這道菜有的人會叫著涮鍋水，原本這道菜是用大鍋中的開水加上黃花燒湯勾芡做的一道湯菜，之所以有人叫做涮鍋水，是有些廚子在做這道湯才時圖方便，用靠籠子的蒸鍋水加上黃花菜做成的。
不過牟輝陽家今天的這道菜卻被改成了甲魚燉湯，完全屏棄了用黃花菜作這道湯菜的傳統做法。
九鬥碗上完後，幾個幫廚的婦女抬著幾個蒸飯的大蒸子放到了打穀場的四個位置。
“嗯，好香啊！”當蓋在蒸子上的蓋子揭開後，一整濃鬱的飯香彌漫開了，不少正在吃席的人都被著一股濃鬱的飯香給吸引住了，忍不住呼出聲來。
此時牟輝陽正陪著安排到堂屋中的肖衛東一幹人、鎮上的領導、和自己合作的酒店老板、以及自家的親戚客人喝酒，當米飯送過來後，那濃鬱的響起飄散開來，讓正在喝酒吃菜的客人都忍不住抽著鼻子吸氣起來。
“這是什麽米做的飯，怎麽會這麽香？”胖子唐軍聞到飯香後問道。
他這話，將大家心中想問又不好開口的話問了出來。
“嗬嗬，就是我家今年種的穀子打出來的，這還是第一次拿來做飯，我也沒想到這米做出來的飯會這麽香。”牟輝陽也狠狠地吸了一口米飯的香氣笑著回答道。
“這時將飯拿來，不是給我們出難題麽，這菜的味道也非常不錯，我們現在是繼續喝酒吃菜呢，還是馬上嚐嚐這番的味道呢？”唐胖子這個吃貨有些難以抉擇地自問道。
“嗯，不管了，我先嚐一碗飯再說。”那米飯散發出來的濃鬱飯香，實在讓人難以抵擋，唐胖子吞了一口口水說道。
唐胖子這話也代表了絕大多數人的意思，菜肴已經上完了，因為今天的菜肴絕大多數的食材都是牟輝陽自己種養出來的，加上張大廚的廚藝也不錯，這做出來的菜味道就不用說了，幾乎是每上一道菜都會引得客人不顧矜持地搶食。
這不搶不行啊，你要是動作慢點，在菜肴美味的‘誘’惑下，有人不等將嘴裏的菜咽下，手中的筷子就又伸向裝菜的碗中，所以今天的酒席上就出現了奇特的搶食現象。
好在牟輝陽家做的酒席分量很足，要不然肯定會有人吃不到某種菜肴。
這在牟輝陽家院子和堂屋中的人，雖然大多數人都是一些有身份的，但美食當前他們也沒講什麽風度矜持，菜一上來就大口吃菜，然後才是大口喝酒。
這米飯上來的時候，大家該吃的菜肴也吃了，都吃的有點撐了，可這米飯散發出來的香味實在是太‘誘’惑人了，於是大家都端著自己的碗向裝米飯的蒸子湧去。
唐胖子最先動手，將自己的碗中盛滿米飯，回到自己的座位上後，就迫不及待地抓起筷子往自己的嘴裏扒米飯。
“嗯！”唐胖子咀嚼了幾下後，發出一聲滿足的呻銀聲，然後含糊不清地說道：“這米飯實在是太好吃了！”
這時那些酒店的老總們也嚐到了米飯的味道，聽後點著頭說道：“這米飯香氣濃鬱、綿軟糍糯、還特有嚼勁，就是比那些進口的頂級香米還要好上幾倍
，我開飯店這麽多年，好的大米也見過不少了，卻從來沒有見過能做出這麽好吃米飯的大米。”
“不錯，牟老板，你這大米我出那些頂級大米兩倍，不，五倍的價格，你能不能賣些給我的啊？”有那性急的酒店老板馬上就和牟輝陽談氣購買大米的事情來了。
“實在對不起了，因為家中就那麽寬的稻田，這收的稻穀也不是太多，所以這些我們會留下來自己吃，不打算出售。”牟輝陽臉上帶著笑容搖著頭說道。
