此為防盜章 雲錚的眼底多出幾分嘲諷, 將自己方才的話又重複了一遍:“沒聽到嗎?我說換我借錢花花。”
他邊說著,邊抬手拍了其中一個的肩膀。嗓音溫和,字正腔圓。
可被拍到的那混混, 臉色卻陡然白了, 膝蓋都跟著打顫,就差沒當場嚇得尿出來。
曹明表哥躺著的地方,就在他腳邊。血腥味還沒散去,要人命的煞神就站到他麵前了。至於眼下肩膀上這雙修長的手, 在他看來,也像是噬人的猛獸,隨時都能扼住自己的喉嚨。可即便如此, 他也不敢反抗。哆嗦著翻起自己的口袋,一股腦的將裏麵的錢全都掏出來。
“雲, 雲, 雲錚哥, 錢都在這裏了。”
雲錚看了一眼, 挑眉示意身邊的陳駿, 讓他接過來。
“可以嗎?”還處在呆滯中的陳駿下意識反問了一句, 見雲錚再次點頭, 這才配合他的動作, 將混混手裏的一把零錢拿好。
兩人一個開口“借錢”, 一個跟著“收錢”, 不過幾分鍾的功夫, 這些混混們的口袋, 就被搜刮得一幹二淨。不得不說,這幫人是真窮,一群二十幾歲的大老爺們,統共加起來,身上的錢都沒有五百。
甭說雲錚,就連陳駿一個收錢的,都覺得丟人。然而等輪到最後一個的時候,這種無語卻徹底到了頂點,就最後這個混混,瞅著人挺精明,實際上兜比臉還幹淨。
“大,大哥,先欠著行不行?”他也是真的嚇破膽了,一句話抖了半天都說不利落。
“欠多久,欠多少啊?”經過這麽長時間的緩和,陳駿也終於鎮定了下來。他見那混混都快哭了的模樣,就忍不住逗了句咳嗽。
“就,就……”那混混也是膽子真小,就了半天說不出來,竟然腿一軟,直接坐地上了。
“算了。”雲錚搖搖頭,示意陳駿不用在折騰。
他原本也隻是想給曹明表哥這些人點教訓,順便廢了曹明,沒打算真把他們怎麽樣。眼下見他身上沒錢,就準備收拾東西離開。都已經快六點了,在不趕緊,怕是要耽誤麵攤開張。
然而雲錚自認為很平常的口氣,卻把那個沒錢的混混嚇得更加屁滾尿流。他腦補雲錚會由於自己沒錢,所以想找個沒人地方幹掉自己。因此,一看雲錚推著麵攤車要走,他就趕緊跟上來幫著推車。
“大,大哥,我幫你。我給你幹活,求你別打死我。”
“……”什麽時候說要打死他了?被害妄想症嗎?雲錚無語的看了那他一眼。
然而落在那混混眼裏,卻迷之變成了“可以有”的意思,這下,他推車的速度就更快了。
“大哥,你放心,我可勤快,什麽活都能幹。”
雲錚被他鬧得沒辦法,幹脆就由著他了。
————————
早晨的時間總是很快,等雲錚到公園的時候,正好是六點半。雖然比平時晚了一個小時,但是在混混的主動的張羅下,準備時間反而少了許多。
“雲錚,你哥哥?”邊上賣包子的大姐熱情的和雲錚打招呼,順便拿了六個包子遞給雲錚。
興城民風質樸,這些擺早點攤的,雖然一開始對雲錚有點排外,但是這麽多天下來,也都很融洽了。尤其是雲錚和他們各自說了些改善口味的訣竅以後,這些人對雲錚的態度,就更加熱情。
這會子見雲錚帶著混混過來,就以為他也是孤兒院的,所以也給那混混送了份包子。
“這……”混混不知道怎麽辦,一個勁兒的看雲錚臉色。
雲錚見狀,輕輕點了點頭。他趕緊伸手把包子接了過來,可也不敢立刻吃了,依舊恭恭敬敬的守在雲錚身邊,幫他做開張前的準備工作。
又過了一會,公園七點報時聲準時響起,晨霧散開,晨練的人也紛紛結束,出來買早點。而雲錚鍋裏的水,也恰巧煮開。
最好不過頭湯麵。
尤其是擁有了廚神舌頭這個金手指之後,雲錚的手藝,也變得越發莫測起來。而他小小的麵攤上,也不在隻買陽春麵一種。新添的燃麵後來居上,竟然比原本口碑爆表的陽春麵還要受歡迎。
鹽幫菜講究味厚、味重、味豐,而燃麵作為其中一員,也同樣將這三個特點體現得淋漓盡致。
肥瘦相間的肉餡在碎米芽菜的影響下,去掉了肉類特有的腥味,留下獨有的醇厚。再撒上一層花生、芝麻和核桃,添一捧花椒、辣椒來調味,那堅果的酥脆咀嚼感,與辣椒花椒的麻辣混合在一起,便能讓肉沫的滋味,變得更加誘人。等到這時,隻要點上幾滴香油,外加鹽和醬油,就能得到最適合時宜的拌麵料。
“好香!”混混站在後麵,口水都要流出來了。至於那些排隊的,更是恨不得立刻就能將麵吃到肚子裏。
“小老板這手藝是越來越神了。”
“可不是,我恨不得一天三頓都死磕在麵攤上。”
“哎,別說你,咱們誰不是?終於到我了,來兩份燃麵,一份陽春麵帶走。”
“好嘞。”雲錚點頭,讓陳駿收錢,然後又接著忙碌起來。
和陽春麵不同,燃麵煮麵的方法和用料,都有它自己的一套規律。重油無水,點火即燃,才是最核心的奧妙。因此,雲錚在煮麵的時候,就多了一道甩麵的過程。
微黃色的麵放在小巧的竹籠裏,幾勺香油下去,那麵的清甜就被襯托的更加醇厚。而恰到好處的甩動力道,則是最關鍵的一點。等到水分徹底瀝幹,在將炒好的重料下去,攪拌均勻,一碗引人垂涎的燃麵,也就好了。
“絕了!”有著急的,一接過麵碗,就趕緊先吃了一口,緊接著,就被在舌尖迸發的美味所征服。
勁道的麵條在沾裹融合了油脂以後,又多添了難得的順滑。而那麻辣鮮香的拌料,看似味厚,實則卻是用最讓人心癢難耐的激烈誘惑,把沉睡了一夜的味蕾喚醒。隻一口,就讓人欲罷不能。
“好吃!小老板,再來一份!”
