萬事俱備, 隻欠東風。等到江爸江媽把桌子一拉回家, 也到了確定出攤的時候了。
這時候, 已經是八月的倒數第二天了。當天晚上, 他們一家人便行動了起來。
有的在準備食材,有的在烙火燒,還有的在熬豆漿,忙得是團團轉。
江宜家因為刀功好,分到了切菜的工作。
她一邊切著菜, 一邊對著烙火燒的江媽說道,“媽媽, 火燒烙完之後, 你最好是用布蓋一下, 免得第二天要用的時候,太硬嘍。”
那邊,江媽把爐子交給江爸看著,她自己拿起一塊豬肉邊洗邊說著, “我知道。等一會兒烙好了, 我晾一下就放起來。”
江爸接手了蜂窩煤爐子後, 查看了一下,便插嘴問道, “咱們家第一次試賣, 就弄一百個火燒, 我總覺得太多了。”
搖了搖頭, 江宜家再一次對著擔心的江爸勸道, “爸爸,我剛才就給你說過了,明天是正式上課前的最後一天,高中部那些住校的,肯定都會回來的。那可是有好幾百口子人呢。
再說了,初中部的明天早上也要去學校裏交學費,那些人也不比高中部的少。
大家對於新出現的食物,肯定會樂於嚐試的。一百個火燒,絕對隻有不夠賣的,沒有剩下的。
就是退一萬步來講,真要是剩下了,咱們家也可以自己吃啊。”
正在往鍋底下填柴火的江大哥,也跟著接話道,“爸爸,學校裏,我有不少好哥們兒呢。明天我就喊著他們去給咱們家捧場子,到時候,你給他們算便宜一些。”
江爸見閨女兒子一起上陣安慰他,心裏特別的滿足,臉上也露出了笑容。
江媽見狀,瞪了江爸一眼,很是無奈的取笑他道,“江時歲,你夠了,我看你現在看上去比咱們閨女還小,真的快成‘十歲’了。要不要我給你舉高高啊?”
一聽見這麽好笑的話,江宜家和江大哥完全沒忍住,“噗嗤”一聲就笑了出來。
瞬間,江爸就不好意思的紅了臉。他看著得意洋洋的江媽,實在是拿她沒辦法。隻得厚著臉皮說了一句,“明燕,等我減減肥,瘦上一些,你再行動吧。”
白了江爸一眼,江媽沒好氣兒的說道,“我還沒說你胖,你還先喘上了。你兒子小時候都沒享受到舉高高的待遇,你以為你就例外了。看把你美得!”
“媳婦兒,我一米八的個子,才一百四十斤,怎麽的都跟胖扯不上關係吧?”
“錯!你是高一米七八,重一百四十二斤,是跟胖沒關係,但是,你跟瘦也不搭邊啊。”
“媳婦兒,好媳婦兒,你說這麽具體幹什麽?咱們不都講究個四舍五入嘛!”
“嗨,你這個會計幹的可真行!”
……
江宜家和江大哥就這麽一邊滿臉笑意的聽著江爸、江媽粘牙,一邊幹起活兒來。
一時間,這個小小的廚房裏,充滿了幸福的味道。
*
天公作美,第二天是一個大晴天。
因為是第一次出攤的緣故,江爸江媽早早的就起來了。
他們手忙腳亂的收拾了一通,等到東西都運到學校門口的攤位上的時候,時間也不過是剛剛才六點半。
別看平時的江大哥七點多才去上課,那是因為他是特長生,是有特例的。
其實縣一中的普通學生,都是需要上早自習的。
他們上完早自習,才能吃早飯,然後,才開始上第一節課。
江大哥一邊往兩張桌子上擺糖、鹽、辣椒醬,一邊嘟嘟囔囔的抱怨道,“媽媽,你說你起這麽早幹什麽?不是給你說了嘛,他們七點四十才開始上第一節課的。
你看你起這麽早,咱們家連早飯都還沒來及吃,這不是清受罪嘛。以後你可別這樣了,不然長時間下來,你和我爸爸的身體就吃不消了。”
這時候,還留在學校上課的,是馬上要上高三和初三的學生。
學校裏雖然讓他們過來補了兩個星期的課,但是,卻很人性化的沒有硬性規定他們上早自習和晚自習。
可是,這個年代上學不易,大部分學生都是很自覺的。六點二十到七點的早自習,他們都是按時上完的。就連晚自習,一般也不會落下的。
江媽也是知道這些的,她白了江大哥一眼,解釋道,“這不是第一天嘛,我有些激動,才起早了。我心裏有數著呢,往後我頂到六點多再起,反正也晚不了。”
偷偷的溜了她一眼,江大哥說笑道,“你這一激動倒是好,一下子就把起床的時間提前了一個多小時。依我看啊,你以後還是穩著點吧。”
說著說著,他一發現江媽看過來的是笑非笑的眼神,打一個激靈,就趕緊轉移話題道,“媽媽,你說咱們這兒,是喝鹹豆漿的多,還是喝甜豆漿的多啊?”
