“這居然賣了這麽多錢?”唐老夫人在沈譽送來銀票的時候, 第一個反應就是推辭。
“您拿著就是。我那個外……”沈譽改了口,“侄子說了,一碼事歸一碼事, 他還說讓你們別怪我們自作主張, 直接售賣了薔薇餅。”
“怎麽會?也就是在京都可以賣一賣,咱們鄖安這個地方, 也不大好賣。”
薔薇花醬製作需要的時間長,等到最後做餅, 也需要的時間長,成本高昂,價格也就很難低下來, 鄖安這個地方能花錢買薔薇餅的, 是少數, 也就是做了自家吃, 還可以讓林鶴把一些花醬送人。
“我這邊還有其他的方子, 您看看有沒有合適的?”唐老夫人笑著說道,“還有我想既然這個薔薇花能吃,肯定還有其他的花能吃, 我琢磨桂花也可以,晚點有了方子,我都讓昭昭寫信給沈少爺的時候帶上去。”
沈譽笑著說道, “那就太好了, 我這次過來就是想著能夠在雲香樓裏賣出什麽糕點。您要是有什麽方子, 直接托人送過去就是,您是沒在京都裏,不知道這京都裏誰家生意都比不上雲香樓的生意。”
雲香樓的薔薇餅好到汪貴妃還托人買了,趙翊林還注意到三皇兄說話的時候, 都帶著淡淡的薔薇香氣。
唐老夫人樂得合不攏嘴,“真的嗎?”她在鄖安縣有了下廚的機會,就對下廚的事情樂在其中,其他人喜歡吃她做的東西,老夫人聽著這個消息就覺得高興。
“真的。”不光是汪貴妃,他有一次還見到了林家老太爺的下人去取餅,不知道老太爺要是知道這薔薇餅是自家夫人最開始做出來的,他會是什麽心情。
糕點的生意是他過來的一部分原因,不過沈譽更在意的是製作玻璃的礦砂,結果製作玻璃的礦砂有了眉目,最重要的,在周家的時候,他還發現了薔薇花露。
薔薇花露的製作成本要比沈譽猜想的高出很多,不過要比龍涎香還有降真香便宜得多,最重要的是薔薇花露可以稀釋使用,倘若是裝在了玻璃瓶裏,那些夫人小姐們隻怕要為小小的一瓶花露而瘋狂。
想到了這幾樣東西,沈譽想著,這鄖安果然是他的福地。第一次因為鄖安,讓周家人轉鋪子,讓汪家的謀劃落空;第二次帶回去了讓他古板的小外甥的禮物,讓外甥多了一個筆友;這次還收獲了製作玻璃的礦砂,還有薔薇花露。
沈譽這一次從京都過來,還帶上了礦砂,這種礦砂在周家大老爺那裏得到了確認,大齊境內果然有這種礦砂,而且最關鍵的是,這礦砂就在鄖安縣的上遊,叫做達英縣的地方,盛產這礦石和礦砂。
“其中達英縣石山這裏有許多這樣的石頭,也被稱為是英石。”周家大老爺讓沈譽稍等,很快就拿出了一塊兒石頭盆景,下麵是英砂,立著一塊兒英石,下麵的礦砂就和沈譽手中的一樣。“沈老爺,您拿來的東西,應當就是英砂。”
沈譽打算晚點去采英砂,就在鄖安縣的窯洞裏試試看,能不能燒出來玻璃。如果要是玻璃能夠製成,沈家的那些鋪子足以做真正的皇商。
沈譽這次還是住在林家的,上次抄寫了林鶴的政令,這次還打算續抄,結果林鶴這裏直接就有現成的,說是林昭委托他抄寫的。沈譽也就沒有耽誤時間,直接去了達英縣。
達英縣這英砂隨便拉,根本不值錢,沈譽不過是花了幾十兩銀子,就拉了幾條船的英砂到鄖安縣來。
沈譽發現,林鶴對鄖安縣可以說是了如指掌,縣裏一共多少窯洞,都清清楚楚,所有的匠人都重新造冊,直接找到合適的窯洞,讓沈譽買下了窯洞,再請幾個老師傅,就可以開始折騰玻璃了。
沈譽就在窯洞附近找到農舍住下,他雖然知道玻璃用的是:英砂、石灰石還有火堿。
但是具體的比例是不清楚的,應當用多少的爐火也不清楚,沈譽能做的是讓人不停地調試。
巧合的是,在林昭和寶兒過來沈譽這邊的時候,就遇到了其中一個老師傅奔了過來,“老爺,燒出來!”
