人參百合粥的做法與營養

【來源】 《食療百味》


    【原料】 人參3克，百合15克，粳米30克。


    【製作】 先煎人參與百合，後下粳米同煮為粥。


    【用法】 連服3天，每日l-2次。


    【療效】 補氣養陰。適用於百日咳恢複期。症見咳嗽次數和咳嗽時間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質淡，無苔。