“哥哥,你漏說了一種,原味的。像我,就喜歡喝那樣的。”答話的功夫,江宜家就由遠及近的,拎著一個提籃子走了過來。
“我覺得,還是喜歡喝鹹豆漿的多。比如咱們家,就占了一半江山。”江大哥一邊從桶裏拿出來四個碗,一邊據理力爭道。
“好吧,也算你說得對。甜鹹之爭自古就有,咱們北方確實是吃鹹的多一些。不過,很多女性還是更喜歡甜食,比如咱媽媽。”
江宜家在說話的空檔,也沒忘記拿出來保溫桶,把裏麵的餛飩倒進了四個碗裏。
旁邊的江爸則是把提籃子裏麵的土豆餅也拿了出來,他看了一眼江宜家那邊,說道,“餛飩做的倒是巧,正正好四碗。”
微微一笑,江宜家接話道,“爸爸,餛飩放久了就不好吃了,我沒多做。”
“行了,咱們趕緊都坐下吃飯吧,離學生們下課可是不到半個小時了。”
江媽這邊招呼著大家,那邊就已經坐下吃了起來。
見狀,江爸他們三個人也住了嘴,坐了下來。
*
等江家一家吃完早飯,又過了十幾分鍾,學校裏才漸漸地有學生走了出來。
首先來到江家攤位的是兩個女學生。她們走過來之後,看見正坐在一邊看書的江大哥,便眼前一亮。
其中,那個長相看上去比較豔麗的女孩子,對著江大哥說道,“江宜寬,這是你家的攤位啊?”
江大哥聽見有人喊他的名字,抬頭看了一眼。
一看是同學,他便回答道,“是啊。劉雅麗,你和付晨晨昨天就返校了?”
長相豔麗的女孩,也就是劉雅麗,點了點頭說道,“對啊。我都在家裏待了一整個暑假了,實在是無聊透了,就提前一天回來了。”
旁邊長相清秀的付晨晨並沒有說什麽,她隻是對著江大哥點了點頭。
坐在另一邊的江宜家聽見動靜後,抬頭就看見這兩個女孩子。她心裏有些吃驚,沒想到今生這麽早就遇見了她們倆。
說起來,上輩子,她跟這兩個人還是很熟悉的。
他們家在隔壁省做生意的時候,她們倆就經常過去找江大哥。特別是長相豔麗的劉雅麗,她跟江大哥可是談過戀愛的。
隻是,江大哥出事後,劉雅麗在知道了他的腿再也好不了了之後,就再也沒露過麵。
而付晨晨,卻對江大哥的感情比較深。她並沒因此嫌棄江大哥,還表示過想要留在他身邊照顧他。
可是江大哥並沒有答應,他說是看見她,就會想起劉雅麗,心裏便特別的難受。後來,還說了十分難聽的話,把她徹底的趕走了。
江宜家那時候雖然神經比較粗,但是,也看出來了,江大哥最主要的目的是不想要拖累這個對他用情很深的女孩子。
好在這一切都是上輩子的事兒了。這輩子,他們家已經有了改變,不會再重蹈上輩子的覆轍了。
江宜家看了一眼跟劉雅麗相談甚歡的江大哥,心裏暗暗的想到:為了以防大哥以後再傷一回的心,我還是趁著他們倆還隻是互有好感的時候,提前把他們拆散了吧。
*
隨著走出校門的學生越來越多,江家的攤位上,人也漸漸地多了起來。
江家一家人分工合作,江爸負責炸東西,江媽負責做夾餅,江宜家負責倒豆漿兼收錢,江大哥則是負責收拾碗筷和擦桌子。他們一家人配合的相當默契。
一直忙到了將近七點半,各個攤位上才算是平靜了下來。
江爸江媽去了不遠處的兩家賣早點的地方,跟他們說話去了。
被留下的江宜家和江大哥,則是一個數著今天賺的錢,一個數著現在還剩下的火燒。
這邊江宜家還沒數完錢,就聽見江大哥高興的說道,“咱們這一會兒的功夫,已經賣出去八十八個火燒了。剩下的這十二個,估計用不到中午,就能賣完嘍。”
江宜家一心二用,一邊數著錢,一邊搭話道,“是啊,來交學費的學生馬上要陸陸續續的過來了,剩下的肯定不愁賣。”
歇了口氣兒,她緊跟著又仔仔細細的說道,“咱們家賣的最便宜的夾餅是加一份蔬菜的,八分錢一個。在這個基礎上,加一份蔬菜,要一分錢;加一份肉,要兩分錢。
而今天來買夾餅的,要的最多的是加一份蔬菜和一份肉的,也就是需要一毛錢一個的。”
這時候, 已經是八月的倒數第二天了。當天晚上, 他們一家人便行動了起來。
有的在準備食材,有的在烙火燒,還有的在熬豆漿,忙得是團團轉。
