當秦嬌雲聽見陳玉石這個名字的時候,李川水能感覺到她內心的無奈與麻煩。
因此,李川水立刻問道:“這個人……很厲害麽?”
秦嬌雲解釋道:“他確實厲害,據說是咱們市區最大的融資集團股東,黑白兩路通吃,觸角伸的很長。”
“哦!”李川水點頭同時道:“這樣的人,能做到這麽大,一定有什麽秘籍吧?”
對問,秦嬌雲肯定的說道:“那是當然的!陳玉石屬於那種不達目的誓不罷休的家夥,前幾年有一個新來的市長和他作對,立誓要把這個家夥查的清清楚楚,可是沒過幾個月,竟然就被調走了,據說這裏邊就有陳玉石的功勞。”
李川水問道:“能把市長趕走,這家夥的能力看來還真是很大的。”
“當然大。”秦嬌雲讚成,之後又強調道:“所以說你不小心捅了一個大螞蜂窩。”
“哦!”李川水點頭,同時又問道:“那我應該怎麽辦呢?你有什麽好建議麽?”
聽著李川水的問話,秦嬌雲點頭道:“當然有!那就是化幹戈為玉帛唄,這樣的人惹不起,就隻能服軟,況且我聽你的口氣,和他的矛盾也不是太大,如果能說妥,那麽自然沒必要動手。”
秦嬌雲的話,自然是非常誠懇的,不過那些東西聽在李川水的耳朵裏,卻是另一番滋味了。
一想到砸周圓圓甜品店那些混混的嘴臉,李川水內心的火氣就不打一處來,況且上梁不正下梁歪,這陳玉石的手下都這麽如此放肆,那麽倚仗他本人的權勢,他又會是個什麽好東西呢……
雖然心裏不爽,但是麵對秦嬌雲的好心,李川水還是回應道:“知道了!那到時候麻煩你給我安排一下吧,我想見見這位陳大老板。”
“好的!”秦嬌雲點頭,之後又表示道:“正好咱們這次降星典禮我也邀請了他,到時候我幫你撮合一下,你再說兩句好話就成,別感覺不好意思,多個朋友多條路的。”
“明白!”李川水依舊平靜而聽話的回應著秦嬌雲的建議,不過在之後,李川水帶著半調侃的聲音,衝秦嬌雲說道:“嬌雲,我聽你的話……怎麽感覺我是在和陳玉石相親呢?”
“別胡鬧!”秦嬌雲非常嚴肅認真的說道:“陳玉石不喜歡男人的,雖然他也不太喜歡女人。”
“為什麽?”李川水聞言好奇道:“他該不會是個太監吧?”
對問,秦嬌雲搖了搖頭說道:“他是不是太監我不知道,但是我知道這個家夥喜歡狗,而且已經喜歡到了變態的地步,他在市郊有一個養狗場,裏邊光狗就有一萬多隻,以前他有個女朋友,就因為踢了他的愛狗幾腳,他便生氣,把那女人的腳砍掉喂狗了!”
“呃……”李川水聞言,一陣惡寒從腦後襲來。
聽說過變態的,沒聽說過這麽變態的,這位陳玉石……看來不簡單呢,到底是個什麽樣的變態呢?李川水有些迫不及待的想要知道。
在這之後,李川水掛掉了秦嬌雲的電話,靜了靜心態之後,便又回到自己家裏,躺在床鋪上,和自己的“女秘書”小九兒討論起了降星大典上菜品的問題。
李川水知道,秦嬌雲家的這次降星大典,最重要的是菜品的搭配,那些菜品既不能太過抵擋,也不能太過高端,一定要和秦嬌雲家的飯店匹配才合適。
除此之外,飯菜的可口和火候也是一個問題。
因為,大型高端的宴會活動不同於一般飯店的喜宴,慶典和小炒,在幾十上百個高端客人的飲宴上不能隻預備一些高檔的和大路貨,要體現出別有的新菜來,同時還要將火功和刀功發揮出特色,最後還要讓廚子頂住上百號人同時用餐的壓力,平穩的發揮出自己的潛力。
這樣的菜飲,對於菜品的要求和選擇,完全可以用苛刻兩個字來形容,但越是苛刻的東西,則越能體現出李川水的能力來。
在沉默中略微思考了一會兒之後,李川水突然向小九兒問道:“九兒,做大演習,如果想體現出精致和驚豔來,需要什麽辦法?”
