一百一十七章商業策劃
鄭亦金一聽是俞直出的主意,心想,這個家夥還真有兩下子,竟然能把吃飯和住宿結合到一起,實現了“多角經營”的目的。這樣做是有很大好處的,會把“千裏香酒家”的兩個業務變成了連鎖服務,兩個服務項目在經營中還可以互相促進,從而推動酒店的經營發展。
鄭亦金正在想這些的時候,廉小米繼續說道:“旅館一開業,二十多間房很快就住滿了。這些住宿的人大部分都是離家比較遠的生意人,他們有錢,吃飯還挺講究,舍得花錢,好酒好菜盡管往桌子上端,根本就不在乎酒菜的價格。這樣一來,易老板又增加了一筆收入。”
鄭亦金聽了,倒吸一口涼氣,小聲問道:“真有這麽多人住旅館?”
廉小米認真的點點頭,語氣很堅定的說道:“這事兒我還能騙你?就算旅館的房間都住滿了,還有很多人進來想住,有的人還排隊,說一旦有了空房間,一定給自己留一間。”
鄭亦金一聽,趕緊說道:“為啥這麽多人想住旅館?”
廉小米扭頭看了一眼酒店門口,說道:“剛開業的旅館,每個人都知道,裏麵的被褥都是新的,幹淨衛生,當然有人爭著去住了。”
鄭亦金和滕小春聽了,不約而同的點點頭,很讚同廉小米的看法。
鄭亦金說道:“小米,很感謝你能告訴我們這些情況,你趕緊回去吧,萬一讓易老板那個老狐狸發現,會對你不好的。”
廉小米說道:“好吧,我出來時間久了,恐怕引起易老板的注意,我先回去了。”說完轉身趕緊跑進酒店。
鄭亦金用感激的眼光,看著廉小米安全的跑進了酒店,對滕小春說道:“你這個朋友還真不錯。”
滕小春點點頭,說道:“是啊,這個小子挺講義氣,他以前對我說過,他也看不慣易老板的一些做法,他認為易老板雖然有一定經商能力,但是這個人缺少商業道德,為了掙錢,什麽手段都能用的出來。”
鄭亦金說道:“易老板這個人什麽壞事都能幹得出來,我以前吃過他的虧,以後一定防著這樣的小人。”
滕小春說道:“小金子,你看我們現在該怎麽辦?”
鄭亦金低頭想了想,說道:“還能怎麽辦,我們現在先回去把這些事情告訴何老板,和他一起研究一下,下一步我們該怎麽行動。”說完,轉身向著“福隆酒店”走來。
鄭亦金和滕小春來到酒店大廳,滕小春說道:“小金子,你去把這些事情告訴何老板吧,我去忙活我的事情了。”
鄭亦金說道:“你去忙吧,這次感謝你和你的朋友廉小米了。”
滕小春笑了笑,說道:“不用感謝,為了酒店的發展,作為酒店的一員,做這些也是應該的。”說完轉身向廚房走去,忙著去端菜了。
鄭亦金心想,滕小春這家夥還真不錯,每次遇到什麽事情,他都是盡心盡力的去做,為了“福隆酒店”的發展,也算是出力了。平時他幹活也很勤快,從來不偷懶,對於酒店的一些瑣碎事情,他還主動去完成。以後,我得想辦法和何老板商量一下,多給他一些工錢。
他轉身想到賬房,把這些事情告訴何老板。可轉念一想,如果說給何老板聽了,何老板會不會發愁?如果不告訴吧,這件事情對我們酒店發展絕對不利,不讓何老板知道更不好。我該怎麽辦?
