美國的ava製度主要是根據地理和氣候來劃葡萄酒產區。
它和法國原產地的概念不同,僅嚴格限定地理範圍,而在對葡萄酒產地上所限製的參量並不多。
如果某一地區想要獲得ava資格,種植者或葡萄酒生產者要向ttb提交申請,得到認證的批準後方可成為ava產區。申請時,需要闡釋所申請的被命名地區,和為什麽以及怎樣作為一個分離的葡萄種植區,以及怎樣與周圍的土地加以區分。通常申請需要通過對曆史和現實的氣候、土壤、水量等因素來進行例證。對這些因素的例證可以和葡萄種植與釀酒無關,因為ava並不對葡萄品種以及種植方式等進行限定。
如果是其它地方,有個幾百英畝的種植規模,ava資格認證都很容易通過,因為ava製度並不對葡萄酒進行分級。但是在納帕縣,尚未通過ava資格認證的種植區,想要獲得ava資格卻是非常困難。
納帕縣已經有16個ava產區了。ava製度主要是保護產地葡萄銷售的作用。納帕,美國最著名的葡萄酒產地,一定意義上代表了美國最好的葡萄酒。
在超市裏,同樣的入門級葡萄酒,口感等等方麵幾乎沒什麽差別,貼了納帕ava標簽的葡萄酒價格一般都會貴個幾美元。
約翰告訴葉默的,波普山穀丘陵通過ava認證的幾率頗大。波普地區有2700英畝葡萄園(原紅石莊園不屬於波普地區,在紅石山,和波普穀相鄰。溪穀農場也有很大麵積不屬於波普山穀丘陵),尚未開發且可以種植葡萄樹的荒地麵積有4000英畝以上。這對緩解納帕ava產區土地資源不足有很大的幫助……
但是,波普地區也有很大的不足。
波普地區葡萄種植的曆史可追溯到五十年以前了,很早就遞交了ava產區申請,一直沒有通過。在這期間納帕縣多出了好幾個ava產區,這對該地區葡萄種植戶的打擊不可謂不大。
波普地區沒有知名酒莊,最有名的波普酒廠卻是納帕劣質葡萄酒的代表……
這一次ttb主動認證,波普溪穀如果再不能成為納帕縣的ava產區,這對當地的葡萄種植行業可以說是毀滅性打擊。因此,通過的可能性頗大。
葉默要史蒂芬保密,暫時的。為了不影響約翰在三角平原的土地收購計劃……
最多十天,即便ttb繼續保持沉默的態度,葉默和約翰也會將這一消息主動告知當地的葡萄種植戶,共同來推動ava產區的落戶事宜。
“5成把握,很高的勝算了……”史蒂芬一臉獻媚的笑容,像個四十歲的孩子。
“不是百分百,你得考慮清楚了。”葉默笑著搖了搖頭。
“但是有百分百的利潤,足以讓人瘋狂。”史蒂芬深吸一口氣,告辭離開了農場。
納帕縣第17個ava產區如果落戶波普,這裏的利潤何止百分之一百。
現在,該地區的土地和葡萄園價格相對便宜。普通的葡萄園,5到7萬美元一英畝。相對不錯的葡萄園,7到10萬美元一英畝。看納帕現在的ava產區,葡萄園價格基本是20萬以上。
巨大的利潤確實讓人瘋狂。就好像康納和麥克斯……
麥克斯知道這一消息還在葉默之前,是他告訴的約翰。約翰再告訴葉默……
至於消息的來源,兩人都沒有過問。這事情還是不問的好……在知道約翰開始運作ava落戶波普產區的時候,麥克斯就找到了葉默和康納,商量投資的事情。
葉默自己有資金,單獨投資了幾塊土地。麥克斯和康納一起,賣房、貸款,湊足了790萬,共同投資了智利穀區下方的幾塊葡萄園,麵積81英畝左右。