“我也是,打包帶走,回去給我媳婦兒。”
隨著時間的推移,雲錚的麵攤也越來越熱鬧,陳駿一個人在後麵,就有點忙不過來了。那混混見狀,趕緊主動去幫著收拾桌子,間或還極有眼力見的給吃麵的顧客跑腿,去別的攤子那邊買點其他吃食。這才讓雲錚有稍微歇口氣的時間。
————————-
忙碌的早晨很快就過去了。雲錚早就習慣了這種強度,然而陳駿和那混混,卻都累得不輕。尤其是那混混,等最後散了的時候,幹脆一屁股坐在樹蔭下麵,不想起來。
雲錚遠遠看了一眼,轉頭交代了陳駿兩句。然後便端了碗麵,順便抽出一百塊錢來一並遞給混混,作為他今天幫忙的工錢。
雲錚這人恩怨分明。這混混不管是上一世還是這一世都沒傷過他,他也不願意多作為難,兩清是最好的。可那混混卻因為雲錚這個極為平常的舉措,慌了起來。
“給,給我的?”
“對,給你的。”雲錚把東西放下,然後便轉身和陳駿一起收攤。
然而直到他把攤子收好,那混混還依然捧著麵碗傻站在原地,半晌沒挪過地方。
“愣這幹什麽呢?”雲錚見狀,便忍不住走過去糊了他後腦勺一下。
“不幹啥。”聽出雲錚沒有責怪的意思,混混嘿嘿傻笑了幾聲。
“……”
這怕是真是個傻得。雲錚也拿他沒辦法,又見他臉色蠟黃,一副吃不飽飯的模樣,忍不住多說了兩句:“以後別跟曹明表哥那人混,有手有腳,年輕力壯,你幹點什麽不好?怎麽的都能養活自己。”
說完,他把從那幫混混手裏搜刮出來的錢全都放到他手上:“我看你還有點良心,回頭把這些錢送去給他們家人。一群二十幾歲的大老爺們,全加在一起,還不如我一個擺攤賣麵的小孩有錢,說出去也不嫌丟人。”
說完,雲錚推著車就帶陳駿走了。
而那留在原地的混混,卻差點因為他這番話哭出來。
這還是第一次,有人開口教訓,要他學好。
說起來,這混混的情況和曹明差不多,唯一不同的是,曹明的媽養著曹明,而這混混的媽不要他,後來更是恨不得直接跟他脫離關係。至於家裏的其他長輩也勢力眼,從小連飯都沒人管。更別說像雲錚這樣,勸他思考未來。
看著不遠處雲錚離開的背影,這混混的眼圈驟然就紅了,心裏更是五味陳雜,形容不出是什麽滋味。隻覺得從裏到外,都泛著委屈和酸澀。
他使勁兒揉了臉一把,分開筷子,挑起一口麵條,就塞進了嘴裏。
天氣很熱,手裏的碗麵也是燙的。可正是這種溫度,卻將他熨帖的處處舒坦。他狼吞虎咽的把麵吃完,隻覺得,這是自己長這麽大吃過最好吃的東西。對於曹明和曹明背後的陸然,也生出了無盡的厭惡。
這倆王八蛋簡直不是個東西,我們雲錚哥是多仗義一人呢!
這麽想著,混混小心翼翼把雲錚給的一百塊錢藏在最裏麵的口袋裏。然後按照雲錚的吩咐,把其他的錢各家分了,接著又將幾個走得近的兄弟單獨找出來,把雲錚白天的話學了一遍。
“我覺得錚哥說的沒錯,咱們雖然沒咋念過書,但有力氣!姓曹內貨平時把咱們當孫子使,分錢的時候一毛不拔。”
“說是這麽說,可就咱們這名聲,別說找活幹,不被警察抓走那都是好的。”
“而且現在還得罪了曹哥,我覺得……等他出院,不會放過咱們的。”
氣氛頓時沉默了下來。那混混描述的未來雖好,可他們來說,卻好比鏡花水月,沒有任何真實感。
別的不說,就說就聚在這裏幾個人,他們大多家境不好。有不少都是因為念不起書,才出來跟著曹明表哥混的。現在那混混叫他們離開,談什麽更光明的未來,不是白日做夢,又是什麽?
