車前葉粥的做法與營養

【來源】 《聖濟總錄》


    【原料】 鮮車前葉30-60克，蔥白1根，粳米50-100克。


    【製作】 將車前葉洗淨切碎，同蔥白煮汁後去渣，然後加粳米煮粥。


    【用法】 每天分2-3次食，5-7天為一療程。


    【療效】 利尿，清熱，明目，祛痰。適用於急性腎炎、小便不通、尿血水腫等。


    【宜忌】 患遺精、遺尿的病人不宜食用。