桑葉鄭凜帶著孩子們回來團圓,最高興的莫過於鄭家老兩口了。本來不想麻煩隨隨便便收拾幾道菜應付一下,這下子孟氏直接提著刀撲向後院,利落的把一隻愛打架的公雞給宰了。
“娘,我來拔吧!”桑葉規整好帶回來的東西,就看到孟氏蹲在廚房前拔雞毛,便從屋簷下拿了個小馬紮坐下來,攬下拔雞毛的活計。
“行,你眼神好拔的幹淨,我先去把蛇頭魚殺了待會兒給你熬湯喝。”孟氏也沒跟她客氣,放下已經燙好的雞,濕漉漉的手在圍裙上隨便擦了擦就往廚房裏走。
“蛇頭魚?娘,哪兒來的蛇頭魚啊?”桑葉顧不得泡在開水裏的大公雞了,站起身興致勃勃的跟在孟氏身後,想去看看活著的蛇頭魚。
蛇頭魚就是烏鱧,是一種凶猛的食肉性魚類,其肉質卻鮮嫩的很,熬出的魚湯比鯽魚湯還要好喝,同時也是溫補下奶的佳品。隻是烏鱧機警且食鮮活之物,因此不好捕捉。
前世的桑葉吃過烏鱧,也聽說一些有關烏鱧的故事,不過沒有見過活的烏鱧。生下湯圓兒後,鄭凜抓到過不少鯽魚鯉魚,烏鱧也抓到過,不過抓到的烏鱧太小,還沒有長出味兒來就被他放生了。
“前兒個不是下了場大雨?大生閑著沒事幹就在河溝裏結網,結果別的魚蝦沒有撈著,就撈到兩條蛇頭魚,他嫌棄這魚長的埋汰就送到咱家了。”孟氏笑著說了蛇頭魚的來曆,心裏清楚這堂侄是故意這麽說的,沒想用蛇頭魚做人情。
大生是三嬸子的大兒子,兩家本來就是親戚,來往也比較密切。自從虎頭鞋的生意做起來,三嬸子當了個不大不小的管事,每月要跟桑葉匯報虎頭鞋的一些情況,跟鄭家的關係就更密切了。
三嬸子知道桑葉是看在自家人的份兒上,才讓她當這個管事給這麽豐厚的工錢,因此投桃報李打發大生把蛇頭魚送到了鄭家。不然,就算自家不喜歡吃拿到鎮上去賣也很容易脫手,能賣幾百文錢呢!這麽說,隻是不想鄭家記掛這份人情罷了!
孟氏沒有明說,桑葉又豈會想不到三嬸子這麽做的用意,便對婆婆說道:“這個人情我記著,以後有機會再還回去。”
孟氏點點頭,沒有再說什麽。
兩條蛇頭魚大的那條有五六斤重,小的有三四斤,身上烏麻麻的紋路看起來頗為嚇人。這種個頭的黑魚不算大,據說最大的黑頭魚能長到近兩百斤,如果人在水中遭到它的攻擊,十有八九會受重傷,畢竟這家夥嘴裏可是長著密密麻麻的牙齒呢!
“娘,就宰那條大的吧,夠咱們一家人吃了!剩下的那條小的一時半會兒死不了,等咱們想吃的時候再殺吧!”桑葉對鮮美的魚湯垂涎三尺,隻是想著家裏人不多,吃那條大的足夠了,要是連小的也殺了未免太奢侈。
“好,就先殺大的。”孟氏不知道兒媳婦的想法,聽她這麽說就打消了兩條一起殺的念頭,已經琢磨著是整條做湯還是一半做湯一半紅燒了。
在對舌頭魚湯的種種幻想中,桑葉一鼓作氣拔光了雞毛,又點了一把火將雞皮上難以發現又難拔的絨毛燒了個幹幹淨淨,然後用另一把菜刀將其剁成差不多大小的幾塊,紅燒煨湯都可以。
婆媳倆在廚房裏忙活了將近兩個時辰,在胖團的急不可耐下終於收拾出一桌色香味俱全的美味。那隻大紅雞直接跟香菇一道紅燒了,蛇頭魚就和著豆腐熬了一大鍋鮮美的湯,每人盛上滿滿一碗還有的剩。
最後這剩下的魚湯,也全部進了桑葉的肚子。像魚骨頭雞骨頭什麽的,就被胖團包圓了。可惜這家夥的胃口奇大無比,這麽點東西隻夠它嚐個味。幸好它會自己外出覓食,不然每天喂它吃什麽都能讓人愁白頭。
吃飽喝足,桑葉幫著孟氏收拾好碗筷,就同鄭凜回到房間,打算陪著湯圓兒小睡一會兒。結果兩人靠在床上話還沒說兩句,多花就匆匆忙忙跑進來了:“伯母,外麵有個叫周蘭的姐姐,說是有急事要見您。”
周蘭?這還沒到約定的時間,周蘭怎麽就突然過來了?難道出了什麽事?