而之前那鼓動大家的混混,卻肯定的說道:“沒念過書又咋了?不行咱們去省裏。”
“省裏?”眾人震驚。
“對!去省裏!”興許是帶著破釜沉舟的銳氣,這混混的語氣多了幾分瘋狂,“我聽人家說,省裏機會大,就算是去工地搬磚,也能養活自己。興城呆不下,咱們就一起去省裏!華國這麽大,還找不到一份養活自己的工作咋了?”
好,好像有點道理,幾人麵麵相覷了一會,都覺得這法子可行,漸漸也跟著興奮起來。
而那帶頭的混混,見時機差不多,這才緩緩把另外一個打算說出來:“可咱們身上到底沒錢,我來之前打聽過了,省裏的車票六十多一張。”
“那咋辦?”
“再幹一票!”他的眼神格外陰蟄,就像是被白天的雲錚感染,再不複之前的懦弱:“兩個姓曹的都進了醫院,但那個叫陸然的,不是有錢嗎!”
肥肉,在大多數人的印象裏,是最為油膩的幾種食物之一。但將油脂榨出後的油渣,卻意外可以滿足大多數人的口腹之欲。尤其是和切碎的野菜混合成餡後,這種綜合了自然饋贈的醇香,隻需一口,便能夠將味蕾捕獲。
再裹上紅薯和白麵混合而成的麵皮,小火慢煎。便能輕而易舉的成就一道,充滿童年回憶的特殊美味。
人間煙火,最能蠱惑人心。然而透過鏡頭,雲錚做飯時特有的認真溫柔,也同樣美得猶如畫卷。
“我們雲錚哥真好看!”有大些的小女孩忍不住捧臉感歎。緊接著,便有更多的小孩附和出聲。
“那是!雲錚哥最好看了!”
“不,是最最好看!”
“是最最最好看!”
就連一直負責拍攝的陳駿,也同樣不由自主的看呆。直到良久,他才突然回過神來,詢問雲錚:“這個視頻,一會是直接發到網上去嗎?”
“不,還需要做後期,”雲錚手裏的活不停,“另外,我還想加一個固定主題。”
“什麽主題?”陳駿覺得自己跟不上他的思路。而雲錚也沒有賣關子的意思,直接說出了自己的想法。
“我想在片尾加一句話,唯有美食與愛,不可辜負。”
————————————
晚飯後,雲錚和陳駿一起窩在房間的電腦前,琢磨著一會發微薄的相關事宜。
之前城管的新聞,還留有些許熱度。雖然這些日子粉絲增長的速度,已經漸漸降了下來,但總體來說,依然讓雲錚十分滿意。
畢竟,即便是在上一世新晉網紅們最為活躍的時間點,一個初始就能擁有幾萬粉絲的微薄號,也足以稱得上是相當高的起點了。
隨著網頁的打開,私信和新增評論的提示也不斷響起。雲錚點開大致看了一眼,百分之九十都是關心他現在具體情況的,以及孤兒院有沒有成功度過難關。
不管在什麽樣的情況下,善意的關愛,總能讓人心變得溫暖。雲錚勾起唇角,順勢打下視頻最合適的標題,然後按下了回車鍵。
#謝謝大家的關心,我們都很好#
簡單的小視頻,濾鏡幹淨柔和。而孤兒院頗具年代感的陳舊,也在這種效果的修飾下,化作舒適愜意的文藝小清新。
然而最重要的,還是視頻的內容。
和其他美食薄主那種,專注於傳授做菜的步驟的拍攝方式不同。雲錚的這段視頻,更像是一場單純的美食誘惑。
從最開始的處理食材,到出鍋後帶著升騰熱氣的一刹,每一個細節,都剪輯得恰到好處。而視覺上的完美,也給味覺帶來了與眾不同的假想刺激。縱然聞不到香氣,也嚐不了味道,卻依舊讓人垂涎欲滴,十分渴望。
“媽個雞,野菜團子是什麽鬼,我分明無肉不歡!可,可我就是想吃qaq。”
“好難過,然而手邊隻有泡麵。”
“太討厭了,這小孩誰家的啊!深夜報社,不人道。快點領走!”
隨著時間的推移,這樣的回複層出不窮。等到後來,就連雲錚班裏的同學,都跟著刷到了這條微薄。
“從未想過,雲錚你竟然是這樣的學霸!”王昊是雲錚的同班同學,剛開始,他不過是好奇,才把雲錚的視頻點開,然而剛看了開頭,他就後悔了。
晚上十點啊!正是食物消化了,胃裏空虛的時候。雲錚偏偏趕著這會子發什麽美食視頻,這不是故意坑人又是什麽?
王昊不爽的順手轉發了雲錚的微薄,接著,就換了班級□□群,準備聲討雲錚的惡行。
“坑人的那個,你特麽快給我出來!”
“哈哈哈哈,又一個被虐的!”
“怎麽這麽可憐哦!”
