饒是晉風這個冷麵冷心的人聽了這個要求，也不由得暗暗咋舌：這老頭子還想趕盡殺絕？心挺狠啊······
餘南南和晉風來以前已經商量好了，如果她覺得有什麽不對或者不好的地方，直接出聲打斷一下他和鄭三碗就行。到了這種田地，他們也沒有必要估計什麽禮節了。
當然用之前的傳音會更加方便。可是傳音不僅會消耗傳音者的內力，也會消耗接受者的。而餘南南身上的內力被封，強行傳音隻會給她帶來痛苦。
所以，晉風聽完鄭三碗要求的、連他都覺得苛刻的賭籌以後，已經做好了小餘兒隨時出聲反悔的準備。但是······餘南南一直安安靜靜地在他身後站著，好像完全沒有異議。
鄭三碗看晉風沉默不語，還以為他是在思考或者猶豫，忍不住催促道：“餘掌櫃，考慮得怎麽樣了？”
身後的餘南南還是沒有半分動靜，晉風咬咬牙：“好！不過，我要知道你這個賭局，比的究竟是什麽！”
鄭三碗喜上眉梢，擊掌道：“爽快！老夫這個賭局既然是設給兩個下廚房的人的，賭的自然是廚藝了！”
“不妥。”晉風剛想應好，身後隱形了一般的餘南南卻忽然開口打斷了他。
“這······”鄭三碗的臉色說不上難看，但是也帶上了一絲慍色。掌櫃答應地好好的，她小小的一個賬房，還是個女子，在這裏打什麽岔？莫不是這個看上去還挺沉穩正派的餘掌櫃，提前安排了她來搗亂？
晉風也借機轉過身去，望向餘南南。她在兩人的目光下，不慌不忙地亭亭立著，一條一條、有理有據地分析道：“鄭爺的廚藝是全白帝城有目共睹、全九霄國都有耳聞的。而我們做的，隻是小小的豆腐還有一些調料，如果真的要比拚廚藝的話，我們不會參加這個賭局。”
她說的是有道理的，但是鄭三碗沒想讓他們這麽簡單就混過去。他冷笑一聲道：“做廚子的不講究廚藝，反倒是淨搞些歪門邪道的東西，你還有理了！罷了，老夫不為難你們，比拚的內容，有你們定也行！不過，一定要與廚藝有關！”
餘南南似乎對這個結果很是滿意，擲地有聲地回答道：“比做菜倒是可以，不過，我們的規則要改一改。改成如果我們能將你們的做出的菜品味道再更上一層樓的話，則是我們贏！否則，算你們贏。”
鄭三碗被這個奇奇怪怪的問題驚住了，過了半天才緩緩說道：“這位姑娘，你就不怕老夫使詐，說你的改進沒有我原來的方法好？”
餘南南微微一笑，胸有成竹地說：“鄭爺的名聲不僅是靠一手好廚藝攢起來的。靠的，還有您的品行和口碑。您斷斷不會為了和一個小輩較勁，砸了您幾十年的牌子。”
鄭三碗頭一次正眼認真地打量起餘南南，片刻以後，他沉聲應道：“就按你說的來！”
餘南南臉上一喜，趕緊補充道：“另外，比拚的食材也要讓我們定！”
鄭三碗聽著餘南南一條接一條的問題，不禁有些無奈：“這位姑娘，老夫答應你倒是可以，但是你這要求，提的也太多一點了吧？”
餘南南淡淡地笑笑：“確實不少······那麽為表歉意和對鄭爺遷就我們的感謝，若我們贏了，那一年的利潤也不要了！”
鄭三碗臉色一變：贏了都不要賭籌？既然這樣，他們為什麽要來應戰？他想不出原因，但是還是努力想把節奏帶回去：“要與不要隨你，但是你若輸了，就一定要退出白帝城！”
餘南南麵色不改：“這個自然。”
這個小姑娘說話有條有理、不亢不卑的，鄭三碗竟然起了欣賞之意：“那你說，我們賭什麽？”
餘南南笑了笑，臉上終於不再是與年齡脫軌的成熟，而是小女孩的狡黠：“做魚。”
