茯苓赤豆薏米粥的做法與營養

【來源】 經驗方


    【原料】 白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克，白糖適量。


    【製作】 先將赤小豆浸泡半天，與薏米共煮粥，赤小豆煮爛後，加入白茯苓粉，待粥煮熟時加白糖少許即成。


    【用法】 隨意服食，每日數次。


    【療效】 健脾去濕、清熱解毒、祛黃疸等。