“這樣啊！那真是太可惜了，牟老板明年你能不能大規模種一些這種稻米啊，要是你種的話，我出每斤一百元的價格，先預定一百噸這種品質的大米。”有那不死心的老板出注意到。
“說實話，這種稻穀的收益真不高，就算按高產每畝出產一千二百斤稻穀，出米率按百分之六十算，這一畝地也才能打七百多斤米，一斤就按馬總的出價壹佰元一斤，也才七萬多元，這種一季稻穀的時間，差不多能中兩茬蔬菜了，這兩茬蔬菜的收入可比種一季水稻要高至少一倍以上，所以我想村民們除了種點自己吃的外，沒人在願意種稻穀的。”
“哎，看來今後想再吃到這種米飯，就隻能來牟老板這裏蹭飯了，哈哈……”一個酒店老板歎息了一聲之後，哈哈大笑著說道。
“嗬嗬，隨時歡迎，”牟輝陽嗬嗬笑著說道。
大家再和牟輝陽說話的時候，嘴上也沒有停下來，再往嘴裏扒飯的時候，當然也沒放過桌子上那美味的菜肴。
這是在牟輝陽家裏吃飯的人的情況，因為身份的緣故，他們還是沒有外麵打穀場上的村民們放得開，現在打穀場上客人們的情形是，大家都埋頭吃飯吃菜，就連平時愛杯中之物的人，此時也沒心思喝酒，一樣的埋著頭吃著碗裏的飯以及桌上的菜肴。
唐胖子連著吃了兩碗米飯，加上之前還吃了不少的菜，兩碗米飯吃下去後，撐得實在不行了停下來。
到後來那些停下來的人，都和唐胖子一樣撐得實在吃不下了才停手的，不過有些人看向那裝米飯蒸子的那眼神，則充分地釋全了什麽叫眼大肚皮小的含義。
因為他們明明撐得都吃不下了，可他們兩眼放光地看著裝米飯的蒸子，從那眼神中能夠看出來其中的意思，那就是等我歇口氣，還能幹他個三五碗米飯下去的樣子。
唐胖子揉著吃得有些發撐的肚子說道：“羊子，你這米做的飯實在是太好吃了，吃過這米做的飯之後，我估計回去後，以前家裏買的那些米做出來的飯就很吃得下去了，你說這該怎麽辦呢？”
“呃……”聽了唐胖子這話後，牟輝陽愣住了，這話叫自己怎麽回答啊？在愣了一下後，牟輝陽眼睛一轉笑著說道：“這好辦啊，你以後就搬到我家來住不就行了，這樣你不僅能每天吃到這種米做的飯，我種的菜養的魚也盡管你造。嗯，這主意真不錯，怎麽樣胖子，要不要考慮下我這個建議？”
聽了牟輝陽的話後，唐胖子很是鬱悶地說道：“我倒想在你這裏長期住下去，可我要真住下來，要不了三天我家老頭就會拿著棍子來請我了，苦命啊！哎……”
“咯咯……”看到牟輝陽對自己的兄弟裝瘋賣傻的，而胖子那寶貨也一副配合的滑稽樣子，肖怡萍忍不住咯咯笑著說道：“小陽，人家胖子是想要你送他點米的，你竟然裝傻，看將胖子鬱悶成什麽樣了。
“還是萍姐理解我啊，我不就想讓他送我點米，帶回去讓家裏的人嚐嚐，可這小子明知道我話中的意思，還在那裏裝傻充愣的，這貨現在都快變成鐵公雞了。”胖子聽後先向肖怡萍拍了一記馬屁，之後就開始聲討起牟輝陽來。
牟輝陽聽後再也裝不下去了，裝出一副無可奈何的樣子說道：“好吧，看在萍姐都幫你說胡的份上，你走的時候我就送你一點米吧。”
聽了牟輝陽的話，不等胖子說話，在他家吃飯的所有客人的眼光都齊刷刷地向牟輝陽望了過來。