商量完以後，鄭三碗派徒弟和仆從去準備食材工具去了。這時他才發現，雖然餘記豆腐鋪掌櫃的在此，但是這個賬房說的話卻比較多，真是奇怪······
不過晉風坐在那裏，哪怕不言不語也未見絲毫的窘迫，反而讓人極為心安。似乎有他在，任著賬房怎麽胡搞，這賭局也都穩了。鄭三碗看著這兩個年輕人，從不輕易高看人的心裏，竟然起了一絲佩服。
鄭三碗的仆從和徒弟動作很是麻利，沒過多久就將廚房準備好了，一行人便從前廳轉移到了廚房。按照餘南南的規定，開始的當然是鄭三碗這一邊的人。而出來迎戰的，便是那天領頭去砸店的大漢。
他的動作沒有多麽花哨，但是很是利索。而在他做魚的過程中，餘南南敏銳地發現，他格外關注的隻有一個東西，那就是火候。等到這道清蒸魚最後出鍋的時候，鄭三碗、晉風和餘南南都拿起筷子嚐了嚐，魚肉鮮嫩彈牙，夾雜著小蔥的清香。
味道沒有多繁重，做法也沒有多複雜，但是魚肉在唇齒間留下的口感和味道，就是讓人覺得，火候再多一分就過多，再少一分就太少，無論如何，也做不到這樣恰到好處了。
“不錯，水生確實是下了功夫的。”鄭三碗嚐著魚，讚同地點點頭，好像隻是平日師父鼓勵徒弟一般拍拍大漢的肩膀。隨後，他轉向晉風，“晉掌櫃，請吧？”
晉風溫潤地笑笑，自己並沒有動作，隻是做了個手勢示意餘南南上前去，頗有些這種小事還不值得我出手的霸氣。別說是鄭三碗，就連知道晉風是在演戲的餘南南都差點被他的淡定給唬住了。她不禁在心裏瘋狂吐槽：明明就是不會，裝什麽大尾巴狼！裝什麽大尾巴狼！
這名滿臉橫肉、一看就不好招惹的大漢，竟然有個“水生”這樣清雅的名字。他站在一旁，臉上沒有上一次要去砸店的戾氣，隻有一絲對餘南南的戒備。餘南南毫不客氣，直接指揮道：“勞駕，再把那道菜做一遍，中間我自己會做出改進的。”
餘南南和晉風來以前已經商量好了，如果她覺得有什麽不對或者不好的地方，直接出聲打斷一下他和鄭三碗就行。到了這種田地，他們也沒有必要估計什麽禮節了。
當然用之前的傳音會更加方便。可是傳音不僅會消耗傳音者的內力，也會消耗接受者的。而餘南南身上的內力被封，強行傳音隻會給她帶來痛苦。
所以，晉風聽完鄭三碗要求的、連他都覺得苛刻的賭籌以後，已經做好了小餘兒隨時出聲反悔的準備。但是······餘南南一直安安靜靜地在他身後站著，好像完全沒有異議。
鄭三碗看晉風沉默不語，還以為他是在思考或者猶豫，忍不住催促道：“餘掌櫃，考慮得怎麽樣了？”
身後的餘南南還是沒有半分動靜，晉風咬咬牙：“好！不過，我要知道你這個賭局，比的究竟是什麽！”
鄭三碗喜上眉梢，擊掌道：“爽快！老夫這個賭局既然是設給兩個下廚房的人的，賭的自然是廚藝了！”
“不妥。”晉風剛想應好，身後隱形了一般的餘南南卻忽然開口打斷了他。
“這······”鄭三碗的臉色說不上難看，但是也帶上了一絲慍色。掌櫃答應地好好的，她小小的一個賬房，還是個女子，在這裏打什麽岔？莫不是這個看上去還挺沉穩正派的餘掌櫃，提前安排了她來搗亂？
晉風也借機轉過身去，望向餘南南。她在兩人的目光下，不慌不忙地亭亭立著，一條一條、有理有據地分析道：“鄭爺的廚藝是全白帝城有目共睹、全九霄國都有耳聞的。而我們做的，隻是小小的豆腐還有一些調料，如果真的要比拚廚藝的話，我們不會參加這個賭局。”
