夏天的時候，鍾魁家新盤了炕。
原本兩間臥室有炕，因為年久失修，密封性出了問題，一燒起來，屋子裏煙霧彌漫。現在經濟寬裕了，鍾守權將廚房加蓋了一間，加了個新炕，當作獨立的餐廳，順便也把舊炕重新修繕了下。
冬夜裏，屋外寒意逼人，屋內卻是溫暖如春。李青在廚房裏忙著，鍾守權和鍾三爺正在喝酒，鍾魁也陪著——他不陪著，也沒處去。
喝的是老李頭家自釀的土酒，主要原料是本地產的高梁，加些玉米作為輔料，這並不稀奇，但老李頭自稱還有其它秘密配方。
村裏許多上了年紀的人，可以說是喝他家的土酒慢慢變老的。這酒度數不高，四十度多點，鍾魁早就偷偷嚐過，喝起來入口綿軟，回味甘甜，但後勁十足，正因為如此，你如果貪杯，會在不知不覺之中喝多了。
本地人喝酒用的一種淺綠色小酒碗，倒滿便是整整一兩，謙虛點的是兩口幹，豪邁點那就是一口悶。
家酒過三巡，鍾三爺已經五碗酒下肚，紅光滿麵，他不顧鍾父的強烈反對，執意給鍾魁倒了一碗酒：
“喝，一口幹了！”
鍾魁前世並非善飲之輩，但也是“酒”經考驗的，端起酒碗，一飲而盡。
“好！”鍾魁豎起大拇指，“咱西秦的漢子，就是爽利！”
鍾魁抹了把嘴角的酒漬，笑道：“三爺，我爭取做條好漢。”他見爹在旁邊幹瞪眼，又道：
“不過呢，我正長身體，飲酒不好，萬一我要是燒壞了腦子，這狀元可就跑了。”
鍾三爺點頭道：“這倒也是，好吧，我就等你考上狀元，進燕大，到時候咱爺孫倆一醉方休。你萬一要是喝壞了這金貴的腦子，老漢我這罪過可就大了。”
鍾守權適時地端起酒碗：“三叔，咱倆再碰一次。”
“好！”嗞的一聲，鍾三爺又幹了一碗，飲酒微醺，道，“守權啊，我今晚來，是來找小魁的。”
“您老找他能有啥事？”鍾守權道。
鍾三爺指著他的鼻子，責怪道：“聽你這話，你就不了解你兒子。知道咱鎮上的餘鎮長跟你家小魁什麽關係？”
“啥關係？他一個初中生，跟鎮長能攀上交情？”鍾守權仍然一無所知。
“餘鎮長跟小魁交情不錯，他還在人家餘鎮長在省城父親家住過一晚，知道餘鎮長的父親是多大的官嗎？省委組織部長！”鍾三爺誇張地提高了嗓門。
“真的？”鍾守權將目光投向鍾魁。鍾魁點點頭道：
“爹，我們隻是投緣罷了，人家高官父親隻是比較好客，沒有瞧不起咱鄉下孩子而已。”鍾魁道。
他有點納悶，這些事鍾三爺怎麽知道的？鍾三爺麵有得色：
“咱鎮上的事情，我都能知道一些，這是餘鎮長上次來視察時，親口跟我講的。他本來想見見你爹，來咱村好幾次，不巧每次你爹都不在，這也太巧了。不過，你娘倒是見過，不信你問你娘去。”
“嗬嗬，這我信。不過他來咱家也太沒誠意了，怎麽說也帶上幾瓶酒兩條煙什麽的上門啊。”鍾魁故意調侃道。
在學士巷，餘思遠常常來拜訪老崔，談投資談工作，然後便順理成章地留下來吃喝，因為有張寡婦張羅，酒食從不缺。鍾魁甚至懷疑，餘思遠是來蹭飯的，因為鎮裏給他安排的宿舍，雖然也提供飯菜，鍾魁也吃過幾次，那質量實在是對不起人民公仆。
“怎麽說話的？人家是領導，又不是親戚登門，給你送禮啊？”鍾守權擺起了父親的權威。
“好吧，算我沒說。”鍾魁隻得投降。
“小魁，你跟三爺說實話，那個香江大老板，跟你是啥關係？”鍾三爺道。
鍾守權也問：
“是啊，我還納悶呢，那麽大的一座老宅子，你住後院，他住前院，我聽你說過，那宅子崔老板已經買下了，為啥條件好的後宅給你住，他自己住前院？”
“真沒啥關係。三爺，爹，你們知道的，我這人就是多讀了點書，有些點子，這不，那崔老板想來咱這投資，正好遇上了我，我就給他指引到咱們村，給他宣傳宣傳下咱們這青山綠水，他一看，這裏果然很有發展前途，於是就跟我投了緣。”鍾魁胡侃道。