鄭亦金在原地轉了幾圈兒,真不知道該如何和何老板說這件事情。最後,經過再三考慮,他一跺腳,小聲說道:“還是告訴何老板最好了,然後一起想個對策才行。想到這裏,他快步來到賬房。
鄭亦金“咚咚咚”的敲了好幾聲門,賬房裏麵沒動靜。何老板不在賬房?鄭亦金感覺很納悶。
何老板不會有什麽事情吧,他又用力敲了幾下門。
“稍等,我馬上開門。”裏麵傳出了何老板的聲音。
鄭亦金想,何老板怎麽剛才沒有反應,是不是出現什麽事情了?
正在這時候,鄭亦金聽到開門的聲音,隨即何老板探出頭,看到鄭亦金,打了個哈欠,說道:“原來是小金子,這幾天酒店事情多,感覺很累,剛才趴在桌子上不小心睡著了。”
鄭亦金這才明白,原來何老板剛才睡著了。最近酒店的事情確實越來越多了,油鹽醬醋、食材購買、收入核查等等,大小事情一股腦兒的來了,都得需要處理。雖說自己現在是酒店的二掌櫃,可以協助何老板處理很多事情,但有些事情還必須得讓何老板拿主意才行,畢竟人家是大老板。處理這麽多事情當然累了,所以,何老板剛才算賬的時候,不知不覺地就趴在桌子上睡著了。
鄭亦金看了看兩眼紅腫的何老板,說道:“你如果感覺很累,你就先休息一會兒吧。”
何老板最近感覺酒店發展的挺好,一直很用心的經營,見到鄭亦金找自己,知道肯定有重要事情要說。他搖搖頭,說道:“小金子,我剛才趴在桌子上睡了一會兒,現在不困了,你既然來找我,肯定有事要說。”
鄭亦金說道:“本來這件事,我不想現在告訴你。”
何老板一聽不樂意了,又打了一個哈欠,伸了伸懶腰,說道:“小金子,你有什麽事情盡管和我說就行,我還是個開明的人吧,不管發生什麽事情,我都會想得開的。”
鄭亦金說道:“既然你這麽說,我就把這件事情告訴你吧。這樣我們也可以策劃一下該怎麽辦。”
何老板笑了笑,說道:“你說吧!什麽事?”
鄭亦金說道:“你知道‘千裏香酒家’開旅館的事情嗎?”
何老板說道:“當然知道了!這也沒啥?他們開就開吧,咱們專心經營咱們的酒店就行了,最近咱們收入也不錯。”
鄭亦金說道:“你知道這是誰給他們出的主意嗎?”
何老板搖搖頭,說道:“這個我倒是真不知道,難道你已知道他們開旅館這件事情的來龍去脈了?”
鄭亦金點點頭,說道:“我已經打聽了,並且知道他們開旅館的前後事情了。”
於是,他就把廉小米告訴自己的那些事情,統統說給了何老板。
何老板聽完,心裏大吃一驚,他真沒想到,廚師俞直除了會做飯,竟然還懂得經商之道,的確是個不簡單的人物。看來我以前是低估這個人了,一直就把他當成普通的廚師看了。
鄭亦金說道:“俞直開始剛到他們酒店的時候,弄了一道‘清蒸香魚’,給他們酒店拉了不少顧客,掙了一筆錢。現在,這個家夥又給易老板出了‘多角經營’增設旅館業務的方法,看來這小子還真有兩下子。”
何老板說道:“我們得好好策劃一下,下一步我們該怎麽辦?俞直連續出的著兩招,還真促進了易老板酒店的發展,我們不可小看此人。”
鄭亦金說道:“我們這次策劃,一定要從細節上做起,因為和易老板競爭,稍有不慎,就會威脅到我們酒店的發展。”
何老板緊緊地閉著嘴,輕輕的點了點頭,沒說話,而是進入到了一種思考狀態中。
鄭亦金看到何老板的樣子,也沒說話,他走到一張椅子前麵,慢慢坐下。他想,最近酒店經營狀況雖不錯,但易老板增加了業務,而且是生意興隆,如果這樣發展下去,還是沒辦法打垮人家。想到這些,鄭亦金感覺一種莫名的無奈,從心底油然而生。
鄭亦金一聽是俞直出的主意,心想,這個家夥還真有兩下子,竟然能把吃飯和住宿結合到一起,實現了“多角經營”的目的。這樣做是有很大好處的,會把“千裏香酒家”的兩個業務變成了連鎖服務,兩個服務項目在經營中還可以互相促進,從而推動酒店的經營發展。
鄭亦金正在想這些的時候,廉小米繼續說道:“旅館一開業,二十多間房很快就住滿了。這些住宿的人大部分都是離家比較遠的生意人,他們有錢,吃飯還挺講究,舍得花錢,好酒好菜盡管往桌子上端,根本就不在乎酒菜的價格。這樣一來,易老板又增加了一筆收入。”
鄭亦金聽了,倒吸一口涼氣,小聲問道:“真有這麽多人住旅館?”