沈譽本來在和兩個小姑娘下棋,這會兒差點掀翻了棋盤,沈譽往前走了兩步,才意識到自己忽略了兩個孩子,回過身說:“走,一起去看一看?”
“好!”
玻璃窯裏真的很熱,加上又是夏天,她們站在門口就感覺到了一陣陣的熱浪,甚至空氣之中都有扭曲的感覺。
林昭從腰間拿出了折扇,這提醒了寶兒,她也從腰間拿出了折扇,刷的一下扇子打開,寶兒替昭昭扇風,昭昭也替寶兒扇風。
林昭本想要把手中的扇子遞給沈譽,但是沈譽根本無心,他對著兩人說道,“等會我會把東西拿出來。”說完之後,就打開了窯洞門,直接鑽了進去。
“哇,真的好熱。”錢寶兒拉著林昭的手,“我們到那邊去。”
林昭點點頭,兩人就站在樹下。
樹上蟬鳴聒噪,寶兒扇風說道,“不知道有多像琉璃。”
“可能第一次會有很多雜質?”林昭猜想,就像是第一次燒出琉璃肯定也不是順利的,不過有了第一次成功的經驗,後麵肯定會燒出來好看的玻璃。
“都有琉璃了,玻璃也沒什麽用。”
“琉璃很貴的。”林昭扇著扇子,輕聲說道,“咱們用得起,很多百姓還是用不起的,就像是孫大夫行醫,很多時候也會去找一些名貴藥材的替代品。”
錢寶兒乖巧地點頭,“說的也是。”
兩人說著話,就在外麵等著。
而沈譽等到玻璃磨具裏的玻璃涼透了,親自把東西端了出來,看到了兩人在樹下,對小姑娘們擺擺手,自己上前去。
因為這英砂不值錢,所以窯洞裏的存量很多,發現配比成功了之後,裏麵的匠人就燒製了更多的玻璃液,放在事先做好的模具裏倒入,等到用水涼卻了之後,是一個個的方塊形狀的玻璃塊兒。
現在沈譽蹲下身子,直接在地上倒出了這些玻璃塊兒。
一個個晶瑩剔透的玻璃塊讓兩個小姑娘的嘴巴都張大,林昭喃喃說道:“真好看啊。”
“確實好看。”錢寶兒也湊上前看,“比琉璃還好看。”
琉璃很難直接作出這樣的顏色,大部分都還是有顏色的,需要工匠做成不同造型,偶爾有沒顏色的,價格貴了不少,而現在第一批用模具做出來的玻璃塊兒就很漂亮,不過美中不足的是部分玻璃裏麵有氣泡。
沈譽進去了一趟,他的身上已經汗濕了,看著林昭笑著說道:“昭昭還真是小福星!”
