六十五章準備開業
鄭亦金看到何老板的米粥還沒喝,悄悄說道:“快喝米粥吧,喝完了,我們到別的酒店看看,多看幾家,等我們裝修的時候心中有底兒。”
何老板本來沒有心情喝粥,聽到鄭亦金這樣說,就勉強端起碗,把米粥喝了。兩人喝完米粥,鄭亦金到櫃台付賬,走出“千裏香酒家”,來到大街上。
何老板摸了一下肚子,說道:“我們到別的酒店可別在喝粥了,如果再來上兩碗,我的肚子可受不了了。”
鄭亦金嗬嗬一笑,說道:“何老板,你放心,我們到別的酒店看,就裝作找人,在廳堂裏轉一圈兒,看幾眼就走,你看這樣行嗎?”
何老板打了個飽嗝兒,說道:“這個辦法不錯,咱們走吧。”
鄭亦金看到莊奎向東走了,於是說道:“咱們到西邊幾家酒店看看,多學習一下,回去分析一下,結合自己的情況,想想如何裝修。”
何老板抬頭看了一下天色,說道:“時間夠用,我們繼續轉吧。”
於是,兩人用了一下午時間把西邊的酒店轉了幾家,傍晚的時候,回到店裏。
鄭亦金讓何老板拿來一張大紙,把下午所轉酒店的裝修特點都記下來,說道:“我們一定要分析他們的裝修優點,然後結合我們的實際情況,裝修出咱們的風格。”
何老板認為鄭亦金說得很有道理,說道:“這次我看了他們酒店的裝修,對我啟發太大了,我徹底明白自己為啥生意蕭條了。這次我豁出去,多花點錢,把酒店好好裝修一下。”
鄭亦金聽到何老板這樣說,知道這次沒白費功夫,總算讓何老板真正明白了裝修作用。於是,說道:“過幾天我們再去找一家幹活好的裝修隊伍,好好收拾一下酒店。對了,還有一件更重要的事情需要你去做!”
何老板抬眼看著鄭亦金,嗬嗬一笑,說道:“什麽事情,非要我去做?”。
鄭亦金說道:“就是借錢的事情。”
何老板說道:“這件事情我可沒忘。”
鄭亦金說道:“你知道這次借錢的數目嗎?”
何老板說道:“三千啊!和上次一樣啊!”
鄭亦金搖搖頭,說道:“不對!”
何老板詫異的看著鄭亦金,過了一會兒,說道:“怎麽不對?”
鄭亦金指了指紙上寫的內容,說道:“你看,我們轉了這麽多酒店,我們應該有數了,如果我們裝修一下,三千金板可不夠用,最起碼五千金板。”
何老板聽到五千金板兒,臉上有點難為情的樣子,說道:“又多了兩千金板兒。”
鄭亦金見到何老板為難的樣子,倒是樂了,嗬嗬笑了一下,說道:“我們看得都是廳堂的裝修,現在我們也要對門口、廚房進行裝修,這樣我們才能達到裝修徹底的地步。你放心好了,我們開業後,很快就會掙回來的。”
何老板疑惑的看著鄭亦金,說道:“真能掙回來嗎?”
鄭亦金爽快的大笑,說道:“你放心好了,咱們酒店的位置這麽好,裝修好了,絕對能掙回來!”
何老板聽了,臉色稍微平靜了一些,說道:“就算能掙回來,如果現在去借錢,會順利嗎?”他對借錢還是有些畏懼,怕別人拒絕自己。
鄭亦金還是微微一樂,說道:“你放心,因為上次我們按照約定期限,三天後就還給了他們,你已有了守信用的基礎,所以,這次借錢不用愁,五千個金板應該不成問題。”
何老板聽了鄭亦金一席話,感覺有道理,點點頭,說道:“我們什麽時候去借錢?”
