今兒大雪紛飛，老太太也沒來，支使三個兒子過來的，一個幫工，兩個搶號。
正正好。
反正村裏的漢子找不出幾個搶得贏她家的娃。
為啥呢，因為簡家有三個兒子都遺襲了祖輩的莽力。
簡家日子過得不賴，與那遺傳來的氣力不無關係，老二和寧丫頭尤為顯著。
家中老大和老四相比老二略遜兩籌，但也不差，至少在村裏排得上頭幾名。
除了體弱的老三，全是掙滿工分的料，老五憑腦子吃商品糧去了，一樣值得炫耀。
遙想當年，他家老頭用一根木棍子敲死了好幾個倭鬼子，那家夥當時血漿子就迸出來了。
老頭子英武的樣子，被老太太一眼就相中。
***
正午時分，雪漸漸偏小，老太太才慢悠悠喊上簡寧一道去村委分肉。
上午簡寧在家一刻不得閑，手工製作彈弓，又削了一筒子尖尖的竹箭。
路上聽老太太炫耀兒子老公，簡寧一心二用在一旁扒拉著小九九。
尋思一會要靠老太太分幾斤豬肉，是以很給麵子，不時唱和兩句捧哏，老太太臉上的嘚瑟意藏都藏不住。
在簡寧看不見的角度，老太太得色的表情泄露出一絲抱憾。
這輩子唯一的缺憾就是老二了……
祖孫二人到了壩場，出乎意料簡寧這次居然不用靠老太太，大隊長王安慶額外多撥了四斤豬肉的量給簡寧，另附幾斤豬血下水，二十斤大骨，四根豬蹄。
連帶老太太都多得了幾斤豬血。
骨頭壓死秤，還沒肉，暢銷程度連下水也比不過。
王安慶樂得做人情送了。
生產隊大隊長，這個職位經營的好了，地位堪比土皇帝，再說他又沒偏心過頭，比起其他生產隊那些以權謀私的大隊長，他就是一股清流好嗎。
說穿了就多撥了四斤豬肉，骨頭啥的大夥本來就不愛買，王安慶選擇性忘了大夥都喜愛吃豬血這茬，農村人講究以物補物。
王安慶突如其來的熱情把老太太整得兩眼發懵，打道回府的當口還在思量自家啥時候入了大隊長的眼？！
是不是要再接再厲，力爭上遊，老太太砸摸，不行我得家去好好捋一捋，找出原因所在，爭取百尺竿頭更進一步。
簡寧心裏明鏡似的。
托了家裏那尊大佛的福。
不提老太太擱家冥思苦想，簡寧回來就忙活開了，先敲碎兩根大骨，一根豬蹄，浸泡上一碗豆子。
一會豬蹄燉豆子，慢火烀上幾小時，晚食煮一鍋麻辣豬血，炒一盤清脆土豆絲，蒸一簾高粱米，又是一餐美食。
湯骨煨小爐子上，調製一盆雞蛋麵糊，炸柳條魚。
家裏母雞產的兩個蛋不夠，簡寧知會江同誌一聲，獲得同意用了三姐幫他買回來的雞蛋，一共打了五個雞蛋。
另外買回來兩隻不下蛋的抱窩雞，下蛋母雞社員們是舍不得賣的。
這幾天家中食材豐富，母雞囤在家裏慢慢補。
小魚裹滿麵糊，一條條梭下鍋，油鍋嗞拉沸騰，油渣食品的香味瞬間竄了出來。
滿滿一簸箕炸魚，待稍涼在複炸一遍，小魚幹口感酥脆，魚骨頭嚼在嘴裏脆脆響，既補鈣又美味。
德利守在灶台旁，嚐了一條，當時就瘋了。
就是現代人也有一部分人無法抵禦油炸食品的誘惑，遑論從來沒吃過油炸食品的德利，簡直就是人間美味！
這回簡寧沒拿小魚分給正房的娃，隻江同誌得了一盤，德利和三姐分食一盤，留了一碗給老太太，其他的炸魚用油紙包起來放布袋裏係緊，明天帶去農場。
小魚炸幹水分，冬天可以放一兩個月，簡振軍起碼能吃到開春。
天快黑的時候老太太過來了，咂摸一下午硬是沒理出點頭緒，給老太太愁的喲~眉毛生生揪掉了幾根。
眼見天色暗了才想起孫女明兒要去農場看望老二這茬事兒，忙忙打開櫃子舀了幾斤花生，割下兩斤肉叫孫女做肉醬和炒花生給老二捎去。
老二天天在農場吃苦咽粗糧，農場的粗糧幹餅那是一點細麵不摻，人咽下去硌得嗓子眼生疼，抹點子肉醬夾那粗糧餅好歹容易下咽些。
“奶，肉醬下午我已經做好了，花生留下，肉你一會拿回去。”家裏不差肉，簡寧把小魚幹獻寶端給老太太：“我給爹炸了一大袋魚幹，味道好著呢，你嚐嚐，我專門給你留的。”
“哎喲喂~你個敗家精費了多少油啊！”小魚幹香老太太一嘴油，忍不住念叨起來：“你爹憨人有憨福，媳婦緣淺，得虧攤上一個孝順閨女....”
