幹薑花椒粥的做法與營養

【來源】 《千家食療妙方》


    【原料】 幹薑5片，高良薑4克，花椒3克，粳米100克，紅糖15克。


    【製作】 將幹薑、高良薑、花椒洗淨，薑切成片，以白淨的紗布袋盛之，與淘洗淨的粳米同加清水煮沸，30分鍾後取出藥袋，煮製成粥。


    【用法】 每日早晚各1次，長期服食可見效。


    【療效】 暖胃散寒，溫中止痛。適用於脾胃虛寒，心腹冷痛，嘔吐，呃逆，口吐清水，腸鳴腹瀉等。


    【注意事項】 同高良薑粥。