“別笑!我就不信你們看完了不餓。【截圖】【截圖】”王昊忍無可忍的放了大招,果不其然,方才還嘲笑他的幾個,頓時秒慫。
“臥槽,不發截圖還是朋友。@雲錚,雲錚哥,我親哥,求蹭飯。”
班級群裏鬧哄哄一片,而微薄這頭,隨著時間的推移,雲錚這條小視頻也很快傳播開來,並且獲得了不少關注。
他們當中,有的是被獨特的風格吸引,有的是單純被食物蠱惑,而有的,則是因為視頻裏那種溫馨的氣氛所感染。
唯有美食和愛不可辜負。
片尾短短的一句話,完美的詮釋了這個視頻最深處的小美好。
一群小不丁點大的孩子,笑容包容慈祥的老院長,還有料理台前,認真溫柔的漂亮少年,他們沒有華麗的衣服,也沒有奢侈的食材,但是卻能從最簡單的細節裏,得到最純粹的幸福。
而這樣的場景,對於那些忙碌在生活步調極快的大城市裏的人們來說,卻是許久,都沒有感受到的真實。
尤其是許多北方的七零、八零後們,視頻裏這道看似普通的紅薯野菜團子,卻是他們童年時期,放學後的學校大門口旁,最為期待的零嘴之一。
紅薯的清甜,白麵的香氣,以及野菜的清新還有些許動物油脂的醇厚,這些看似南轅北轍的味道,在經過時間的沉澱之後,完美的融合在一起,隻要花上五毛錢,便能將空虛了大半個下午的胃填飽,同時也打開了食欲,讓回家的腳步,變得更加輕快。
“突然有點想家了……”一個在燕京打工了六、七年的“北漂”,在看完了雲錚的視頻以後,忍不住有些傷感。可隨後,有更多的人留言,表示同樣感同身受。
“良心視頻。我還是第一次知道,美食也能夠成為故事。”
“之前看到城管報道的時候,我還懷疑是不是故意炒作。畢竟一個初中小孩,手藝再好,又能讓人驚豔到哪去?現在眼見為實,我服氣了,向薄主道歉。”
隨著時間的推移,視頻的點擊量接連攀升,打賞也隨之而來。
一開始,不過是十塊八塊,甚至還有幾毛錢,但架不住打賞的人多,不過短短兩個小時,雲錚這條視頻,竟然就掙了一千多。
“這可比麵攤來錢快多了……”陳駿詫異的睜大眼,一遍遍刷著微薄錢包後台顯示的打賞金額,覺得整個世界都被顛覆了。
他萬萬沒想到,雲錚看似隨手放出去的視頻,居然真的可以掙到錢,並且還是對於他現在的認知來說,堪稱巨款的金額數目。
然而雲錚卻隻是笑笑,並沒有回答。因為他明白,這不過隻是開始。
——————————-
英國
顧宴是行動主義者,自從做了回國的決定以後,他便立刻著手開始準備。然而到底在這邊經營了五六年,冷不丁要走,收拾起來,也有些麻煩。
眼下,他正和手下交代接下來的工作,可手機的特別提示音卻將他的思路打斷。
“等會再說。”顧宴打斷手下的匯報,徑自低頭查看,發現正巧是雲錚發布新微薄的提醒。
看著視頻裏,雲錚眼角眉梢的滿足笑意,顧宴的眼神也變得柔和不少。他翻來覆去的將視頻看了好幾遍,最後,順勢看到了排在視頻下麵的打賞名單。
最高的是兩百,最少的可以忽略不計。於是顧宴仔細的想了一會,幹脆一次性打賞兩萬。看著自己的名字排在雲錚微薄打賞榜的第一個,他的心情也變得晴朗許多。
然而雲錚那頭,卻被他看似隨意的打賞嚇了一跳。甚至懷疑,顧宴是不是手機卡住了,所以在打賞的時候,多添了三個零。雖然雲錚知道,網紅圈不少土豪,對自己喜歡的薄主,出手都十分大方。但他畢竟才剛剛開始,顧宴打賞的金額,不管從哪個角度來看,都顯得有些誇張。
“雲錚,這人你認識?”旁邊的陳駿也同樣被驚住了。
“不知道,他微薄裏什麽個人信息都沒有。”點進顧宴的微薄,雲錚看著空蕩蕩的主頁,也有點頭疼。然而就在他考慮要不要私信顧宴,具體詢問一下的時候,顧宴那頭又有了新的動作。
他就像是猜到了雲錚心思一樣,竟然主動私信了雲錚。
“沒有打賞錯,你太瘦了,要多吃飯。”
“……”
所以這是傳說中心地善良的公益人士?雲錚頓時不知道該回複什麽。隻能在思考了一會以後,學著後來網紅們的套路模式,回複了一句:“謝謝,麽麽噠~”
“砰”的一聲,顧宴手裏的手機,就滑落到了地上。他還完全沒有準備,就因為雲錚過於親密的語氣而陡然僵住了身體。雖然臉上依舊麵無表情,但耳朵卻慢慢紅了,就連心跳都不由自主的加快了幾分。
突,突然就親吻什麽的,會不會有點不大矜持?