波普山穀丘陵地區成為納帕第17個ava產區,皆大歡喜。如果沒成,那就是烏雲籠罩。甚至因為多出了一個ava產區,納帕縣眾多不在ava產區的偏僻種植區,土地都將麵臨貶值的危險。受此衝擊最嚴重的地方肯定就是波普……
史蒂芬走了以後,葉默檢查了一下草種。
混合草種,主要是多年生黑麥、紫花苜蓿、菊苣、苦萊菜等等。
看了看時間,下午四點。
葉默關上倉庫大門,到葡萄園裏找到康納。
溪穀葡萄園的采摘工作即將結束,但這些和葉默的關係不大,早已經賣出去的葡萄,隻要監督著采摘時不損傷葡萄樹即可。
“大家收拾一下,下班了。明天回橡木酒莊采摘葡萄……”葉默吆喝了兩聲,走到康納麵前,遞了支香煙給他。
康納點燃煙,深吸一口:“約翰剛才打來電話,讓我過去安排下明天的采摘流程。”
“行。”葉默笑著拍了拍他的肩膀。這家夥緊張,投入全部身家還借貸了巨款……
搏一搏,成了,單車變摩托。沒成,汽車變摩托。
這種心情葉默理解,就像是橡木酒莊開業之前,葉默的心情一模一樣。
看著大家收拾好東西,葉默到葡萄園裏檢查了起來。葡萄園應該來一次浸透式的澆灌,但是原來的灌溉網絡不能用了,隻能等著自然降雨。
要不是耽擱了橡木酒莊的葡萄采摘,葉默希望雨季來的越快越好。
葡萄園施肥的深度1米,這是釀酒類葡萄,其實不需要太好的肥力。肥力給多了反而破壞葡萄原有的風味,且深入地下1米,破壞了葡萄樹的側根……
園子裏埋下的肥料足夠多。明年準備減產,養樹,養護土地。
希望,明年是一個多雨的年份。納帕縣連續幹旱好幾年了……
這個想法稍微惡毒,但是現在的溪穀農場,太需要一個多雨的年份。
葉默在葡萄園裏走著,忽然聽到了阿黃的叫喚聲。
波普溪河邊上,阿黃在教它的四隻傻兒女捕獵。捉了一隻肥大的灰毛兔子……
它和法國原產地的概念不同,僅嚴格限定地理範圍,而在對葡萄酒產地上所限製的參量並不多。
如果某一地區想要獲得ava資格,種植者或葡萄酒生產者要向ttb提交申請,得到認證的批準後方可成為ava產區。申請時,需要闡釋所申請的被命名地區,和為什麽以及怎樣作為一個分離的葡萄種植區,以及怎樣與周圍的土地加以區分。通常申請需要通過對曆史和現實的氣候、土壤、水量等因素來進行例證。對這些因素的例證可以和葡萄種植與釀酒無關,因為ava並不對葡萄品種以及種植方式等進行限定。
如果是其它地方,有個幾百英畝的種植規模,ava資格認證都很容易通過,因為ava製度並不對葡萄酒進行分級。但是在納帕縣,尚未通過ava資格認證的種植區,想要獲得ava資格卻是非常困難。
納帕縣已經有16個ava產區了。ava製度主要是保護產地葡萄銷售的作用。納帕,美國最著名的葡萄酒產地,一定意義上代表了美國最好的葡萄酒。
在超市裏,同樣的入門級葡萄酒,口感等等方麵幾乎沒什麽差別,貼了納帕ava標簽的葡萄酒價格一般都會貴個幾美元。
約翰告訴葉默的,波普山穀丘陵通過ava認證的幾率頗大。波普地區有2700英畝葡萄園(原紅石莊園不屬於波普地區,在紅石山,和波普穀相鄰。溪穀農場也有很大麵積不屬於波普山穀丘陵),尚未開發且可以種植葡萄樹的荒地麵積有4000英畝以上。這對緩解納帕ava產區土地資源不足有很大的幫助……
但是,波普地區也有很大的不足。
波普地區葡萄種植的曆史可追溯到五十年以前了,很早就遞交了ava產區申請,一直沒有通過。在這期間納帕縣多出了好幾個ava產區,這對該地區葡萄種植戶的打擊不可謂不大。
