黃花菜粥的做法與營養

【來源】 民間方


    【原料】 鮮黃花菜50克(幹品20克)，粳米50克，食鹽適量。


    【製作】 將黃花菜加水適量煎煮，入粳米煮粥。


    【用法】 吃菜喝粥，每日1次。


    【療效】 清熱，消腫，利尿，養血平肝。適用於流行性腮腺炎等。