顧宴理智上這麽想著,但手指卻十分誠實的點開了微薄打賞的圖標,又一次給雲錚打賞了兩萬。接著,他就繼續板著臉,等著雲錚的新回複,心裏生也出了某些不可言喻的小期待。
他邊說著,邊抬手拍了其中一個的肩膀。嗓音溫和,字正腔圓。
可被拍到的那混混, 臉色卻陡然白了, 膝蓋都跟著打顫,就差沒當場嚇得尿出來。
曹明表哥躺著的地方,就在他腳邊。血腥味還沒散去,要人命的煞神就站到他麵前了。至於眼下肩膀上這雙修長的手, 在他看來,也像是噬人的猛獸,隨時都能扼住自己的喉嚨。可即便如此, 他也不敢反抗。哆嗦著翻起自己的口袋,一股腦的將裏麵的錢全都掏出來。
“雲, 雲, 雲錚哥, 錢都在這裏了。”
雲錚看了一眼, 挑眉示意身邊的陳駿, 讓他接過來。
“可以嗎?”還處在呆滯中的陳駿下意識反問了一句, 見雲錚再次點頭, 這才配合他的動作, 將混混手裏的一把零錢拿好。
兩人一個開口“借錢”, 一個跟著“收錢”, 不過幾分鍾的功夫, 這些混混們的口袋, 就被搜刮得一幹二淨。不得不說,這幫人是真窮,一群二十幾歲的大老爺們,統共加起來,身上的錢都沒有五百。
甭說雲錚,就連陳駿一個收錢的,都覺得丟人。然而等輪到最後一個的時候,這種無語卻徹底到了頂點,就最後這個混混,瞅著人挺精明,實際上兜比臉還幹淨。
“大,大哥,先欠著行不行?”他也是真的嚇破膽了,一句話抖了半天都說不利落。
“欠多久,欠多少啊?”經過這麽長時間的緩和,陳駿也終於鎮定了下來。他見那混混都快哭了的模樣,就忍不住逗了句咳嗽。
“就,就……”那混混也是膽子真小,就了半天說不出來,竟然腿一軟,直接坐地上了。
“算了。”雲錚搖搖頭,示意陳駿不用在折騰。
他原本也隻是想給曹明表哥這些人點教訓,順便廢了曹明,沒打算真把他們怎麽樣。眼下見他身上沒錢,就準備收拾東西離開。都已經快六點了,在不趕緊,怕是要耽誤麵攤開張。
然而雲錚自認為很平常的口氣,卻把那個沒錢的混混嚇得更加屁滾尿流。他腦補雲錚會由於自己沒錢,所以想找個沒人地方幹掉自己。因此,一看雲錚推著麵攤車要走,他就趕緊跟上來幫著推車。
“大,大哥,我幫你。我給你幹活,求你別打死我。”
“……”什麽時候說要打死他了?被害妄想症嗎?雲錚無語的看了那他一眼。
然而落在那混混眼裏,卻迷之變成了“可以有”的意思,這下,他推車的速度就更快了。
“大哥,你放心,我可勤快,什麽活都能幹。”
雲錚被他鬧得沒辦法,幹脆就由著他了。
————————
早晨的時間總是很快,等雲錚到公園的時候,正好是六點半。雖然比平時晚了一個小時,但是在混混的主動的張羅下,準備時間反而少了許多。
“雲錚,你哥哥?”邊上賣包子的大姐熱情的和雲錚打招呼,順便拿了六個包子遞給雲錚。
興城民風質樸,這些擺早點攤的,雖然一開始對雲錚有點排外,但是這麽多天下來,也都很融洽了。尤其是雲錚和他們各自說了些改善口味的訣竅以後,這些人對雲錚的態度,就更加熱情。
這會子見雲錚帶著混混過來,就以為他也是孤兒院的,所以也給那混混送了份包子。
“這……”混混不知道怎麽辦,一個勁兒的看雲錚臉色。
雲錚見狀,輕輕點了點頭。他趕緊伸手把包子接了過來,可也不敢立刻吃了,依舊恭恭敬敬的守在雲錚身邊,幫他做開張前的準備工作。
又過了一會,公園七點報時聲準時響起,晨霧散開,晨練的人也紛紛結束,出來買早點。而雲錚鍋裏的水,也恰巧煮開。
最好不過頭湯麵。
尤其是擁有了廚神舌頭這個金手指之後,雲錚的手藝,也變得越發莫測起來。而他小小的麵攤上,也不在隻買陽春麵一種。新添的燃麵後來居上,竟然比原本口碑爆表的陽春麵還要受歡迎。
鹽幫菜講究味厚、味重、味豐,而燃麵作為其中一員,也同樣將這三個特點體現得淋漓盡致。
肥瘦相間的肉餡在碎米芽菜的影響下,去掉了肉類特有的腥味,留下獨有的醇厚。再撒上一層花生、芝麻和核桃,添一捧花椒、辣椒來調味,那堅果的酥脆咀嚼感,與辣椒花椒的麻辣混合在一起,便能讓肉沫的滋味,變得更加誘人。等到這時,隻要點上幾滴香油,外加鹽和醬油,就能得到最適合時宜的拌麵料。
“好香!”混混站在後麵,口水都要流出來了。至於那些排隊的,更是恨不得立刻就能將麵吃到肚子裏。
“小老板這手藝是越來越神了。”
“可不是,我恨不得一天三頓都死磕在麵攤上。”
“哎,別說你,咱們誰不是?終於到我了,來兩份燃麵,一份陽春麵帶走。”
“好嘞。”雲錚點頭,讓陳駿收錢,然後又接著忙碌起來。
和陽春麵不同,燃麵煮麵的方法和用料,都有它自己的一套規律。重油無水,點火即燃,才是最核心的奧妙。因此,雲錚在煮麵的時候,就多了一道甩麵的過程。
微黃色的麵放在小巧的竹籠裏,幾勺香油下去,那麵的清甜就被襯托的更加醇厚。而恰到好處的甩動力道,則是最關鍵的一點。等到水分徹底瀝幹,在將炒好的重料下去,攪拌均勻,一碗引人垂涎的燃麵,也就好了。
“絕了!”有著急的,一接過麵碗,就趕緊先吃了一口,緊接著,就被在舌尖迸發的美味所征服。
勁道的麵條在沾裹融合了油脂以後,又多添了難得的順滑。而那麻辣鮮香的拌料,看似味厚,實則卻是用最讓人心癢難耐的激烈誘惑,把沉睡了一夜的味蕾喚醒。隻一口,就讓人欲罷不能。
“好吃!小老板,再來一份!”