她說的是有道理的，但是鄭三碗沒想讓他們這麽簡單就混過去。他冷笑一聲道：“做廚子的不講究廚藝，反倒是淨搞些歪門邪道的東西，你還有理了！罷了，老夫不為難你們，比拚的內容，有你們定也行！不過，一定要與廚藝有關！”
餘南南似乎對這個結果很是滿意，擲地有聲地回答道：“比做菜倒是可以，不過，我們的規則要改一改。改成如果我們能將你們的做出的菜品味道再更上一層樓的話，則是我們贏！否則，算你們贏。”
鄭三碗被這個奇奇怪怪的問題驚住了，過了半天才緩緩說道：“這位姑娘，你就不怕老夫使詐，說你的改進沒有我原來的方法好？”
餘南南微微一笑，胸有成竹地說：“鄭爺的名聲不僅是靠一手好廚藝攢起來的。靠的，還有您的品行和口碑。您斷斷不會為了和一個小輩較勁，砸了您幾十年的牌子。”
鄭三碗頭一次正眼認真地打量起餘南南，片刻以後，他沉聲應道：“就按你說的來！”
餘南南臉上一喜，趕緊補充道：“另外，比拚的食材也要讓我們定！”
鄭三碗聽著餘南南一條接一條的問題，不禁有些無奈：“這位姑娘，老夫答應你倒是可以，但是你這要求，提的也太多一點了吧？”
餘南南淡淡地笑笑：“確實不少······那麽為表歉意和對鄭爺遷就我們的感謝，若我們贏了，那一年的利潤也不要了！”
鄭三碗臉色一變：贏了都不要賭籌？既然這樣，他們為什麽要來應戰？他想不出原因，但是還是努力想把節奏帶回去：“要與不要隨你，但是你若輸了，就一定要退出白帝城！”
餘南南麵色不改：“這個自然。”
這個小姑娘說話有條有理、不亢不卑的，鄭三碗竟然起了欣賞之意：“那你說，我們賭什麽？”
餘南南笑了笑，臉上終於不再是與年齡脫軌的成熟，而是小女孩的狡黠：“做魚。”
商量完以後，鄭三碗派徒弟和仆從去準備食材工具去了。這時他才發現，雖然餘記豆腐鋪掌櫃的在此，但是這個賬房說的話卻比較多，真是奇怪······
不過晉風坐在那裏，哪怕不言不語也未見絲毫的窘迫，反而讓人極為心安。似乎有他在，任著賬房怎麽胡搞，這賭局也都穩了。鄭三碗看著這兩個年輕人，從不輕易高看人的心裏，竟然起了一絲佩服。
鄭三碗的仆從和徒弟動作很是麻利，沒過多久就將廚房準備好了，一行人便從前廳轉移到了廚房。按照餘南南的規定，開始的當然是鄭三碗這一邊的人。而出來迎戰的，便是那天領頭去砸店的大漢。
他的動作沒有多麽花哨，但是很是利索。而在他做魚的過程中，餘南南敏銳地發現，他格外關注的隻有一個東西，那就是火候。等到這道清蒸魚最後出鍋的時候，鄭三碗、晉風和餘南南都拿起筷子嚐了嚐，魚肉鮮嫩彈牙，夾雜著小蔥的清香。
味道沒有多繁重，做法也沒有多複雜，但是魚肉在唇齒間留下的口感和味道，就是讓人覺得，火候再多一分就過多，再少一分就太少，無論如何，也做不到這樣恰到好處了。
“不錯，水生確實是下了功夫的。”鄭三碗嚐著魚，讚同地點點頭，好像隻是平日師父鼓勵徒弟一般拍拍大漢的肩膀。隨後，他轉向晉風，“晉掌櫃，請吧？”
晉風溫潤地笑笑，自己並沒有動作，隻是做了個手勢示意餘南南上前去，頗有些這種小事還不值得我出手的霸氣。別說是鄭三碗，就連知道晉風是在演戲的餘南南都差點被他的淡定給唬住了。她不禁在心裏瘋狂吐槽：明明就是不會，裝什麽大尾巴狼！裝什麽大尾巴狼！
這名滿臉橫肉、一看就不好招惹的大漢，竟然有個“水生”這樣清雅的名字。他站在一旁，臉上沒有上一次要去砸店的戾氣，隻有一絲對餘南南的戒備。餘南南毫不客氣，直接指揮道：“勞駕，再把那道菜做一遍，中間我自己會做出改進的。”