嘴巴絮絮叨叨，臉上卻是笑眯眯的。
“三姐也孝順的，買魚買油都是三姐出的錢。”簡寧不忘幫三姐刷刷好感值。
摸清老太太的真實性子，簡寧現在很少懟她了。
“好好好，你們都孝順。”老太太欣慰道。
晚飯老太太在二房吃的，正房今天吃豬血和一些邊角料，買回家的二十幾斤肉一部分過年吃，一部分醃了留著春耕時節隔三差五沾點葷腥。
老太太咬了一口烀得酥爛的黃豆豬蹄，瞅著簡明玉日漸豐盈的臉頰：“玉丫頭啊，你四妹經了一場事，如今全心撲在你爹和你身上，可著勁的貼心你們，往後你可不能忘了寧丫頭的好。”
黃豆燉豬蹄，又香又滋補，咬一口黏一嘴膠原蛋白。
簡明玉抿抿唇瓣上黏糊糊的膠原蛋白：“四妹一直就待我好，我記著呢。”
以前四妹也沒苛待她，隻不過好東西全喂了白眼狼，四妹並不是自己偷偷吃細糧給她吃粗糧，一家子都在嚼粗糧喝清湯，著實跟苛待扯不上邊兒，簡明玉如是想。
“還有你，一天肚兒吃的溜圓，臉冒油光，別一泡屎拉了就不記你堂姐的情。”老太太瞅瞅隻顧悶頭猛吃的饞嘴孫兒，拿筷子敲了敲他腦袋。
“奶！吃飯呢，整啥屎啊尿的。”簡寧服氣的。
“奶，你放心，我就是做鬼也不會忘記四姐的好。”德利小雞啄米似的點頭連連保證。
簡寧：“...…”瘮人兮兮的！
吃飽喝足，老太太趁簡寧收拾灶房的功夫，跐溜蹭到江同誌房間嘮了會嗑。
慰問幾句，畫風一變，轉頭加足馬力變著法兒的猛誇一頓孫女，然後才拎著孫女孝敬的香腸熏肉心滿意足回家。
正正好。
反正村裏的漢子找不出幾個搶得贏她家的娃。
為啥呢，因為簡家有三個兒子都遺襲了祖輩的莽力。
簡家日子過得不賴，與那遺傳來的氣力不無關係，老二和寧丫頭尤為顯著。
家中老大和老四相比老二略遜兩籌，但也不差，至少在村裏排得上頭幾名。
除了體弱的老三，全是掙滿工分的料，老五憑腦子吃商品糧去了，一樣值得炫耀。
遙想當年，他家老頭用一根木棍子敲死了好幾個倭鬼子，那家夥當時血漿子就迸出來了。
老頭子英武的樣子，被老太太一眼就相中。
***
正午時分，雪漸漸偏小，老太太才慢悠悠喊上簡寧一道去村委分肉。
上午簡寧在家一刻不得閑，手工製作彈弓，又削了一筒子尖尖的竹箭。
路上聽老太太炫耀兒子老公，簡寧一心二用在一旁扒拉著小九九。
尋思一會要靠老太太分幾斤豬肉，是以很給麵子，不時唱和兩句捧哏，老太太臉上的嘚瑟意藏都藏不住。
在簡寧看不見的角度，老太太得色的表情泄露出一絲抱憾。
這輩子唯一的缺憾就是老二了……
祖孫二人到了壩場，出乎意料簡寧這次居然不用靠老太太，大隊長王安慶額外多撥了四斤豬肉的量給簡寧，另附幾斤豬血下水，二十斤大骨，四根豬蹄。
連帶老太太都多得了幾斤豬血。
骨頭壓死秤，還沒肉，暢銷程度連下水也比不過。
王安慶樂得做人情送了。
生產隊大隊長，這個職位經營的好了，地位堪比土皇帝，再說他又沒偏心過頭，比起其他生產隊那些以權謀私的大隊長，他就是一股清流好嗎。
說穿了就多撥了四斤豬肉，骨頭啥的大夥本來就不愛買，王安慶選擇性忘了大夥都喜愛吃豬血這茬，農村人講究以物補物。
王安慶突如其來的熱情把老太太整得兩眼發懵，打道回府的當口還在思量自家啥時候入了大隊長的眼？！
是不是要再接再厲，力爭上遊，老太太砸摸，不行我得家去好好捋一捋，找出原因所在，爭取百尺竿頭更進一步。
簡寧心裏明鏡似的。
托了家裏那尊大佛的福。