“我也是,打包帶走,回去給我媳婦兒。”
隨著時間的推移,雲錚的麵攤也越來越熱鬧,陳駿一個人在後麵,就有點忙不過來了。那混混見狀,趕緊主動去幫著收拾桌子,間或還極有眼力見的給吃麵的顧客跑腿,去別的攤子那邊買點其他吃食。這才讓雲錚有稍微歇口氣的時間。
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忙碌的早晨很快就過去了。雲錚早就習慣了這種強度,然而陳駿和那混混,卻都累得不輕。尤其是那混混,等最後散了的時候,幹脆一屁股坐在樹蔭下麵,不想起來。
雲錚遠遠看了一眼,轉頭交代了陳駿兩句。然後便端了碗麵,順便抽出一百塊錢來一並遞給混混,作為他今天幫忙的工錢。
雲錚這人恩怨分明。這混混不管是上一世還是這一世都沒傷過他,他也不願意多作為難,兩清是最好的。可那混混卻因為雲錚這個極為平常的舉措,慌了起來。
“給,給我的?”
“對,給你的。”雲錚把東西放下,然後便轉身和陳駿一起收攤。
然而直到他把攤子收好,那混混還依然捧著麵碗傻站在原地,半晌沒挪過地方。
“愣這幹什麽呢?”雲錚見狀,便忍不住走過去糊了他後腦勺一下。
“不幹啥。”聽出雲錚沒有責怪的意思,混混嘿嘿傻笑了幾聲。
“……”
這怕是真是個傻得。雲錚也拿他沒辦法,又見他臉色蠟黃,一副吃不飽飯的模樣,忍不住多說了兩句:“以後別跟曹明表哥那人混,有手有腳,年輕力壯,你幹點什麽不好?怎麽的都能養活自己。”
說完,他把從那幫混混手裏搜刮出來的錢全都放到他手上:“我看你還有點良心,回頭把這些錢送去給他們家人。一群二十幾歲的大老爺們,全加在一起,還不如我一個擺攤賣麵的小孩有錢,說出去也不嫌丟人。”
說完,雲錚推著車就帶陳駿走了。
而那留在原地的混混,卻差點因為他這番話哭出來。
這還是第一次,有人開口教訓,要他學好。
說起來,這混混的情況和曹明差不多,唯一不同的是,曹明的媽養著曹明,而這混混的媽不要他,後來更是恨不得直接跟他脫離關係。至於家裏的其他長輩也勢力眼,從小連飯都沒人管。更別說像雲錚這樣,勸他思考未來。
看著不遠處雲錚離開的背影,這混混的眼圈驟然就紅了,心裏更是五味陳雜,形容不出是什麽滋味。隻覺得從裏到外,都泛著委屈和酸澀。
他使勁兒揉了臉一把,分開筷子,挑起一口麵條,就塞進了嘴裏。
天氣很熱,手裏的碗麵也是燙的。可正是這種溫度,卻將他熨帖的處處舒坦。他狼吞虎咽的把麵吃完,隻覺得,這是自己長這麽大吃過最好吃的東西。對於曹明和曹明背後的陸然,也生出了無盡的厭惡。
這倆王八蛋簡直不是個東西,我們雲錚哥是多仗義一人呢!
這麽想著,混混小心翼翼把雲錚給的一百塊錢藏在最裏麵的口袋裏。然後按照雲錚的吩咐,把其他的錢各家分了,接著又將幾個走得近的兄弟單獨找出來,把雲錚白天的話學了一遍。
“我覺得錚哥說的沒錯,咱們雖然沒咋念過書,但有力氣!姓曹內貨平時把咱們當孫子使,分錢的時候一毛不拔。”
“說是這麽說,可就咱們這名聲,別說找活幹,不被警察抓走那都是好的。”
“而且現在還得罪了曹哥,我覺得……等他出院,不會放過咱們的。”
氣氛頓時沉默了下來。那混混描述的未來雖好,可他們來說,卻好比鏡花水月,沒有任何真實感。
別的不說,就說就聚在這裏幾個人,他們大多家境不好。有不少都是因為念不起書,才出來跟著曹明表哥混的。現在那混混叫他們離開,談什麽更光明的未來,不是白日做夢,又是什麽?