廉小米認真的點點頭,語氣很堅定的說道:“這事兒我還能騙你?就算旅館的房間都住滿了,還有很多人進來想住,有的人還排隊,說一旦有了空房間,一定給自己留一間。”
鄭亦金一聽,趕緊說道:“為啥這麽多人想住旅館?”
廉小米扭頭看了一眼酒店門口,說道:“剛開業的旅館,每個人都知道,裏麵的被褥都是新的,幹淨衛生,當然有人爭著去住了。”
鄭亦金和滕小春聽了,不約而同的點點頭,很讚同廉小米的看法。
鄭亦金說道:“小米,很感謝你能告訴我們這些情況,你趕緊回去吧,萬一讓易老板那個老狐狸發現,會對你不好的。”
廉小米說道:“好吧,我出來時間久了,恐怕引起易老板的注意,我先回去了。”說完轉身趕緊跑進酒店。
鄭亦金用感激的眼光,看著廉小米安全的跑進了酒店,對滕小春說道:“你這個朋友還真不錯。”
滕小春點點頭,說道:“是啊,這個小子挺講義氣,他以前對我說過,他也看不慣易老板的一些做法,他認為易老板雖然有一定經商能力,但是這個人缺少商業道德,為了掙錢,什麽手段都能用的出來。”
鄭亦金說道:“易老板這個人什麽壞事都能幹得出來,我以前吃過他的虧,以後一定防著這樣的小人。”
滕小春說道:“小金子,你看我們現在該怎麽辦?”
鄭亦金低頭想了想,說道:“還能怎麽辦,我們現在先回去把這些事情告訴何老板,和他一起研究一下,下一步我們該怎麽行動。”說完,轉身向著“福隆酒店”走來。
鄭亦金和滕小春來到酒店大廳,滕小春說道:“小金子,你去把這些事情告訴何老板吧,我去忙活我的事情了。”
鄭亦金說道:“你去忙吧,這次感謝你和你的朋友廉小米了。”
滕小春笑了笑,說道:“不用感謝,為了酒店的發展,作為酒店的一員,做這些也是應該的。”說完轉身向廚房走去,忙著去端菜了。
鄭亦金心想,滕小春這家夥還真不錯,每次遇到什麽事情,他都是盡心盡力的去做,為了“福隆酒店”的發展,也算是出力了。平時他幹活也很勤快,從來不偷懶,對於酒店的一些瑣碎事情,他還主動去完成。以後,我得想辦法和何老板商量一下,多給他一些工錢。
他轉身想到賬房,把這些事情告訴何老板。可轉念一想,如果說給何老板聽了,何老板會不會發愁?如果不告訴吧,這件事情對我們酒店發展絕對不利,不讓何老板知道更不好。我該怎麽辦?