鍾守權聽了，將信將疑，鍾三爺道：“那麽你跟崔老板是能說上話的嘍。”
“您老要我帶什麽話？”鍾魁裝糊塗。
“拉倒吧，我要你帶什麽話。我隻問你，你能不能替他當家作主？”鍾三爺道。
“嗬嗬，三爺，旅遊公司又不是我的，我怎麽能替他當家？不過，您老要是有什麽指示，我負責帶到，並且給你說點好話。”鍾魁道。
“我怎麽記得上次他去香江前，曾給沈總撂下話，說你能替他做主。”鍾三爺質疑道。
“那也是上次，崔老板是香江人，就不算土生的香江人，他也是外鄉人。人生地不熟的，沒有什麽信任的人，所以就拜托我了。就這麽一回事。”鍾魁雙手一攤。
“這麽說，你還是能說上話的。”鍾三爺道，“我也不讓你為難。我尋思著你得替咱村父老鄉親謀點福利，讓大夥都奔小康。”
“三爺，您真是咱村的好領導啊。”鍾魁豎起大拇指，恭維著。
“好歹咱老鍾也是領頭羊嘛。”鍾三爺很是受用，“你這腦子很好使，你說說咱應該怎麽搭上崔老板的車，早日致富。”
“三爺，我以前跟您說過，這頭一年景區內外的商鋪全部租給咱村，象征性收點租金，大夥想做什麽，就做什麽。”鍾魁道。
“那第二年第三年呢，以後呢？”鍾三爺追問。
“人家香江老板來投資，每天花的錢都像是水澆地一樣，嘩嘩的。不過，人家畢竟是要掙錢的。如果隻能讓咱村裏人經營，可咱以前沒幹過不是，萬一要是不掙錢，崔老板找誰收租金？”鍾魁分析道，“崔老板也說了，頭一年讓大家練練手，八仙過海，各顯神通，隻要遊客滿意了，大夥都掙錢了，崔老板將來提高點租金不為過吧？再說咱村還占公司一成的股份哩，公司有了收益，也給咱分點不是？”
“理是這個理。”鍾三爺被說動了，不再尋求獨占，“小魁你再給分析分析，頭一年全讓咱村裏經營，咱應該經營什麽？”
“我覺得吧，一是要有特色，二是要有差異化。這特色，就是咱關中特色本地特色，比如這老李爺家的土酒，就是特色嘛。隻此一家，別無分號，出了咱村，你也買不著！甭管誰來了，玩了一兩天，總不能空著手回去吧，總得買點本地特產，這很有賺頭，總不能大老遠地跑到我們這買瓶西鳳酒嗎？”
鍾魁對那些趨於同質化的旅遊景區是深惡痛覺，全國的旅遊景區都賣同樣的東西，真心想買點的都沒處下手。
“這個我懂，呀，這下老李頭要發財了！”鍾三爺驚喜道，又不恥下問地追問，“那啥叫差異化？”
“差異化，就是不能老李爺家賣土酒，我家也賣，隔壁看見我們兩家都賺錢了，他家眼紅也來賣。這樣可不行。你家可以開個麵館，大壯哥開個土菜館，鍾七爺家專賣柿餅……”
“要是兩家都想開個土菜館呢？憑啥隻能讓大壯開？”鍾三爺知道鍾大壯早想在村裏開個土菜館，人家原本就在省城大飯店裏學藝好幾年，這回正趕上好時候，還真沒法跟他爭。
“公開評比，誰想開就公開比試，誰做的飯菜好吃，那就讓誰開。您老是村裏的當家人，這您老可要端平了水碗。”鍾魁道。
“這樣最好。嗬嗬，還是咱們鍾家的狀元郎腦子好使啊，我腦子裏一片漿糊，聽你這麽一說，事情就好辦了。”鍾三爺笑道。
“他也就是鬼點子多。”鍾守權在旁笑罵道，忘了自己剛才也聽的連連點頭。
“不，守權，你錯了。餘鎮長不止一次地說過，狀元郎將來前途不可限量啊。”鍾三爺對鍾魁是不吝溢美之辭。
李青端來新出鍋的鍋盔，遠遠地香氣四溢，令鍾魁食欲大振，一口氣吃了三個。
“娘，幹脆你也開個店，專賣特色鍋盔。”鍾魁道。
“瞎說，我可做不了買賣。”李青連忙擺手。