鄭亦金沉思了一會兒,說道:“這兩天你可別去,你剛還錢立即借錢不好,稍微等幾天再去,他們才會借給你。我看等六天以後再去借錢吧。”
何老板說道:“好,我六天以後去借。”
鄭亦金說道:“這六天,我們也不能等著,我們可以簡單收拾一下店裏的各種物品,為裝修做好準備。”
何老板看一下廳堂的桌椅板凳和各種擺設,說道:“確實需要自己先收拾一下,我們可以先把桌子椅子放到院子,這樣裝修的時候,不會弄髒它們。”
鄭亦金說道:“我們還有一件重要的事情,就是去找一家幹活好的裝修隊。”
何老板說道:“裝修隊我知道,商業街西邊就有一家,幹活不錯,街上很多裝修的活兒都是他們幹的。”
鄭亦金說道:“這幾天我們去和這家裝修隊約好,讓他們裝修。”
就這樣,兩人把裝修的事情商量好了。六天後,何老板也順利借來五千金板兒。他們找來裝修隊,用了十多天的時間,把酒館裏裏外外裝修了一遍。
他們還給酒館取了個名字,叫做“”福隆酒店”,然後做了一個閃閃發亮的大匾,掛在門口正上方。
再看裝修好的酒店,那叫一個氣派,到處都閃著亮光,一絲不染,幹幹淨淨。門口的盆景搬到院子了,上麵掛兩個大紅燈籠,上麵寫著“福隆”兩個大字。以前的小木門換成了紅漆大木門,厚厚的木材,閃亮的門環,都映出一種新氣。
廳堂裏,重新上過油漆的桌椅板凳,發著亮光兒,整齊的排成兩排,桌布鋪的平平整整,上麵放著幹淨的茶具,每張桌子上還放著一瓶花兒,給人一種清新的感覺。櫃台也重新換成了一張大桌子,上麵放著記賬本,後麵的架子上放著各種酒。廳堂的牆上,重新粉刷成淡黃色,上麵畫著好看的風景畫。房頂上,掛滿了彩旗、彩帶,顯得特別喜慶。
廚房裏,新增添了不少廚具,鍋碗瓢盆整齊的放在架子上。各種配好的菜肴,一盆盆的擺放在桌子上。調料和油鹽醬醋都放在一個專門的櫃子裏。
另外,又招聘了幾個炒菜的廚師和幾個端茶送菜的小夥計。
鄭亦金和何老板夫妻兩人看到煥然一新的酒店,心裏太高興了。特別是何夫人,高興的合不攏嘴,在酒店各個角落不停的擦洗著,嘴裏一直說著漂亮。何老板一會兒跑到廳堂看看,一會兒跑到廚房瞧瞧,高興的眼睛都眯到一起了。
鄭亦金看到裝修的不錯,心裏也很高興。他把何老板叫到廳堂,坐到靠近門口的一張桌子旁,說道:“何老板,裝修的事情也就這樣了,你看啥時候開業?”
鄭亦金看到何老板的米粥還沒喝,悄悄說道:“快喝米粥吧,喝完了,我們到別的酒店看看,多看幾家,等我們裝修的時候心中有底兒。”
何老板本來沒有心情喝粥,聽到鄭亦金這樣說,就勉強端起碗,把米粥喝了。兩人喝完米粥,鄭亦金到櫃台付賬,走出“千裏香酒家”,來到大街上。
何老板摸了一下肚子,說道:“我們到別的酒店可別在喝粥了,如果再來上兩碗,我的肚子可受不了了。”
鄭亦金嗬嗬一笑,說道:“何老板,你放心,我們到別的酒店看,就裝作找人,在廳堂裏轉一圈兒,看幾眼就走,你看這樣行嗎?”
何老板打了個飽嗝兒,說道:“這個辦法不錯,咱們走吧。”
鄭亦金看到莊奎向東走了,於是說道:“咱們到西邊幾家酒店看看,多學習一下,回去分析一下,結合自己的情況,想想如何裝修。”
何老板抬頭看了一下天色,說道:“時間夠用,我們繼續轉吧。”
於是,兩人用了一下午時間把西邊的酒店轉了幾家,傍晚的時候,回到店裏。
鄭亦金讓何老板拿來一張大紙,把下午所轉酒店的裝修特點都記下來,說道:“我們一定要分析他們的裝修優點,然後結合我們的實際情況,裝修出咱們的風格。”
何老板認為鄭亦金說得很有道理,說道:“這次我看了他們酒店的裝修,對我啟發太大了,我徹底明白自己為啥生意蕭條了。這次我豁出去,多花點錢,把酒店好好裝修一下。”
鄭亦金聽到何老板這樣說,知道這次沒白費功夫,總算讓何老板真正明白了裝修作用。於是,說道:“過幾天我們再去找一家幹活好的裝修隊伍,好好收拾一下酒店。對了,還有一件更重要的事情需要你去做!”
何老板抬眼看著鄭亦金,嗬嗬一笑,說道:“什麽事情,非要我去做?”。
鄭亦金說道:“就是借錢的事情。”
何老板說道:“這件事情我可沒忘。”
鄭亦金說道:“你知道這次借錢的數目嗎?”
