兩副耳墜，加上修理費，一共五百文，將近一壇子蝦醬的收益就沒有了，薑婉白掂了掂手裏輕飄飄的首飾，無奈的歎了一口氣，還是太窮。
出了首飾店，薑婉白決定去看看田老二跟王氏賣蝦醬賣的怎麽樣了。穿過兩條街，來到集市門口，她剛要往裏走，就聽見旁邊有人叫她，“娘，你來了，我們正要去找你呢！”
薑婉白回頭，隻見田老二推著獨輪車站在那裏，他的旁邊站著王氏還有一個男人，男人大概四十多歲，穿了一身褐色的直綴，身材有些消瘦，兩眼炯炯有神，一看就是個精明的人。
這時，這三個人已經來到了薑婉白身前，那個陌生男人率先施了一禮，道：“這位就是老太太吧，我是南北雜貨鋪的掌櫃，我姓鄭，你可以叫我鄭掌櫃。我今天來，是有點事想跟你商量一下，不知道你方便不方便。”
“原來鄭掌櫃，我現在正好沒事，有什麽事你就說。”薑婉白一邊回應著，一邊猜測著這位鄭掌櫃的意圖。
鄭掌櫃一喜，看了看旁邊，發現旁邊正好有個小飯館，便指著那飯館道：“這街上太亂了，不如我們到裏麵說話怎麽樣？”
薑婉白自然沒意見，便帶著田老二、張氏，跟著鄭掌櫃進了旁邊的飯館。
四人一進飯館，飯館的夥計立刻迎了上來，“幾位，想吃點什麽？”
“你們這裏都有什麽？”鄭掌櫃讓薑婉白他們都坐下，這才問道。他那架勢，一看就要做東。
“我們這裏主要賣羊肉吃食，羊肉湯、羊雜湯，大餅，羊肉包子、餃子，還有小涼菜。”夥計一見鄭掌櫃這打扮，就知道他肯定是個大主顧，所以照顧的十分殷勤。
鄭掌櫃一皺眉，這羊肉有一股羊膻味，可不是每個人都吃的習慣的，“竟然是賣羊肉吃食的。”說完，他問薑婉白他們，“你們吃的習慣羊肉嗎？要是吃不慣，我們就換一家。”
薑婉白一聽這麽多羊肉吃食，眼睛都亮了，趕緊點頭，“吃的習慣。”說完，她問田老二跟王氏，“你們呢？”
田老二趕緊點頭，“我們也吃的習慣。”
鄭掌櫃這才笑了，“你們想吃什麽，隨便點，今天我請客。”
“這怎麽好意思。”薑婉白客氣著。
“千萬別客氣，一會兒我還有事仰仗幾位呢。不過就算沒事，我們能一起坐在這，也算是有緣，難道還當不得一頓飯？何況，這飯又不是什麽山珍海味。”
鄭掌櫃說話一席話，讓人聽的特別舒服，一看就是個善於交際的人。
薑婉白卻沒有立刻答應，俗話說拿人家手短，吃人家嘴軟，萬一一會兒那事她要是答應不了，豈不是要尷尬，所以她道：“你剛才就說有事，我還一直沒弄清楚到底是什麽事呢，不如，我們說完事再吃飯。”
鄭掌櫃也知道薑婉白的意思，讓夥計上了一壺茶，他這才掃了薑婉白他們一眼，道：“你們可聽說過我們南北雜貨鋪？”
薑婉白對這個什麽南北雜貨鋪還真沒什麽概念，所以她看向田老二，田老二立刻接過了話，對鄭掌櫃道：“南北雜貨鋪誰不知道，咱們鎮上最大的雜貨鋪，裏麵的東西又齊全又便宜。對了，還有很多新鮮東西呢！”
鄭掌櫃笑了笑，“大家抬愛，不過，我們雜貨鋪別的我不敢說，這貨，我敢保證，隻有你說不出的，沒有我們沒有的。南北南北，從南到北，所有貨物盡在店中。”
鄭掌櫃很有中氣的說了這麽一段，然後話鋒一轉，“不過，最近我們雜貨鋪卻出了一件沒有的東西，你們知道是什麽嗎？”
話說到這裏，薑婉白哪裏還不明白他的意思，“紫芝醬？”
“對，就是紫芝醬。這兩天，不時的有客人問我們有沒有紫芝醬，還說，如果我們沒有的話，還叫什麽‘南北’雜貨鋪，幹脆叫‘不全’雜貨鋪算了。
