第九十六章商業消息
雙老板說道:“做商人,主要是為了掙錢。隻要有錢賺,他們就和你繼續做生意。你們訂的這些交易數量是死的,但是人心是活的。”
鄭亦金聽了,說道:“雙老板你說的很對,可是如何讓他們改變訂貨量,同時不提高價格?我現在最害怕他們趁機抬高食材的價格。”
雙老板說道:“讓他們他們看到你們酒店的興隆情況,感到和你做生意能賺錢就行了。還有一點很重要,就是要和他們交朋友。你們之間不能單純存在生意關係,還要努力發展成為朋友關係,朋友之間需要互相幫助。當你有難處說給他們,他們會幫你。他們有什麽難處,你也要主動幫人家,這樣你們以後的生意會越做越順。”
鄭亦金說道:“雙老板,你說的這些都是一些人際交往方麵的知識。”
雙老板嗬嗬一笑,點點頭,說道:“小金子就是小金子,你終於悟到這一點了。經商可是門大學問,它不但包括你在學校離學到的那些,也包括這些複雜的人際關係交往。你們做生意,就是天天和人打交道,離開人,你還有什麽生意可言?”
鄭亦金聽到雙老板誇獎自己,不好意思的笑了笑。
雙老板說道:“人際關係對於經商來說,可以說是一個很重要的事情。在你做生意的過程中,你將會遇到各種人,有的人急性子,有的人慢性子,有的人心地善良,有的人心眼惡毒,所以你必須學會和不同的人打交道。隻有這樣,你才能在經商這條路上走下去。”
何老板說道:“你說的很對,我們開酒店,會有各種各樣的顧客來吃飯,他們的口味也不同,點的菜也不一樣。這就要求我們多準備一些菜譜,讓他們挑選。隻有這樣,我們的酒店才能持續經營下去。”
雙老板聽了,哈哈大笑,說道:“何老板,你想的倒是很對!學以致用的速度挺快!我相信你們酒店會越來越興隆的!”
何老板說道:“雙老板,我和小金子謝謝你的點撥,這件事情我們也知道該如何處理了。要不你中午就在這裏吃飯吧,我們誠懇的宴請你。”
雙老板嗬嗬一笑,輕聲說道:“等以後再說吧,我就是來看看小金子的康複情況。再說了,我的饅頭房還有一大堆事情等我處理,我現在就得回去了。”說完,他轉身走出酒店,回自己的饅頭房了。
鄭亦金和何老板一直把雙老板送到酒店門口,兩人轉身走到酒店廳堂。
鄭亦金和何老板聽完雙老板剛才說的那些話,心裏有了底兒,兩人一合計,決定等明天一早他們送食材的時候就和他們協商這件事。
“不好了!出事了!”滕小春這時慌慌張張地從門外跑進來。
鄭亦金趕緊看到滕小春的樣子,趕緊說道:“小春,遇到什麽事了?”
滕小春來到何老板和鄭亦金跟前,說道:“咱們的老對頭‘千裏香酒家’最近生意火爆!聽說推出一道新菜,叫做‘清蒸香魚’。他們還在飯店門口貼出了這道菜的名字。”
鄭亦金一聽,倒吸一口涼氣,心想,我這幾天總是忙自己的事情,忘記關注“千裏香酒家”的情況了。他好奇的問道:“小春,你怎麽知道這些事?我咋不知道?”
滕小春苦笑一下,說道:“你門這幾天一直忙著供應商的事情,總想著壓低成本降菜價了,肯定沒時間搭理這些事兒。你們知道嗎?現在商業街很多人,都知道他們這道菜味道鮮美,有的帶著一家人來品嚐這道菜。”
何老板趕緊說道:“小春別著急,說說啥情況?”
滕小春說道:“我早晨從他們門口走,看到他們門口貼著“清蒸香魚”的新菜名,一幫人圍著菜名看。這些人都說這道菜的味道很鮮美,還有人說昨天剛在‘千裏香酒家’品嚐了,味道真的很好,當時他們整個大廳二十多張桌子都坐滿了。”
鄭亦金聽完,也是驚訝萬分,自己本來正想辦法降低菜價,吸引顧客,可偏偏在這個岔口上,“千裏香酒家”的易老板竟然想出這樣的點子。自己如果這個時候降低菜價,吸引顧客的效果並不好。這可咋辦?
何老板也是倒吸一口涼氣,小聲說道:“這幾天光知道忙自己的事情,忘了關注他們的動靜了。”
鄭亦金拉過一張椅子,坐在上麵,兩眼發愣。
小春看到鄭亦金的樣子,著急的一跺腳,皺著眉頭說道:“小金子,你倒是快想個對策,我們該咋辦?要是這樣下去,我們酒店的顧客非讓他們搶去了。”
鄭亦金看到滕小春著急的樣子,感覺特別煩躁,大聲說道:“你靜下來,好不好!我也著急!”