李川水問小九兒這個問題的時候,那個小家夥正盤在一張舊日的報紙上**著一隻倒黴的蜘蛛。
聽見李川水的問話之後,那小東西吐著芯子回答道:“人多,那麽就不能製作炒菜和油炸菜品,那些東西時效性太強,過個幾分鍾,甚至幾秒鍾就不行了,也不能製作澱粉含量太高的麵食,要不然會弄成一坨的……但是……”
“……如果這樣的話……”小九兒略微嘀咕,而後說道:“就隻有製作頓煮的菜類和美味了,但是頓煮類食品有個缺點,那就是能上大雅之堂的太少……”
長蟲精的話,也算是非常誠懇的,因為自古以來,燉煮類菜品越來越不受到上層人物的歡迎。
而隨著時代的發展和製作烹飪技法的推陳出新,炒燒類菜品漸漸成為了中餐的主流,燉煮類菜品到了現代,作為人類烹飪即使,也漸漸被人視為低端和家常的象征。
畢竟,如果誰家請明星富豪吃飯,再不濟……也不會拿大鍋菜招待人吧?
在九兒說完自己的想法後,李川水跟著沉默了間隙而後他腦子裏突然有了一個有趣的想法。
到現在為止,李川水已經利用逆食火的能力,“克隆”了不少菜品了,像素鴨子,三平菜,扒海參之類的,他都已然如火純情,可是到現在為止,他還並沒有屬於自己的,獨特的菜品能夠麵試。
而如果借著這個機會,能製作出一種屬於自己的獨特的品味來,那麽李川水是不是就可以將自己立於不敗之地了呢?
畢竟,別人的再好,那也不是自己的東西。如果想變成自己的,則必須融會貫通,退陳出新才成。
而現在,如果李川水能利用自己獨創的頓煮類菜品,製作出驚豔一方的東西來,則是最好的契機了吧?
帶著激動的想法,李川水對九兒問道:“小九兒!燉煮類菜品裏……最出名的是什麽?”
因此,李川水立刻問道:“這個人……很厲害麽?”
秦嬌雲解釋道:“他確實厲害,據說是咱們市區最大的融資集團股東,黑白兩路通吃,觸角伸的很長。”
“哦!”李川水點頭同時道:“這樣的人,能做到這麽大,一定有什麽秘籍吧?”
對問,秦嬌雲肯定的說道:“那是當然的!陳玉石屬於那種不達目的誓不罷休的家夥,前幾年有一個新來的市長和他作對,立誓要把這個家夥查的清清楚楚,可是沒過幾個月,竟然就被調走了,據說這裏邊就有陳玉石的功勞。”
李川水問道:“能把市長趕走,這家夥的能力看來還真是很大的。”
“當然大。”秦嬌雲讚成,之後又強調道:“所以說你不小心捅了一個大螞蜂窩。”
“哦!”李川水點頭,同時又問道:“那我應該怎麽辦呢?你有什麽好建議麽?”
聽著李川水的問話,秦嬌雲點頭道:“當然有!那就是化幹戈為玉帛唄,這樣的人惹不起,就隻能服軟,況且我聽你的口氣,和他的矛盾也不是太大,如果能說妥,那麽自然沒必要動手。”
秦嬌雲的話,自然是非常誠懇的,不過那些東西聽在李川水的耳朵裏,卻是另一番滋味了。
一想到砸周圓圓甜品店那些混混的嘴臉,李川水內心的火氣就不打一處來,況且上梁不正下梁歪,這陳玉石的手下都這麽如此放肆,那麽倚仗他本人的權勢,他又會是個什麽好東西呢……
雖然心裏不爽,但是麵對秦嬌雲的好心,李川水還是回應道:“知道了!那到時候麻煩你給我安排一下吧,我想見見這位陳大老板。”
“好的!”秦嬌雲點頭,之後又表示道:“正好咱們這次降星典禮我也邀請了他,到時候我幫你撮合一下,你再說兩句好話就成,別感覺不好意思,多個朋友多條路的。”
“明白!”李川水依舊平靜而聽話的回應著秦嬌雲的建議,不過在之後,李川水帶著半調侃的聲音,衝秦嬌雲說道:“嬌雲,我聽你的話……怎麽感覺我是在和陳玉石相親呢?”