不提老太太擱家冥思苦想，簡寧回來就忙活開了，先敲碎兩根大骨，一根豬蹄，浸泡上一碗豆子。
一會豬蹄燉豆子，慢火烀上幾小時，晚食煮一鍋麻辣豬血，炒一盤清脆土豆絲，蒸一簾高粱米，又是一餐美食。
湯骨煨小爐子上，調製一盆雞蛋麵糊，炸柳條魚。
家裏母雞產的兩個蛋不夠，簡寧知會江同誌一聲，獲得同意用了三姐幫他買回來的雞蛋，一共打了五個雞蛋。
另外買回來兩隻不下蛋的抱窩雞，下蛋母雞社員們是舍不得賣的。
這幾天家中食材豐富，母雞囤在家裏慢慢補。
小魚裹滿麵糊，一條條梭下鍋，油鍋嗞拉沸騰，油渣食品的香味瞬間竄了出來。
滿滿一簸箕炸魚，待稍涼在複炸一遍，小魚幹口感酥脆，魚骨頭嚼在嘴裏脆脆響，既補鈣又美味。
德利守在灶台旁，嚐了一條，當時就瘋了。
就是現代人也有一部分人無法抵禦油炸食品的誘惑，遑論從來沒吃過油炸食品的德利，簡直就是人間美味！
這回簡寧沒拿小魚分給正房的娃，隻江同誌得了一盤，德利和三姐分食一盤，留了一碗給老太太，其他的炸魚用油紙包起來放布袋裏係緊，明天帶去農場。
小魚炸幹水分，冬天可以放一兩個月，簡振軍起碼能吃到開春。
天快黑的時候老太太過來了，咂摸一下午硬是沒理出點頭緒，給老太太愁的喲~眉毛生生揪掉了幾根。
眼見天色暗了才想起孫女明兒要去農場看望老二這茬事兒，忙忙打開櫃子舀了幾斤花生，割下兩斤肉叫孫女做肉醬和炒花生給老二捎去。
老二天天在農場吃苦咽粗糧，農場的粗糧幹餅那是一點細麵不摻，人咽下去硌得嗓子眼生疼，抹點子肉醬夾那粗糧餅好歹容易下咽些。
“奶，肉醬下午我已經做好了，花生留下，肉你一會拿回去。”家裏不差肉，簡寧把小魚幹獻寶端給老太太：“我給爹炸了一大袋魚幹，味道好著呢，你嚐嚐，我專門給你留的。”
“哎喲喂~你個敗家精費了多少油啊！”小魚幹香老太太一嘴油，忍不住念叨起來：“你爹憨人有憨福，媳婦緣淺，得虧攤上一個孝順閨女....”
嘴巴絮絮叨叨，臉上卻是笑眯眯的。
“三姐也孝順的，買魚買油都是三姐出的錢。”簡寧不忘幫三姐刷刷好感值。
摸清老太太的真實性子，簡寧現在很少懟她了。
“好好好，你們都孝順。”老太太欣慰道。
晚飯老太太在二房吃的，正房今天吃豬血和一些邊角料，買回家的二十幾斤肉一部分過年吃，一部分醃了留著春耕時節隔三差五沾點葷腥。
老太太咬了一口烀得酥爛的黃豆豬蹄，瞅著簡明玉日漸豐盈的臉頰：“玉丫頭啊，你四妹經了一場事，如今全心撲在你爹和你身上，可著勁的貼心你們，往後你可不能忘了寧丫頭的好。”
黃豆燉豬蹄，又香又滋補，咬一口黏一嘴膠原蛋白。
簡明玉抿抿唇瓣上黏糊糊的膠原蛋白：“四妹一直就待我好，我記著呢。”
以前四妹也沒苛待她，隻不過好東西全喂了白眼狼，四妹並不是自己偷偷吃細糧給她吃粗糧，一家子都在嚼粗糧喝清湯，著實跟苛待扯不上邊兒，簡明玉如是想。
“還有你，一天肚兒吃的溜圓，臉冒油光，別一泡屎拉了就不記你堂姐的情。”老太太瞅瞅隻顧悶頭猛吃的饞嘴孫兒，拿筷子敲了敲他腦袋。
“奶！吃飯呢，整啥屎啊尿的。”簡寧服氣的。
“奶，你放心，我就是做鬼也不會忘記四姐的好。”德利小雞啄米似的點頭連連保證。
簡寧：“...…”瘮人兮兮的！
吃飽喝足，老太太趁簡寧收拾灶房的功夫，跐溜蹭到江同誌房間嘮了會嗑。
慰問幾句，畫風一變，轉頭加足馬力變著法兒的猛誇一頓孫女，然後才拎著孫女孝敬的香腸熏肉心滿意足回家。