江宜家因為刀功好,分到了切菜的工作。
她一邊切著菜, 一邊對著烙火燒的江媽說道,“媽媽, 火燒烙完之後, 你最好是用布蓋一下, 免得第二天要用的時候,太硬嘍。”
那邊,江媽把爐子交給江爸看著,她自己拿起一塊豬肉邊洗邊說著, “我知道。等一會兒烙好了, 我晾一下就放起來。”
江爸接手了蜂窩煤爐子後, 查看了一下,便插嘴問道, “咱們家第一次試賣, 就弄一百個火燒, 我總覺得太多了。”
搖了搖頭, 江宜家再一次對著擔心的江爸勸道, “爸爸,我剛才就給你說過了,明天是正式上課前的最後一天,高中部那些住校的,肯定都會回來的。那可是有好幾百口子人呢。
再說了,初中部的明天早上也要去學校裏交學費,那些人也不比高中部的少。
大家對於新出現的食物,肯定會樂於嚐試的。一百個火燒,絕對隻有不夠賣的,沒有剩下的。
就是退一萬步來講,真要是剩下了,咱們家也可以自己吃啊。”
正在往鍋底下填柴火的江大哥,也跟著接話道,“爸爸,學校裏,我有不少好哥們兒呢。明天我就喊著他們去給咱們家捧場子,到時候,你給他們算便宜一些。”
江爸見閨女兒子一起上陣安慰他,心裏特別的滿足,臉上也露出了笑容。
江媽見狀,瞪了江爸一眼,很是無奈的取笑他道,“江時歲,你夠了,我看你現在看上去比咱們閨女還小,真的快成‘十歲’了。要不要我給你舉高高啊?”
一聽見這麽好笑的話,江宜家和江大哥完全沒忍住,“噗嗤”一聲就笑了出來。
瞬間,江爸就不好意思的紅了臉。他看著得意洋洋的江媽,實在是拿她沒辦法。隻得厚著臉皮說了一句,“明燕,等我減減肥,瘦上一些,你再行動吧。”
白了江爸一眼,江媽沒好氣兒的說道,“我還沒說你胖,你還先喘上了。你兒子小時候都沒享受到舉高高的待遇,你以為你就例外了。看把你美得!”
“媳婦兒,我一米八的個子,才一百四十斤,怎麽的都跟胖扯不上關係吧?”
“錯!你是高一米七八,重一百四十二斤,是跟胖沒關係,但是,你跟瘦也不搭邊啊。”
“媳婦兒,好媳婦兒,你說這麽具體幹什麽?咱們不都講究個四舍五入嘛!”
“嗨,你這個會計幹的可真行!”
……
江宜家和江大哥就這麽一邊滿臉笑意的聽著江爸、江媽粘牙,一邊幹起活兒來。
一時間,這個小小的廚房裏,充滿了幸福的味道。
*
天公作美,第二天是一個大晴天。
因為是第一次出攤的緣故,江爸江媽早早的就起來了。
他們手忙腳亂的收拾了一通,等到東西都運到學校門口的攤位上的時候,時間也不過是剛剛才六點半。
別看平時的江大哥七點多才去上課,那是因為他是特長生,是有特例的。
其實縣一中的普通學生,都是需要上早自習的。
他們上完早自習,才能吃早飯,然後,才開始上第一節課。
江大哥一邊往兩張桌子上擺糖、鹽、辣椒醬,一邊嘟嘟囔囔的抱怨道,“媽媽,你說你起這麽早幹什麽?不是給你說了嘛,他們七點四十才開始上第一節課的。
你看你起這麽早,咱們家連早飯都還沒來及吃,這不是清受罪嘛。以後你可別這樣了,不然長時間下來,你和我爸爸的身體就吃不消了。”
這時候,還留在學校上課的,是馬上要上高三和初三的學生。
學校裏雖然讓他們過來補了兩個星期的課,但是,卻很人性化的沒有硬性規定他們上早自習和晚自習。
可是,這個年代上學不易,大部分學生都是很自覺的。六點二十到七點的早自習,他們都是按時上完的。就連晚自習,一般也不會落下的。
江媽也是知道這些的,她白了江大哥一眼,解釋道,“這不是第一天嘛,我有些激動,才起早了。我心裏有數著呢,往後我頂到六點多再起,反正也晚不了。”
偷偷的溜了她一眼,江大哥說笑道,“你這一激動倒是好,一下子就把起床的時間提前了一個多小時。依我看啊,你以後還是穩著點吧。”
說著說著,他一發現江媽看過來的是笑非笑的眼神,打一個激靈,就趕緊轉移話題道,“媽媽,你說咱們這兒,是喝鹹豆漿的多,還是喝甜豆漿的多啊?”