我們雜貨鋪可從沒被人這麽叫過短，所以，我這不趕緊就來找幾位了嗎。
幾位，幫幫忙，能不能賣給我一些紫芝醬，這價錢，我們好商量。”鄭掌櫃抱了一下拳，懇求道。
田老二跟王氏都看向薑婉白，這種事，還要薑婉白來決定才行。
薑婉白皺眉思索了一下，也沒說行，也沒說不行，而是問了一個好似不相關的問題，“鄭掌櫃，你說你的雜貨鋪南北雜貨都有，可是連京城的雜貨鋪都不一定敢這麽說，咱們鎮離京城還有段距離，你……”
鄭掌櫃哈哈一笑，一副被撓到癢處的樣子，“老太太，你這句話算是問到點子上了。
我們這雜貨鋪跟京城的雜貨鋪，那貨品是一樣的，因為我們這南北雜貨鋪根本就不是一家，而是大大小小三四十家，遍布黎朝南北。”說完，他等著看薑婉白的吃驚表情，三四十家啊，雖然不敢跟官府比，可是在黎朝，那也是獨一份了。
竟然是聯鎖經營，已經有點後世超市的意思了，薑婉白是有點吃驚，不過卻也沒有鄭掌櫃想的那麽吃驚，這種規模，在現代根本不夠看的。
吃驚過後，她又大喜過望，她銷售蝦醬，最麻煩的就是銷售網的問題，如果能搭上這南北雜貨鋪……
薑婉白陷入了沉思，這讓鄭掌櫃有些摸不著她的意思，她這是太驚訝了，還是根本沒明白他是什麽意思，“老太太？”
薑婉白回過了神，“可以，我的紫芝醬可以賣給你，不過我有兩個條件。”
“什麽條件。”鄭掌櫃正襟危坐，做出了一副要談判的架勢。
“我這紫芝醬賣給了滿香摟掌櫃一部分，而且，我還答應他年前這段時間，每個集市我賣的紫芝醬不會超過一罐。所以，如果我把這些紫芝醬賣給你，我也希望你能替我完成這份承諾。”
田良東對薑婉白有大恩，薑婉白答應了他，就一定會做到。
鄭掌櫃皺了皺眉，沒有說話。
“我家裏的紫芝醬其實也隻夠這麽賣的，其實這麽做，鄭掌櫃可一點都不吃虧。鄭掌櫃可以每天賣二十份，這樣，大家一定會搶著買，到時候還不是客似雲來。
而且買到紫芝醬的人自然高興，買不到的人，去都去了，說不定也會順便買些別的，這其中，就要看鄭掌櫃的本事了。”薑婉白別有深意的道。
鄭掌櫃也是聰明人，立刻想到了很多，輕拍了一下桌子，他讚歎道：“好辦法啊！對了，還有一條是什麽？”
“我賣的紫芝醬，都要用我田家特有的罐子裝。”這樣這紫芝醬無論在哪裏賣，大家都會記住田記這個牌子，這是薑婉白的底線，這點他要是不答應，其它一切免談。
鄭掌櫃身後的南北雜貨鋪跟薑婉白的要求有異曲同工之妙，所以他自然明白字號的重要性，想了一下，他道：“你現在有多少紫芝醬？
如果隻供給我這一家雜貨鋪，我自然可以做主答應你的要求，不過要是……，我可能要請示我們老板。”
南北雜貨鋪也是有一定之規的，每個雜貨鋪所處地方不同，特產自然也不相同，當一間雜貨鋪發現比較新奇的東西後，一般會自行考察，比如是否容易儲存、是否容易運輸、買的人多少等，看是否適合在其它地方販賣。
如果適合，就會在全部店鋪販賣，如果不適合，就在本地自行販賣。當然，這其中還關係到很多事情。
“我說了，今年的隻夠你每天賣二十罐的，至於明年，我們明年再談也不急。”薑婉白還挺想見這雜貨鋪的老板的，不過，現在還沒到時候，她的蝦醬要得到更多的人認同，她才有資本跟雜貨鋪老板談判。