桑葉心裏這麽想著,立即從床上坐起來一邊穿鞋一邊問多花:“那位姐姐有沒有說是什麽事?”
多花搖搖頭:“沒有,那位姐姐沒有說,不過她看起來很著急,還哭過,眼睛都紅紅的呢!”
桑葉一聽,愈發肯定了心裏的猜測,便扭頭對也想去看看的鄭凜說道:“你就裏留在這裏看著湯圓兒,我一個人去就行了。”
鄭凜看了眼熟睡的閨女,不假思索的對多花說道:“你留下來看著妹妹,要是妹妹醒了就抱去給桓兒哄。”
多花懂事的點點頭:“大伯,伯母,您們去忙吧,花花會好好看著妹妹。”
有多花看著,兩口子倒是沒什麽不放心的。桑葉叮囑了兩句,就同鄭凜一道去了前院。
此時,周蘭就站在鄭家的前堂裏,隻見她發辮散落落了不少草屑兒,胳膊肘腰臀處更是沾滿了灰塵,不像是不小心沾染的,倒像是跌倒後層上的,看起來比多花說的要狼狽的多。
“姑娘,我兒媳婦很快就來了,來,你先喝杯茶吧!”見小姑娘十分可憐,一向心軟的孟氏就倒了一杯溫水遞到周蘭的麵前。
周蘭心裏火燒火燎的急,哪有心思喝水。隻是對上孟氏慈祥的麵容,她就說不出拒絕的話來。等她回過神時,茶杯已經在手裏了。
“鞋、謝大娘。”周蘭不好把茶杯又放回去,隻得按捺住心焦小小的抿了一口,幹澀的喉嚨瞬間得到了潤養,就連那份心焦似乎也減輕了些。
第二口水還未抿進嘴裏,桑葉和鄭凜就並肩走進來了。看著一身狼狽的周蘭,桑葉心下一沉,剛要開口詢問,周蘭就放下杯子急切的撲過來,跪在了她的麵前:“桑嬸子,求你,求你救救我姐!”
------題外話------
咳咳,突然想喝黑魚湯,然後一發不可收拾的寫了三千字……然後發現跑偏了趕緊刪刪刪!現在野生的烏鱧比較少見,養殖的烏鱧熬出的湯也不是那般醇厚的味道……還是想念家鄉的黑魚湯啊,能頓頓當飯吃。
“娘,我來拔吧!”桑葉規整好帶回來的東西,就看到孟氏蹲在廚房前拔雞毛,便從屋簷下拿了個小馬紮坐下來,攬下拔雞毛的活計。
“行,你眼神好拔的幹淨,我先去把蛇頭魚殺了待會兒給你熬湯喝。”孟氏也沒跟她客氣,放下已經燙好的雞,濕漉漉的手在圍裙上隨便擦了擦就往廚房裏走。
“蛇頭魚?娘,哪兒來的蛇頭魚啊?”桑葉顧不得泡在開水裏的大公雞了,站起身興致勃勃的跟在孟氏身後,想去看看活著的蛇頭魚。
蛇頭魚就是烏鱧,是一種凶猛的食肉性魚類,其肉質卻鮮嫩的很,熬出的魚湯比鯽魚湯還要好喝,同時也是溫補下奶的佳品。隻是烏鱧機警且食鮮活之物,因此不好捕捉。
前世的桑葉吃過烏鱧,也聽說一些有關烏鱧的故事,不過沒有見過活的烏鱧。生下湯圓兒後,鄭凜抓到過不少鯽魚鯉魚,烏鱧也抓到過,不過抓到的烏鱧太小,還沒有長出味兒來就被他放生了。
“前兒個不是下了場大雨?大生閑著沒事幹就在河溝裏結網,結果別的魚蝦沒有撈著,就撈到兩條蛇頭魚,他嫌棄這魚長的埋汰就送到咱家了。”孟氏笑著說了蛇頭魚的來曆,心裏清楚這堂侄是故意這麽說的,沒想用蛇頭魚做人情。
大生是三嬸子的大兒子,兩家本來就是親戚,來往也比較密切。自從虎頭鞋的生意做起來,三嬸子當了個不大不小的管事,每月要跟桑葉匯報虎頭鞋的一些情況,跟鄭家的關係就更密切了。
三嬸子知道桑葉是看在自家人的份兒上,才讓她當這個管事給這麽豐厚的工錢,因此投桃報李打發大生把蛇頭魚送到了鄭家。不然,就算自家不喜歡吃拿到鎮上去賣也很容易脫手,能賣幾百文錢呢!這麽說,隻是不想鄭家記掛這份人情罷了!
