回去再做幾壇。
“那就隻有菜?肉呢?也這麽做?”
有性急的看著薑白越帶的肉就問了。
“肉做法不一樣,你們看著我做,記好步驟。”薑白越把大塊的肉上麵劃出口子,方便入味,然後用鍋炒了鹽和花椒,把調料細細揉在生肉上,刀口處仔仔細細地抹,又用粗針在肉上戳了又戳。肉同樣放在壇裏,皮的那一麵衝下,一層層摞好,每層之間灑了酒液和鹽。
要說這裏的酒,質量其實不佳,有些渾濁的沉澱,可薑白越意識到醃肉要酒的時候也來不及釀了,隻好從族裏釀酒的人家那裏要了一些。
“這樣做基本就好了,也一樣往肉上麵壓一塊大石頭。不過肉比較特殊,記得兩天就翻一番,過七八天我再教大家後麵怎麽做。”
“好!”
“多虧了大巫,我們從不知道還有能把吃食存到過冬的法子呢。”
“要真是能到冬天吃,這個冬天就沒什麽可怕啦。”
每個人臉上都帶著笑,滿臉的期盼和樂觀。薑白越卻微微苦笑——準備做得再好,耐不住客觀條件有限,如今的開采能力,炭火用來燒飯還行,冶煉都緊巴巴的,是絕對供不起大家冬天燒來取暖的。
而且建築條件也差,族裏也就闌映家、薑白越家、族長幾戶蓋了磚瓦房的。想燒製磚,找原料什麽的都是大工程,倒不是說做不到,可天天在溫飽線上掙紮的人,就算最近好了一點,有空也是種地打獵,誰有富裕人手蓋這種奢侈的房子?
族人住的木屋為主,雪災一到,恐怕太難了。
這下, 所有人都“嗖”一下竄到自己這邊那口大鍋跟前,眼睛賊亮地盯著鍋裏看,不時深深地吸一口氣,感受著鍋裏白霧撲在臉上,然後在深深品味後沉醉而喟歎地長出一口氣:“……香!”
早有手快的拿筷子從鍋裏夾了肉到自己碗裏, 顧不得燙,吹吹就放進嘴裏, 呼呼哈哈地散著熱,一麵用舌頭毫不放過地勾走食物上每一點鹵汁。牙齒輕輕一碰, 便楔入燉得軟爛的肉,鮮美的滋味從肉裏蔓延到唇齒間,生出無限綿延的鹹香。
“……啊啊啊, 太好吃了!”
有人禁不住感歎, 更多的是頭也不抬地開始從鍋裏往外撈,筷子和勺子打著架,都想多吃兩口。
薑白越那邊, 時辰給他撈了一碗牛腱, 又撈出幾塊雞肉:“辛苦這麽半天了,嚐嚐你的作品。”
時褐無言地看著他:老大……他這個燉鍋好吃是好吃,但是除了一開始, 後頭就是放著鍋燉好嗎?辛苦?!你一直燒烤才是辛苦吧。
薑白越來這兒就沒吃過鹵菜了, 自己也饞得慌, 可是這會兒看著時辰, 卻舍不得把視線從獸人身上移開。
時辰穿得慣常的麻衣,剛剛忙活半天燒烤,熱浪弄得汗流浹背,此刻頭發濕潤、臉上脖頸上都掛著細細密密的小汗珠,衣服被汗水打濕,緊緊貼在身上,背部留下兩篇洇濕的痕跡,透出裏麵的肉色,勾勒著肌肉流暢的線條。
這種荷爾蒙爆棚的感覺讓薑白越不自覺注視著,耳尖有點發熱。
說來……不愧是獸人世界啊,時辰好像比之前幾個世界更壯一些……這個手感……大約是很好吧……
他發呆的時間稍稍有點長,時辰看他一直沒接過碗,有點疑惑地抬眼,和薑白越的眼睛對個正著,捕獲到裏麵的呆愣怔忪,旋即笑了:“發什麽呆呢?看傻了?”
