九十五章生意需變通
鄭亦金看到何老板和何大鬆吵了一通,心裏雖然不大舒服,但讓他不自覺得想起自己的父親。
他想起了在老家的時候,如果和何大鬆比起來,真算是聽話的孩子了。自己那麽小就去擺地攤,回家還要做飯,日子雖然清苦,但也覺得充實。
他想起了父親手把手教自己木工活兒的事兒。那時,父親鄭昌因母親去世早,心情不好,雖然喝酒賭博,但畢竟那是自己的親人,是相依為命的人,父親也從來沒打罵過自己一次。
後來,自己商業學校畢業了,鄭昌知道自己在這裏幹活兒,找到自己,說到外縣城生活,到現在也有很長一段時間了,也不知道父親現在啥情況了。
父親還會喝酒?父親還會賭博?父親能吃上飯嗎?……
鄭亦金心思澎湃,惦記著自己的親生父親。想著想著,眼睛紅潤了……
“小金子,你怎麽了?”何老板納悶的問道。他想,剛才鄭亦金還勸我,現在自己怎麽流眼淚了?
鄭亦金聽到何老板問自己,趕緊用力眨了眨眼睛,輕輕搖了搖頭,說道:“沒事!”
何老板說道:“你想起悲傷事情了嗎?”
鄭亦金覺得,自己已經長大了,應該學會堅強,可不能讓何老板看出我的心事,於是趕緊轉移話題,說道:“我們說說明天怎麽和幾個供應商打交道的事情吧!明天一早,他們就開始送貨了,我們收購易老板飯店的大事將要開始了!”為了給自己鼓勁兒,他雙手攥拳,放在胸前用力搖晃了幾下。
何老板看到鄭亦金一副雄心壯誌的樣子,嗬嗬一笑,說道:“你這家夥,倒是滿腔熱血,你可知道收購別人酒店這件事情將有多難!”
鄭亦金說道:“我這叫明知山有虎,偏向虎山行!”
何老板明知道他說的這是一句俏皮話,但還是感覺鄭亦金這小子挺有膽量,伸出大拇指,說道:“好!加油!”
鄭亦金說道:“我昨晚想關於供應商送食材的事情,發現有一個對咱不利的問題。”
何老板說道:“什麽問題?”
鄭亦金說道:“我們酒店顧客是不少,每天也需要大量食材。但我在和幾個供應商談生意的時候,為了引誘他們薄利多銷,我當時訂購的食材量有點多。”
何老板聽了,眉頭皺緊,說道:“小金子,怎麽會多?說說看!”
鄭亦金稍微想了一下,說道:“特別是雞鴨和肉類,當時為了壓低價格,和供應商磋商的時候,我定的數量有點多了。這樣我們飯店如果當天食材用不完,放到第二天就會影響食材的新鮮質量。”
何老板聽了,稍稍想了想,說道:“你這麽一說,我也感覺是這個道理!可是我們已經和他們定好了,怎麽能改?如果更改,他們會不會趁機升高價格?”
鄭亦金說道:“所以,我說這是對咱不利的一個問題。我琢磨過,根據平時我們的出菜量,我要的蔬菜數量倒是沒問題,關鍵是雞鴨和肉類,這兩樣我要多了,我們該怎麽辦?”
何老板說道:“他們都是商場老手,我們得想個萬全之策解決這個問題才行!如果稍有疏忽,這些人就會趁機升價。”
鄭亦金說道:“如果我們直接說減少數量,而價格不變,賣雞鴨的舒老板和賣牛羊肉的苟老板肯定不接受我們的要求。”
何老板說道:“要不我們給這兩位老板多加上一點錢,也許他們能接受我們的條件。”
鄭亦金搖搖頭,堅定的說道:“絕對不能加錢,我們的主要目的就是為了降低成本,如果給他們加錢,就等於增加我們的成本,也增加了和易老板競爭的難度。”
何老板緊緊地閉著嘴,眯著眼睛,極力的想辦法,過了一會兒,深深地歎口氣,搖著頭,說道:“沒辦法!沒辦法呀!”
這時,外麵有人敲門,何老板打開門一看,是饅頭房的雙老板過來了。
雙老板這幾天一直放心不下鄭亦金的身體情況,鄭亦金被那幫歹徒打的那麽厲害,他怕留下什麽後遺症。昨天瀟麗曼雖然說了陪著鄭亦金找趙農大師的事兒,說鄭亦金的身體很健康,但雙老板還是不太相信,他就決心親自來看看。
一進屋,雙老板說道:“小金子,你身體真的恢複了?”
鄭亦金一看雙老板是專門看自己的,心裏很感動,說道:“我徹底好了,身體一點事兒都沒事了,你就放心吧。”
雙老板打量了一下鄭亦金,看到鄭亦金的臉色還好,嗬嗬一笑,說道:“看到你生龍活虎的樣子,我也就放心了,小曼這個丫頭看來說的是實話。對了,你們在在這裏商量啥?一進門就看見你們兩人嘀嘀咕咕的,好像有什麽大事要發生一樣!”