要不是身上都汗濕了,他會抱著小姑娘,現在看著兩個小姑娘挑挑揀揀說那塊兒好看,就開口笑著說道:“喜歡嗎?這些你們都拿去。”
林昭笑了起來,“沈四叔,等到您都做好了,再送給我和寶兒吧,這些留著肯定有用。”她看到了那位跟著的老師傅目光都黏在玻璃塊上,想著這一批玻璃肯定還用的上,就這樣說。
沈譽順著林昭的方向也看到了那位老師傅,笑著說道:“昭昭真是體貼人。”
沈譽做成了玻璃之後發現,玻璃不像是瓷碗,如果瓷碗破了,就需要重新塑胚子,而玻璃像是琉璃一樣,可以再次融化,重新塑形。在溫度下降的過程中,玻璃是半濃稠的固態,可以用各種磨具,或者是火鉗來擺弄玻璃的形態。
沈譽在這裏直接待到了秋日,在中秋之前,才把幾船的玻璃器皿給載著一起去京都,裏麵有玻璃杯、玻璃碗、玻璃盤、玻璃擺件,當然還有用細長玻璃瓶裝得薔薇香露,桂花香露。
“您拿著就是。我那個外……”沈譽改了口,“侄子說了,一碼事歸一碼事, 他還說讓你們別怪我們自作主張, 直接售賣了薔薇餅。”
“怎麽會?也就是在京都可以賣一賣,咱們鄖安這個地方, 也不大好賣。”
薔薇花醬製作需要的時間長,等到最後做餅, 也需要的時間長,成本高昂,價格也就很難低下來, 鄖安這個地方能花錢買薔薇餅的, 是少數, 也就是做了自家吃, 還可以讓林鶴把一些花醬送人。
“我這邊還有其他的方子, 您看看有沒有合適的?”唐老夫人笑著說道,“還有我想既然這個薔薇花能吃,肯定還有其他的花能吃, 我琢磨桂花也可以,晚點有了方子,我都讓昭昭寫信給沈少爺的時候帶上去。”
沈譽笑著說道, “那就太好了, 我這次過來就是想著能夠在雲香樓裏賣出什麽糕點。您要是有什麽方子, 直接托人送過去就是,您是沒在京都裏,不知道這京都裏誰家生意都比不上雲香樓的生意。”
雲香樓的薔薇餅好到汪貴妃還托人買了,趙翊林還注意到三皇兄說話的時候, 都帶著淡淡的薔薇香氣。
唐老夫人樂得合不攏嘴,“真的嗎?”她在鄖安縣有了下廚的機會,就對下廚的事情樂在其中,其他人喜歡吃她做的東西,老夫人聽著這個消息就覺得高興。
“真的。”不光是汪貴妃,他有一次還見到了林家老太爺的下人去取餅,不知道老太爺要是知道這薔薇餅是自家夫人最開始做出來的,他會是什麽心情。
糕點的生意是他過來的一部分原因,不過沈譽更在意的是製作玻璃的礦砂,結果製作玻璃的礦砂有了眉目,最重要的,在周家的時候,他還發現了薔薇花露。
薔薇花露的製作成本要比沈譽猜想的高出很多,不過要比龍涎香還有降真香便宜得多,最重要的是薔薇花露可以稀釋使用,倘若是裝在了玻璃瓶裏,那些夫人小姐們隻怕要為小小的一瓶花露而瘋狂。
想到了這幾樣東西,沈譽想著,這鄖安果然是他的福地。第一次因為鄖安,讓周家人轉鋪子,讓汪家的謀劃落空;第二次帶回去了讓他古板的小外甥的禮物,讓外甥多了一個筆友;這次還收獲了製作玻璃的礦砂,還有薔薇花露。
沈譽這一次從京都過來,還帶上了礦砂,這種礦砂在周家大老爺那裏得到了確認,大齊境內果然有這種礦砂,而且最關鍵的是,這礦砂就在鄖安縣的上遊,叫做達英縣的地方,盛產這礦石和礦砂。
“其中達英縣石山這裏有許多這樣的石頭,也被稱為是英石。”周家大老爺讓沈譽稍等,很快就拿出了一塊兒石頭盆景,下麵是英砂,立著一塊兒英石,下麵的礦砂就和沈譽手中的一樣。“沈老爺,您拿來的東西,應當就是英砂。”
沈譽打算晚點去采英砂,就在鄖安縣的窯洞裏試試看,能不能燒出來玻璃。如果要是玻璃能夠製成,沈家的那些鋪子足以做真正的皇商。
沈譽這次還是住在林家的,上次抄寫了林鶴的政令,這次還打算續抄,結果林鶴這裏直接就有現成的,說是林昭委托他抄寫的。沈譽也就沒有耽誤時間,直接去了達英縣。
達英縣這英砂隨便拉,根本不值錢,沈譽不過是花了幾十兩銀子,就拉了幾條船的英砂到鄖安縣來。
沈譽發現,林鶴對鄖安縣可以說是了如指掌,縣裏一共多少窯洞,都清清楚楚,所有的匠人都重新造冊,直接找到合適的窯洞,讓沈譽買下了窯洞,再請幾個老師傅,就可以開始折騰玻璃了。
沈譽就在窯洞附近找到農舍住下,他雖然知道玻璃用的是:英砂、石灰石還有火堿。
但是具體的比例是不清楚的,應當用多少的爐火也不清楚,沈譽能做的是讓人不停地調試。
巧合的是,在林昭和寶兒過來沈譽這邊的時候,就遇到了其中一個老師傅奔了過來,“老爺,燒出來!”