是看傻了。薑白越不好意思地接了陶碗放在一邊,然後禁不住伸手在對方的腰際捏了捏,感受著指掌下有彈性的溫熱肌肉,指尖就有點戀戀不舍。
時辰被他摸得笑了,用手捉住對方的手握在掌心,把玩般的輕輕揉搓著雌性的手指,壓低了聲音:“阿越你再摸,我今天就把你擄回狼族去,讓你好好摸個夠。”
薑白越想想還有點小刺激,但嘴上還是理智地拒絕了:“今天豐收大會,做大巫的哪能跑出去胡鬧?”
“所以過了豐收大會就行了?”時辰含笑手臂環在他肩背上,將人往自己這邊拉了拉,“是這個意思,阿越?”
兩個人自以為隱蔽地手指相互勾勾纏纏,卻沒發現邊上時褐思南兩個早就悄悄退開些許地方,別過頭根本沒眼看了。
鹵鍋吃著,篝火明亮的火焰映著,虎族和狼族聊作一團,大家興致都極高,吃飽喝足,漸漸就有小孩子和年輕的獸人與雌性,手挽手在篝火旁跳起帶有野性-風-情的舞蹈,搖著胯,踏著拍子,嘴裏喊出簡短而無意義的助興口號。
旁邊的人們漸漸放下碗筷,拍掌吼叫地打起了拍子。
更有人拿出皮鼓,用力敲擊出抑揚頓挫的節律,而那些快樂的孩子和少年則紛紛踏著鼓點舞動,吸引得越來越多的人加入進去。
氣氛算是徹底炒熱了,歡笑,呐喊,擊掌,跺腳,嘈雜聲混合著一口口大鍋裏升騰的蓬勃白霧,營造出一派人聲鼎沸的熱鬧場景。篝火的光將人影繚亂地映在地上,拉長揉碎成紛亂的片片碎影。
“思南!”
一個狼族的獸人小夥子忽然大吼了一聲,引得所有人全都望過去。就看見一堆年輕的狼族獸人嘻嘻哈哈,臉上都洋溢著歡快又狡黠的笑容。他們推著一個狼族的年輕人站到前頭,後者起初手忙腳亂地推拒,年輕的臉頰被篝火映得通紅,漸漸卻注意到所有人看過來——也包括思南本人——在咬了咬牙之後握緊了拳,似乎一下子下了什麽決定,大步流星地衝著薑白越這邊走了過來,那架勢裏透著一股子衝勁兒。
“思南!”他喊了一聲思南的名字,舔舔嘴唇,眼神終於勇敢地對上虎族雌性的目光,“我看上你了!你肯不肯做我媳婦?”
似乎一肚子的勇氣都要宣泄出來一般,這話完全是吼出來的,全場都聽個清清楚楚。
驚呆的思南還沒有做出任何反應,人群當中就如同一滴水濺進沸油,轟然炸開,口哨聲和著笑聲,還有呐喊,甚至有配合地鼓點。
不少人在喊:“肯!”
也有湊熱鬧起哄的:“思南不答應!”
倒生生像是比本人還激動。
薑白越看著這一幕就樂了,側頭問時辰:“這個是不是最近總代表整個狼族交易鹽的?”
“嗯。”
薑白越似乎想到了什麽,眼睛眨了眨:“你們狼族是隻會這一招?當時你追我也是,總以交易的名頭過來呢。”
“是我教他的。”時辰挺自豪的樣子,“我追到你了,不用找借口過來,不如教教族裏其他人嘛。看看他能不能像我一般好運。”
答案是肯定的。
思南在驚呆片刻之後回過味來,兩頰就紅潤起來,也不扭捏,大大方方地伸手說:“先試試唄?看成不成,成的話我就給你作媳婦!”
狼族那邊,出謀劃策的獸人們最先歡呼起來。當事獸人反而呆呆地確認了一遍:“你、你說真的?你跟我先處著?”