何老板說道:“三千啊!和上次一樣啊!”
鄭亦金搖搖頭,說道:“不對!”
何老板詫異的看著鄭亦金,過了一會兒,說道:“怎麽不對?”
鄭亦金指了指紙上寫的內容,說道:“你看,我們轉了這麽多酒店,我們應該有數了,如果我們裝修一下,三千金板可不夠用,最起碼五千金板。”
何老板聽到五千金板兒,臉上有點難為情的樣子,說道:“又多了兩千金板兒。”
鄭亦金見到何老板為難的樣子,倒是樂了,嗬嗬笑了一下,說道:“我們看得都是廳堂的裝修,現在我們也要對門口、廚房進行裝修,這樣我們才能達到裝修徹底的地步。你放心好了,我們開業後,很快就會掙回來的。”
何老板疑惑的看著鄭亦金,說道:“真能掙回來嗎?”
鄭亦金爽快的大笑,說道:“你放心好了,咱們酒店的位置這麽好,裝修好了,絕對能掙回來!”
何老板聽了,臉色稍微平靜了一些,說道:“就算能掙回來,如果現在去借錢,會順利嗎?”他對借錢還是有些畏懼,怕別人拒絕自己。
鄭亦金還是微微一樂,說道:“你放心,因為上次我們按照約定期限,三天後就還給了他們,你已有了守信用的基礎,所以,這次借錢不用愁,五千個金板應該不成問題。”
何老板聽了鄭亦金一席話,感覺有道理,點點頭,說道:“我們什麽時候去借錢?”
鄭亦金沉思了一會兒,說道:“這兩天你可別去,你剛還錢立即借錢不好,稍微等幾天再去,他們才會借給你。我看等六天以後再去借錢吧。”
何老板說道:“好,我六天以後去借。”
鄭亦金說道:“這六天,我們也不能等著,我們可以簡單收拾一下店裏的各種物品,為裝修做好準備。”
何老板看一下廳堂的桌椅板凳和各種擺設,說道:“確實需要自己先收拾一下,我們可以先把桌子椅子放到院子,這樣裝修的時候,不會弄髒它們。”
鄭亦金說道:“我們還有一件重要的事情,就是去找一家幹活好的裝修隊。”
何老板說道:“裝修隊我知道,商業街西邊就有一家,幹活不錯,街上很多裝修的活兒都是他們幹的。”
鄭亦金說道:“這幾天我們去和這家裝修隊約好,讓他們裝修。”
就這樣,兩人把裝修的事情商量好了。六天後,何老板也順利借來五千金板兒。他們找來裝修隊,用了十多天的時間,把酒館裏裏外外裝修了一遍。
他們還給酒館取了個名字,叫做“”福隆酒店”,然後做了一個閃閃發亮的大匾,掛在門口正上方。
再看裝修好的酒店,那叫一個氣派,到處都閃著亮光,一絲不染,幹幹淨淨。門口的盆景搬到院子了,上麵掛兩個大紅燈籠,上麵寫著“福隆”兩個大字。以前的小木門換成了紅漆大木門,厚厚的木材,閃亮的門環,都映出一種新氣。
廳堂裏,重新上過油漆的桌椅板凳,發著亮光兒,整齊的排成兩排,桌布鋪的平平整整,上麵放著幹淨的茶具,每張桌子上還放著一瓶花兒,給人一種清新的感覺。櫃台也重新換成了一張大桌子,上麵放著記賬本,後麵的架子上放著各種酒。廳堂的牆上,重新粉刷成淡黃色,上麵畫著好看的風景畫。房頂上,掛滿了彩旗、彩帶,顯得特別喜慶。
廚房裏,新增添了不少廚具,鍋碗瓢盆整齊的放在架子上。各種配好的菜肴,一盆盆的擺放在桌子上。調料和油鹽醬醋都放在一個專門的櫃子裏。
另外,又招聘了幾個炒菜的廚師和幾個端茶送菜的小夥計。
鄭亦金和何老板夫妻兩人看到煥然一新的酒店,心裏太高興了。特別是何夫人,高興的合不攏嘴,在酒店各個角落不停的擦洗著,嘴裏一直說著漂亮。何老板一會兒跑到廳堂看看,一會兒跑到廚房瞧瞧,高興的眼睛都眯到一起了。
鄭亦金看到裝修的不錯,心裏也很高興。他把何老板叫到廳堂,坐到靠近門口的一張桌子旁,說道:“何老板,裝修的事情也就這樣了,你看啥時候開業?”