鍾三爺也吃了一個，點頭道：“狀元郎說的對，侄媳婦啊，你這鍋盔做的好，外酥內軟，堪稱一絕啊。你也開個店吧？”
“三叔，我真能開個店？”李青猶豫道，她向丈夫求助。鍾守權道：
“咱農業公司明年就要大幹一場，你好歹在公司裏也是個幹部，還識字……”
鍾魁樂了，那是啥級別的幹部，十八品都算不上，不過隻要娘高興，愛幹啥幹啥。李青的回答卻讓鍾魁意外：
“當家的，我讓小魁舅舅來咱這開個店，你看行不行？做鍋盔，他的手藝比我強。”
鍾守權有些為難，村裏還在為讓誰開店議論紛紛呢，都想占了地開個店，怎麽能讓外鄉人來這裏開店。
鍾魁對自己的這個舅舅還有印象，那是一個很愛說笑很討人喜歡的人，道：“我看等景區正式營業了，不光是景區大門口，就是咱村也會熱鬧起來。爹，娘，不如咱家再在前院蓋房子，門口就是門麵房，可以開門做生意。這樣也不占村裏的名額。”
“我看行！”鍾三爺一錘定音，忽然道，“小魁，你說咱們村的房子是不是都要推倒重蓋啊？”
鍾魁心說，隻有你家新蓋的那洋不洋中不中的大瓦房，鶴立雞群，要推倒重蓋。不過話不能這麽說，鍾三爺家的房子一度是他拿來顯擺的，女兒兒子都吃公家飯嘛。
“絕對不能，一定要有特色，那些特別破的成了危房的房子重新蓋，但也要從別的地方找舊材料蓋，越舊越好，這才算真正的仿古，這叫曆史的滄桑，遊客就愛看這個。別的也要修繕一下，而且一定要與咱村整體風格保持一致，越是體現咱這民居特色越好。人家外鄉人，特別是外省人想看的就是這跟他們那裏不一樣的。”鍾魁道。
鍾三爺臉上掛著黑線：
“狀元郎，聽你這意思，是說我家的房子要推倒重蓋嘍？”
“三爺，別誤會，我可沒說。”
鍾魁拿起一個鍋盔啃著，掩飾著臉上壞笑的表情。
夜色漸深，不知誰家在外頭放了煙花，夜空中，一時間姹紫嫣紅，分外好看。
原本兩間臥室有炕，因為年久失修，密封性出了問題，一燒起來，屋子裏煙霧彌漫。現在經濟寬裕了，鍾守權將廚房加蓋了一間，加了個新炕，當作獨立的餐廳，順便也把舊炕重新修繕了下。
冬夜裏，屋外寒意逼人，屋內卻是溫暖如春。李青在廚房裏忙著，鍾守權和鍾三爺正在喝酒，鍾魁也陪著——他不陪著，也沒處去。
喝的是老李頭家自釀的土酒，主要原料是本地產的高梁，加些玉米作為輔料，這並不稀奇，但老李頭自稱還有其它秘密配方。
村裏許多上了年紀的人，可以說是喝他家的土酒慢慢變老的。這酒度數不高，四十度多點，鍾魁早就偷偷嚐過，喝起來入口綿軟，回味甘甜，但後勁十足，正因為如此，你如果貪杯，會在不知不覺之中喝多了。
本地人喝酒用的一種淺綠色小酒碗，倒滿便是整整一兩，謙虛點的是兩口幹，豪邁點那就是一口悶。
家酒過三巡，鍾三爺已經五碗酒下肚，紅光滿麵，他不顧鍾父的強烈反對，執意給鍾魁倒了一碗酒：
“喝，一口幹了！”
鍾魁前世並非善飲之輩，但也是“酒”經考驗的，端起酒碗，一飲而盡。
“好！”鍾魁豎起大拇指，“咱西秦的漢子，就是爽利！”
鍾魁抹了把嘴角的酒漬，笑道：“三爺，我爭取做條好漢。”他見爹在旁邊幹瞪眼，又道：
“不過呢，我正長身體，飲酒不好，萬一我要是燒壞了腦子，這狀元可就跑了。”
鍾三爺點頭道：“這倒也是，好吧，我就等你考上狀元，進燕大，到時候咱爺孫倆一醉方休。你萬一要是喝壞了這金貴的腦子，老漢我這罪過可就大了。”
鍾守權適時地端起酒碗：“三叔，咱倆再碰一次。”
“好！”嗞的一聲，鍾三爺又幹了一碗，飲酒微醺，道，“守權啊，我今晚來，是來找小魁的。”
“您老找他能有啥事？”鍾守權道。