“對啊。”思南主動把手放在對方的手心裏,笑容有些羞澀的甜,“答應你了。”
回應他的是興奮過度的獸人一把把他抄起來,直接來了個後世稱為“公主抱”的舉動,在一片歡呼和鼓點聲裏繞著篝火飛快地跑了一圈,然後把人放下來,拉著她一起跳舞。
這似乎是開了一個頭,越來越多的情侶們加入到舞蹈的隊伍裏,跳的舞也從之前孩子們跳的最簡單的舞步變成了帶有示愛意味的動作——是這個時代獸人求愛常用的“逐伴舞”。他們一對對手指纏著手指,肩膀抵著肩膀,時而牽手頂胯,時而一邊唱出嘹亮直白的情歌曲調一邊炫耀自己的肌肉和身材。
原始,野性,直白,火辣。
薑白越笑吟吟看著,滿眼的歡騰愉悅,結果下一秒自己身體忽然騰空,他忍不住驚呼了一聲,就發覺落入一個堅實的懷抱,抬頭正對上一雙專注的眼睛。
時辰一手托起薑白越的膝彎,一首摟在他後背,同樣用公主抱將人完全抱在懷裏,還掂了掂:“阿越太瘦了,可以多吃點補補。”
“你幹什麽……放我下來!”薑白越又新奇又有點淡淡的不好意思。他一個大男人,幾輩子和時辰恩愛下來,雖然私底下什麽姿勢都有(咳),但還從未大庭廣眾之下被人這麽抱過!
“咱們也是一對,也去跳‘逐伴舞’。”時辰不放,抱著人加入到載歌載舞的隊伍裏,所有人都熱情地讓開空檔給他,任由他抱著薑白越繞著篝火足足三圈,然後把懷裏人放下,攬著他腰背踩起了舞步。
火光映在獸人五官深邃的臉上,一片金銅色的旖旎。
擊鼓的鼓點沉悶有力,而人們嘹亮的歌聲悠揚野性,氛圍讓薑白越拋卻了那點微不足道的羞澀,同樣笑著挽住對方,跟著他跳起你進我退,動作直白的求愛舞蹈。款擺的腰肢輕鬆拗出弧度,柔軟地順著獸人的引領擺動。
思南在他們邊上,見狀吹了聲口哨。
——阿越從來都是胸有成竹、冷靜自信的模樣,何時見過他這麽一麵?似乎把身上一層隱約的束縛全都拋卻,徹底肆意起來。
“阿越——大巫!”
他燦笑著,忍不住高呼薑白越的名字和稱號。沒有什麽特別的意義,就隻是這一刻,在這樣一個豐收的時節,在多少年沒有的熱鬧場景裏,忍不住發出歡呼,忍不住想要喊薑白越的名字。
“大巫!”
緊隨著的是一片洪亮的吼聲,應和著響徹天際。
一張張臉上掛滿了笑容和憧憬,望向篝火光芒當中的薑白越。
而狼族也不甘示弱,緊跟著就呐喊道:“族長!”
