蒲公英粥的做法與營養

【來源】 《粥譜》


    【原料】 蒲公英60克，金銀花30克，粳米50-100克。


    【製作】 煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再加入淘淨的粳米煮粥。


    【用法】 每日2次，溫熱服食。


    【療效】 清熱解毒。適用於乳腺炎、肝炎、膽囊炎、扁桃體炎、眼結膜炎等。


    【注意事項】 虛寒泄瀉者忌用。