而要做到這點，將蝦醬交給鄭掌櫃販賣，無疑是個好途徑。
“好，我答應了。”鄭掌櫃實在無法拒絕，有了這紫芝醬，如果運作好了，他每個月能多賺至少三成的錢，這樣，等年關統帳的時候，他也能得到幾個嘉獎。
沒準，老板一高興，還能提拔他個富庶的地方當掌櫃，這樣他……越想越覺的迫不及待，他問薑婉白：“什麽時候提貨？”
“明天可以先提一批貨，至於剩下的，可能要等幾天。”薑婉白道，現在蝦醬倒是有，但盛蝦醬的罐子卻隻有幾十個，她要趕緊去定才行。
“還要等幾天啊！”鄭掌櫃有些失望。
“反正早晚都是你手裏的鴨子，鄭掌櫃急什麽？”薑婉白開了句玩笑。
鄭掌櫃哈哈一笑，“急什麽，還不是錢給鬧的。”
他這麽說，薑婉白等人也笑了起來，這句話才真實在，要不是錢，誰還關心這些。
鄭掌櫃生怕再生什麽變故，從飯館掌櫃那裏借來紙筆，便開始寫協議，寫完協議，他跟薑婉白都按了手印，他這心才真正踏實下來。
“這五兩算是定金，明天我派人去你們家拉第一批紫芝醬。”鄭掌櫃說著，將一錠銀子遞給了薑婉白。
薑婉白也沒客氣，將銀子跟協議都收起了來，她賣給鄭掌櫃的蝦醬是二十八文一罐，要是把家裏所有的蝦醬都賣了，也是一筆很可觀的錢了。
生意談成，眾人開始吃飯，這下，薑婉白就不那麽客氣了，要了兩個羊肉包子，又要了一碗羊肉湯。
她點了，其他人也開始點，田老二則要了一份羊肉餃子，王氏跟鄭掌櫃一樣，要了羊肉湯跟大餅，最後，鄭掌櫃還要了幾盤小菜。
不一時，熱氣騰騰的羊肉湯就端了上來。這店裏的湯十分實在，小半碗切的方方正正的羊肉，一大碗濃香撲鼻的白湯，再加上小蔥跟香菜的味道，勾的人口水都要留下來了。
湯好，包子也好，白白的包子一咬全是湯，羊肉味混合著麥香，讓人一口、一口的停不下嘴。
不一時，兩個包子就全都進了薑婉白的肚子，鄭掌櫃一看，又要了二十個包子，說看薑婉白愛吃，所以這包子隨便吃，吃剩下就給她帶回去，留著晚上吃。
薑婉白有些不好意思，其實現在她已經很飽了，推辭了一番，不過架不住鄭掌櫃的熱情，她隻能收下了。
等到眾人都吃好，坐在那裏喝茶消食的時候，薑婉白終於問出了她最關心的事，“鄭掌櫃，你見多識廣，你知不知道咱們這附近哪裏有大海，不然，大河也行。”
蝦醬有了銷路，薑婉白迫切的需要大量的蝦。
“大海，大河？”
“嗯。”
鄭掌櫃想了一下，突然眼睛一亮，“我聽人說過，說從京城往東六百裏，好像有大海，怎麽，你要去那裏？”
真的有，六百裏，這距離好像有點遠了，薑婉白一邊在心裏思量著，一邊將早就準備好的話說了出來，“我有一個遠房親戚，好多年沒聯係了，就有點忘了他到底住哪裏了，不過記得他曾經說他就住在一條大河，還是大海的邊上來著，所以就問問。”
“原來是這麽回事，不過這麽多年過去了，這麽遠，又沒有具體地址，恐怕很難找到了吧！”鄭管事感歎了一句。
“我也是前兩天突然想起來這個親戚的，也就隨口一問，真要去，人生地不熟的，哪那麽容易。”薑婉白一臉的惆悵，她這是在為她的蝦醬計劃發愁呢。
鄭管事卻以為薑婉白真為了那個親戚愁眉苦臉，想了一下，他道：“不然我下次幫你問問，看看我的朋友在那邊有沒有熟人。”
“如果可以，那當然好，就是有點太麻煩鄭掌櫃了。”
“不麻煩，說句話的事。”
