陳皮粥的做法與營養

【來源】 《聖濟總錄》


    【原料】 陳皮10克，苧麻根30克，高良薑10克，粳米50-100克，細鹽少許。


    【製作】 將以上前三味藥搗為末，每次用10克，水煎，去渣取汁，入粳米煮粥，臨熟，入鹽少許。


    【用法】 早晚分2次服食。


    【療效】 理氣，溫中，安胎。治療寒凝氣滯，衝仕虛寒所致妊娠下血、胎動不安並有腹中疼痛、大便溏薄、四肢清冷等。