孟氏沒有明說,桑葉又豈會想不到三嬸子這麽做的用意,便對婆婆說道:“這個人情我記著,以後有機會再還回去。”
孟氏點點頭,沒有再說什麽。
兩條蛇頭魚大的那條有五六斤重,小的有三四斤,身上烏麻麻的紋路看起來頗為嚇人。這種個頭的黑魚不算大,據說最大的黑頭魚能長到近兩百斤,如果人在水中遭到它的攻擊,十有八九會受重傷,畢竟這家夥嘴裏可是長著密密麻麻的牙齒呢!
“娘,就宰那條大的吧,夠咱們一家人吃了!剩下的那條小的一時半會兒死不了,等咱們想吃的時候再殺吧!”桑葉對鮮美的魚湯垂涎三尺,隻是想著家裏人不多,吃那條大的足夠了,要是連小的也殺了未免太奢侈。
“好,就先殺大的。”孟氏不知道兒媳婦的想法,聽她這麽說就打消了兩條一起殺的念頭,已經琢磨著是整條做湯還是一半做湯一半紅燒了。
在對舌頭魚湯的種種幻想中,桑葉一鼓作氣拔光了雞毛,又點了一把火將雞皮上難以發現又難拔的絨毛燒了個幹幹淨淨,然後用另一把菜刀將其剁成差不多大小的幾塊,紅燒煨湯都可以。
婆媳倆在廚房裏忙活了將近兩個時辰,在胖團的急不可耐下終於收拾出一桌色香味俱全的美味。那隻大紅雞直接跟香菇一道紅燒了,蛇頭魚就和著豆腐熬了一大鍋鮮美的湯,每人盛上滿滿一碗還有的剩。
最後這剩下的魚湯,也全部進了桑葉的肚子。像魚骨頭雞骨頭什麽的,就被胖團包圓了。可惜這家夥的胃口奇大無比,這麽點東西隻夠它嚐個味。幸好它會自己外出覓食,不然每天喂它吃什麽都能讓人愁白頭。
吃飽喝足,桑葉幫著孟氏收拾好碗筷,就同鄭凜回到房間,打算陪著湯圓兒小睡一會兒。結果兩人靠在床上話還沒說兩句,多花就匆匆忙忙跑進來了:“伯母,外麵有個叫周蘭的姐姐,說是有急事要見您。”
周蘭?這還沒到約定的時間,周蘭怎麽就突然過來了?難道出了什麽事?
桑葉心裏這麽想著,立即從床上坐起來一邊穿鞋一邊問多花:“那位姐姐有沒有說是什麽事?”
多花搖搖頭:“沒有,那位姐姐沒有說,不過她看起來很著急,還哭過,眼睛都紅紅的呢!”
桑葉一聽,愈發肯定了心裏的猜測,便扭頭對也想去看看的鄭凜說道:“你就裏留在這裏看著湯圓兒,我一個人去就行了。”
鄭凜看了眼熟睡的閨女,不假思索的對多花說道:“你留下來看著妹妹,要是妹妹醒了就抱去給桓兒哄。”
多花懂事的點點頭:“大伯,伯母,您們去忙吧,花花會好好看著妹妹。”
有多花看著,兩口子倒是沒什麽不放心的。桑葉叮囑了兩句,就同鄭凜一道去了前院。
此時,周蘭就站在鄭家的前堂裏,隻見她發辮散落落了不少草屑兒,胳膊肘腰臀處更是沾滿了灰塵,不像是不小心沾染的,倒像是跌倒後層上的,看起來比多花說的要狼狽的多。
“姑娘,我兒媳婦很快就來了,來,你先喝杯茶吧!”見小姑娘十分可憐,一向心軟的孟氏就倒了一杯溫水遞到周蘭的麵前。
周蘭心裏火燒火燎的急,哪有心思喝水。隻是對上孟氏慈祥的麵容,她就說不出拒絕的話來。等她回過神時,茶杯已經在手裏了。
“鞋、謝大娘。”周蘭不好把茶杯又放回去,隻得按捺住心焦小小的抿了一口,幹澀的喉嚨瞬間得到了潤養,就連那份心焦似乎也減輕了些。
第二口水還未抿進嘴裏,桑葉和鄭凜就並肩走進來了。看著一身狼狽的周蘭,桑葉心下一沉,剛要開口詢問,周蘭就放下杯子急切的撲過來,跪在了她的麵前:“桑嬸子,求你,求你救救我姐!”
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咳咳,突然想喝黑魚湯,然後一發不可收拾的寫了三千字……然後發現跑偏了趕緊刪刪刪!現在野生的烏鱧比較少見,養殖的烏鱧熬出的湯也不是那般醇厚的味道……還是想念家鄉的黑魚湯啊,能頓頓當飯吃。