事情敲定，四人又喝了一會兒茶，鄭掌櫃這才離去，而薑婉白則帶著田老二、王氏出門直奔集市，她覺的買一頭牛實在太有必要了。
出了首飾店，薑婉白決定去看看田老二跟王氏賣蝦醬賣的怎麽樣了。穿過兩條街，來到集市門口，她剛要往裏走，就聽見旁邊有人叫她，“娘，你來了，我們正要去找你呢！”
薑婉白回頭，隻見田老二推著獨輪車站在那裏，他的旁邊站著王氏還有一個男人，男人大概四十多歲，穿了一身褐色的直綴，身材有些消瘦，兩眼炯炯有神，一看就是個精明的人。
這時，這三個人已經來到了薑婉白身前，那個陌生男人率先施了一禮，道：“這位就是老太太吧，我是南北雜貨鋪的掌櫃，我姓鄭，你可以叫我鄭掌櫃。我今天來，是有點事想跟你商量一下，不知道你方便不方便。”
“原來鄭掌櫃，我現在正好沒事，有什麽事你就說。”薑婉白一邊回應著，一邊猜測著這位鄭掌櫃的意圖。
鄭掌櫃一喜，看了看旁邊，發現旁邊正好有個小飯館，便指著那飯館道：“這街上太亂了，不如我們到裏麵說話怎麽樣？”
薑婉白自然沒意見，便帶著田老二、張氏，跟著鄭掌櫃進了旁邊的飯館。
四人一進飯館，飯館的夥計立刻迎了上來，“幾位，想吃點什麽？”
“你們這裏都有什麽？”鄭掌櫃讓薑婉白他們都坐下，這才問道。他那架勢，一看就要做東。
“我們這裏主要賣羊肉吃食，羊肉湯、羊雜湯，大餅，羊肉包子、餃子，還有小涼菜。”夥計一見鄭掌櫃這打扮，就知道他肯定是個大主顧，所以照顧的十分殷勤。
鄭掌櫃一皺眉，這羊肉有一股羊膻味，可不是每個人都吃的習慣的，“竟然是賣羊肉吃食的。”說完，他問薑婉白他們，“你們吃的習慣羊肉嗎？要是吃不慣，我們就換一家。”
薑婉白一聽這麽多羊肉吃食，眼睛都亮了，趕緊點頭，“吃的習慣。”說完，她問田老二跟王氏，“你們呢？”
田老二趕緊點頭，“我們也吃的習慣。”
鄭掌櫃這才笑了，“你們想吃什麽，隨便點，今天我請客。”
“這怎麽好意思。”薑婉白客氣著。
“千萬別客氣，一會兒我還有事仰仗幾位呢。不過就算沒事，我們能一起坐在這，也算是有緣，難道還當不得一頓飯？何況，這飯又不是什麽山珍海味。”
鄭掌櫃說話一席話，讓人聽的特別舒服，一看就是個善於交際的人。
薑婉白卻沒有立刻答應，俗話說拿人家手短，吃人家嘴軟，萬一一會兒那事她要是答應不了，豈不是要尷尬，所以她道：“你剛才就說有事，我還一直沒弄清楚到底是什麽事呢，不如，我們說完事再吃飯。”
鄭掌櫃也知道薑婉白的意思，讓夥計上了一壺茶，他這才掃了薑婉白他們一眼，道：“你們可聽說過我們南北雜貨鋪？”
薑婉白對這個什麽南北雜貨鋪還真沒什麽概念，所以她看向田老二，田老二立刻接過了話，對鄭掌櫃道：“南北雜貨鋪誰不知道，咱們鎮上最大的雜貨鋪，裏麵的東西又齊全又便宜。對了，還有很多新鮮東西呢！”
鄭掌櫃笑了笑，“大家抬愛，不過，我們雜貨鋪別的我不敢說，這貨，我敢保證，隻有你說不出的，沒有我們沒有的。南北南北，從南到北，所有貨物盡在店中。”
鄭掌櫃很有中氣的說了這麽一段，然後話鋒一轉，“不過，最近我們雜貨鋪卻出了一件沒有的東西，你們知道是什麽嗎？”
話說到這裏，薑婉白哪裏還不明白他的意思，“紫芝醬？”
“對，就是紫芝醬。這兩天，不時的有客人問我們有沒有紫芝醬，還說，如果我們沒有的話，還叫什麽‘南北’雜貨鋪，幹脆叫‘不全’雜貨鋪算了。
