桃仁粥的做法與營養

【來源】 《食醫心鑒》


    【原料】 桃仁10-15克，粳米75克。


    【製作】 先把桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。


    【用法】 每日2次，空腹服食。


    【療效】 活血通經，祛淤止痛。適用於婦女淤血停滯而引起的閉經和痛經以及產後淤血腹痛，跌打損傷、淤血停積諸症。


    【宜忌】 桃仁有小毒，用置不宜過大，孕婦及便溏病人不宜服用。