鄭亦金知道雙老板不是外人,就把和供應商訂貨數量要多了的事情說了出來,現在想減少數量,又保持原來的價格。
雙老板聽了,皺著眉頭想了一會兒,說道:“這個事情的確不好解決,因為在生意中,這屬於一種信譽問題,就是說話算數的一種表現。你如果改了數量,就等於說話不算話,除非你加錢或者給供應商一定好處才行。”
聽到雙老板這麽說,何老板和鄭亦金一時不知道該如何是好了。
鄭亦金心想,當時都怪自己太注重壓低價格了,竟然忽略了數量這一點。想到這裏,他右手用力張開,放到自己的頭頂上,用力抓著自己的頭皮,嘴裏說道:“都怨我!這事情我沒辦好!”
雙老板看到鄭亦金衣服懊惱的樣子,心裏琢磨,小金子畢竟年齡小,經曆的商業實戰機會還是少,我得替孩子想個法子才行。他背著手,在帳房裏來回走了一會兒,說道:“孩子,我今天就告訴你一點你在學校學不到的東西。”
鄭亦金聽到雙老板這樣說,心想,我對商業理論知識的掌握,算是精通的,一般的商業知識我都接觸過,今天我倒是聽聽你所謂的‘學校學不到的東西’,到底是啥東西!
鄭亦金滿懷好奇,輕聲說道:“雙老板,你倒是說說看,什麽是‘學校裏學不到的東西’?”
雙老板嗬嗬一笑,說道:“孩子,你在學校學商業知識的時候,書上的理論都讓人們一定遵守約定,按照一定規矩做生意,這是很正確的。但是如果在現實中,也不能不變通,如果凡事皆是說一不二,豈不沒有現在這麽繁鬧的商業景象了?”
鄭亦金聽了雙老板一番話,心裏有點糊塗了,心想,做生意又要規規矩矩,又要變通,這不是矛盾嗎?
雙老板看到鄭亦金迷惑的樣子,說道:“何老板也在這裏,你雖然也是生意人,但我畢竟比你年長不少,我也稍稍在你們兩人麵前,說一下我自己的一點看法,希望能給你們一定啟發。”
何老板知道這是雙老板的謙虛之話,趕緊雙手一拱,說道:“雙老板你謙虛了,你是我的前輩,我洗耳恭聽你的見解,你一定得給我們指點一下。”
鄭亦金看到何老板和何大鬆吵了一通,心裏雖然不大舒服,但讓他不自覺得想起自己的父親。
他想起了在老家的時候,如果和何大鬆比起來,真算是聽話的孩子了。自己那麽小就去擺地攤,回家還要做飯,日子雖然清苦,但也覺得充實。
他想起了父親手把手教自己木工活兒的事兒。那時,父親鄭昌因母親去世早,心情不好,雖然喝酒賭博,但畢竟那是自己的親人,是相依為命的人,父親也從來沒打罵過自己一次。
後來,自己商業學校畢業了,鄭昌知道自己在這裏幹活兒,找到自己,說到外縣城生活,到現在也有很長一段時間了,也不知道父親現在啥情況了。
父親還會喝酒?父親還會賭博?父親能吃上飯嗎?……
鄭亦金心思澎湃,惦記著自己的親生父親。想著想著,眼睛紅潤了……
“小金子,你怎麽了?”何老板納悶的問道。他想,剛才鄭亦金還勸我,現在自己怎麽流眼淚了?
鄭亦金聽到何老板問自己,趕緊用力眨了眨眼睛,輕輕搖了搖頭,說道:“沒事!”
何老板說道:“你想起悲傷事情了嗎?”
鄭亦金覺得,自己已經長大了,應該學會堅強,可不能讓何老板看出我的心事,於是趕緊轉移話題,說道:“我們說說明天怎麽和幾個供應商打交道的事情吧!明天一早,他們就開始送貨了,我們收購易老板飯店的大事將要開始了!”為了給自己鼓勁兒,他雙手攥拳,放在胸前用力搖晃了幾下。
何老板看到鄭亦金一副雄心壯誌的樣子,嗬嗬一笑,說道:“你這家夥,倒是滿腔熱血,你可知道收購別人酒店這件事情將有多難!”
鄭亦金說道:“我這叫明知山有虎,偏向虎山行!”
何老板明知道他說的這是一句俏皮話,但還是感覺鄭亦金這小子挺有膽量,伸出大拇指,說道:“好!加油!”
鄭亦金說道:“我昨晚想關於供應商送食材的事情,發現有一個對咱不利的問題。”
何老板說道:“什麽問題?”
鄭亦金說道:“我們酒店顧客是不少,每天也需要大量食材。但我在和幾個供應商談生意的時候,為了引誘他們薄利多銷,我當時訂購的食材量有點多。”
何老板聽了,眉頭皺緊,說道:“小金子,怎麽會多?說說看!”