我們雜貨鋪可從沒被人這麽叫過短，所以，我這不趕緊就來找幾位了嗎。
幾位，幫幫忙，能不能賣給我一些紫芝醬，這價錢，我們好商量。”鄭掌櫃抱了一下拳，懇求道。
田老二跟王氏都看向薑婉白，這種事，還要薑婉白來決定才行。
薑婉白皺眉思索了一下，也沒說行，也沒說不行，而是問了一個好似不相關的問題，“鄭掌櫃，你說你的雜貨鋪南北雜貨都有，可是連京城的雜貨鋪都不一定敢這麽說，咱們鎮離京城還有段距離，你……”
鄭掌櫃哈哈一笑，一副被撓到癢處的樣子，“老太太，你這句話算是問到點子上了。
我們這雜貨鋪跟京城的雜貨鋪，那貨品是一樣的，因為我們這南北雜貨鋪根本就不是一家，而是大大小小三四十家，遍布黎朝南北。”說完，他等著看薑婉白的吃驚表情，三四十家啊，雖然不敢跟官府比，可是在黎朝，那也是獨一份了。
竟然是聯鎖經營，已經有點後世超市的意思了，薑婉白是有點吃驚，不過卻也沒有鄭掌櫃想的那麽吃驚，這種規模，在現代根本不夠看的。
吃驚過後，她又大喜過望，她銷售蝦醬，最麻煩的就是銷售網的問題，如果能搭上這南北雜貨鋪……
薑婉白陷入了沉思，這讓鄭掌櫃有些摸不著她的意思，她這是太驚訝了，還是根本沒明白他是什麽意思，“老太太？”
薑婉白回過了神，“可以，我的紫芝醬可以賣給你，不過我有兩個條件。”
“什麽條件。”鄭掌櫃正襟危坐，做出了一副要談判的架勢。
“我這紫芝醬賣給了滿香摟掌櫃一部分，而且，我還答應他年前這段時間，每個集市我賣的紫芝醬不會超過一罐。所以，如果我把這些紫芝醬賣給你，我也希望你能替我完成這份承諾。”
田良東對薑婉白有大恩，薑婉白答應了他，就一定會做到。
鄭掌櫃皺了皺眉，沒有說話。
“我家裏的紫芝醬其實也隻夠這麽賣的，其實這麽做，鄭掌櫃可一點都不吃虧。鄭掌櫃可以每天賣二十份，這樣，大家一定會搶著買，到時候還不是客似雲來。
而且買到紫芝醬的人自然高興，買不到的人，去都去了，說不定也會順便買些別的，這其中，就要看鄭掌櫃的本事了。”薑婉白別有深意的道。
鄭掌櫃也是聰明人，立刻想到了很多，輕拍了一下桌子，他讚歎道：“好辦法啊！對了，還有一條是什麽？”
“我賣的紫芝醬，都要用我田家特有的罐子裝。”這樣這紫芝醬無論在哪裏賣，大家都會記住田記這個牌子，這是薑婉白的底線，這點他要是不答應，其它一切免談。
鄭掌櫃身後的南北雜貨鋪跟薑婉白的要求有異曲同工之妙，所以他自然明白字號的重要性，想了一下，他道：“你現在有多少紫芝醬？
如果隻供給我這一家雜貨鋪，我自然可以做主答應你的要求，不過要是……，我可能要請示我們老板。”
南北雜貨鋪也是有一定之規的，每個雜貨鋪所處地方不同，特產自然也不相同，當一間雜貨鋪發現比較新奇的東西後，一般會自行考察，比如是否容易儲存、是否容易運輸、買的人多少等，看是否適合在其它地方販賣。
如果適合，就會在全部店鋪販賣，如果不適合，就在本地自行販賣。當然，這其中還關係到很多事情。
“我說了，今年的隻夠你每天賣二十罐的，至於明年，我們明年再談也不急。”薑婉白還挺想見這雜貨鋪的老板的，不過，現在還沒到時候，她的蝦醬要得到更多的人認同，她才有資本跟雜貨鋪老板談判。
而要做到這點，將蝦醬交給鄭掌櫃販賣，無疑是個好途徑。