而之前那鼓動大家的混混,卻肯定的說道:“沒念過書又咋了?不行咱們去省裏。”
“省裏?”眾人震驚。
“對!去省裏!”興許是帶著破釜沉舟的銳氣,這混混的語氣多了幾分瘋狂,“我聽人家說,省裏機會大,就算是去工地搬磚,也能養活自己。興城呆不下,咱們就一起去省裏!華國這麽大,還找不到一份養活自己的工作咋了?”
好,好像有點道理,幾人麵麵相覷了一會,都覺得這法子可行,漸漸也跟著興奮起來。
而那帶頭的混混,見時機差不多,這才緩緩把另外一個打算說出來:“可咱們身上到底沒錢,我來之前打聽過了,省裏的車票六十多一張。”
“那咋辦?”
“再幹一票!”他的眼神格外陰蟄,就像是被白天的雲錚感染,再不複之前的懦弱:“兩個姓曹的都進了醫院,但那個叫陸然的,不是有錢嗎!”
肥肉,在大多數人的印象裏,是最為油膩的幾種食物之一。但將油脂榨出後的油渣,卻意外可以滿足大多數人的口腹之欲。尤其是和切碎的野菜混合成餡後,這種綜合了自然饋贈的醇香,隻需一口,便能夠將味蕾捕獲。
再裹上紅薯和白麵混合而成的麵皮,小火慢煎。便能輕而易舉的成就一道,充滿童年回憶的特殊美味。
人間煙火,最能蠱惑人心。然而透過鏡頭,雲錚做飯時特有的認真溫柔,也同樣美得猶如畫卷。
“我們雲錚哥真好看!”有大些的小女孩忍不住捧臉感歎。緊接著,便有更多的小孩附和出聲。
“那是!雲錚哥最好看了!”
“不,是最最好看!”
“是最最最好看!”
就連一直負責拍攝的陳駿,也同樣不由自主的看呆。直到良久,他才突然回過神來,詢問雲錚:“這個視頻,一會是直接發到網上去嗎?”
“不,還需要做後期,”雲錚手裏的活不停,“另外,我還想加一個固定主題。”
“什麽主題?”陳駿覺得自己跟不上他的思路。而雲錚也沒有賣關子的意思,直接說出了自己的想法。
“我想在片尾加一句話,唯有美食與愛,不可辜負。”
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晚飯後,雲錚和陳駿一起窩在房間的電腦前,琢磨著一會發微薄的相關事宜。
之前城管的新聞,還留有些許熱度。雖然這些日子粉絲增長的速度,已經漸漸降了下來,但總體來說,依然讓雲錚十分滿意。
畢竟,即便是在上一世新晉網紅們最為活躍的時間點,一個初始就能擁有幾萬粉絲的微薄號,也足以稱得上是相當高的起點了。
隨著網頁的打開,私信和新增評論的提示也不斷響起。雲錚點開大致看了一眼,百分之九十都是關心他現在具體情況的,以及孤兒院有沒有成功度過難關。
不管在什麽樣的情況下,善意的關愛,總能讓人心變得溫暖。雲錚勾起唇角,順勢打下視頻最合適的標題,然後按下了回車鍵。
#謝謝大家的關心,我們都很好#
簡單的小視頻,濾鏡幹淨柔和。而孤兒院頗具年代感的陳舊,也在這種效果的修飾下,化作舒適愜意的文藝小清新。
然而最重要的,還是視頻的內容。
和其他美食薄主那種,專注於傳授做菜的步驟的拍攝方式不同。雲錚的這段視頻,更像是一場單純的美食誘惑。
從最開始的處理食材,到出鍋後帶著升騰熱氣的一刹,每一個細節,都剪輯得恰到好處。而視覺上的完美,也給味覺帶來了與眾不同的假想刺激。縱然聞不到香氣,也嚐不了味道,卻依舊讓人垂涎欲滴,十分渴望。
“媽個雞,野菜團子是什麽鬼,我分明無肉不歡!可,可我就是想吃qaq。”
“好難過,然而手邊隻有泡麵。”
“太討厭了,這小孩誰家的啊!深夜報社,不人道。快點領走!”
隨著時間的推移,這樣的回複層出不窮。等到後來,就連雲錚班裏的同學,都跟著刷到了這條微薄。
“從未想過,雲錚你竟然是這樣的學霸!”王昊是雲錚的同班同學,剛開始,他不過是好奇,才把雲錚的視頻點開,然而剛看了開頭,他就後悔了。
晚上十點啊!正是食物消化了,胃裏空虛的時候。雲錚偏偏趕著這會子發什麽美食視頻,這不是故意坑人又是什麽?
王昊不爽的順手轉發了雲錚的微薄,接著,就換了班級□□群,準備聲討雲錚的惡行。
“坑人的那個,你特麽快給我出來!”
“哈哈哈哈,又一個被虐的!”
“怎麽這麽可憐哦!”