鄭亦金稍微想了一下,說道:“特別是雞鴨和肉類,當時為了壓低價格,和供應商磋商的時候,我定的數量有點多了。這樣我們飯店如果當天食材用不完,放到第二天就會影響食材的新鮮質量。”
何老板聽了,稍稍想了想,說道:“你這麽一說,我也感覺是這個道理!可是我們已經和他們定好了,怎麽能改?如果更改,他們會不會趁機升高價格?”
鄭亦金說道:“所以,我說這是對咱不利的一個問題。我琢磨過,根據平時我們的出菜量,我要的蔬菜數量倒是沒問題,關鍵是雞鴨和肉類,這兩樣我要多了,我們該怎麽辦?”
何老板說道:“他們都是商場老手,我們得想個萬全之策解決這個問題才行!如果稍有疏忽,這些人就會趁機升價。”
鄭亦金說道:“如果我們直接說減少數量,而價格不變,賣雞鴨的舒老板和賣牛羊肉的苟老板肯定不接受我們的要求。”
何老板說道:“要不我們給這兩位老板多加上一點錢,也許他們能接受我們的條件。”
鄭亦金搖搖頭,堅定的說道:“絕對不能加錢,我們的主要目的就是為了降低成本,如果給他們加錢,就等於增加我們的成本,也增加了和易老板競爭的難度。”
何老板緊緊地閉著嘴,眯著眼睛,極力的想辦法,過了一會兒,深深地歎口氣,搖著頭,說道:“沒辦法!沒辦法呀!”
這時,外麵有人敲門,何老板打開門一看,是饅頭房的雙老板過來了。
雙老板這幾天一直放心不下鄭亦金的身體情況,鄭亦金被那幫歹徒打的那麽厲害,他怕留下什麽後遺症。昨天瀟麗曼雖然說了陪著鄭亦金找趙農大師的事兒,說鄭亦金的身體很健康,但雙老板還是不太相信,他就決心親自來看看。
一進屋,雙老板說道:“小金子,你身體真的恢複了?”
鄭亦金一看雙老板是專門看自己的,心裏很感動,說道:“我徹底好了,身體一點事兒都沒事了,你就放心吧。”
雙老板打量了一下鄭亦金,看到鄭亦金的臉色還好,嗬嗬一笑,說道:“看到你生龍活虎的樣子,我也就放心了,小曼這個丫頭看來說的是實話。對了,你們在在這裏商量啥?一進門就看見你們兩人嘀嘀咕咕的,好像有什麽大事要發生一樣!”
鄭亦金知道雙老板不是外人,就把和供應商訂貨數量要多了的事情說了出來,現在想減少數量,又保持原來的價格。
雙老板聽了,皺著眉頭想了一會兒,說道:“這個事情的確不好解決,因為在生意中,這屬於一種信譽問題,就是說話算數的一種表現。你如果改了數量,就等於說話不算話,除非你加錢或者給供應商一定好處才行。”
聽到雙老板這麽說,何老板和鄭亦金一時不知道該如何是好了。
鄭亦金心想,當時都怪自己太注重壓低價格了,竟然忽略了數量這一點。想到這裏,他右手用力張開,放到自己的頭頂上,用力抓著自己的頭皮,嘴裏說道:“都怨我!這事情我沒辦好!”
雙老板看到鄭亦金衣服懊惱的樣子,心裏琢磨,小金子畢竟年齡小,經曆的商業實戰機會還是少,我得替孩子想個法子才行。他背著手,在帳房裏來回走了一會兒,說道:“孩子,我今天就告訴你一點你在學校學不到的東西。”
鄭亦金聽到雙老板這樣說,心想,我對商業理論知識的掌握,算是精通的,一般的商業知識我都接觸過,今天我倒是聽聽你所謂的‘學校學不到的東西’,到底是啥東西!
鄭亦金滿懷好奇,輕聲說道:“雙老板,你倒是說說看,什麽是‘學校裏學不到的東西’?”
雙老板嗬嗬一笑,說道:“孩子,你在學校學商業知識的時候,書上的理論都讓人們一定遵守約定,按照一定規矩做生意,這是很正確的。但是如果在現實中,也不能不變通,如果凡事皆是說一不二,豈不沒有現在這麽繁鬧的商業景象了?”
鄭亦金聽了雙老板一番話,心裏有點糊塗了,心想,做生意又要規規矩矩,又要變通,這不是矛盾嗎?
雙老板看到鄭亦金迷惑的樣子,說道:“何老板也在這裏,你雖然也是生意人,但我畢竟比你年長不少,我也稍稍在你們兩人麵前,說一下我自己的一點看法,希望能給你們一定啟發。”
何老板知道這是雙老板的謙虛之話,趕緊雙手一拱,說道:“雙老板你謙虛了,你是我的前輩,我洗耳恭聽你的見解,你一定得給我們指點一下。”