鍾三爺指著他的鼻子，責怪道：“聽你這話，你就不了解你兒子。知道咱鎮上的餘鎮長跟你家小魁什麽關係？”
“啥關係？他一個初中生，跟鎮長能攀上交情？”鍾守權仍然一無所知。
“餘鎮長跟小魁交情不錯，他還在人家餘鎮長在省城父親家住過一晚，知道餘鎮長的父親是多大的官嗎？省委組織部長！”鍾三爺誇張地提高了嗓門。
“真的？”鍾守權將目光投向鍾魁。鍾魁點點頭道：
“爹，我們隻是投緣罷了，人家高官父親隻是比較好客，沒有瞧不起咱鄉下孩子而已。”鍾魁道。
他有點納悶，這些事鍾三爺怎麽知道的？鍾三爺麵有得色：
“咱鎮上的事情，我都能知道一些，這是餘鎮長上次來視察時，親口跟我講的。他本來想見見你爹，來咱村好幾次，不巧每次你爹都不在，這也太巧了。不過，你娘倒是見過，不信你問你娘去。”
“嗬嗬，這我信。不過他來咱家也太沒誠意了，怎麽說也帶上幾瓶酒兩條煙什麽的上門啊。”鍾魁故意調侃道。
在學士巷，餘思遠常常來拜訪老崔，談投資談工作，然後便順理成章地留下來吃喝，因為有張寡婦張羅，酒食從不缺。鍾魁甚至懷疑，餘思遠是來蹭飯的，因為鎮裏給他安排的宿舍，雖然也提供飯菜，鍾魁也吃過幾次，那質量實在是對不起人民公仆。
“怎麽說話的？人家是領導，又不是親戚登門，給你送禮啊？”鍾守權擺起了父親的權威。
“好吧，算我沒說。”鍾魁隻得投降。
“小魁，你跟三爺說實話，那個香江大老板，跟你是啥關係？”鍾三爺道。
鍾守權也問：
“是啊，我還納悶呢，那麽大的一座老宅子，你住後院，他住前院，我聽你說過，那宅子崔老板已經買下了，為啥條件好的後宅給你住，他自己住前院？”
“真沒啥關係。三爺，爹，你們知道的，我這人就是多讀了點書，有些點子，這不，那崔老板想來咱這投資，正好遇上了我，我就給他指引到咱們村，給他宣傳宣傳下咱們這青山綠水，他一看，這裏果然很有發展前途，於是就跟我投了緣。”鍾魁胡侃道。
鍾守權聽了，將信將疑，鍾三爺道：“那麽你跟崔老板是能說上話的嘍。”
“您老要我帶什麽話？”鍾魁裝糊塗。
“拉倒吧，我要你帶什麽話。我隻問你，你能不能替他當家作主？”鍾三爺道。
“嗬嗬，三爺，旅遊公司又不是我的，我怎麽能替他當家？不過，您老要是有什麽指示，我負責帶到，並且給你說點好話。”鍾魁道。
“我怎麽記得上次他去香江前，曾給沈總撂下話，說你能替他做主。”鍾三爺質疑道。
“那也是上次，崔老板是香江人，就不算土生的香江人，他也是外鄉人。人生地不熟的，沒有什麽信任的人，所以就拜托我了。就這麽一回事。”鍾魁雙手一攤。
“這麽說，你還是能說上話的。”鍾三爺道，“我也不讓你為難。我尋思著你得替咱村父老鄉親謀點福利，讓大夥都奔小康。”
“三爺，您真是咱村的好領導啊。”鍾魁豎起大拇指，恭維著。
“好歹咱老鍾也是領頭羊嘛。”鍾三爺很是受用，“你這腦子很好使，你說說咱應該怎麽搭上崔老板的車，早日致富。”
“三爺，我以前跟您說過，這頭一年景區內外的商鋪全部租給咱村，象征性收點租金，大夥想做什麽，就做什麽。”鍾魁道。
“那第二年第三年呢，以後呢？”鍾三爺追問。
“人家香江老板來投資，每天花的錢都像是水澆地一樣，嘩嘩的。不過，人家畢竟是要掙錢的。如果隻能讓咱村裏人經營，可咱以前沒幹過不是，萬一要是不掙錢，崔老板找誰收租金？”鍾魁分析道，“崔老板也說了，頭一年讓大家練練手，八仙過海，各顯神通，隻要遊客滿意了，大夥都掙錢了，崔老板將來提高點租金不為過吧？再說咱村還占公司一成的股份哩，公司有了收益，也給咱分點不是？”