鄭亦金在原地轉了幾圈兒,真不知道該如何和何老板說這件事情。最後,經過再三考慮,他一跺腳,小聲說道:“還是告訴何老板最好了,然後一起想個對策才行。想到這裏,他快步來到賬房。
鄭亦金“咚咚咚”的敲了好幾聲門,賬房裏麵沒動靜。何老板不在賬房?鄭亦金感覺很納悶。
何老板不會有什麽事情吧,他又用力敲了幾下門。
“稍等,我馬上開門。”裏麵傳出了何老板的聲音。
鄭亦金想,何老板怎麽剛才沒有反應,是不是出現什麽事情了?
正在這時候,鄭亦金聽到開門的聲音,隨即何老板探出頭,看到鄭亦金,打了個哈欠,說道:“原來是小金子,這幾天酒店事情多,感覺很累,剛才趴在桌子上不小心睡著了。”
鄭亦金這才明白,原來何老板剛才睡著了。最近酒店的事情確實越來越多了,油鹽醬醋、食材購買、收入核查等等,大小事情一股腦兒的來了,都得需要處理。雖說自己現在是酒店的二掌櫃,可以協助何老板處理很多事情,但有些事情還必須得讓何老板拿主意才行,畢竟人家是大老板。處理這麽多事情當然累了,所以,何老板剛才算賬的時候,不知不覺地就趴在桌子上睡著了。
鄭亦金看了看兩眼紅腫的何老板,說道:“你如果感覺很累,你就先休息一會兒吧。”
何老板最近感覺酒店發展的挺好,一直很用心的經營,見到鄭亦金找自己,知道肯定有重要事情要說。他搖搖頭,說道:“小金子,我剛才趴在桌子上睡了一會兒,現在不困了,你既然來找我,肯定有事要說。”
鄭亦金說道:“本來這件事,我不想現在告訴你。”
何老板一聽不樂意了,又打了一個哈欠,伸了伸懶腰,說道:“小金子,你有什麽事情盡管和我說就行,我還是個開明的人吧,不管發生什麽事情,我都會想得開的。”
鄭亦金說道:“既然你這麽說,我就把這件事情告訴你吧。這樣我們也可以策劃一下該怎麽辦。”
何老板笑了笑,說道:“你說吧!什麽事?”
鄭亦金說道:“你知道‘千裏香酒家’開旅館的事情嗎?”
何老板說道:“當然知道了!這也沒啥?他們開就開吧,咱們專心經營咱們的酒店就行了,最近咱們收入也不錯。”
鄭亦金說道:“你知道這是誰給他們出的主意嗎?”
何老板搖搖頭,說道:“這個我倒是真不知道,難道你已知道他們開旅館這件事情的來龍去脈了?”
鄭亦金點點頭,說道:“我已經打聽了,並且知道他們開旅館的前後事情了。”
於是,他就把廉小米告訴自己的那些事情,統統說給了何老板。
何老板聽完,心裏大吃一驚,他真沒想到,廚師俞直除了會做飯,竟然還懂得經商之道,的確是個不簡單的人物。看來我以前是低估這個人了,一直就把他當成普通的廚師看了。
鄭亦金說道:“俞直開始剛到他們酒店的時候,弄了一道‘清蒸香魚’,給他們酒店拉了不少顧客,掙了一筆錢。現在,這個家夥又給易老板出了‘多角經營’增設旅館業務的方法,看來這小子還真有兩下子。”
何老板說道:“我們得好好策劃一下,下一步我們該怎麽辦?俞直連續出的著兩招,還真促進了易老板酒店的發展,我們不可小看此人。”
鄭亦金說道:“我們這次策劃,一定要從細節上做起,因為和易老板競爭,稍有不慎,就會威脅到我們酒店的發展。”
何老板緊緊地閉著嘴,輕輕的點了點頭,沒說話,而是進入到了一種思考狀態中。
鄭亦金看到何老板的樣子,也沒說話,他走到一張椅子前麵,慢慢坐下。他想,最近酒店經營狀況雖不錯,但易老板增加了業務,而且是生意興隆,如果這樣發展下去,還是沒辦法打垮人家。想到這些,鄭亦金感覺一種莫名的無奈,從心底油然而生。