上遊的河水較淺,向天歌把花簍沉浸在水裏,綁在絲線上麵的魚餌從簍口飄了出來。
開始的時候,桃花魚還在觀望,向天歌坐在河邊一動不動,就如老僧入定似的。桃花魚沒有察覺危險,先有一兩隻按捺不住,去咬魚餌。但是魚餌沒有釣鉤,先去試探的魚沒有受到傷害,其他魚也就壯起膽子,紛紛遊了上去。
但是魚餌大部分還是在花簍裏麵的,美食當前,桃花魚也都放下了警惕之心,紛紛朝著簍口擠了進去。
這個時候,向天歌忽然抓起花簍,往上一提,簍中出現了七八尾桃花魚,有大有小。
他把小的挑了出來,丟進河裏,大的放入水桶。
因為桃花魚體型較小,大的也就十幾二十厘米,又是長條的,小的根本就沒什麽肉。
如是再三,向天歌提了一桶的桃花魚到了梁靜家裏。
“天歌阿叔!”一個八九歲的小女孩兒朝他跑了過來。
向天歌笑著把她包在懷裏,問道:“你是小荑對不對?”
“對,我叫茅歸荑。”
“都長這麽大了。”
向天歌六年沒有回來,都有一些認不出小荑了。
梁靜聞聲就從廚房出來,說道:“天歌,很快就可以吃了,你先坐一會兒。”
“姐,你看我給你帶什麽來了?”
梁靜走近一看:“桃花魚?”
“是呀,河裏剛抓的。”
向天歌把一桶活蹦亂跳的桃花魚提進廚房,然後挑了幾尾出來,開始宰殺。
上次他在藍色會館吃的桃花魚羹,覺得味道不錯,但都是外地來的,不知道梁莊本地的桃花魚味道會怎麽樣。
如果味道還行,他就準備先到各大酒店餐館推廣,得到市場的肯定,然後大力養殖。
“天歌,要不我來吧?”梁靜是請他到家來吃飯的,結果讓他動手,有些不好意思。
“沒事兒,姐,你幫我生火吧,我來做。”
梁靜看著向天歌殺魚的手法,不是一般的嫻熟,問道:“天歌,你什麽時候會做菜的?”她可記得之前這家夥讓他燒個火都能把廚房點著的主兒,總不能牢裏關了六年,就會做菜了吧?
“我在牢裏的時候因為表現得好,被調到廚房幫忙了幾年。”現在村裏都以為他在牢裏待了六年,他也不願解釋,畢竟當初他確實是殺了人了,加入特種部隊也不是通過正規渠道,說出來影響不是很好。
何況他的戰隊是特種部隊最為特殊的一支,經常執行各種秘密任務,他的身份越少人知道越好,免得給他和家人帶來很多麻煩。
梁靜沒有懷疑他的話,走到灶腳燒火。
雖說梁靜家是有煤氣灶的,但是農家生活節儉,村裏拿煤氣要到鎮上,來來去去不怎麽方便,梁靜家還是選擇傳統的土灶做飯,燃料隨處可得。
桃花魚羹比較複雜,向天歌廚藝不到這種程度,所以選擇了煎這種比較簡單的方式。
等鍋一熱,把油倒了進去,再放入蔥段和薑片一煸,然後再把洗好的桃花魚整條放了進去,漸漸的,香味就冒出來了。
過了一會兒,香煎桃花魚就起鍋了,梁靜拿了盤子來裝。
“哇,什麽這麽香呀,老遠就聞到了。”舒清雅的聲音傳來。
向天歌拿了筷子出來,分給梁靜和舒清雅:“來,嚐嚐桃花魚的味道怎麽樣?”
舒清雅夾了一塊魚肉,放到嘴裏,忍不住叫起來:“嗯,好嫩哦,靜姐,你手藝太棒了,我要是男的,一定娶你當老婆。”
向天歌笑道:“如果是個男的做的菜呢?”
“那我就嫁給他。”舒清雅又夾了一口魚肉,隨口說道。
梁靜微微一笑:“這魚是天歌煎的。”
“噗——”舒清雅嗆了一下,秀臉露出一抹嬌羞。
“恭喜啊舒小姐,竟然能夠找到像我這麽優秀的如意郎君,我要是一女的,我都得羨慕你。”向天歌淺笑盈盈地道。
舒清雅又羞又惱,拿著筷子敲他:“你滾!這世上隻有一個男的,我都不會看上你!”
“切,如果這世上隻有我一個男的,你以為我會看上你?”