“哥哥,你漏說了一種,原味的。像我,就喜歡喝那樣的。”答話的功夫,江宜家就由遠及近的,拎著一個提籃子走了過來。
“我覺得,還是喜歡喝鹹豆漿的多。比如咱們家,就占了一半江山。”江大哥一邊從桶裏拿出來四個碗,一邊據理力爭道。
“好吧,也算你說得對。甜鹹之爭自古就有,咱們北方確實是吃鹹的多一些。不過,很多女性還是更喜歡甜食,比如咱媽媽。”
江宜家在說話的空檔,也沒忘記拿出來保溫桶,把裏麵的餛飩倒進了四個碗裏。
旁邊的江爸則是把提籃子裏麵的土豆餅也拿了出來,他看了一眼江宜家那邊,說道,“餛飩做的倒是巧,正正好四碗。”
微微一笑,江宜家接話道,“爸爸,餛飩放久了就不好吃了,我沒多做。”
“行了,咱們趕緊都坐下吃飯吧,離學生們下課可是不到半個小時了。”
江媽這邊招呼著大家,那邊就已經坐下吃了起來。
見狀,江爸他們三個人也住了嘴,坐了下來。
*
等江家一家吃完早飯,又過了十幾分鍾,學校裏才漸漸地有學生走了出來。
首先來到江家攤位的是兩個女學生。她們走過來之後,看見正坐在一邊看書的江大哥,便眼前一亮。
其中,那個長相看上去比較豔麗的女孩子,對著江大哥說道,“江宜寬,這是你家的攤位啊?”
江大哥聽見有人喊他的名字,抬頭看了一眼。
一看是同學,他便回答道,“是啊。劉雅麗,你和付晨晨昨天就返校了?”
長相豔麗的女孩,也就是劉雅麗,點了點頭說道,“對啊。我都在家裏待了一整個暑假了,實在是無聊透了,就提前一天回來了。”
旁邊長相清秀的付晨晨並沒有說什麽,她隻是對著江大哥點了點頭。
坐在另一邊的江宜家聽見動靜後,抬頭就看見這兩個女孩子。她心裏有些吃驚,沒想到今生這麽早就遇見了她們倆。
說起來,上輩子,她跟這兩個人還是很熟悉的。
他們家在隔壁省做生意的時候,她們倆就經常過去找江大哥。特別是長相豔麗的劉雅麗,她跟江大哥可是談過戀愛的。
隻是,江大哥出事後,劉雅麗在知道了他的腿再也好不了了之後,就再也沒露過麵。
而付晨晨,卻對江大哥的感情比較深。她並沒因此嫌棄江大哥,還表示過想要留在他身邊照顧他。
可是江大哥並沒有答應,他說是看見她,就會想起劉雅麗,心裏便特別的難受。後來,還說了十分難聽的話,把她徹底的趕走了。
江宜家那時候雖然神經比較粗,但是,也看出來了,江大哥最主要的目的是不想要拖累這個對他用情很深的女孩子。
好在這一切都是上輩子的事兒了。這輩子,他們家已經有了改變,不會再重蹈上輩子的覆轍了。
江宜家看了一眼跟劉雅麗相談甚歡的江大哥,心裏暗暗的想到:為了以防大哥以後再傷一回的心,我還是趁著他們倆還隻是互有好感的時候,提前把他們拆散了吧。
*
隨著走出校門的學生越來越多,江家的攤位上,人也漸漸地多了起來。
江家一家人分工合作,江爸負責炸東西,江媽負責做夾餅,江宜家負責倒豆漿兼收錢,江大哥則是負責收拾碗筷和擦桌子。他們一家人配合的相當默契。
一直忙到了將近七點半,各個攤位上才算是平靜了下來。
江爸江媽去了不遠處的兩家賣早點的地方,跟他們說話去了。
被留下的江宜家和江大哥,則是一個數著今天賺的錢,一個數著現在還剩下的火燒。
這邊江宜家還沒數完錢,就聽見江大哥高興的說道,“咱們這一會兒的功夫,已經賣出去八十八個火燒了。剩下的這十二個,估計用不到中午,就能賣完嘍。”
江宜家一心二用,一邊數著錢,一邊搭話道,“是啊,來交學費的學生馬上要陸陸續續的過來了,剩下的肯定不愁賣。”
歇了口氣兒,她緊跟著又仔仔細細的說道,“咱們家賣的最便宜的夾餅是加一份蔬菜的,八分錢一個。在這個基礎上,加一份蔬菜,要一分錢;加一份肉,要兩分錢。
而今天來買夾餅的,要的最多的是加一份蔬菜和一份肉的,也就是需要一毛錢一個的。”