波普地區沒有知名酒莊,最有名的波普酒廠卻是納帕劣質葡萄酒的代表……
這一次ttb主動認證,波普溪穀如果再不能成為納帕縣的ava產區,這對當地的葡萄種植行業可以說是毀滅性打擊。因此,通過的可能性頗大。
葉默要史蒂芬保密,暫時的。為了不影響約翰在三角平原的土地收購計劃……
最多十天,即便ttb繼續保持沉默的態度,葉默和約翰也會將這一消息主動告知當地的葡萄種植戶,共同來推動ava產區的落戶事宜。
“5成把握,很高的勝算了……”史蒂芬一臉獻媚的笑容,像個四十歲的孩子。
“不是百分百,你得考慮清楚了。”葉默笑著搖了搖頭。
“但是有百分百的利潤,足以讓人瘋狂。”史蒂芬深吸一口氣,告辭離開了農場。
納帕縣第17個ava產區如果落戶波普,這裏的利潤何止百分之一百。
現在,該地區的土地和葡萄園價格相對便宜。普通的葡萄園,5到7萬美元一英畝。相對不錯的葡萄園,7到10萬美元一英畝。看納帕現在的ava產區,葡萄園價格基本是20萬以上。
巨大的利潤確實讓人瘋狂。就好像康納和麥克斯……
麥克斯知道這一消息還在葉默之前,是他告訴的約翰。約翰再告訴葉默……
至於消息的來源,兩人都沒有過問。這事情還是不問的好……在知道約翰開始運作ava落戶波普產區的時候,麥克斯就找到了葉默和康納,商量投資的事情。
葉默自己有資金,單獨投資了幾塊土地。麥克斯和康納一起,賣房、貸款,湊足了790萬,共同投資了智利穀區下方的幾塊葡萄園,麵積81英畝左右。
波普山穀丘陵地區成為納帕第17個ava產區,皆大歡喜。如果沒成,那就是烏雲籠罩。甚至因為多出了一個ava產區,納帕縣眾多不在ava產區的偏僻種植區,土地都將麵臨貶值的危險。受此衝擊最嚴重的地方肯定就是波普……
史蒂芬走了以後,葉默檢查了一下草種。
混合草種,主要是多年生黑麥、紫花苜蓿、菊苣、苦萊菜等等。
看了看時間,下午四點。
葉默關上倉庫大門,到葡萄園裏找到康納。
溪穀葡萄園的采摘工作即將結束,但這些和葉默的關係不大,早已經賣出去的葡萄,隻要監督著采摘時不損傷葡萄樹即可。
“大家收拾一下,下班了。明天回橡木酒莊采摘葡萄……”葉默吆喝了兩聲,走到康納麵前,遞了支香煙給他。
康納點燃煙,深吸一口:“約翰剛才打來電話,讓我過去安排下明天的采摘流程。”
“行。”葉默笑著拍了拍他的肩膀。這家夥緊張,投入全部身家還借貸了巨款……
搏一搏,成了,單車變摩托。沒成,汽車變摩托。
這種心情葉默理解,就像是橡木酒莊開業之前,葉默的心情一模一樣。
看著大家收拾好東西,葉默到葡萄園裏檢查了起來。葡萄園應該來一次浸透式的澆灌,但是原來的灌溉網絡不能用了,隻能等著自然降雨。
要不是耽擱了橡木酒莊的葡萄采摘,葉默希望雨季來的越快越好。
葡萄園施肥的深度1米,這是釀酒類葡萄,其實不需要太好的肥力。肥力給多了反而破壞葡萄原有的風味,且深入地下1米,破壞了葡萄樹的側根……
園子裏埋下的肥料足夠多。明年準備減產,養樹,養護土地。
希望,明年是一個多雨的年份。納帕縣連續幹旱好幾年了……
這個想法稍微惡毒,但是現在的溪穀農場,太需要一個多雨的年份。
葉默在葡萄園裏走著,忽然聽到了阿黃的叫喚聲。
波普溪河邊上,阿黃在教它的四隻傻兒女捕獵。捉了一隻肥大的灰毛兔子……