沈譽本來在和兩個小姑娘下棋,這會兒差點掀翻了棋盤,沈譽往前走了兩步,才意識到自己忽略了兩個孩子,回過身說:“走,一起去看一看?”
“好!”
玻璃窯裏真的很熱,加上又是夏天,她們站在門口就感覺到了一陣陣的熱浪,甚至空氣之中都有扭曲的感覺。
林昭從腰間拿出了折扇,這提醒了寶兒,她也從腰間拿出了折扇,刷的一下扇子打開,寶兒替昭昭扇風,昭昭也替寶兒扇風。
林昭本想要把手中的扇子遞給沈譽,但是沈譽根本無心,他對著兩人說道,“等會我會把東西拿出來。”說完之後,就打開了窯洞門,直接鑽了進去。
“哇,真的好熱。”錢寶兒拉著林昭的手,“我們到那邊去。”
林昭點點頭,兩人就站在樹下。
樹上蟬鳴聒噪,寶兒扇風說道,“不知道有多像琉璃。”
“可能第一次會有很多雜質?”林昭猜想,就像是第一次燒出琉璃肯定也不是順利的,不過有了第一次成功的經驗,後麵肯定會燒出來好看的玻璃。
“都有琉璃了,玻璃也沒什麽用。”
“琉璃很貴的。”林昭扇著扇子,輕聲說道,“咱們用得起,很多百姓還是用不起的,就像是孫大夫行醫,很多時候也會去找一些名貴藥材的替代品。”
錢寶兒乖巧地點頭,“說的也是。”
兩人說著話,就在外麵等著。
而沈譽等到玻璃磨具裏的玻璃涼透了,親自把東西端了出來,看到了兩人在樹下,對小姑娘們擺擺手,自己上前去。
因為這英砂不值錢,所以窯洞裏的存量很多,發現配比成功了之後,裏麵的匠人就燒製了更多的玻璃液,放在事先做好的模具裏倒入,等到用水涼卻了之後,是一個個的方塊形狀的玻璃塊兒。
現在沈譽蹲下身子,直接在地上倒出了這些玻璃塊兒。
一個個晶瑩剔透的玻璃塊讓兩個小姑娘的嘴巴都張大,林昭喃喃說道:“真好看啊。”
“確實好看。”錢寶兒也湊上前看,“比琉璃還好看。”
琉璃很難直接作出這樣的顏色,大部分都還是有顏色的,需要工匠做成不同造型,偶爾有沒顏色的,價格貴了不少,而現在第一批用模具做出來的玻璃塊兒就很漂亮,不過美中不足的是部分玻璃裏麵有氣泡。
沈譽進去了一趟,他的身上已經汗濕了,看著林昭笑著說道:“昭昭還真是小福星!”
要不是身上都汗濕了,他會抱著小姑娘,現在看著兩個小姑娘挑挑揀揀說那塊兒好看,就開口笑著說道:“喜歡嗎?這些你們都拿去。”
林昭笑了起來,“沈四叔,等到您都做好了,再送給我和寶兒吧,這些留著肯定有用。”她看到了那位跟著的老師傅目光都黏在玻璃塊上,想著這一批玻璃肯定還用的上,就這樣說。
沈譽順著林昭的方向也看到了那位老師傅,笑著說道:“昭昭真是體貼人。”
沈譽做成了玻璃之後發現,玻璃不像是瓷碗,如果瓷碗破了,就需要重新塑胚子,而玻璃像是琉璃一樣,可以再次融化,重新塑形。在溫度下降的過程中,玻璃是半濃稠的固態,可以用各種磨具,或者是火鉗來擺弄玻璃的形態。
沈譽在這裏直接待到了秋日,在中秋之前,才把幾船的玻璃器皿給載著一起去京都,裏麵有玻璃杯、玻璃碗、玻璃盤、玻璃擺件,當然還有用細長玻璃瓶裝得薔薇香露,桂花香露。