尤其是吳成華看向他的時候，嘴上雖沒說什麽不，不過看向牟輝陽的那眼神中卻分明在說：該怎麽辦，你自己看著辦。
不過牟輝陽家今天的這道菜卻被改成了甲魚燉湯，完全屏棄了用黃花菜作這道湯菜的傳統做法。
九鬥碗上完後，幾個幫廚的婦女抬著幾個蒸飯的大蒸子放到了打穀場的四個位置。
“嗯，好香啊！”當蓋在蒸子上的蓋子揭開後，一整濃鬱的飯香彌漫開了，不少正在吃席的人都被著一股濃鬱的飯香給吸引住了，忍不住呼出聲來。
此時牟輝陽正陪著安排到堂屋中的肖衛東一幹人、鎮上的領導、和自己合作的酒店老板、以及自家的親戚客人喝酒，當米飯送過來後，那濃鬱的響起飄散開來，讓正在喝酒吃菜的客人都忍不住抽著鼻子吸氣起來。
“這是什麽米做的飯，怎麽會這麽香？”胖子唐軍聞到飯香後問道。
他這話，將大家心中想問又不好開口的話問了出來。
“嗬嗬，就是我家今年種的穀子打出來的，這還是第一次拿來做飯，我也沒想到這米做出來的飯會這麽香。”牟輝陽也狠狠地吸了一口米飯的香氣笑著回答道。
“這時將飯拿來，不是給我們出難題麽，這菜的味道也非常不錯，我們現在是繼續喝酒吃菜呢，還是馬上嚐嚐這番的味道呢？”唐胖子這個吃貨有些難以抉擇地自問道。
“嗯，不管了，我先嚐一碗飯再說。”那米飯散發出來的濃鬱飯香，實在讓人難以抵擋，唐胖子吞了一口口水說道。
唐胖子這話也代表了絕大多數人的意思，菜肴已經上完了，因為今天的菜肴絕大多數的食材都是牟輝陽自己種養出來的，加上張大廚的廚藝也不錯，這做出來的菜味道就不用說了，幾乎是每上一道菜都會引得客人不顧矜持地搶食。
這不搶不行啊，你要是動作慢點，在菜肴美味的‘誘’惑下，有人不等將嘴裏的菜咽下，手中的筷子就又伸向裝菜的碗中，所以今天的酒席上就出現了奇特的搶食現象。
好在牟輝陽家做的酒席分量很足，要不然肯定會有人吃不到某種菜肴。
這在牟輝陽家院子和堂屋中的人，雖然大多數人都是一些有身份的，但美食當前他們也沒講什麽風度矜持，菜一上來就大口吃菜，然後才是大口喝酒。
這米飯上來的時候，大家該吃的菜肴也吃了，都吃的有點撐了，可這米飯散發出來的香味實在是太‘誘’惑人了，於是大家都端著自己的碗向裝米飯的蒸子湧去。
唐胖子最先動手，將自己的碗中盛滿米飯，回到自己的座位上後，就迫不及待地抓起筷子往自己的嘴裏扒米飯。
“嗯！”唐胖子咀嚼了幾下後，發出一聲滿足的呻銀聲，然後含糊不清地說道：“這米飯實在是太好吃了！”
這時那些酒店的老總們也嚐到了米飯的味道，聽後點著頭說道：“這米飯香氣濃鬱、綿軟糍糯、還特有嚼勁，就是比那些進口的頂級香米還要好上幾倍
，我開飯店這麽多年，好的大米也見過不少了，卻從來沒有見過能做出這麽好吃米飯的大米。”
“不錯，牟老板，你這大米我出那些頂級大米兩倍，不，五倍的價格，你能不能賣些給我的啊？”有那性急的酒店老板馬上就和牟輝陽談氣購買大米的事情來了。
“實在對不起了，因為家中就那麽寬的稻田，這收的稻穀也不是太多，所以這些我們會留下來自己吃，不打算出售。”牟輝陽臉上帶著笑容搖著頭說道。