“別胡鬧!”秦嬌雲非常嚴肅認真的說道:“陳玉石不喜歡男人的,雖然他也不太喜歡女人。”
“為什麽?”李川水聞言好奇道:“他該不會是個太監吧?”
對問,秦嬌雲搖了搖頭說道:“他是不是太監我不知道,但是我知道這個家夥喜歡狗,而且已經喜歡到了變態的地步,他在市郊有一個養狗場,裏邊光狗就有一萬多隻,以前他有個女朋友,就因為踢了他的愛狗幾腳,他便生氣,把那女人的腳砍掉喂狗了!”
“呃……”李川水聞言,一陣惡寒從腦後襲來。
聽說過變態的,沒聽說過這麽變態的,這位陳玉石……看來不簡單呢,到底是個什麽樣的變態呢?李川水有些迫不及待的想要知道。
在這之後,李川水掛掉了秦嬌雲的電話,靜了靜心態之後,便又回到自己家裏,躺在床鋪上,和自己的“女秘書”小九兒討論起了降星大典上菜品的問題。
李川水知道,秦嬌雲家的這次降星大典,最重要的是菜品的搭配,那些菜品既不能太過抵擋,也不能太過高端,一定要和秦嬌雲家的飯店匹配才合適。
除此之外,飯菜的可口和火候也是一個問題。
因為,大型高端的宴會活動不同於一般飯店的喜宴,慶典和小炒,在幾十上百個高端客人的飲宴上不能隻預備一些高檔的和大路貨,要體現出別有的新菜來,同時還要將火功和刀功發揮出特色,最後還要讓廚子頂住上百號人同時用餐的壓力,平穩的發揮出自己的潛力。
這樣的菜飲,對於菜品的要求和選擇,完全可以用苛刻兩個字來形容,但越是苛刻的東西,則越能體現出李川水的能力來。
在沉默中略微思考了一會兒之後,李川水突然向小九兒問道:“九兒,做大演習,如果想體現出精致和驚豔來,需要什麽辦法?”
李川水問小九兒這個問題的時候,那個小家夥正盤在一張舊日的報紙上**著一隻倒黴的蜘蛛。
聽見李川水的問話之後,那小東西吐著芯子回答道:“人多,那麽就不能製作炒菜和油炸菜品,那些東西時效性太強,過個幾分鍾,甚至幾秒鍾就不行了,也不能製作澱粉含量太高的麵食,要不然會弄成一坨的……但是……”
“……如果這樣的話……”小九兒略微嘀咕,而後說道:“就隻有製作頓煮的菜類和美味了,但是頓煮類食品有個缺點,那就是能上大雅之堂的太少……”
長蟲精的話,也算是非常誠懇的,因為自古以來,燉煮類菜品越來越不受到上層人物的歡迎。
而隨著時代的發展和製作烹飪技法的推陳出新,炒燒類菜品漸漸成為了中餐的主流,燉煮類菜品到了現代,作為人類烹飪即使,也漸漸被人視為低端和家常的象征。
畢竟,如果誰家請明星富豪吃飯,再不濟……也不會拿大鍋菜招待人吧?
在九兒說完自己的想法後,李川水跟著沉默了間隙而後他腦子裏突然有了一個有趣的想法。
到現在為止,李川水已經利用逆食火的能力,“克隆”了不少菜品了,像素鴨子,三平菜,扒海參之類的,他都已然如火純情,可是到現在為止,他還並沒有屬於自己的,獨特的菜品能夠麵試。
而如果借著這個機會,能製作出一種屬於自己的獨特的品味來,那麽李川水是不是就可以將自己立於不敗之地了呢?
畢竟,別人的再好,那也不是自己的東西。如果想變成自己的,則必須融會貫通,退陳出新才成。
而現在,如果李川水能利用自己獨創的頓煮類菜品,製作出驚豔一方的東西來,則是最好的契機了吧?
帶著激動的想法,李川水對九兒問道:“小九兒!燉煮類菜品裏……最出名的是什麽?”