“理是這個理。”鍾三爺被說動了，不再尋求獨占，“小魁你再給分析分析，頭一年全讓咱村裏經營，咱應該經營什麽？”
“我覺得吧，一是要有特色，二是要有差異化。這特色，就是咱關中特色本地特色，比如這老李爺家的土酒，就是特色嘛。隻此一家，別無分號，出了咱村，你也買不著！甭管誰來了，玩了一兩天，總不能空著手回去吧，總得買點本地特產，這很有賺頭，總不能大老遠地跑到我們這買瓶西鳳酒嗎？”
鍾魁對那些趨於同質化的旅遊景區是深惡痛覺，全國的旅遊景區都賣同樣的東西，真心想買點的都沒處下手。
“這個我懂，呀，這下老李頭要發財了！”鍾三爺驚喜道，又不恥下問地追問，“那啥叫差異化？”
“差異化，就是不能老李爺家賣土酒，我家也賣，隔壁看見我們兩家都賺錢了，他家眼紅也來賣。這樣可不行。你家可以開個麵館，大壯哥開個土菜館，鍾七爺家專賣柿餅……”
“要是兩家都想開個土菜館呢？憑啥隻能讓大壯開？”鍾三爺知道鍾大壯早想在村裏開個土菜館，人家原本就在省城大飯店裏學藝好幾年，這回正趕上好時候，還真沒法跟他爭。
“公開評比，誰想開就公開比試，誰做的飯菜好吃，那就讓誰開。您老是村裏的當家人，這您老可要端平了水碗。”鍾魁道。
“這樣最好。嗬嗬，還是咱們鍾家的狀元郎腦子好使啊，我腦子裏一片漿糊，聽你這麽一說，事情就好辦了。”鍾三爺笑道。
“他也就是鬼點子多。”鍾守權在旁笑罵道，忘了自己剛才也聽的連連點頭。
“不，守權，你錯了。餘鎮長不止一次地說過，狀元郎將來前途不可限量啊。”鍾三爺對鍾魁是不吝溢美之辭。
李青端來新出鍋的鍋盔，遠遠地香氣四溢，令鍾魁食欲大振，一口氣吃了三個。
“娘，幹脆你也開個店，專賣特色鍋盔。”鍾魁道。
“瞎說，我可做不了買賣。”李青連忙擺手。
鍾三爺也吃了一個，點頭道：“狀元郎說的對，侄媳婦啊，你這鍋盔做的好，外酥內軟，堪稱一絕啊。你也開個店吧？”
“三叔，我真能開個店？”李青猶豫道，她向丈夫求助。鍾守權道：
“咱農業公司明年就要大幹一場，你好歹在公司裏也是個幹部，還識字……”
鍾魁樂了，那是啥級別的幹部，十八品都算不上，不過隻要娘高興，愛幹啥幹啥。李青的回答卻讓鍾魁意外：
“當家的，我讓小魁舅舅來咱這開個店，你看行不行？做鍋盔，他的手藝比我強。”
鍾守權有些為難，村裏還在為讓誰開店議論紛紛呢，都想占了地開個店，怎麽能讓外鄉人來這裏開店。
鍾魁對自己的這個舅舅還有印象，那是一個很愛說笑很討人喜歡的人，道：“我看等景區正式營業了，不光是景區大門口，就是咱村也會熱鬧起來。爹，娘，不如咱家再在前院蓋房子，門口就是門麵房，可以開門做生意。這樣也不占村裏的名額。”
“我看行！”鍾三爺一錘定音，忽然道，“小魁，你說咱們村的房子是不是都要推倒重蓋啊？”
鍾魁心說，隻有你家新蓋的那洋不洋中不中的大瓦房，鶴立雞群，要推倒重蓋。不過話不能這麽說，鍾三爺家的房子一度是他拿來顯擺的，女兒兒子都吃公家飯嘛。
“絕對不能，一定要有特色，那些特別破的成了危房的房子重新蓋，但也要從別的地方找舊材料蓋，越舊越好，這才算真正的仿古，這叫曆史的滄桑，遊客就愛看這個。別的也要修繕一下，而且一定要與咱村整體風格保持一致，越是體現咱這民居特色越好。人家外鄉人，特別是外省人想看的就是這跟他們那裏不一樣的。”鍾魁道。
鍾三爺臉上掛著黑線：
“狀元郎，聽你這意思，是說我家的房子要推倒重蓋嘍？”
“三爺，別誤會，我可沒說。”
鍾魁拿起一個鍋盔啃著，掩飾著臉上壞笑的表情。
夜色漸深，不知誰家在外頭放了煙花，夜空中，一時間姹紫嫣紅，分外好看。