同樣的嘹亮,用盡了肺活量,甚至伴隨了狼嗥。
兩股聲音交錯著呼喊薑白越和時辰,熱烈而感激,似乎像是要把對如今生活的一切變化的驚訝感動,全都融入進去似的。
而那兩個人則在所有的激動崇拜當中注視彼此,交換著身形,變換著舞步,為彼此跳著最直白而充滿愛意的舞蹈。
熊熊的火光和繚繞的歌聲,還有一次次整齊跺響的腳步,還有眼前的戀人溫柔深情的臉龐,這些一股腦地、挾著強大的衝擊力鼓噪在心底,鐫刻進腦海,渲染出無限的豐收熱鬧,還有火焰般直白滾燙的愛意。
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那晚的篝火和舞蹈,讓所有人的臉上都掛滿了笑容。大約隻除了吵了一架的薑為那一群。甚至到了午夜聚會散去,兩個人還爭執了一路。
薑白越對這些自然不知道,他在聚會之後就忙著思考過冬的事情。
一直不上線的係統這會兒提醒了他:“按照原世界線,這個冬天是個寒冬,而且雪很大,鬧了雪災。”所以才給了闌映大展身手、治病救人的機會。但就算是這樣,也還是死了不少族人。
薑白越聽得心裏發沉。
這個時候人的科技水平太有限了,對抗寒冷的能力差,而且食物也會因為極致的冷而匱乏。特別是,因為今年年景好變化大,不少家裏添了新生兒,這些孩子麵對嚴寒很難撐過去。
而且,雪災會凍死地裏的秧苗,現在才種下去的小麥,本該明年返青,經曆暴雪恐怕是不能再活了。
想要盡可能減少災厄帶來的不幸,現在就必須著手了。
一是食物,二是保暖。
薑白越想到了醃菜。
自己一個人完成這個工作顯然是不可能的,薑白越於是在全族大會上建議大家為過冬儲備食物,自己有保存的方法,希望大家這段時間多收集薺菜、白菜等蔬菜,自己帶著他們醃製。當然還有肉,臘肉也是不錯的選擇。
冬季的可怕是這個時代每一個人都知道的,聽說有辦法保存食物到過冬,所有人都驚呆了,然後是歡呼雀躍。
薑白越在族裏的中央廣場上教雌性們怎麽醃菜,用的是曬幹些許的薺菜。他拿了一隻很大的陶製壇子,在裏麵放上清水,取了鹽、蒜末、辣椒、花椒和薑片灑進壇子裏,把青菜放進去,壓了壓,又添了點水,確保水能沒過青菜,然後又加了少許鹽進去,最後取了一塊大石頭壓在菜上麵。
薑白越給壇子細細封口,看了看其他人照著做的步驟,不時指點一下:“水太少了,這樣不行……再加鹽!別舍不得,不然到時候這一壇都不行……你找的石頭太小了,找不到大的的話就多用幾塊壓上去……”
這麽一個一個看過去,確認每個人做的都是合格的,才讓大家封好壇子。
有人不太信:“這樣就行了嗎?”
“嗯,你們三五天之後可以打開嚐一口看看。到時候可以就是可以吃了。這樣做完,至少可以保存到冬天,放心吧。”
薑白越的話絕大多數人都信,一個個樂嗬嗬地抱著壇子,說回去再做幾壇。
“那就隻有菜?肉呢?也這麽做?”
有性急的看著薑白越帶的肉就問了。
“肉做法不一樣,你們看著我做,記好步驟。”薑白越把大塊的肉上麵劃出口子,方便入味,然後用鍋炒了鹽和花椒,把調料細細揉在生肉上,刀口處仔仔細細地抹,又用粗針在肉上戳了又戳。肉同樣放在壇裏,皮的那一麵衝下,一層層摞好,每層之間灑了酒液和鹽。
要說這裏的酒,質量其實不佳,有些渾濁的沉澱,可薑白越意識到醃肉要酒的時候也來不及釀了,隻好從族裏釀酒的人家那裏要了一些。
“這樣做基本就好了,也一樣往肉上麵壓一塊大石頭。不過肉比較特殊,記得兩天就翻一番,過七八天我再教大家後麵怎麽做。”
“好!”
“多虧了大巫,我們從不知道還有能把吃食存到過冬的法子呢。”
“要真是能到冬天吃,這個冬天就沒什麽可怕啦。”
每個人臉上都帶著笑,滿臉的期盼和樂觀。薑白越卻微微苦笑——準備做得再好,耐不住客觀條件有限,如今的開采能力,炭火用來燒飯還行,冶煉都緊巴巴的,是絕對供不起大家冬天燒來取暖的。
而且建築條件也差,族裏也就闌映家、薑白越家、族長幾戶蓋了磚瓦房的。想燒製磚,找原料什麽的都是大工程,倒不是說做不到,可天天在溫飽線上掙紮的人,就算最近好了一點,有空也是種地打獵,誰有富裕人手蓋這種奢侈的房子?
族人住的木屋為主,雪災一到,恐怕太難了。