單論皮相,土雞煲是真當得起這個“土”字。皮色金黃,湯色已經深得都不知道該用什麽顏色來形容它了。


    嚐一口湯,滿嘴香,據說雞湯養胃養顏,幾個女孩子毫不猶豫盛了碗飯,一粒粒的白米飯泡在金燦燦的湯裏。


    周峰也舀了一口嚐嚐,這就是小時候的味道啊。


    連歐陽紫蘇平時為了保持身材,不太吃葷的人,也是經不住美味,吃了一些。


    江燕和邵紅英,也是吃的讚不絕口。


    她們也不怕一時吃多了會發胖,嘴裏輪流嚐過三種不同做法的雞菜。


    周峰見到這二位明寧市本地人,喜歡吃海鮮的人,都覺得這三道雞菜味道好,這麽喜歡吃,在驚奇的同時,心裏很高興。


    他本來正對許亞敏今後做什麽生意發愁,現在覺得可以開一家概念菜館,主打放養雞的菜肴。


    廚師與服務員對外聘請,讓許亞敏做老板,負責概念菜館的日常運營。


    本來可以安排許亞敏在“天寶”資產管理公司工作,隻是周峰有些擔心幾個女人在同個公司上班,肯定會惹出麻煩,畢竟女人是很敏感的。


    大家吃飽喝足後,向陳剛的母親表示謝意後,才一一離開。


    周峰在表示辛苦後,順便還問道:“阿嬸,這放養雞能否經常買到?一次可以買到多少?”


    陳剛母親見到這麽多年輕人喜歡她做的雞菜,很有成就感,臉上笑開了花,樂嗬嗬地說道:“今天,我仔細問過了,這是她家自己養的,數量應該有一些。”


    “這段時間是她家需要用錢,就每天抓了幾隻雞來城區賣。城裏有些人不相信這是放養雞,覺得價格貴,倒是不好賣。”


    “現在這個賣雞的人見我買的多,付錢又爽氣,以後願意直接把雞送到這裏來。她不知道,其實不是我老太婆爽快,是你付錢痛快。“


    “我買過這麽多年的菜,做過這麽多年的雞菜,這家的雞品種好,放養的真不錯。”


    周峰仔細聽了,就笑著說:“阿嬸,這幾天為了做這些菜,真是辛苦了。”


    “如果明天這個人把雞送來後,先不要讓她走,你通知我一下,我想想見見她。”


    “為了不浪費她做賣買的時間,讓她願意等我,她帶來多少隻雞,都全部買下。”


    陳剛母親今天做了三隻雞的菜,要人工活殺、撥毛、清洗剖內髒,炒鍋培茶,又沒有人可以幫忙,確實有些累。


    陳剛母親知道周峰為了讓自己的兒子經濟條件好一些,休閑會所每月給陳剛分紅9萬多元,她覺得這是一筆巨款,欠著周峰天大的人情。


    她在休閑會所幫忙,知道技師一年的收入也沒有9萬元。所以從內心上很感激周峰的照顧和仗義。


    再說今天知道周峰是要用這三道菜請客,當然用心做了,來當做一種回報。


    她不明白周峰為什麽要找這個買雞的人,隻是看到周峰如此鄭重其事地說,想想可能會有很重要的事情。


    她也不再細問,也就點點頭,說道:“周峰,你放心好了,我肯定會留住人。”


    第二天,第三天,都沒有見到這個買雞的人,陳剛母親還專門去曾經買雞的小街轉了轉,也沒有見到。


    周峰雖然有些失望,也有些心急,但安慰道:“阿嬸,不要急,也許這個人家裏有事情,沒有時間前來賣雞。”


    過了一星期,周峰接到了陳剛母親有些驚喜的電話:“周峰,這個賣雞的人來了,你能來見她嗎?另外這一次她帶來了10隻雞,都要買下嗎?”


    周峰一聽,終於等到這個賣雞的人,雖然一次性賣下10隻雞,確實有點多。


    不過他怕錯過這個難得的見麵機會,就告訴道:“我20分鍾後就趕到,為了讓她放心等著,把10隻雞都買下。”


    陳剛母親不明白周峰為啥要一次性買下這麽多隻雞,但她對他的聰明、爽氣很佩服,也就不多問,想想應該會有用處的。


    周峰匆匆趕到,終於見到了這位賣雞的人。


    這是飽經風霜、有些疲憊、有些顯老的中年婦女。


    年青的時候應該也是一位美人,可能經曆了太多的生活苦難,現在隻是隱約有些以前的模樣。


    這位賣雞的中年婦女聽到陳剛母親在說,老板答應全部買下她的10隻雞,並想見她一麵。她心中感激、高興的同時,也有些疑惑,老板為什麽要見她?


    現在她看到這麽年輕的老板,更覺得困惑了。


    周峰感覺到了她的疑惑,就笑道:“我叫周峰,你養的雞,我阿嬸說,非常的好。以後可能經常要買你家的雞。”


    “我今天想見見你,主要是想問你幾個問題,又怕耽擱你賣雞的時間,所以就把你的雞全部買下。”


    陳剛母親在等待的過程中,已經看過了10隻雞,都是健康的好雞。


    反正要全部買下的,事先已經進行了稱重。周峰問了問價格,也沒有再討價還價,就一次性付清了錢。


    這個賣雞的中年婦女見周峰如此爽快,買這麽多隻雞,也沒有還價,就陪著笑臉說:“周老板真是爽氣,謝謝你。我叫鄭水娟,你有什麽問題要問我?”


    周峰笑著說:“我想想問問,你家每天能供應多少隻這樣大小的雞?最好是再小一點。但不能再大了。”


    鄭水娟一聽是這事,就笑道:“我家是專門養雞的,原來的客戶是需要再大一些的雞。”


    “我家這段時間急需要用錢,才每天抓來先賣掉幾隻雞。我還正在為以後雞的銷路發愁,不知道周老板每天需要多少隻雞?”


    周峰也笑道:“我現在不需要,是過二三個月後,每天至少需要150隻以上,以後可能還要多。”


    陳剛母親與鄭水娟一聽,都覺得很奇怪,周峰要這麽多雞幹什麽?


    鄭水娟娟沒有看到周老板是開餐館的樣子,否則早就要求把雞送到餐館上了。


    陳剛母親更是一頭霧水,但她知道,每天買這麽多雞,肯定不是為了自己吃。


    周峰看見她們都很疑惑的神情,就解釋道:“我的一個朋友想開一家餐館,主打雞菜,阿嬸說你家的雞養的不錯,就想一直用你們的雞,不知道你們每天能否供應上?”

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