“你!”舒清雅氣到爆,也不知道為什麽,一見到這家夥她就來氣,她對別人可不是這樣的。
看著向天歌和舒清雅鬥嘴的模樣,梁靜心裏竟然會有一些嫉妒,因為她不可能跟向天歌這麽鬥嘴,向天歌對她也比較敬重,不會像對別的女孩兒那樣吊兒郎當。
不過梁靜很快放正了心態,她一直把向天歌當成弟弟,她不可以胡思亂想的,何況之前她就有意撮合他和舒清雅,於是笑道:“好了,你們別鬧了,再有兩個菜就好了,你們去叫一下劉叔。”她故意讓兩人一起去,也好給他們創造獨處的機會。
“哼,他一個人去就好了,我才不跟一塊兒去。”舒清雅傲嬌地揚了下頭,對梁靜說,“靜姐,我來幫你,什麽要洗的交給我吧。”
過了一會兒,向天歌把劉麻子叫來,管大娘也從地裏回來,大夥兒坐在一起吃飯。
梁靜打開了一瓶酒,敬了大家一通,表示感謝。
向天歌嚐了嚐自己的桃花魚,雖然手藝欠了一些火候,但魚肉本身鮮美,入口即化,絕對是一種享受。
美中不足的是,一條魚沒多少肉,兩三筷子就夾完了。
“好久沒吃到桃花魚了,這魚不好抓,上次我下河摸了兩條,差點沒把尾椎骨摔斷了。”劉麻子一邊喝著小酒一邊說道。
管大娘插嘴說道:“桃花魚太瘦了,不然味道還是可以的。”
“我聽說桃花魚現在賣得很貴,城裏人可喜歡吃了。”向天歌提了一句。
管大娘不由睜大眼睛:“真的假的,城裏人喜歡吃這玩意兒,二兩肉都沒有,能有什麽吃頭?”
“現在講究生態飲食,桃花魚聚集的地方,水質多半比較幹淨,稍微有點汙染,它們都沒辦法生存,所以隻要是活的桃花魚,就代表著健康無汙染,城裏確實很時興的。”舒清雅說道。
向天歌說道:“如果搞個養殖,不知道能不能搞起來。”
劉麻子搖了搖頭:“不行的,桃花魚適應能力很差,一旦離開了特定的水域,它們也沒辦法存活。以前唐家埠就有人搞過,結果把魚苗放入魚塘之中,因為水質不合,沒幾天就死了大片。”
向天歌沒想到桃花魚這麽麻煩,看來想要養殖桃花魚,確實需要動點心思了。
也無怪乎,現在桃花魚的價格能賣得這麽貴了。
開始的時候,桃花魚還在觀望,向天歌坐在河邊一動不動,就如老僧入定似的。桃花魚沒有察覺危險,先有一兩隻按捺不住,去咬魚餌。但是魚餌沒有釣鉤,先去試探的魚沒有受到傷害,其他魚也就壯起膽子,紛紛遊了上去。
但是魚餌大部分還是在花簍裏麵的,美食當前,桃花魚也都放下了警惕之心,紛紛朝著簍口擠了進去。
這個時候,向天歌忽然抓起花簍,往上一提,簍中出現了七八尾桃花魚,有大有小。
他把小的挑了出來,丟進河裏,大的放入水桶。
因為桃花魚體型較小,大的也就十幾二十厘米,又是長條的,小的根本就沒什麽肉。
如是再三,向天歌提了一桶的桃花魚到了梁靜家裏。
“天歌阿叔!”一個八九歲的小女孩兒朝他跑了過來。
向天歌笑著把她包在懷裏,問道:“你是小荑對不對?”
“對,我叫茅歸荑。”
“都長這麽大了。”
向天歌六年沒有回來,都有一些認不出小荑了。
梁靜聞聲就從廚房出來,說道:“天歌,很快就可以吃了,你先坐一會兒。”
“姐,你看我給你帶什麽來了?”
梁靜走近一看:“桃花魚?”
“是呀,河裏剛抓的。”
向天歌把一桶活蹦亂跳的桃花魚提進廚房,然後挑了幾尾出來,開始宰殺。
上次他在藍色會館吃的桃花魚羹,覺得味道不錯,但都是外地來的,不知道梁莊本地的桃花魚味道會怎麽樣。
如果味道還行,他就準備先到各大酒店餐館推廣,得到市場的肯定,然後大力養殖。
“天歌,要不我來吧?”梁靜是請他到家來吃飯的,結果讓他動手,有些不好意思。
“沒事兒,姐,你幫我生火吧,我來做。”
梁靜看著向天歌殺魚的手法,不是一般的嫻熟,問道:“天歌,你什麽時候會做菜的?”她可記得之前這家夥讓他燒個火都能把廚房點著的主兒,總不能牢裏關了六年,就會做菜了吧?