“好，我答應了。”鄭掌櫃實在無法拒絕，有了這紫芝醬，如果運作好了，他每個月能多賺至少三成的錢，這樣，等年關統帳的時候，他也能得到幾個嘉獎。
沒準，老板一高興，還能提拔他個富庶的地方當掌櫃，這樣他……越想越覺的迫不及待，他問薑婉白：“什麽時候提貨？”
“明天可以先提一批貨，至於剩下的，可能要等幾天。”薑婉白道，現在蝦醬倒是有，但盛蝦醬的罐子卻隻有幾十個，她要趕緊去定才行。
“還要等幾天啊！”鄭掌櫃有些失望。
“反正早晚都是你手裏的鴨子，鄭掌櫃急什麽？”薑婉白開了句玩笑。
鄭掌櫃哈哈一笑，“急什麽，還不是錢給鬧的。”
他這麽說，薑婉白等人也笑了起來，這句話才真實在，要不是錢，誰還關心這些。
鄭掌櫃生怕再生什麽變故，從飯館掌櫃那裏借來紙筆，便開始寫協議，寫完協議，他跟薑婉白都按了手印，他這心才真正踏實下來。
“這五兩算是定金，明天我派人去你們家拉第一批紫芝醬。”鄭掌櫃說著，將一錠銀子遞給了薑婉白。
薑婉白也沒客氣，將銀子跟協議都收起了來，她賣給鄭掌櫃的蝦醬是二十八文一罐，要是把家裏所有的蝦醬都賣了，也是一筆很可觀的錢了。
生意談成，眾人開始吃飯，這下，薑婉白就不那麽客氣了，要了兩個羊肉包子，又要了一碗羊肉湯。
她點了，其他人也開始點，田老二則要了一份羊肉餃子，王氏跟鄭掌櫃一樣，要了羊肉湯跟大餅，最後，鄭掌櫃還要了幾盤小菜。
不一時，熱氣騰騰的羊肉湯就端了上來。這店裏的湯十分實在，小半碗切的方方正正的羊肉，一大碗濃香撲鼻的白湯，再加上小蔥跟香菜的味道，勾的人口水都要留下來了。
湯好，包子也好，白白的包子一咬全是湯，羊肉味混合著麥香，讓人一口、一口的停不下嘴。
不一時，兩個包子就全都進了薑婉白的肚子，鄭掌櫃一看，又要了二十個包子，說看薑婉白愛吃，所以這包子隨便吃，吃剩下就給她帶回去，留著晚上吃。
薑婉白有些不好意思，其實現在她已經很飽了，推辭了一番，不過架不住鄭掌櫃的熱情，她隻能收下了。
等到眾人都吃好，坐在那裏喝茶消食的時候，薑婉白終於問出了她最關心的事，“鄭掌櫃，你見多識廣，你知不知道咱們這附近哪裏有大海，不然，大河也行。”
蝦醬有了銷路，薑婉白迫切的需要大量的蝦。
“大海，大河？”
“嗯。”
鄭掌櫃想了一下，突然眼睛一亮，“我聽人說過，說從京城往東六百裏，好像有大海，怎麽，你要去那裏？”
真的有，六百裏，這距離好像有點遠了，薑婉白一邊在心裏思量著，一邊將早就準備好的話說了出來，“我有一個遠房親戚，好多年沒聯係了，就有點忘了他到底住哪裏了，不過記得他曾經說他就住在一條大河，還是大海的邊上來著，所以就問問。”
“原來是這麽回事，不過這麽多年過去了，這麽遠，又沒有具體地址，恐怕很難找到了吧！”鄭管事感歎了一句。
“我也是前兩天突然想起來這個親戚的，也就隨口一問，真要去，人生地不熟的，哪那麽容易。”薑婉白一臉的惆悵，她這是在為她的蝦醬計劃發愁呢。
鄭管事卻以為薑婉白真為了那個親戚愁眉苦臉，想了一下，他道：“不然我下次幫你問問，看看我的朋友在那邊有沒有熟人。”
“如果可以，那當然好，就是有點太麻煩鄭掌櫃了。”
“不麻煩，說句話的事。”
事情敲定，四人又喝了一會兒茶，鄭掌櫃這才離去，而薑婉白則帶著田老二、王氏出門直奔集市，她覺的買一頭牛實在太有必要了。