蓮子粥的做法與營養

【來源】 《飲膳正要》


    【原料】 蓮子(去心)30克，粳米30克。


    【製作】 蓮子研如泥與粳米煮粥。


    【用法】 空腹服食。


    【療效】 健脾益氣，寧神益誌，補益精氣。治心脾氣虛、心神不寧、心悸、怔忡、乏力、失眠、遺精、久瀉、淋濁、白帶等症。