滕小春又跺了一下腳,大聲說道:“那你趕快想辦法!想辦法把他們的顧客變少了!”
鄭亦金說道:“小春,我知道你著急是為了我們酒店,可是辦法不能一下子就想出來!你看這樣好不好,他們酒店你有沒有認識的人?”
滕小春說道:“當然有啊,我認識一個鄰村的朋友,在他們哪裏當夥計。”
鄭亦金一聽,計上心頭,說道:“小春,我們幹什麽事情,不能盲目,一定先摸清情況才能製定行動的計劃,這在生意中,叫做刺探商業消息,商業消息就是我們下一步行動的參考依據。你這個朋友和你關係怎麽樣?”
滕小春說道:“還可以吧!”
鄭亦金說道:“那就好,你能不能把他偷偷叫出來,問問他‘清蒸香魚’的事情,到底是怎麽回事,把情況弄清楚了,我們一起想個萬全之策,這樣好不好?我們必須按照得到的商業消息,才能製定好的行動計劃,隻有這樣,我們才有可能化被動為主動。”
滕小春聽了鄭亦金一席話,轉了轉眼珠,低下頭琢磨了一會兒,說道:“我們這樣做不太好吧!這就等於偷人家情報。再說了,我朋友是‘千裏香酒家’的夥計,他不一定說出實情啊!”
鄭亦金說道:“這好辦,但需要花一點錢!”說完這句話,他把脖子扭向何老板,說道:“何老板,你說對嗎?”
何老板聽了,心想,這小子需要花錢的時候也不直說,還問我對不對。
“何老板,你說對嗎?”鄭亦金又衝何老板說了一遍。
何老板趕緊說道:“對,對!小金子說的很有道理,我看拿一個金板給這個小夥計怎麽樣?”說完,從櫃台的抽屜裏拿出一個金板交給滕小春。
滕小春接過金板,微微一樂,說道:“現在很多事情真的離不開錢,你們既然開口了,我就按照你們的意思辦,我現在就去找他。”
鄭亦金趕緊說道:“小春,你稍等,你千萬要記住,你和你朋友談話的時候,千萬別叫他們酒店的人看到,更不能讓易老板發現,知道了嗎?”
滕小春答應一聲,拿著何老板給的金板出去了。
雙老板說道:“做商人,主要是為了掙錢。隻要有錢賺,他們就和你繼續做生意。你們訂的這些交易數量是死的,但是人心是活的。”
鄭亦金聽了,說道:“雙老板你說的很對,可是如何讓他們改變訂貨量,同時不提高價格?我現在最害怕他們趁機抬高食材的價格。”
雙老板說道:“讓他們他們看到你們酒店的興隆情況,感到和你做生意能賺錢就行了。還有一點很重要,就是要和他們交朋友。你們之間不能單純存在生意關係,還要努力發展成為朋友關係,朋友之間需要互相幫助。當你有難處說給他們,他們會幫你。他們有什麽難處,你也要主動幫人家,這樣你們以後的生意會越做越順。”
鄭亦金說道:“雙老板,你說的這些都是一些人際交往方麵的知識。”
雙老板嗬嗬一笑,點點頭,說道:“小金子就是小金子,你終於悟到這一點了。經商可是門大學問,它不但包括你在學校離學到的那些,也包括這些複雜的人際關係交往。你們做生意,就是天天和人打交道,離開人,你還有什麽生意可言?”
鄭亦金聽到雙老板誇獎自己,不好意思的笑了笑。
雙老板說道:“人際關係對於經商來說,可以說是一個很重要的事情。在你做生意的過程中,你將會遇到各種人,有的人急性子,有的人慢性子,有的人心地善良,有的人心眼惡毒,所以你必須學會和不同的人打交道。隻有這樣,你才能在經商這條路上走下去。”
何老板說道:“你說的很對,我們開酒店,會有各種各樣的顧客來吃飯,他們的口味也不同,點的菜也不一樣。這就要求我們多準備一些菜譜,讓他們挑選。隻有這樣,我們的酒店才能持續經營下去。”
雙老板聽了,哈哈大笑,說道:“何老板,你想的倒是很對!學以致用的速度挺快!我相信你們酒店會越來越興隆的!”
