“你怎麽會想到俗遇燒烤店?”


    在來到約見的地方後,蘇昱就忍不住問道。


    畢竟,他以為文樂來京都這麽長的時間,應該對這裏的美食都有不少的了解,可以帶他們去吃一些特色的美食。


    可沒有想到的是,文樂最終選擇了俗遇燒烤店。


    對於他們來說,在沈州市吃的最多,就是俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙,沒有想到,來到了京都後,他們還是要吃俗遇燒烤店。


    對此,文樂解釋道:“你們不懂,我去了很多餐飲店,但最終還是覺得俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙好吃,其他餐飲店少了一點味道,而且京都的特色美食,可能不適合你們的口味,你們未必會喜歡吃,俗遇燒烤店肯定是錯不了的。”


    而後,文樂又說道:“我告訴你們哦,京都的俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙都是非常火的,沒有提前定位置的話,那就別想可以排到座位。”


    對於這一點,蘇昱倒是不否認。


    在臻國,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙,的確是最火的連鎖餐飲店,幾乎每開一家分店,都是座無虛席,成為當地最火的餐飲店。


    要不然的話,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的擴張,也不可能這麽神速。


    正是因為受歡迎,生意非常火爆,才可以讓俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙迅速擴張,現在俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的分店遍布了臻國的大大小小城市。


    大部分的城市,都至少有一家俗遇燒烤店俗遇燒烤店,像京都這種大城市,那就更多了,少說也有十幾家。


    不過,就算在京都的分店不少,但俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙依舊是非常火爆,不是那麽好訂到位置。


    雖然說,蘇昱平時不太關注俗遇餐飲集團的發展,但偶爾也是知道發展有多火的,現在都發展到海外市場,在很多國家都有了分店,並且已經打出名堂來,成為當地有名的美食店。


    稍微了解一下俗遇餐飲集團的發展,就會為此而大吃一驚,分店擴張速度是非常驚人的。


    而且,俗遇餐飲集團的分店擴張,雖然非常神速,但開了那麽多分店,一分融資都沒有過,也沒有任何一家加盟店,全部都是自營店。


    不是吸收不到融資,也不是沒有人願意加盟。


    事實上,俗遇餐飲集團如果願意接受融資的話,大把投資人揮舞著鈔票,想要給俗遇餐飲集團投資,加盟店也是一樣,每天都有無數人想要開加盟店。


    畢竟,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙那麽火爆,開店是穩賺不賠的,這樣的生意誰會不想做。


    隻不過,俗遇餐飲集團根本不缺資金,就算是擴張再快,也有足夠的利潤來支持擴張,而不需要對外融資,也不需要通過加盟店來擴張。


    俗遇餐飲集團的利潤是非常驚人的,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意那麽好,利潤是同行的十倍,甚至是幾十上百倍,以門店的利潤來擴張,就已經綽綽有餘了,又必須需要對外融資。


    所以,俗遇餐飲集團在極速擴張之下,都可以不需要任何外資,在這個行業中,也是很罕見的案例。


    現在來都來了,蘇昱自然不會再去其他地方。


    而且,文樂說的話,也有可能是對的,京都的特色美食,可能還真不適合他們的口味,還是俗遇燒烤店這種地方,比較穩妥一些。


    這一來,蘇昱他們這次的聚餐,就定在俗遇燒烤店。


    而文樂還主動去俗遇麻辣燙,點了一大堆東西,燒烤和麻辣燙都不錯過,吃著燒烤,再吃點麻辣燙,才是最爽的。


    這也是俗遇餐飲的特色,每開一家俗遇麻辣燙,旁邊必定有一家俗遇燒烤店,不然就是開在對麵,最少都會非常接近的地方。


    對於消費者來說,來到這個地方,不是選擇俗遇麻辣燙,就是選擇俗遇燒烤店,除非是實在沒有位置了,才會選擇其他餐飲店。


    文樂吃著燒烤,還一邊說道:“俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的老板,肯定是賺翻了,這麽好的生意,一家店一年可以賺多少錢,那麽家店,估計數錢都要數到手軟。”


    蘇昱聽言,不禁笑了。


    還真巧了,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的老板,就坐在文樂的旁邊,而他還不自知。


    不過,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的利潤的確是很高,雖然價格也不算貴,但薄利多銷,這麽火爆的生意,的確是帶來不錯的利潤,每一家門店的利潤,多數都是同行的十倍以上。


    這麽多門店賺的錢,如果讓一個數錢,那別說是數到手軟,數到抽筋,都不一定可以數完。


    現在俗遇餐飲集團主要處於快速擴張的階段,大部分的利潤都投入門店擴張上,如果停止誇張的話,一年的利潤就非常驚人了,估計會超過九成以上的上市企業。


    而且,俗遇餐飲集團開門店,不是以租憑為主,而是直接買下店鋪來開門店。


    正因如此,俗遇餐飲集團的資產,也是非常雄厚的,單單是所擁有的店鋪,就是一筆很巨大的金額。


    在餐飲行業中,俗遇餐飲集團可為是財大氣粗,比資金的話,還真沒有怕過誰。


    主要是俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店穩賺不賠,每一家門店的利潤都非常高,自然可以為俗遇餐飲集團帶來驚人的收入。


    大部分的連鎖餐飲品牌,在快速擴張的時候,資金都會非常吃力,如果沒有吸收新資金的話,更是很難維持高速擴張。


    畢竟,餐飲店想要收回投資,也不是易事,不是短時間可以做到的。


    但俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店就不一樣,得益於營收和利潤都很高,想要收回一家門店的投資成本,是非常容易的事情,並不需要花費多長的時間。


    正因如此,俗遇餐飲集團在處於高速擴張的情況下,都是從來沒有發生過資金問題,資金壓力這種問題,從來都沒有出現過。


    而且,俗遇餐飲集團的擴張速度,都可以算是破了紀錄,沒有一家連鎖餐飲品牌,可以達到俗遇餐飲集團的擴張速度,這是公認的神速。

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