“我在牢裏的時候因為表現得好,被調到廚房幫忙了幾年。”現在村裏都以為他在牢裏待了六年,他也不願解釋,畢竟當初他確實是殺了人了,加入特種部隊也不是通過正規渠道,說出來影響不是很好。
何況他的戰隊是特種部隊最為特殊的一支,經常執行各種秘密任務,他的身份越少人知道越好,免得給他和家人帶來很多麻煩。
梁靜沒有懷疑他的話,走到灶腳燒火。
雖說梁靜家是有煤氣灶的,但是農家生活節儉,村裏拿煤氣要到鎮上,來來去去不怎麽方便,梁靜家還是選擇傳統的土灶做飯,燃料隨處可得。
桃花魚羹比較複雜,向天歌廚藝不到這種程度,所以選擇了煎這種比較簡單的方式。
等鍋一熱,把油倒了進去,再放入蔥段和薑片一煸,然後再把洗好的桃花魚整條放了進去,漸漸的,香味就冒出來了。
過了一會兒,香煎桃花魚就起鍋了,梁靜拿了盤子來裝。
“哇,什麽這麽香呀,老遠就聞到了。”舒清雅的聲音傳來。
向天歌拿了筷子出來,分給梁靜和舒清雅:“來,嚐嚐桃花魚的味道怎麽樣?”
舒清雅夾了一塊魚肉,放到嘴裏,忍不住叫起來:“嗯,好嫩哦,靜姐,你手藝太棒了,我要是男的,一定娶你當老婆。”
向天歌笑道:“如果是個男的做的菜呢?”
“那我就嫁給他。”舒清雅又夾了一口魚肉,隨口說道。
梁靜微微一笑:“這魚是天歌煎的。”
“噗——”舒清雅嗆了一下,秀臉露出一抹嬌羞。
“恭喜啊舒小姐,竟然能夠找到像我這麽優秀的如意郎君,我要是一女的,我都得羨慕你。”向天歌淺笑盈盈地道。
舒清雅又羞又惱,拿著筷子敲他:“你滾!這世上隻有一個男的,我都不會看上你!”
“切,如果這世上隻有我一個男的,你以為我會看上你?”
“你!”舒清雅氣到爆,也不知道為什麽,一見到這家夥她就來氣,她對別人可不是這樣的。
看著向天歌和舒清雅鬥嘴的模樣,梁靜心裏竟然會有一些嫉妒,因為她不可能跟向天歌這麽鬥嘴,向天歌對她也比較敬重,不會像對別的女孩兒那樣吊兒郎當。
不過梁靜很快放正了心態,她一直把向天歌當成弟弟,她不可以胡思亂想的,何況之前她就有意撮合他和舒清雅,於是笑道:“好了,你們別鬧了,再有兩個菜就好了,你們去叫一下劉叔。”她故意讓兩人一起去,也好給他們創造獨處的機會。
“哼,他一個人去就好了,我才不跟一塊兒去。”舒清雅傲嬌地揚了下頭,對梁靜說,“靜姐,我來幫你,什麽要洗的交給我吧。”
過了一會兒,向天歌把劉麻子叫來,管大娘也從地裏回來,大夥兒坐在一起吃飯。
梁靜打開了一瓶酒,敬了大家一通,表示感謝。
向天歌嚐了嚐自己的桃花魚,雖然手藝欠了一些火候,但魚肉本身鮮美,入口即化,絕對是一種享受。
美中不足的是,一條魚沒多少肉,兩三筷子就夾完了。
“好久沒吃到桃花魚了,這魚不好抓,上次我下河摸了兩條,差點沒把尾椎骨摔斷了。”劉麻子一邊喝著小酒一邊說道。
管大娘插嘴說道:“桃花魚太瘦了,不然味道還是可以的。”
“我聽說桃花魚現在賣得很貴,城裏人可喜歡吃了。”向天歌提了一句。
管大娘不由睜大眼睛:“真的假的,城裏人喜歡吃這玩意兒,二兩肉都沒有,能有什麽吃頭?”
“現在講究生態飲食,桃花魚聚集的地方,水質多半比較幹淨,稍微有點汙染,它們都沒辦法生存,所以隻要是活的桃花魚,就代表著健康無汙染,城裏確實很時興的。”舒清雅說道。
向天歌說道:“如果搞個養殖,不知道能不能搞起來。”
劉麻子搖了搖頭:“不行的,桃花魚適應能力很差,一旦離開了特定的水域,它們也沒辦法存活。以前唐家埠就有人搞過,結果把魚苗放入魚塘之中,因為水質不合,沒幾天就死了大片。”
向天歌沒想到桃花魚這麽麻煩,看來想要養殖桃花魚,確實需要動點心思了。
也無怪乎,現在桃花魚的價格能賣得這麽貴了。