何老板說道:“雙老板,我和小金子謝謝你的點撥,這件事情我們也知道該如何處理了。要不你中午就在這裏吃飯吧,我們誠懇的宴請你。”
雙老板嗬嗬一笑,輕聲說道:“等以後再說吧,我就是來看看小金子的康複情況。再說了,我的饅頭房還有一大堆事情等我處理,我現在就得回去了。”說完,他轉身走出酒店,回自己的饅頭房了。
鄭亦金和何老板一直把雙老板送到酒店門口,兩人轉身走到酒店廳堂。
鄭亦金和何老板聽完雙老板剛才說的那些話,心裏有了底兒,兩人一合計,決定等明天一早他們送食材的時候就和他們協商這件事。
“不好了!出事了!”滕小春這時慌慌張張地從門外跑進來。
鄭亦金趕緊看到滕小春的樣子,趕緊說道:“小春,遇到什麽事了?”
滕小春來到何老板和鄭亦金跟前,說道:“咱們的老對頭‘千裏香酒家’最近生意火爆!聽說推出一道新菜,叫做‘清蒸香魚’。他們還在飯店門口貼出了這道菜的名字。”
鄭亦金一聽,倒吸一口涼氣,心想,我這幾天總是忙自己的事情,忘記關注“千裏香酒家”的情況了。他好奇的問道:“小春,你怎麽知道這些事?我咋不知道?”
滕小春苦笑一下,說道:“你門這幾天一直忙著供應商的事情,總想著壓低成本降菜價了,肯定沒時間搭理這些事兒。你們知道嗎?現在商業街很多人,都知道他們這道菜味道鮮美,有的帶著一家人來品嚐這道菜。”
何老板趕緊說道:“小春別著急,說說啥情況?”
滕小春說道:“我早晨從他們門口走,看到他們門口貼著“清蒸香魚”的新菜名,一幫人圍著菜名看。這些人都說這道菜的味道很鮮美,還有人說昨天剛在‘千裏香酒家’品嚐了,味道真的很好,當時他們整個大廳二十多張桌子都坐滿了。”
鄭亦金聽完,也是驚訝萬分,自己本來正想辦法降低菜價,吸引顧客,可偏偏在這個岔口上,“千裏香酒家”的易老板竟然想出這樣的點子。自己如果這個時候降低菜價,吸引顧客的效果並不好。這可咋辦?
何老板也是倒吸一口涼氣,小聲說道:“這幾天光知道忙自己的事情,忘了關注他們的動靜了。”
鄭亦金拉過一張椅子,坐在上麵,兩眼發愣。
小春看到鄭亦金的樣子,著急的一跺腳,皺著眉頭說道:“小金子,你倒是快想個對策,我們該咋辦?要是這樣下去,我們酒店的顧客非讓他們搶去了。”
鄭亦金看到滕小春著急的樣子,感覺特別煩躁,大聲說道:“你靜下來,好不好!我也著急!”
滕小春又跺了一下腳,大聲說道:“那你趕快想辦法!想辦法把他們的顧客變少了!”
鄭亦金說道:“小春,我知道你著急是為了我們酒店,可是辦法不能一下子就想出來!你看這樣好不好,他們酒店你有沒有認識的人?”
滕小春說道:“當然有啊,我認識一個鄰村的朋友,在他們哪裏當夥計。”
鄭亦金一聽,計上心頭,說道:“小春,我們幹什麽事情,不能盲目,一定先摸清情況才能製定行動的計劃,這在生意中,叫做刺探商業消息,商業消息就是我們下一步行動的參考依據。你這個朋友和你關係怎麽樣?”
滕小春說道:“還可以吧!”
鄭亦金說道:“那就好,你能不能把他偷偷叫出來,問問他‘清蒸香魚’的事情,到底是怎麽回事,把情況弄清楚了,我們一起想個萬全之策,這樣好不好?我們必須按照得到的商業消息,才能製定好的行動計劃,隻有這樣,我們才有可能化被動為主動。”
滕小春聽了鄭亦金一席話,轉了轉眼珠,低下頭琢磨了一會兒,說道:“我們這樣做不太好吧!這就等於偷人家情報。再說了,我朋友是‘千裏香酒家’的夥計,他不一定說出實情啊!”
鄭亦金說道:“這好辦,但需要花一點錢!”說完這句話,他把脖子扭向何老板,說道:“何老板,你說對嗎?”
何老板聽了,心想,這小子需要花錢的時候也不直說,還問我對不對。
“何老板,你說對嗎?”鄭亦金又衝何老板說了一遍。
何老板趕緊說道:“對,對!小金子說的很有道理,我看拿一個金板給這個小夥計怎麽樣?”說完,從櫃台的抽屜裏拿出一個金板交給滕小春。
滕小春接過金板,微微一樂,說道:“現在很多事情真的離不開錢,你們既然開口了,我就按照你們的意思辦,我現在就去找他。”
鄭亦金趕緊說道:“小春,你稍等,你千萬要記住,你和你朋友談話的時候,千萬別叫他們酒店的人看到,更不能讓易老板發現,知道了嗎?”
滕小春答應一聲,拿著何老板給的金板出去了。