“這樣啊！那真是太可惜了，牟老板明年你能不能大規模種一些這種稻米啊，要是你種的話，我出每斤一百元的價格，先預定一百噸這種品質的大米。”有那不死心的老板出注意到。
“說實話，這種稻穀的收益真不高，就算按高產每畝出產一千二百斤稻穀，出米率按百分之六十算，這一畝地也才能打七百多斤米，一斤就按馬總的出價壹佰元一斤，也才七萬多元，這種一季稻穀的時間，差不多能中兩茬蔬菜了，這兩茬蔬菜的收入可比種一季水稻要高至少一倍以上，所以我想村民們除了種點自己吃的外，沒人在願意種稻穀的。”
“哎，看來今後想再吃到這種米飯，就隻能來牟老板這裏蹭飯了，哈哈……”一個酒店老板歎息了一聲之後，哈哈大笑著說道。
“嗬嗬，隨時歡迎，”牟輝陽嗬嗬笑著說道。
大家再和牟輝陽說話的時候，嘴上也沒有停下來，再往嘴裏扒飯的時候，當然也沒放過桌子上那美味的菜肴。
這是在牟輝陽家裏吃飯的人的情況，因為身份的緣故，他們還是沒有外麵打穀場上的村民們放得開，現在打穀場上客人們的情形是，大家都埋頭吃飯吃菜，就連平時愛杯中之物的人，此時也沒心思喝酒，一樣的埋著頭吃著碗裏的飯以及桌上的菜肴。
唐胖子連著吃了兩碗米飯，加上之前還吃了不少的菜，兩碗米飯吃下去後，撐得實在不行了停下來。
到後來那些停下來的人，都和唐胖子一樣撐得實在吃不下了才停手的，不過有些人看向那裝米飯蒸子的那眼神，則充分地釋全了什麽叫眼大肚皮小的含義。
因為他們明明撐得都吃不下了，可他們兩眼放光地看著裝米飯的蒸子，從那眼神中能夠看出來其中的意思，那就是等我歇口氣，還能幹他個三五碗米飯下去的樣子。
唐胖子揉著吃得有些發撐的肚子說道：“羊子，你這米做的飯實在是太好吃了，吃過這米做的飯之後，我估計回去後，以前家裏買的那些米做出來的飯就很吃得下去了，你說這該怎麽辦呢？”
“呃……”聽了唐胖子這話後，牟輝陽愣住了，這話叫自己怎麽回答啊？在愣了一下後，牟輝陽眼睛一轉笑著說道：“這好辦啊，你以後就搬到我家來住不就行了，這樣你不僅能每天吃到這種米做的飯，我種的菜養的魚也盡管你造。嗯，這主意真不錯，怎麽樣胖子，要不要考慮下我這個建議？”
聽了牟輝陽的話後，唐胖子很是鬱悶地說道：“我倒想在你這裏長期住下去，可我要真住下來，要不了三天我家老頭就會拿著棍子來請我了，苦命啊！哎……”
“咯咯……”看到牟輝陽對自己的兄弟裝瘋賣傻的，而胖子那寶貨也一副配合的滑稽樣子，肖怡萍忍不住咯咯笑著說道：“小陽，人家胖子是想要你送他點米的，你竟然裝傻，看將胖子鬱悶成什麽樣了。
“還是萍姐理解我啊，我不就想讓他送我點米，帶回去讓家裏的人嚐嚐，可這小子明知道我話中的意思，還在那裏裝傻充愣的，這貨現在都快變成鐵公雞了。”胖子聽後先向肖怡萍拍了一記馬屁，之後就開始聲討起牟輝陽來。
牟輝陽聽後再也裝不下去了，裝出一副無可奈何的樣子說道：“好吧，看在萍姐都幫你說胡的份上，你走的時候我就送你一點米吧。”
聽了牟輝陽的話，不等胖子說話，在他家吃飯的所有客人的眼光都齊刷刷地向牟輝陽望了過來。
尤其是吳成華看向他的時候，嘴上雖沒說什麽不，不過看向牟輝陽的那眼神中卻分明在說：該怎麽辦，你自己看著辦。