“別笑!我就不信你們看完了不餓。【截圖】【截圖】”王昊忍無可忍的放了大招,果不其然,方才還嘲笑他的幾個,頓時秒慫。
“臥槽,不發截圖還是朋友。@雲錚,雲錚哥,我親哥,求蹭飯。”
班級群裏鬧哄哄一片,而微薄這頭,隨著時間的推移,雲錚這條小視頻也很快傳播開來,並且獲得了不少關注。
他們當中,有的是被獨特的風格吸引,有的是單純被食物蠱惑,而有的,則是因為視頻裏那種溫馨的氣氛所感染。
唯有美食和愛不可辜負。
片尾短短的一句話,完美的詮釋了這個視頻最深處的小美好。
一群小不丁點大的孩子,笑容包容慈祥的老院長,還有料理台前,認真溫柔的漂亮少年,他們沒有華麗的衣服,也沒有奢侈的食材,但是卻能從最簡單的細節裏,得到最純粹的幸福。
而這樣的場景,對於那些忙碌在生活步調極快的大城市裏的人們來說,卻是許久,都沒有感受到的真實。
尤其是許多北方的七零、八零後們,視頻裏這道看似普通的紅薯野菜團子,卻是他們童年時期,放學後的學校大門口旁,最為期待的零嘴之一。
紅薯的清甜,白麵的香氣,以及野菜的清新還有些許動物油脂的醇厚,這些看似南轅北轍的味道,在經過時間的沉澱之後,完美的融合在一起,隻要花上五毛錢,便能將空虛了大半個下午的胃填飽,同時也打開了食欲,讓回家的腳步,變得更加輕快。
“突然有點想家了……”一個在燕京打工了六、七年的“北漂”,在看完了雲錚的視頻以後,忍不住有些傷感。可隨後,有更多的人留言,表示同樣感同身受。
“良心視頻。我還是第一次知道,美食也能夠成為故事。”
“之前看到城管報道的時候,我還懷疑是不是故意炒作。畢竟一個初中小孩,手藝再好,又能讓人驚豔到哪去?現在眼見為實,我服氣了,向薄主道歉。”
隨著時間的推移,視頻的點擊量接連攀升,打賞也隨之而來。
一開始,不過是十塊八塊,甚至還有幾毛錢,但架不住打賞的人多,不過短短兩個小時,雲錚這條視頻,竟然就掙了一千多。
“這可比麵攤來錢快多了……”陳駿詫異的睜大眼,一遍遍刷著微薄錢包後台顯示的打賞金額,覺得整個世界都被顛覆了。
他萬萬沒想到,雲錚看似隨手放出去的視頻,居然真的可以掙到錢,並且還是對於他現在的認知來說,堪稱巨款的金額數目。
然而雲錚卻隻是笑笑,並沒有回答。因為他明白,這不過隻是開始。
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英國
顧宴是行動主義者,自從做了回國的決定以後,他便立刻著手開始準備。然而到底在這邊經營了五六年,冷不丁要走,收拾起來,也有些麻煩。
眼下,他正和手下交代接下來的工作,可手機的特別提示音卻將他的思路打斷。
“等會再說。”顧宴打斷手下的匯報,徑自低頭查看,發現正巧是雲錚發布新微薄的提醒。
看著視頻裏,雲錚眼角眉梢的滿足笑意,顧宴的眼神也變得柔和不少。他翻來覆去的將視頻看了好幾遍,最後,順勢看到了排在視頻下麵的打賞名單。
最高的是兩百,最少的可以忽略不計。於是顧宴仔細的想了一會,幹脆一次性打賞兩萬。看著自己的名字排在雲錚微薄打賞榜的第一個,他的心情也變得晴朗許多。
然而雲錚那頭,卻被他看似隨意的打賞嚇了一跳。甚至懷疑,顧宴是不是手機卡住了,所以在打賞的時候,多添了三個零。雖然雲錚知道,網紅圈不少土豪,對自己喜歡的薄主,出手都十分大方。但他畢竟才剛剛開始,顧宴打賞的金額,不管從哪個角度來看,都顯得有些誇張。
“雲錚,這人你認識?”旁邊的陳駿也同樣被驚住了。
“不知道,他微薄裏什麽個人信息都沒有。”點進顧宴的微薄,雲錚看著空蕩蕩的主頁,也有點頭疼。然而就在他考慮要不要私信顧宴,具體詢問一下的時候,顧宴那頭又有了新的動作。
他就像是猜到了雲錚心思一樣,竟然主動私信了雲錚。
“沒有打賞錯,你太瘦了,要多吃飯。”
“……”
所以這是傳說中心地善良的公益人士?雲錚頓時不知道該回複什麽。隻能在思考了一會以後,學著後來網紅們的套路模式,回複了一句:“謝謝,麽麽噠~”
“砰”的一聲,顧宴手裏的手機,就滑落到了地上。他還完全沒有準備,就因為雲錚過於親密的語氣而陡然僵住了身體。雖然臉上依舊麵無表情,但耳朵卻慢慢紅了,就連心跳都不由自主的加快了幾分。
突,突然就親吻什麽的,會不會有點不大矜持?
顧宴理智上這麽想著,但手指卻十分誠實的點開了微薄打賞的圖標,又一次給雲錚打賞了兩萬。接著,他就繼續板著臉,等著雲錚的新回複,心裏生也出了某些不可言喻的小期待。